고향의 맛 향토쑥국! 쑥에 이걸 넣어야 더 맛나요

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024

Комментарии • 87

  • @Cookpia
    @Cookpia  2 года назад +12

    00:00​​​​​​​​​​​​ - 오프닝
    00:53 - 재료소개 및 쑥 썰어 날콩가루에 버무리기
    02:40 - 감자 껍질 벗겨 마구썰어 물에 담가 놓기
    03:12 - 마른팬에 멸치 볶기
    03:40 - 쌀뜨물 붓고 된장 풀어 감자 넣고 끓이기
    05:20 - 대파 썰어 넣고, 날콩가루 입힌 쑥 넣은 다음 국간장으로 간맞춤
    07:01 - 남겨둔 쑥 넣고 살짝 끓여 완성
    08:00 - 시식 및 끝인사
    -----------------------------------------------
    [준비재료]
    봄쑥 500g, 감자 2개,
    날콩가루 3큰술(없으면 쌀가루3큰술),
    중간멸치 10g, 쌀뜨물 10컵, 된장 3큰술,
    국간장 약간, 대파1대
    *1컵=200cc

    • @blueheart1003
      @blueheart1003 2 года назад

      건의사항이있어요;) 많은유투버들이구독자애칭이있는데 우리 보은선앵님은 항상 어머님들이라고하시잖아요(요기알토란아닌데ㅋ)어머님아닌 애청자구독자들도있을건데 이쁜거 붙여주심좋을것같아요♡♡♡♡

    • @crislandicho4060
      @crislandicho4060 2 года назад

      111111111111111111111111111111111111

    • @박종례-v2b
      @박종례-v2b 2 года назад

      ,

    • @최정규-e1x
      @최정규-e1x Год назад

      ㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣ1ㄱ4ㄷ.ㅇㄱ

  • @alayum2
    @alayum2 2 года назад +13

    매번 엄마께 여쭤볼수도없고 유투브 따라서 요리를 했었는데, 단연 선생님 요리가 진짜 최고소리나와요. 중간중간 원리 설명해주시니 다른요리에도 응용이되고, 이해가 되고, 간단한 요리인데도 조리법을 선생님 따라 하나 바꿨을뿐인데 맛차이가 어마어마하네요. 저희 아이와 남편에게 친정엄마 손맛같은 맛있는 음식 먹을수있게 해주셔서 정말 진심으로 감사합니다.

  • @조칸트
    @조칸트 2 года назад +4

    향토쑥국 기대됩니다
    항상 감사드려요

  • @Sgjang
    @Sgjang 2 года назад +8

    🍒 음성에서 그 사람의 내면 90%가 드러난다고 했는데 이보은 선생님의 맑은 음성에서 좋은 인성과 70만 고지가 예견됩니다 오늘도 아낌없이 베풀어 주심에 진심으로 감사합니다!🙏

  • @찐탁-z7p
    @찐탁-z7p 2 года назад +2

    보은선생님쑥국맛있게
    알려주시네요
    마늘과고추를넣지않는
    비법을알려주셨어요
    고맙습니다

  • @향숙한-j6u
    @향숙한-j6u 2 года назад +5

    주말에 가족이 모이면
    쑥국 꼭 해야겠네요
    집안가득 쑥향으로 가득할 것
    같아 벌써 행복하네요
    감사드립니다

  • @담하-d7n
    @담하-d7n 2 года назад +3

    봄하면 쑥! 건강해지는맛이죠 간단하게 끓이는방법이네요 레시피 감사합니다 ^^

  • @박종순-s5x
    @박종순-s5x 2 года назад +4

    향토쑥국 향긋하고 구수하겠네요
    감자넣고 날콩가루에 버무리고
    고명쑥까지 쉽게 끓일 수 있네요
    감사합니다^^

  • @dat-star
    @dat-star 2 года назад +11

    요즘같은 계절에 쑥국 아주 맛있겠어요~^^
    뭐든지 제철 재료들로 만든 음식들이 먹음직스럽죠😁
    쑥국은 쑥 특유의 향도 있어서 언제 먹어도 굿이지요~^^

