Семьдесят восьмая история: про черную смородину

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 51

  • @gulnarakapekova573
    @gulnarakapekova573 3 месяца назад +30

    Кусты смородины и роз на виноградниках высаживают по краям, потому что они быстрее винограда показывают болезни посадок. Если вдруг на них появилась характерная паутина, значит следует обработать виноград. Это то, что нам на экскурсии в Бургундии рассказали. Спасибо за интересный подкаст, с удовольствием слушаю!

  • @ИринаМатвеева-д4щ
    @ИринаМатвеева-д4щ 3 месяца назад +10

    На даче. Смородина поспела. С удовольствием слушаю! Спасибо! ❤

  • @РозаОкушева
    @РозаОкушева 3 месяца назад +10

    Интересно. Познавательно. Большое спасибо. Удачи вам, Сергей. Из Алматы, казахи слушают вас с интересом

  • @ГалинаГружевская-е9ь
    @ГалинаГружевская-е9ь 3 месяца назад +1

    Сергей, добрый день! Спасибо за то, что возобновили этот подкаст! Домашние истории!! Что может быть лучше и надёжнее простых, знакомых каждому вкусных вещей!

  • @Невидимка1234
    @Невидимка1234 3 месяца назад +10

    Спасибо! ❤

  • @Том2020Томов
    @Том2020Томов 2 месяца назад

    Это восхитительно! Около двух ночи. Не могу отключить. Спасибо.

  • @andand2005
    @andand2005 3 месяца назад +6

    Спасибо! Всегда интересно узнать новое и необычное о казалось бы таких часто знакомых, известных, а иногда и не очень привычных блюдах! Удачи Вам!

  • @sergeinaumov1578
    @sergeinaumov1578 3 месяца назад +7

    Про кир тоже очень понравилось😅. Ещё был упущен такой аспект в связи с этой культурой, как использование листьев смородины в различных солениях, прежде всего в огурцах и грибах. Там этот ингредиент незаменим.
    Спасибо.

  • @ludaluda8279
    @ludaluda8279 3 месяца назад +5

    Совершенно фантастический выпуск. Я вообще каждый слушаю по два раза, но этот....Как раз на той неделе у меня был разговор о том, что 30 лет назад, когда мы приехали жить в Канаду, нельзя было найти смородины, черной, нигде. Мои друзья подпольно , можно сказать, на своей груди, привезли веточку белой сирени, которой тоже тогда не было, и черенок черной смородины. Про то, что был запрет такого рода, мы не знали. Но буквально в последние годы она появилась везде. Кстати, за годы запрета выросло поколение, которое не понимает этого вкуса, пошла другая мода, это вам не Франция, где поколениями сохраняют традицию даже тогда, когда это практически невозможно. Из этого выпускуа буквально всё стало для меня открытием. Спасибо много раз.

  • @heinzmuller14
    @heinzmuller14 3 месяца назад +1

    Сергей,спасибо большое. Как всегда ооочень интересно

  • @andymikh
    @andymikh 3 месяца назад +3

    Любил варенье из черной смородины с оладушками.

  • @juliakarnine9018
    @juliakarnine9018 3 месяца назад +1

    На немецком смородина Johannes Beeren, Иванова ягода при прямом переводе, то бишь та, которая созревает на Ивана-Купала. Очень мне нравится Ваше французское произношение.
    Очень рада, что выходят новые выпуски. Ну и старые можно несколько раз переслушивать!

  • @elena.sovaaa
    @elena.sovaaa 3 месяца назад +3

    Интересная история про кир!!! Спасибо!

  • @eleonorav6237
    @eleonorav6237 3 месяца назад +3

    Спасибо Вам , слушаю , поддерживаю !

  • @vlad316100
    @vlad316100 3 месяца назад +1

    Спасибо за, как всегда, интересный рассказ и историю.
    В детстве, не любил смородину, из-за её резкого вкуса и запаха, но мама больше всего делала варенья из смородины.
    В семье моей жены, был загородный земельный участок, так там тесть посадил кусты смородины. Достал где-то, " по блату" невероятно крупный сорт, до тех пор, я такой крупной смородины не видал. Была очень сладкая и вкусная, но почему-то она быстро выродилась, ягоды стали мельче и урожай не такой обильный. Видимо с кустами нужно было производить какое-то действия, ну не знаю. Но это уже совсем другая история.

