Cam on chau da huong dan chi tiet va con noi ro ly do tai sao phai lam nhu vay nhu vay. Qua do co nhung thao tac co the duoc ap dung vao nhung mon khac. Se theo doi tiep cac mon khac cua chau. 🙏
Cảnh đi làm bếp e thấy khổ quá a ak làm thì vất, mà bữa ăn chẳng đc no bụng. Ở nhà hàng e 14 nhân viên chủ oder cho 7 lạng thịt với mỗi mâm 8 cái đậu, chia 2 mâm, có bữa thì oder 9 quả trứng ko, suốt ngày vậy thôi ạ. Đợt ảnh hưởng covid khách giảm thì cho ăn chay, đậu với lạc, chưa bữa ăn nào là oder đủ thức ăn cho nhân viên, nghĩ mà cực quá a ak.
3 года назад+1
Vậy chỗ em chủ hơi ki bo rồi.chỗ anh thì ăn uống cũng thỏa mái
@Vâng, vì vậy e làm làm chân thớt ở đó đc 9 tháng , e xin nghỉ ra nhận bếp bia vỉa hè, bếp 2 người, đc 4 tháng nay rồi. May quá theo dõi kênh của a, nên món gì e chưa biết hoặc biết rồi thì e cũng phải vào kênh của a xem Học hỏi rồi áp dụng, công thức các món ăn của anh rất ngon, cảm ơn a nhiều nhé!
He Len , Bạn ơi đúng giả cày tùy theo miền , tùy theo vùng ,mỗi miền một cách nấu riêng . Nhưng theo bạn nói giả cầy mà cho hành và sả đó là ở trong miền Nam bạn ạ .
Đảo như thế thịt sẽ săn và thơm . Trông hấp dẫn quá !
Hãy cho thêm mần xì hay còn gọi là (tương tầu) và một gọi ngũ vị hương loại gói nhỏ (một nghìn đồng ) món giả cầy sẽ rất thơm và ngon hơn
Ban quay mon thit quay rât đep va ngon don .mon nay an voi bun rât ngon
Rất cám ơn kênh phùng tấn đã cho mình bổ ích về ẩm thực.mong pt nói ngắn,chậmđầy đủ,kg miên man.ok nhé.
Cam on chau da huong dan chi tiet va con noi ro ly do tai sao phai lam nhu vay nhu vay. Qua do co nhung thao tac co the duoc ap dung vao nhung mon khac. Se theo doi tiep cac mon khac cua chau. 🙏
Rất thích các video của bạn,
Em nấu giả cầy không thể thiếu tương . chắc do em thích
Ngon lắm đó
Ban lam rat re hieu
Cảm ơn Phùng Tấn.
E rất thích a nấu ăn rất ngon
Ban lam mon thit gia cây an voi banh my minh rât thich mon nay tay nghê cua ban rât đang câp
Cám ơn các clip của bạn mh học đc rất nhiều mình rất đam mê chuyện bếp lúc( nước)
Cam on ban minh t
hich nhat mon nay
A ơi hôm nao a hướng dẫn lam món lẩu ếch đị a.
Ban ko có rơm ban lấy bìa cát tông quấn vào đốt nhanh dc và màu đẹp hơn ban nhá
Bạn còn thiếu 2 vị cơ bản là rượu trắng và tương nhé
Kênh rất chân thực , dễ thực hiện , cảm ơn bạn
E thấy 1 số nơi có cho rượu trắng, có nên cho k hả a
Cái nghệ thì mình cũng đồng ý nhưng mình ở Hà Nội nấu giả cầy thì không cho hành và củ sả đâu có được không hả bạn Phùng Tấn?
Anh làm món cá bún chấm đi anh ơi
Cảm ơn ban nhìu nhìu
Dau bep ma lau kieu nay la chua duoc,
Bot cau cho nhan vien an di thi tot
Video của bác rất hay nếu chất lượng hình ảnh tốt hơn thì chắc chắn lượt xem nhiều hơn!