  • @Mini-fl9xe
    @Mini-fl9xe 2 года назад +2

    봄향기가 가득한 쑥~♡ 쑥국 시원하고 쑥의 향기가 느껴집니다. 와우!! 감자와 날콩가루 신기하네요. 한 수 배워갑니다. 꾹~누르고 갑니다. 맛있게 잘 먹을게요~^^ 감쏴합니다~♡ 👍👍 좋은 하루 보내세요~*.*

  • @keinoritake4312
    @keinoritake4312 Год назад +1

    콩가루에 뭇치는쑥국!!
    정말!! 감사해용

  • @심지민-p5u
    @심지민-p5u 2 года назад +5

    선생님은 설명을 너무 잘해주셔서 따라하기 너무,좋아여...

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      ㅎㅎ맛나게 드셔요

  • @리락쿠마-l8t
    @리락쿠마-l8t 2 года назад +3

    저도 엄마랑 쑥을 캣는데 쑥국끓여먹으면 건강해지겠네요 쑥국오래만이네요

  • @5tgv1plm
    @5tgv1plm 2 года назад +2

    좋은하루 보내세요 ~^^🌱🏵🌻🌸🌼☘🎶🎵

  • @루루맘-j1q
    @루루맘-j1q 2 года назад +1

    오이지 담은법 감사합니다
    오늘해볼깨요~~

  • @백조호수-z7i
    @백조호수-z7i 2 года назад +5

    감자를 넣고 쑥국을 끓이시네요~
    저도 감자를 추가해서 끓여 봐야겠네요~ㅎㅎ
    잘 보고 갑니다~~

  • @다이야몬드-t7x
    @다이야몬드-t7x 2 года назад +2

    선생님표 봄 쑥국 끓여서 먹고
    봄 춘곤증 이겨내야겠어요~^^~

  • @김현희-u2d
    @김현희-u2d 2 года назад +1

    쑥국 하려고 쑥다듬고 있어요
    맛나게 끓여서 온식구 건강하게 먹어보려고요
    오늘은 콩가루로 하려고 했는데 반만하고 반은 그냥 하는군요 좋은 정보감사합니다

  • @yrjoo2507
    @yrjoo2507 2 года назад +4

    총각무김치 레시피 보다가 선생님 알게 되었어요. 와~~ 정주행하느라 밤샐 것 같아요~~ 귀에 쏙쏙 들어오는게 요리가 쉽게 느껴져요!!!

  • @노영희-x9h
    @노영희-x9h 8 месяцев назад +1

    쑥사왔는데 보고 끓이려 합니다
    그대로 끓일게오
    김사합니다

  • @윤영희-o9n9j
    @윤영희-o9n9j 2 года назад +1

    네 오늘 요리면구가님 레시피데로 쑥국을 끓여 먹을께요 감사합니다 ㅎㅎ

  • @김정란-n1j
    @김정란-n1j 2 года назад +2

    구수한 쑥국🙏🏻👍🏻👍🏻

  • @랄라1-l6m
    @랄라1-l6m 2 года назад +1

    엄두가 나는 레시피네요. ㅎㅎ 오늘 저녁에 끓여봐야겠습니다. 감사합니다.

  • @kinsoyun8107
    @kinsoyun8107 2 года назад +1

    요리 방송 중 최고네요

  • @jjunmom-g9j
    @jjunmom-g9j 2 года назад +2

    봄 제철인 쑥❤️
    날콩가루 있어요.ㅎㅎ
    메인제료 쑥이 엄써요.
    쑥 사러 마트 가야겠어요.
    감자가 들아가니 신기해요.
    꼭 해먹어볼게요.
    감사합니다. 오늘도 건행하시고
    웃음가득한 하루되세요🙏🌱🥰😘😍

