التبولة الارمنية او التركية وتسمى ( الاتش ) 🥗 الشيف حصه
HTML-код
- Опубликовано: 23 авг 2024
- تبولة ارمنية ( تركية - ايتش) :
نص كوب برغل ناعم او خشن حسب الرغبة حبيته ناعم
حبة بصل مفرومة ناعم
حبة طماطم مفروم ناعم
نص شدة بقدونس مفروم ناعم زي التبولة
بصل اخضر واحد مفروم
فص ثوم
( ملح / وفلفل اسود / وبابريكا / وبهار عثماني اختياري) ربع ملعقة صغيرة من كل شي
٤ حبات نعناع طازج مقطع
١/٢ م ك نعناع ناشف
عصير ليمونة / او نص ليمونة 🍋 حسب رغبتك بالحموضة
م ك دبس رمان
م ك معجون طماطم
م ك دبس الفليفلة ( معجون الفلفل الأحمر )
نص ك ماء
٣ م ك زيت زيتون
في القدر حطيت زيت زيتون والبصل لين يذبل
اضيف الثوم ودبس الفليفلة ومعجون الطماطم
واحمس شوي
ثم اضيف البرغل المنقوع والمعصور
واضيف البهارات واقلب ثم الماء واهدي الحرارة ١٠ د وبيكون جاهز
لما يبرد تماما تماما تماما
اضيف الورقيات / والطماطم / وعصير الليمون / ودبس الرمان /والنعناع
يزين بـ وراق الخس والرمان ،، واللي يحب عين الجمل .
وبالعافية 🔥🤤
الف شكر
مم لذيذه جدا انا من عشاقها تسلم ايدك ويسلم لك ولدك ويخليه لك ويحفظه تبارك الرحمن
طريقه حلوه والشرح أحلى تسلم الأيادي صراحه حبيت المنظر إن شاء الله اسويها
واهه مرا لذيذه لاقوة الا بالله ماشاءالله سنعه اشتهيتها وانا صايمه بسويها ع الفطور باذن الله😂😂❤️
جربتها لذييييذه😋
باختصار
تبدأ من د 3:11
تسلم ايديكي طريقتك عجبتني كتير كتيررررر
الطريقه جميله جدا بس بعد اذنك الطماطم ضروريه
حشو كثييييير نبي الخلاصه
يعطيكي العافيه وصحتين
تسلم يدك شكلها يشهي
هي ماتقصد شئ
احسنوا النية
قالت الفليفلة اللي عندنا في المحلات السورية مو طعمه لانها مو طازة وهذا كلام صحيح
ماقالت شئ عن الاكل السوري
ايش هذي النفسية
وجميعا نتفق ان لكل دولة اكلاتها اللي تفتخر بها وتتقنها
والناس اللي تقول السعودية ماعندها الا القمل عيب والله دا الكلام هذا مو اسلوب حضاري ... ولا اسلوب ناس راقية ... هذا كلام ناس حاقدة
وغير صادقة .
لكن والله مايهمنا هذا الكلام ابدا ... لان كل اللي عاش في السعودية يعرف اطباقها الشعبية التي لاتعد ولاتحصى
هذا بالاضافة الى اننا اتقنا كمان الاكلات التي تعجبنا من اطباق الشعوب الاخرى .