Hai vị còn thiếu là rượu khi ướp và đậu xanh giã
Nấu kiểu dân tộc thì cho rượu , và đỗ xanh giã
Cảnh đi làm bếp e thấy khổ quá a ak làm thì vất, mà bữa ăn chẳng đc no bụng. Ở nhà hàng e 14 nhân viên chủ oder cho 7 lạng thịt với mỗi mâm 8 cái đậu, chia 2 mâm, có bữa thì oder 9 quả trứng ko, suốt ngày vậy thôi ạ. Đợt ảnh hưởng covid khách giảm thì cho ăn chay, đậu với lạc, chưa bữa ăn nào là oder đủ thức ăn cho nhân viên, nghĩ mà cực quá a ak.
Vậy chỗ em chủ hơi ki bo rồi.chỗ anh thì ăn uống cũng thỏa mái
@Vâng, vì vậy e làm làm chân thớt ở đó đc 9 tháng , e xin nghỉ ra nhận bếp bia vỉa hè, bếp 2 người, đc 4 tháng nay rồi. May quá theo dõi kênh của a, nên món gì e chưa biết hoặc biết rồi thì e cũng phải vào kênh của a xem Học hỏi rồi áp dụng, công thức các món ăn của anh rất ngon, cảm ơn a nhiều nhé!
@ lẩu riêu cua, câu xào hành răm, vừa rồi là gân bò sốt vang, e làm theo hệt cách của a ,khách thì thầm nhau khen ngon lắm, e cũng thấy vui thật, 😄😄😄😄
@ anh xóc chảo nhìn đieu luyện ghê, nấu cũng ngon nữa
nước ít quá....vs thiếu it rượu trắng
Khô quá
👍👍👍👍
K có tiết nhìn màu k.đẹp anh
Làm nêm gia vị ko có gam có lượng gì.
A ơi cho e hỏi làm sao chiên giò heo muối cho giòn v ạ
Miền Trung là phải có mật mía
Ok, mỗi miền có khẩu vị và cách nấu khác nhau mà bạn
@ dạ! đó là e trao đổi vậy thôi
Bạn không có rơm, bọc giấy báo rồi đốt, giả cầy có màu đẹp lắm.
không tương bần à bạn
Sao ko thay anh bo mam tom nhi
Xem đầu tiênnnn
Lúc thui nó da săn
A ơi làm nước chấm thịt nướng đi ạ
Màu cung chua đep ban oi, gop y voi thiếu vai thứ
sao ngon vay anh ko de cong thuc uop
Nấu giả cầy tuỳ vùng miền k biết b ở vùng nào mà nấu giả cầu lại cho hành xả
He Len , Bạn ơi đúng giả cày tùy theo miền , tùy theo vùng ,mỗi miền một cách nấu riêng . Nhưng theo bạn nói giả cầy mà cho hành và sả đó là ở trong miền Nam bạn ạ .
Nấu giả cầy ở đâu mà k cho riêng sả bạn ở núi à
Da cây da vi chính của nó là riêng và sa mắm tôm nhé
Mày ngu vl, mày có ăn thịt chó ko?
Nấu giả cầy kiểu gì mà lại tro nghệ thế . Nếu tro nghệ thì không đúng món giả cầy rùi
Đô Nguyễn Văn Đô tuỳ khẩu vị b ạ. Chó k cho nhưng lợn cho đc. Màu đẹp và cũng k khó ăn đâu
Đô Nguyễn Văn Đô thực sự cho nghệ vào cũng tốt bạn À,vì nghệ tốt sức khỏe và màu đẹp hơn,
Màu k đẹp
Thiếu cà ri ngũ vị hương
Giả cầy chứ không phải món cà ri cha nội
Ăn cái này cho rẻ
Ko ngon
Đã mắm tôm nhiều còn cho mắm hạt nêm với bột canh. Nếu ko mặn cứ chặt đầu tao đi
Nhìn tỉ lệ cho thì ko mặn đâu, gà vl ,mà có mẻ chua nó cũng hãn độ mặn lại
Tìm.mẽ.ỡ.đâu.có
Me o cho co ma ban
Thui bang than thom lam ban