  • @숙이-f9b
    @숙이-f9b 2 года назад +3

    🌸쑥국
    1🌼
    쑥다듬기 ㅡ 썰어
    반은 날콩가루에 묻혀
    반은 그냥 마지막에
    감자 썰어 물에 넣어 건져
    2 🌼
    멸치복아 쌀뜨믈 10컵 된장 풀어 감자넣어 끓인다
    대파손질 + 1 믹스 국간장 1숟
    뚜껑열고 남은 쑥을 넣어
    30초 후 완성 ㅡ살찍끓인다
    요리설명
    감사해요
    💜⭐💜

  • @곽수정-p6f
    @곽수정-p6f 2 года назад +2

    좋은영상 잘보고 갑니다

  • @서미경-k8r
    @서미경-k8r 2 года назад +1

    쑥국에 감자넣고 끓이면 한층더 맛나겠네요~~^^

  • @TV-md2mg
    @TV-md2mg 2 года назад +2

    선생님 겉 옷도 쑥~^^
    쑥 향 짙은 오늘이 감사합니다

  • @Y짱-j7o
    @Y짱-j7o 2 года назад +1

    오늘 요리와 보은쌤 의상이 딱이네요.
    망고 감독님 말씀대로 건강한 맛! 👍👍👍👍👍
    쑥국 한냄비 끓여 오미크론 이겨내야 겠습니다.
    감사합니다.🙆💙💙💙💙💙

  • @김미정-g5z4w
    @김미정-g5z4w 2 года назад +3

    안녕하세요.제철음식이네요.저는 냉이에다가 콩가를묻혀서 끓려먹었는데 쑥도해먹어바야겠습니다.늘감사히 잘보고 따라해먹고있습니당.

  • @syr2754
    @syr2754 2 года назад +1

    건강한맛
    망고 감독님 쑥국 맛을 아시내요

  • @한혜경-e6s
    @한혜경-e6s 2 года назад +3

    귀여우시네요

  • @후후-r9p8b
    @후후-r9p8b 2 года назад +1

    요대로 남편 끓여줬더니 맛나게 먹네요. 콩자반도 좋았어요

  • @minlisa9
    @minlisa9 2 года назад +1

    쑥국 내일 똑같이 한번 끓여 먹어보겠습니다 잘 보고 갑니다 땡큐

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      지금 쑥이 있으셔요?

  • @김현숙-y2f
    @김현숙-y2f 7 месяцев назад +1

    들깨가루넣는데.콩가루해봐야겠네요

    • @Cookpia
      @Cookpia  7 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @수빈박-t3m
    @수빈박-t3m 2 года назад +2

    최고♥

  • @이현석-f6w
    @이현석-f6w 2 года назад +1

    오늘은 쑥국!! 녹색 잘 어울리세요!

  • @안동민속-n8d
    @안동민속-n8d 7 месяцев назад +1

    청국장가루 넣으면 좋아요

  • @눈팅-k4i
    @눈팅-k4i 2 года назад +4

    첫번째 조아요 누르고 영상봅니당^^
    어제 전 쑥 버무리 해먹엇어요
    조금 남겻는데 된장국으로 해먹어보고시펏어요
    제가쑥을 너무조아하거든요^^
    좋은영상 감사해요 샘♡

  • @바다-l3z
    @바다-l3z 2 года назад +3

    감사합니다.. 레시피 그대로 만들었어요^^
    정말 맛있는 쑥국이네요~
    쑥향이 온 집안에 가득하고.. 너무 맛있고
    건강한 맛이라는 가족들의 평가를 받았어요..
    레시피 그대로 요리해 보시길 강추합니다^^
    (저는 멸치가 없어서 냉동실에 있던
    멸치 다시마팩 이용했어요)

  • @blueheart1003
    @blueheart1003 2 года назад +1

    와~~딱 기다리라더니 약속지켜주셨네요♡

  • @michaela52719
    @michaela52719 7 месяцев назад

    어머나
    빨리 좀 올려주시죠 ㅎㅎ
    시골에서 주말 쑥캐왓는데
    많이 캐올껄요
    전 쑥버무리떡하려고 캐왓는데
    두가지 먹기는 양이 적다요 ㅜㅜ😍😍😍