شوية رقي في الحوار ياسادة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شفت كلامك وهو صحيح أنا عشت بالسعوديه ما شفت الا كل خير ناس كرام واجاويد ويشهد الله انهم كفو والفليفله صادفت الطازج اطعم
ماشالله تسلم يمنك انا شالله اجربها فديتك ياعسل
سلام اختي كنتمنا ليك الصحه والعافيه يارب العالمين
عتغف
يم يم تشهييي😍👍
عتاغ
دكتوره انا مسويه لشعري خلطه حناء الاميرات هي عباره عن اعشاب تنعيم ودريت بعدين انه يوجد فيها ماده النحاس وهالاماده ابي انزلها من شعري ساعديني بليز اذ تقدري
يعطيكي العافية بس اذا سمحتي الطنجرة مو واضحة للكاميرا نزلي شوي الكاميرا انا من حلب سورية يسلمو كتير هي كمان اكلتنا المفضلة
عاشت ايدج بس بتركيا ميخلون البرغل على النار بس البصل والزيت والمعجون ويهرسوها بيدهم مثل الجي كوفته تقريبا بعدين يسموها الكسر المهم هي الاكل اذواق ،🌸
بكل حال هيي اكلة أرمنية مو تركية
تسلم ايدج يا شيف
بزعل عالعرب بيشوفوا شغلة موجودة بتركيا او بدول مجاورة تانية وبتكون هي الاكلة اصلها من بلاد الشام ياعيني هي اسمها كبة بزيت "اكلة الدروايش"هيا وجبة منتشرة بسوريا وتختلف التسمية من محافظة لاخرى
صحيح وكثير اشياء مثل قهوه تركيه او كبه اومحشي..كلها من الشام. هما اصلا مغول اصل الأتراك والبان وشركس جو على تركيا ومصر زمان
الله يعطيك العافيه على الطبخه لاحظت شيء على الشيف حصه وين لهجه اهل المنطقه الشرقيه الحلوه صارت خليط باللهجه الحجازيه الماخوذه من اخواننا السودانين والمصريين انتم تقولون ماي والمنطقه الغربيه يقولون مويا ياريت ماتغيرونها حفاظا على هويتكم الاصيله والمميزه عن باقي لهجات السعوديه ايضا كلمه مره ترى جدا ماهي حلوه يازين كلمه حيل وواجد . اختك من الغربيه معجبه بلهجتكم المنطقيه الشرقيه حافظو عليها .
غلطانة اختي من قال اللهجة الحجازية خليط من المصرية والسودانية!!!
كفاكم تنمر على مناطق بلادنا الغالية ومثل ما اهل الشرقية حابين لهجتهم حنا اهل الغربية نحب لهجتنا ولانرضى احد يتكلم فيها
عيييب عليكم الاسلوب هذا
ولو فيه كلمات مو عاجبتك بالناقص منك وعسى ماعجبك اخر همنا ترى
بس لاتجلسي تعيبي في لهجتنا
@@poiuqwer8983 حبيبتي انا اتكلم عن المتجنسين وليس سكانها الاصليين لصعوبه السنتهم للنطق بالاحرف العربيه واللثويه وغالب على السنتهم التكسير كلجه بعض كلماتهم اقرب للهجه السودانيه
اول مره و آخر مره اسويها
اول لايك 😅😅
سويتها طعمها عادي جذا .. ماتستاهل الوقفة تكرم النعمه 🥲💔حسافة مسوية كثير 😭💔
غلط مايحتاج البرغل الناعم طبخ
حتى لو كان خشن ينسلق وحدة خمس دقائق او اقل
مايحتاج تتطبخي البرغل يكفي تنقعيه والبصل الأخضر كفايه وشهوله الصلصة وخبص
طريقتها وهي حره قل خيرا او اصمت
@@hawaadam5006 كل طبخه لها طريقة معينه واسسسيات واصول وش عرفك في الطبخ ياجاهل
لازم صلصه مايصلح يطلع البرغل ابيض
ام البصل الأخضر من مقادير
السلطه ام البرغل بالعكس نقع وكبخ عشان يكون مستوي لان اذا نقعتيه بدون طبخ يكون ني ولا يطلع طعمه حلو
🥗👍🏻🌹
حبيبتي نص الأكل التركي أصلو سوري عم تقولي الدبس الفليفلة السوري مو طيب يمكن عندك مو طيب عند غيرك يجنن
بدون طماط افضل
