Когда идёт рассуждение о передаче тепла от горелок к посуде, следует учитывать, что существуют различные механизмы теплопередачи. Думаю, что в случае с большой горелкой основной вклад был от прямого контакта пламени с дном кастрюли, и радиационного теплообмена. А в случае с маленькой горелкой стала гораздо заметнее роль конвективного теплообмена горячего воздуха. Поэтому с маленькой горелкой роль радиатора и заметнее, КМК.
+Oleg Dolgopalets Есть 3 механизма переноса теплоты: теплопроводность (перенос тепла в сплошной среде, т.е. в твердых телах, неподвижных жидкостях и газах) за счет непосредственного контакта отдельных частиц; конвекция, за счет переноса тепла макрообъёмами жидкости или газа в движущейся среде; радиационный, или теплообмен излучением, когда перенос тепла идёт при помощи лучистой энергии, т.е. излучением электромагнитных волн. В реальной жизни чаще всего бывает комбинация различных типов теплообмена.
Т.е, по сути, разница в скорости закипания между обычной посудой и посудой с радиатором и защитой минимальная и не превышает 10%? А стоимость такой посуды поболее, чем обычной. И стоит ли платить больше?!
Помнится одним из преимуществ конфорки с широким факелом по сравнению с узконаправленным в центр посуды факелом является то, что на узком факеле вероятность подгорания пищи при ее готовке гораздо выше.
было бы хорошо, если чайник в кастрюлю влазил) не только, как ты сказал, пламя мимо радиатора уходит - с большой горелкой в центр кастрюли пламя не попадает совсем, оно только по краям греет.А на маленькой - пламя лупит в центр и по всему дну до края идёт
У меня чайник чуть другой, радиатор прикрыт и открытое пространство только по центру, а вот горелка мощная и лупит мимо центра и эффекта от теплообменника нет((
Заметил кружку в начале которая !Отсюда опять возник вопрос!) А будет ли лучше купить кружку такого же типа с такими ручками но чтобы была термокружка !? P.S. А использование горелок обусловлено тем что ими удобней пользоваться? Или из за соображений сохранения природы!?
+Alex Green. "А будет ли лучше купить кружку" на зиму - да, летом лучше обычная, в ней быстрее остывает. Использование горелок быстро, просто и в любом месте.
Метал всегда был дорог в производстве и все производители стараются экономить. Потому и такой маленький ветрозащитный бортик. Не думаю, что они прислушаются к пожеланиям.
а сколько стоят российская горелка в рублях и такая же файр мапл??! российская видимо у китайцев делается да?? уж больно у них крышки друг на друга похожи
+radist113 ну так понизь, чтоб загорелся. Сколько такая кастрюля отбиваться по деньгам будет? лет пять. и почему вы по максимуму считаете, а не по 10%?
+Савва Кренделёв на 100 кипячениях аж целый баллон за 300 рублей сэкономишь, зато за кастрюлю в три раза больше заплатишь:) скорость закипания на 40 секунд быстрее это вообще ниачем.
Очень качественный разбор и сравнение. Четко, логично, аргументированно. Приятно слушать. Респект.
Испытания прошли нормально! Всё цело - можно покупать!
Лайк!!
Недавно подписался, довольно любопытно да и объективно судя по всему, молодец.
Когда идёт рассуждение о передаче тепла от горелок к посуде, следует учитывать, что существуют различные механизмы теплопередачи. Думаю, что в случае с большой горелкой основной вклад был от прямого контакта пламени с дном кастрюли, и радиационного теплообмена. А в случае с маленькой горелкой стала гораздо заметнее роль конвективного теплообмена горячего воздуха. Поэтому с маленькой горелкой роль радиатора и заметнее, КМК.
Что такое радиационный теплообмен?
+Oleg Dolgopalets Есть 3 механизма переноса теплоты: теплопроводность (перенос тепла в сплошной среде, т.е. в твердых телах, неподвижных жидкостях и газах) за счет непосредственного контакта отдельных частиц; конвекция, за счет переноса тепла макрообъёмами жидкости или газа в движущейся среде; радиационный, или теплообмен излучением, когда перенос тепла идёт при помощи лучистой энергии, т.е. излучением электромагнитных волн. В реальной жизни чаще всего бывает комбинация различных типов теплообмена.
круто, спасибо! всё до косточек разобрано!;)👍
Т.е, по сути, разница в скорости закипания между обычной посудой и посудой с радиатором и защитой минимальная и не превышает 10%? А стоимость такой посуды поболее, чем обычной. И стоит ли платить больше?!
Т.е. видео до конца ты не смотрел. От диаметра сопла зависит экономия
Помнится одним из преимуществ конфорки с широким факелом по сравнению с узконаправленным в центр посуды факелом является то, что на узком факеле вероятность подгорания пищи при ее готовке гораздо выше.