  • @scolla9585
    @scolla9585 2 года назад +2

    선생님 반가워요

  • @syr2754
    @syr2754 2 года назад +2

    선생님
    제가 쑥국 먹고싶은 것
    어떻게 아셨나요
    감자가 한맛 더 맛있겠어요

  • @설숙강
    @설숙강 7 месяцев назад +1

    쑥국 감자가좄겠네요

    • @Cookpia
      @Cookpia  7 месяцев назад

      아주 궁합 최고지요

  • @반경화-q9v
    @반경화-q9v 2 года назад +1

    좋아요

  • @김경숙-y6t
    @김경숙-y6t 2 года назад +1

    저는 경상도 옛날 어머니 무우 넣어서 육수(멸치 ) 된장물로 쑥국 끓어 먹었어요

  • @hpk1099
    @hpk1099 2 года назад +2

    쑥국에 감자넣는게 꿀팁이네요
    소박하지만 봄제철음식이네요👍

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      제철의 봄맛을 보실수 있습니다

  • @함영재-f1g
    @함영재-f1g 2 года назад +2

    👏👏👏
    🤩🤩🤩

  • @김현숙-y2f
    @김현숙-y2f 7 месяцев назад

    👍

  • @blueheart1003
    @blueheart1003 2 года назад +1

    지금 h홈쇼피메뼈없는갈비탕하네요. 마침점심시간에딱걸려서 구매완료!

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @김옥란-u4h
    @김옥란-u4h Год назад +1

    요리 잘 보고 있습니다
    들깨 가루 넣어도 맛있든데요

    • @Cookpia
      @Cookpia  Год назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @오명희-b9p
    @오명희-b9p 2 года назад +2

    항상맛있는요리 잘보고있어요
    근데 큰술 계량스픈인가요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      15cc입니다

    • @오명희-b9p
      @오명희-b9p 2 года назад

      @@Cookpia 감사합니다 휴일인거 깜박하고 방해했네요~

  • @전애경-e1x
    @전애경-e1x 2 года назад +1

    피클담는법 가르쳐주세요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      네에 참고할께요

  • @엄지-b4c
    @엄지-b4c 2 года назад +2

    양념통 어디건가요? 궁금해요~~

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      다이소 제품입니다

    • @엄지-b4c
      @엄지-b4c 2 года назад

      @@Cookpia 감사합니다~

  • @라성희-r8w
    @라성희-r8w 6 месяцев назад

    들깨가루는안넣나요답변주세요

  • @billionairejoo8001
    @billionairejoo8001 2 года назад +2

    전 들깨가루 넣어서
    끓여먹어요

    • @구점순-d5t
      @구점순-d5t 2 года назад

      정겨운 선생님 들 감사하고 존경합나다 최고 오래 요리해주세요.

  • @김현숙-y2f
    @김현숙-y2f 7 месяцев назад +1

    확실히전문가는틀리네.설명하는게맘들어요😄

    • @Cookpia
      @Cookpia  7 месяцев назад

      감사합니다 더 노력하겠습니다

  • @김현숙-y2f
    @김현숙-y2f 7 месяцев назад

    감독님얼굴왜가려요😜

  • @ojeefafa6622
    @ojeefafa6622 2 года назад +1

    5분 정도로 줄이면 딱 좋겠네요. 10분 이상은 지루합니다. 내용은 좋은데 필요 없이 영상이 기네요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      쿡피아유튜브 만의 룰입니다

  • @ksr9847
    @ksr9847 Год назад +1

    쑥떡을 좋아해서 뒷뜰에 난 쑥 캐다가 쑥국 끓였는데 흙냄새가 너무 나서 못먹겠는데 원래 흙냄새가 나는 건가요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  Год назад

      살짝 흙내가 나지만 씻어 놓음 가시는데요

  • @scolla9585
    @scolla9585 2 года назад +3

    선생님 반가워요