  • @marinamitbreit3173
    @marinamitbreit3173 3 месяца назад +3

    ни один детектив не сравнится с вашими захватыващими историями!!!

  • @ludaluda8279
    @ludaluda8279 2 месяца назад

    Очередная прелесть. Как всегда опять переслушаю. Вот хочу найти прошлые выпуски про кофе. Это возможно? Я тогда ещё подумала, что это не конец историй . Какие-то старые выпуски у меня заложены. Но про кофе, увы, пропустила. Можно сказать день прожит не зря. Спасибо от всей души.

  • @artemgoldmann7723
    @artemgoldmann7723 3 месяца назад +3

    Danke!

  • @ТатьянаИльина-ч3к
    @ТатьянаИльина-ч3к 3 месяца назад +3

    Слушаю и собираю свою чёрную смородину сорта "ядрёная". Крупная, сладкая, любимая!

  • @tatianamanzon6298
    @tatianamanzon6298 3 месяца назад +2

    Спасибо. Как всегда интересно и увлекательно. На датском чёрная смородина - solbær (солнечная ягода); красная и белая смородина - ribs. И Рибена в любом датском супермаркете.

  • @ВасяИванов-ч8л7ы
    @ВасяИванов-ч8л7ы 3 месяца назад +1

    Очень интересно. Спасибо! Пойду бутылочку Кассиса куплю.

  • @dmitrydanilov883
    @dmitrydanilov883 3 месяца назад +2

    Спасибо большое СБ. Урожай собрал, красная пока не родит, но чёрная и крыжовник- очень даже

  • @marinamitbreit3173
    @marinamitbreit3173 3 месяца назад

    Thanks!

  • @ЛарисаПашкевич-л6ф
    @ЛарисаПашкевич-л6ф 2 месяца назад

    Обожаю чёрную смородину. На маминой даче разные сорта и поэтому её можно собирать в течение месяца.
    Благодарю ❤

  • @lidiaboronovskaya2409
    @lidiaboronovskaya2409 3 месяца назад +2

    Спасибо огромное! Терпеть не могу черную смородину! С детства. Бабушка ее собирала, мыла, и она обсыхала на специальных ковриках-тряпочках под всеми столами и на них. Но как же вы потрясающе расказываете!

  • @milam7450
    @milam7450 3 месяца назад +2

    Если честно, смородину не люблю. Но съесть горсть, после сути еды-нужно обязательно 😂

  • @ЯковКарпов-с3ь
    @ЯковКарпов-с3ь 3 месяца назад +4

    Пархом-топ!

  • @НадеждаМаслова-я1ь
    @НадеждаМаслова-я1ь 3 месяца назад +1

    Обалдеть .. информация о том, что смородина не способствует распространению ржавчины и , соответственно, не вредит белым соснам , это просто сенсация!! Спасибо от всех садоводов !!!! Хорошо бы это было так!!

  • @Uncle_Vadim
    @Uncle_Vadim 3 месяца назад +6

    В детстве я не любил чёрную, перекормили меня, видимо, "витамином" 🙂 Уже став взрослым, стал понимать настоящий вкус этой замечательной ягоды, и теперь пытаюсь в Канаде выращивать привезённый сюда "подпольно" с московской дачи выставочный сорт 😎

  • @ольгамарутаева-м8д
    @ольгамарутаева-м8д 3 месяца назад

    Как хочется услышать рассказ про чили, который так любил лейтенант Коломбо!

  • @cavesalamander6308
    @cavesalamander6308 3 месяца назад +3

    Ааа, так, значит, "кирять" - это по-французски принимать кир!

  • @ВВП-с9р
    @ВВП-с9р 2 месяца назад

    55:50 а слово "кирять" отсюда образовалось?

  • @ורהאברמוב-ת7ק
    @ורהאברמוב-ת7ק 3 месяца назад

    Слушаю с ужасом...неужели больше никогда? Уже 35 лет не в России но была надежда съездить на дачу... украли у нас детство

  • @juliakarnine9018
    @juliakarnine9018 3 месяца назад

    Пардон Johannisbeere. Ошибочка
    Есть в Нидерландах ликерчик покрепче около 40 % , называется Женева

  • @olgaistomina551
    @olgaistomina551 3 месяца назад

    Очень люблю черную смородину. В Нью Джерси ее не найти. Можно купить только замороженную по интернету по $30 за 3 фунта, + доставка. Она выращивается, как указано в штате Вашингтон.

