Vegetarian Food in Lucknow : मलाई मक्खन, चाट और पूड़ी खाते हुए गजब की बातें पता चलीं

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 328

  • @ritu3kumar
    @ritu3kumar 3 года назад +41

    Hi I am from ghazibad and a silent viewer but today I would like you thank you guys . Meri daughter ko hindi main kuch bhi dekhna ya sunna pasand nahi no hindi movie nor serials. toh told her to watch your vlog .
    Ki yeh roz ek toh dekhna hehai. I was not very sure but after watching your first vlog she is really liking it. You guys are awesome.

    • @gauravtyagi7346
      @gauravtyagi7346 3 года назад +3

      आपकी बेटी को हिंदी में "नमन" और Lallantop को अंग्रेज़ी में "keep doing the good work"

  • @hirenkumar9683
    @hirenkumar9683 3 года назад +27

    Himanshu ji is not less than any historian when it comes about Lucknow and his loves about Lucknow is beautifully presented in his book... Respect and Love for Himanshu ji from Lucknow.

  • @vishwas22khare
    @vishwas22khare 3 года назад +39

    Himanshu bajpai
    timepass = cultural type
    Awaz ~=Saurabh dwivedi
    Bolne k style=saurabh dwivedi
    Knowledge infinite

  • @monikasrivastav5496
    @monikasrivastav5496 3 года назад +6

    सगपहता वाह हमारा पसंदीदा व्यंजन..... मक्खन मलाई लखनऊ की शान...

  • @MJKhan777
    @MJKhan777 3 года назад +19

    हिमांशु भाई की उर्दू लाजवाब है ।

  • @faizahmadkhan2787
    @faizahmadkhan2787 3 года назад +21

    Being a muslim , I dont know this much नफ़ासत एंड तहज़ीब ऑफ Urdu Literature described by Himanshu भैया 👍👍👍👍👌👌👌👌

    • @rishabh2715
      @rishabh2715 3 года назад +2

      Hme sanskrit nhi ati to kya kre, bhai Indian ho indian rho

    • @faizahmadkhan2787
      @faizahmadkhan2787 3 года назад +5

      @@rishabh2715 भाई हमारे पर दादा 1857 में शहीद हुए हैं नाना आर्मी से रिटायर्ड हैं .पापा सरकारी सेवा में हैं जिला स्तरीय और माँ सरकारी अध्यापक हैं ...भाई बस्ती जिला है हमारा उत्तर प्रदेश में हमारे गाँव मे शहीद स्थल है हिन्दू मुस्लिम सब साथ रहते हैं और सभी ने देश के लिए कुर्वानी दिया है , रही बात उर्दू की भाई ,तो हमे सारे भाषाओं का सम्मान करना आवश्यक है | मैं उर्दू और संस्कृत हर भाषा का सम्मान करता हूँ , देश सर्वोपरि है bhai
      ...अंततः मैं यह कहना चाहूंगा कि मैंने हिमांशु वाजपेयी भैया के असीम ज्ञान का समर्थन किया है bhai ...
      जय हिंद जय भारत 💓🇮🇳💓

    • @faizahmadkhan2787
      @faizahmadkhan2787 3 года назад +1

      @K.s भाई मैं व्यक्तिगत अपने व्यवहार की सत्यापन कर सकता हूँ .। bhai हर धर्म मज़हब के लोगों को पहले व्यक्तिगत सुधार करने की आवश्यक है जिससे उनके समाज का उत्थान हो सके !
      आभार bhai

  • @publictransport4080
    @publictransport4080 3 года назад +12

    Himanshu ji ki awaz or bolne ka andaz bilkul saurabh bhai se milta hua h.

  • @mohammedkhan2445
    @mohammedkhan2445 3 года назад +3

    Himanshu bhai main lucknow aminabad me rehta hun or aapka main shedaii ho gaya kyunki aap ki urdu aapki ghuftugu ne dil ko chu liya bhai.

