Mat, Mark & Mångfald - hur får vi till det på hemmaplan?

Evalena Skalstad, sakkunnig på Odlingslandskap på Naturskyddsföreningens rikskansli ger en inflygning och bakgrund utifrån föreningens rapport från 2023 ”Lantbruket, samhället och den biologiska mångfalden.”
När lågt pris på mat är viktigare än allt annat går det ut över människor, djur och miljö. Marknaden för lantbrukets produkter går upp och ned, men över tid kämpar många med lönsamheten och lantbruksföretagen blir allt färre. Samtidigt fortsätter odlingslandskapets mångfald att utarmas och förlusten av biologisk mångfald är jämte klimatet en av vår tids stora ödesfrågor.
Hur hänger detta ihop? Hur ser ett hållbart lantbruk i ett rikt odlingslandskap ut och hur ska samhället agera för att ta oss dit?
Genomfördes i samarbete med Studiefrämjandet.