    • @olgav3274
      @olgav3274 3 месяца назад

      У нас в Вашингтоне сейчас сезон, свежая черная и красная смородина продается на фермерских рынках и в магазинах, но тоже довольно дорого, почти по цене мороженной, если не дороже. Для американцев (сужу по собственной семье) это какая-то экзотическая ягода со странным вкусом, типа в пироге или смузи может и сойдет, но свежую не понимают.

  • @MariaDK
    @MariaDK 3 месяца назад

    Ribena продается в Дании, я не покупаю из-за кол-ва сахара.

  • @DangerInSeattle
    @DangerInSeattle 3 месяца назад +1

    А кисель смородиновый?

  • @juliakarnine9018
    @juliakarnine9018 3 месяца назад

    Bessen Genever Nederländer ist eine original niederländische Spezialität, die im Ursprungsland nach traditionellem Rezept hergestellt und nach Deutschland importiert wird.
    Bessen Genever 20 %vol. 0,7 L

  • @valeriaronov5853
    @valeriaronov5853 3 месяца назад

    Сергей, ribena произносится райбина, а не рибена

  • @lofilin1149
    @lofilin1149 3 месяца назад

    А что, теперь вместо "Сути событий" "Суть еды"?

  • @Perdolshik
    @Perdolshik 3 месяца назад

    Какая у чёрту смородина и сгущёнка,я не на это подписывался! Когда будет общественно-политическое вещание?

  • @XRISTIANIN.496
    @XRISTIANIN.496 3 месяца назад +1

    В мире много есть полезных фруктов, но Христос дал человеку эту земную жизнь лишь для того чтобы мы сделали выбор где мы хотим провести вечность и сохранить этот выбор до конца земной жизни и только для этого...

    • @Theflownaway
      @Theflownaway 3 месяца назад +7

      Ну тогда голодайте и ждите вечности. И ищите платформы для единомышленников. Здесь чего пасетесь?

    • @elenasinkevich3586
      @elenasinkevich3586 3 месяца назад +1

      Фсе, бросаем слушать про смородину, заматываемся в платочки и в церковь!

    • @elenasinkevich3586
      @elenasinkevich3586 3 месяца назад +1

      Кстати, ваши постные проповеди надоели даже вашим единоверцам: уж начто была эта попадья с 10ю детьми правильная, но земное взяло верх! И да, бог есть, и у него определенно есть чувство юмора:))

    • @XRISTIANIN.496
      @XRISTIANIN.496 3 месяца назад

      @@elenasinkevich3586 У вас примитивное представление о христианстве и о Боге! По вашему мнению Бог это свечки, иконы, монастыри и попы?! Истинная вера основана на Слове Христа, а религия это фанатизм не основаный ни на чем, это слепая вера не понятно во что!

    • @XRISTIANIN.496
      @XRISTIANIN.496 3 месяца назад

      @@Theflownaway Судя по вашему коментарию я там где нужно! ХРИСТОС сказал,, Не здоровые имеют нужду во враче но больные, Я пришел призвать не праведников но грешников к покаянию (от Марка 2:17), Идите по всему миру и проповедуйте Евангелие всей твари, кто будет веровать и креститься спасен будет, а кто не будет веровать осужден будет (от марка 16 :15 - 16), Итак идите научите все народы, крестя их во имя Отца и Сына и Святого Духа (от Матфея 28 :19)! Если бы можно было спастись своими делами, то Христос бы не шел на смерть на кресте и мучения в этом не было бы никакого смысла, но Господь знал что нет другого способа спасти человечество от ада и вечных мучений, поэтому тот кто принимает эту жертву Христа в своей жизни и живёт по Слову Христа то пойдет на Небеса, а если отвергаете Христа и Его Слово то пойдете в ад навечно и там вас никто не будет спрашивать во что вы верите или не верите всем будет всеравно! Выбор за вами!

  • @ГалинаПавлова-и5щ
    @ГалинаПавлова-и5щ 3 месяца назад +1

    В Нидерландах очень трудно найти черную смородину. Я купила себе таки кустик, но он рос плохо, почти не плодоносил и скоро заглох. Возможно, почва не подходит. А ликёр Кассис почти везде можно купить, французский.

    • @MariaDK
      @MariaDK 3 месяца назад

      приезжайте в Данию, у нас продают