ต้มยำพวงไข่น้ำข้น ทำง่ายอร่อย
HTML-код
- Опубликовано: 31 май 2023
- ต้มยำพวงไข่น้ำข้น ทำง่ายอร่อย
*สิ่งที่ต้องเตรียม*
นํ้าเปล่า 1/2 ลิตร
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ 2 ต้น
ข่าอ่อน 1 แง่ง
ใบมะกรูด 4 ใบ
หอมแดง 6 หัว
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
พวงไข่ 1/2 กิโลกรัม
เห็ดนางรมหลวง 3 ดอก
มะเขือเทศ 1 ลูก
พริกขี้หนู 6 เม็ด
นํ้าพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
นํ้าปลา 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลทราย 1 ช้อนชา
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
เพิ่มใบมะกรูดเล็กน้อย
นมข้นจืด 6 ช้อนโต๊ะ
ผักชีใบเลื่อยซอย 2 ต้น
พริกคั่ว ใส่ตามชอบ
นํ้ามะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
#ปันกันปรุง
ขอบคุณสูตรเด็ดค่ะ
น่าอร่อยจังจะลองทำดูบ้าง