  • @roopkumartripathi6777
    @roopkumartripathi6777 3 года назад +13

    बेहतरीन प्रस्तुति मेरे प्रिय आयुष और हिमांशु द्वारा लखनऊ के चौक इलाक़े की पूरी ऐतिहासिक तस्वीर सामने लाने के लिए इतिहासकार रौशन तकी साहब की बेजोड़ कोशिश 👏👏

  • @drsnehlatadixit3354
    @drsnehlatadixit3354 3 года назад +7

    लखनऊ की इतनी अच्छी जानकारी व शायरी सुनकर बहुत हीअच्छा लगा ,हिमांशु जी को बधाई ।

  • @gauravtyagi7346
    @gauravtyagi7346 3 года назад +9

    इस Video का सार : "अभी तो क़ुल्फ़ी का समय है , मक्खन का समय बाद में होगा" 😂😂

  • @videotak9762
    @videotak9762 3 года назад +5

    I think the best person to tell about the city lucknow.

  • @abhishekgkp.rss9
    @abhishekgkp.rss9 3 года назад +1

    मैं हूं तो गोरखपुरिया लेकिन दिल पूरा लखनवी है ❤️

  • @MahendraKumar-lx3lq
    @MahendraKumar-lx3lq 3 года назад +8

    35:00 सहपैय्ता हमारे इलाहाबाद में उड़द की दाल में ठंड के मौसम में बहुत बनता है हम तो सोंचते थे ये रेसिपी ग्रामीण अंचलों की है but आज पता चला कि ये नबाबो के जमाने से प्रचलित है ।

    • @anujmaurya2210
      @anujmaurya2210 3 года назад +1

      Abhi Abhi khaya hi 😂 bhai ye palak or urad ki dal se banta hi

  • @raghibsayed86
    @raghibsayed86 3 года назад +2

    I was Waiting For Himanshu Ji ... Happy to See him

  • @piyushsinghai100
    @piyushsinghai100 2 года назад

    आपके वीडियो पिछले कई वर्षों से देख रहे है।। आपकी चुनाव यात्रा और क्या हाल है up में इस बाले वीडियो की सबसे अलग बात है बहुत शानदार वीडियो है खासकर ऐसी knowledge और ऐसे बेहतरीन लोगो से मिलवाने के लिए धन्यवाद

  • @nizamkhan1506
    @nizamkhan1506 Месяц назад

    भाई हिमांशु जी आपकी गुफ्तगू ने अभिभूत कर दिया बड़ी नफी़स उर्दू है आपकी। न जाने यह वीडियो कैसे मेरी नज़रों से छूट गया था। खुद रंग लखनऊ की तहज़ीब और खान पान की इतनी अच्छी जानकारी देने के लिए शुक्रिया।

  • @nadeemsiddiqui9277
    @nadeemsiddiqui9277 3 года назад +1

    #हिमांशु भाई लखनऊ वाले🤣🤣🤣 Best intro.of our Beloved city......🇮🇳👏👏👏

  • @newmonk87
    @newmonk87 3 года назад +4

    awesome vlog aayush jee 😍😍

  • @syedabdullahazhar6298
    @syedabdullahazhar6298 3 года назад +1

    Proud to be a Lucknowite❤️😇

  • @RizwanaAbbas-p5s
    @RizwanaAbbas-p5s 5 месяцев назад +2

    Mai lko se hi hon aapki baat cheet sun kar aisa ke mai apne bachpan me pahuch gai hon i am 64 now ek baat aur makhkhan malai ka ek naam aur tha namash bhi kaha jata tha😊

  • @cruiser9907
    @cruiser9907 2 года назад +1

    Loved it...

  • @createrias384
    @createrias384 3 года назад +8

    Janab ki voice to lallantop ke Saurabh se milti h

  • @preetidwivedi5459
    @preetidwivedi5459 2 месяца назад

    Lucknow jaisa swad kahi nahi❤

  • @sanjeevgupta4632
    @sanjeevgupta4632 Месяц назад

    These are good food items of Lucknow they are tasty and unique.