+Oleg Anonimka. Да. от мелкой горелки даже пятно на дне посуды образуется.
good review 👍
Классно! У меня типа такие же, только Файер мап. Оч нравится.
во как раз ждал о них обзор) спасибо
Отличная вещи)+1 от нас
1,4 к сейчас такая стоит на али,стоит купить или нет)здравствуйте
Интересный обзор , спасибо большое.Извините , а чего на снегу?Вы зимой ходите в лес с палаткой ? Здорово!
было бы хорошо, если чайник в кастрюлю влазил) не только, как ты сказал, пламя мимо радиатора уходит - с большой горелкой в центр кастрюли пламя не попадает совсем, оно только по краям греет.А на маленькой - пламя лупит в центр и по всему дну до края идёт
+Сергей, согласен
У меня чайник чуть другой, радиатор прикрыт и открытое пространство только по центру, а вот горелка мощная и лупит мимо центра и эффекта от теплообменника нет((
Заметил кружку в начале которая !Отсюда опять возник вопрос!) А будет ли лучше купить кружку такого же типа с такими ручками но чтобы была термокружка !?
P.S. А использование горелок обусловлено тем что ими удобней пользоваться? Или из за соображений сохранения природы!?
+Alex Green. "А будет ли лучше купить кружку" на зиму - да, летом лучше обычная, в ней быстрее остывает.
Использование горелок быстро, просто и в любом месте.
+Tactical+ Меня только лишнее место смущает и покупка баллонов !
Камуфляж в правильном цвете, только обратил внимание :)
конкретно этот чайник с теплообменником в конкретно эту кастрюлю с теплообменником входит ?
не влезет
@@TacticalPlus блин. жаль.
а вот судя по размерам, что в инете нашёл - должен был влезть впритык.
ладно, буду дальше искать подбирать
спасибо)
они по диаметру дна одинаковые. каким образом они должны влезать - не ясно...
в видео показаны размеры с линейкой...
Нужно говорить что площадь поверхности посуды с теплообменником значительно увеличен для забора тепла
А бывает кастрюля чтобы на костре и от разметки работала?
эх а я встретил чайник на пару литров - хром в брошеной квартире со свистком и буду кайфовать на костре - жаль закоптится - но зато будет свистеть
привет,где делал ренген сумки
+влад кобяков. там внизу же написано - в метро.
Метал всегда был дорог в производстве и все производители стараются экономить. Потому и такой маленький ветрозащитный бортик. Не думаю, что они прислушаются к пожеланиям.
я не понял, охраник в метро решил до ножа докопаться чтоли?
а в простом котелке еще и на костре наверно вскипятить можно жуть экономия газа
Кастрюля один в один похоже на ALOCS с алиэкспресс, но возможно это просто совпадение )))))
oem-производитель вам любой логотип поставит
а сколько стоят российская горелка в рублях и такая же файр мапл??! российская видимо у китайцев делается да?? уж больно у них крышки друг на друга похожи
13:19 неверным слитно пишется:)
Везде было 0,5 литров при тестах?
+radist113. в чайниках 0,5
Новатур разве не один бренд? Все заводы в Китае.
Какая отечественная nova tour. У меня такая с Алиекспресса Alocs
это шутка )) на самом деле это oem продукция, название фирмы могут поставить любое )))
какая нахрен отечественная. брендированный китай.
Ну так себе вещи, судя по обзору. Без посуды с радиатором вполне можно обойтись. Расхождение минимальное, чуть ли не на уровне погрешности.
+Ursulavl. "Расхождение минимальное, чуть ли не на уровне погрешности." :-D
+Ursulavl так то минимальное только на горелке с широкой комфоркой
+Савва Кренделёв Ему зарплату понизить на 20% и сказать,что это погрешность.Во у него пукан загарится.
+radist113 ну так понизь, чтоб загорелся. Сколько такая кастрюля отбиваться по деньгам будет? лет пять. и почему вы по максимуму считаете, а не по 10%?
+Савва Кренделёв на 100 кипячениях аж целый баллон за 300 рублей сэкономишь, зато за кастрюлю в три раза больше заплатишь:) скорость закипания на 40 секунд быстрее это вообще ниачем.
!!!
какой нафиг отечественный? Alocs с переклеенной этикеткой, причем оригинал дешевле.
Судя по надписям на коробках делают это в Китае.... Значит качества хорошего не жди!
уровень китая во многом уже сравнялся с европейским и американским.
radist113 если вас устраивает, то пожалуйста. Меня нет!
+Олегъ Васильевъ Хоть в руках держали джетбойл,мср и китайцев?
radist113 я много чего держал. Но я не настолько богат, чтобы покупать дешовое!
Это китайский Alcon)
да