شسالفة البنت حاطه وصفة طبخات واللي في التعليقات يتهاوشون حتى في قنوات الطبخ هواش ؟؟ الله يشغلكم بس😂😭
مين بيعرف يعمل ويتذوق دبس الفليفلة اكتر من السوريين
الابداع موجود في كل مكان بالعالم 🤭💕🥰
على راسي والله اهل سوريا 🤩💜
بالمغرب بنعمل بالبيت دبس فليفلة حلوة وحادة وهاي من المونة السنوية
فعلا اساسا الدبس الفليفه لسورين وبس ماما كانت الي يذكرها بالخير تعملها بسوريا زمان مع انو اهل بابا اتراك وكانو يجيو لحلب مشان يشترو ديس الفليفله من سوريا الله يرحم بس الناس مخدوعين باكل تركيا وهنن نفسن كابيعجبن اكلن على قد ماكانو يشترو من حلب كل شي سبحان الله هالامور مابيعرفها الا احنا
حلوه الطريقه بس قرقرتك واجدددددددده
للاسف كنت حابه اشترك بس ماعجبتني نصيحه من حجازيه حافظوا على هويتكم يا اهل المنطقه الشرقيه ارفعي راسك فوق وتكلمي بلهجه اجدادك لاتحاولين تقليدنا نحن اهل الحجاز نصيحه لاتضيع هويتكم الخليجيه ترى كلامك مثل كلام السوريين واللبنانين والعراق مثل ماي اشلون انتظر لها جمال وبصمه
ب وش قلدت كلامكم ؟؟ ليتك تسكتين مرا ثانيه ولا عاد تتفلسفين ولو تكلمت انتي مالك دخل يمكن هي متاثره بكلام احد من اهلها ناس تدور الزله صدق
حركات يالحصيص كل شي تركي 🤪
ترى يااهل المنطقه الشرقيه لهجتكم جدا حلوه ونفهم عليكم لهجتكم مثل لهجه العراقين جميله جدا ليش تحاولون تستبدلون كلمات لهجتكم الاصليه بلهجه اهل الغربيه مثل انتم تقولون ماي يعني ماء جدا كلمه جميله فيها لحن جميل يعطيك انوثه وجمال في النطق لفظك لكلمه مويه ابدا مو حلوه ابدا ثقوا في هويتكم واعتزوا بها ترى لهجتكم مثل لهجه الكويتيه جميله وفيها لحن ارجعوا لها صدقيني راح تكسبي مشاهدات اكثر عشان احنا اهل الغربيه نحب ونعشق اللهجه الخليجيه ارجعوا لهجتكم ترى لهجتكم جميله ارفعوا رؤسكم وحافظوا ع هويتكم ولهجتكم الخليجيه الجميله
هذي بطريقتك الخاصه هذي مو الطريقه الصحيحه ابداً
ترى كلمه مرررره تجننن ابدا مهي حلوه وين كلامكم الحلو وايد تجنن شوفي المصريين يتقنون التحدث باللهجه الكويتيه والخليجيه ولكن لايستطعون التحدث باللهجه اهل الغربيه عارفه ليش لان لهجتنا نحن اهل الغربيه مثل لهجه السودانيه وصعيد مصر لتقارب الجغرافي فهمتي الان انت حابه تتركي لهجه اجدادك وارضك وتتكلمين مثل السودانه والصعايده اتكلمي حجازي وبالتوفيق
كلمة وايد مو لهجة السعودين كلمة مرره هي الاصليه..وايد يقولها الخليجين ماعدا السعوديه
الحجازيين مايقولون وايد تجنن يالطيبه
كلامك كثيييييير اختصري
وآلله ماتعرفين تطبخين من أصل
ياشيخة روحي ارقدي على أكلاتك السعودية وبس اقسم حامت كبدي من طبخك التبولة الأرمنية تكشني كشنو راسك الناس مو هبله علشان تسوي طريقتك
طيب سوي اللي يريحك 😅!!
ليش زعلانه 🙂💔
@@special11146 هههه
عيب عليك حامت كبدي كرمي النعمة من قالك افتحي على الطلبخةًانقلعي بالله عليك انا ازينه زي طريقتها روعة لذيذ جداً كل اللي حولي اخذوا الطريقة وش رايك ياللي حامت كبدك🤨👍🏻
هههههههاااااي
@@hessaali8166 والله ما حامت كبدي من النعمة الا حامت من طريقة الطبخ الحمدلله ماعمري تكلمت النعمة بس طريقة الطبخ في بعضهم تسد النفس