  • @uttamprakash9408
    @uttamprakash9408 3 года назад +1

    Lucknowi andaz-e- bayan😍😍👌

  • @babitamehrotra5733
    @babitamehrotra5733 3 года назад +1

    खीरे वाली बात सही है..मेरा मतलब सभी बातें सही है...लखनऊ ,बान वाली गली ,जहां रामआसरे मिठाईवालों की सबसे पहली दुकान है, वहां हमारी ननिहाल है,रामजानकी,राधे,किशन ,फकीरे कालियनटोले...my god.. चौक की रामलीला,गीता जयंती..ठाकुरद्वारे,काली जी,🙏🙏🙏सिर्फ cusion पर ही रहें तो हरी, ताज़ी, नफासत ,नाज़ुक, भिंडी,तुरयीं, सब्ज़िया,बेहतरीन फल...राजाओं का राजा चौक, लखनऊ🤠🤠🤠💕💕💕💕💕💕

  • @mayankmishra9396
    @mayankmishra9396 3 года назад +7

    मक्खन की दुकान पे जो अंकल पीछे से बोल रहे थे कुछ इसी तरह पुरबिया (पूर्वांचल) के लोग लखनऊ में हर जगह घुस आते है तहजीब के शहर में अपना बिहारी accent lekr

  • @mohdshadab7833
    @mohdshadab7833 3 года назад

    Saurabh dwedi ki gyan ke piche himanshu bhai h yr raaz khul gya🤣🤣🤣😀😀both of love

  • @pbhave
    @pbhave 4 месяца назад

    What a wonderful episode ! Thoroughly enjoyed it !! Himanshu Vajpayee has won over my heart .. Now Lucknow is in my bucket list for a visit for at least 4-5 days trip exclusively for visiting the areas mentioned here .. will ensure that I have makkhan in early mornings .. will also visit all the areas shown in Lucknow series ( 9-10 episodes with lallantop and Bhumika Joshi )

  • @babitamehrotra5733
    @babitamehrotra5733 3 года назад +2

    सपैता (सहपत्ता) छिलके वाली उरद की दाल में बथुआ डाल कर बनाई जाती है...लखनऊ में ही जाना जाता है हमने कल ही बनाया😋😋🥰🥰

    • @neerajkushawaha563
      @neerajkushawaha563 3 месяца назад

      हमारे यहाँ पालक बथुआ डालके किसी भी मटर या अरहर के दाल मे डालके बनाते है इसको सरपंयिता कहते हैँ.

    • @neerajkushawaha563
      @neerajkushawaha563 3 месяца назад

      हमारे यहाँ पालक बथुआ डालके किसी भी मटर या अरहर के दाल मे डालके बनाते है इसको सरपंयिता कहते हैँ.

    • @rameshwartiwari7541
      @rameshwartiwari7541 Месяц назад

      ये सपैता नहीं,शक्पैता है।ये अवध का प्राचीन रसायन है।शाक+पहती, शाक मतलब पालक, पहती मतलब दाल।

  • @rishabh3541
    @rishabh3541 3 года назад +8

    Ayush bhaai kaafi shaant rahe 😂😂😂

  • @surendrapratapsingh1601
    @surendrapratapsingh1601 2 месяца назад

    आप नई नई चीज दिखाते हैं धन्यवाद देता हूँ

  • @Mulchandsaraswati
    @Mulchandsaraswati 3 года назад

    Bhai mazaa aaaya. Aur ye wala maza pura hindustaan uthaye ye meri dil-e-tamanna hai.

  • @gauravishu1
    @gauravishu1 3 года назад +2

    हिमांशु भाई की क्या बात है!!

  • @deepukumarrai1566
    @deepukumarrai1566 3 года назад +2

    Himanshu ji = Saurabh diwedi sir ,💗

  • @nadeemsiddiqui9277
    @nadeemsiddiqui9277 3 года назад +2

    This video open the box Of Millions memories of childhood ...class Bunk 😎😎😎😎Interval ke baad waqt school mein nahi chowk mein kat ta tha 😂😂😂😂

  • @kumudprakashagnihotri4464
    @kumudprakashagnihotri4464 3 года назад

    मजा आ गया धन्यवाद

  • @t.b.channel8730
    @t.b.channel8730 2 месяца назад

    बहुत अच्छा लगा

  • @RaviSharma-mm1vo
    @RaviSharma-mm1vo 3 года назад

    बेहतरीन।

  • @SubhashMohbey
    @SubhashMohbey 3 года назад +1

    Ayush bhai well done 👍

  • @Thedocpratap
    @Thedocpratap 3 года назад +2

    Himanshu sir is like Wikipedia in himself...after watching this video missing lucknow badly

  • @jafarnaqi7324
    @jafarnaqi7324 2 месяца назад

    Roshan Taqi mashallah Lucknow ke sub se ache Lucknow ke jaankar hain.

  • @Jainagwa
    @Jainagwa 2 месяца назад

    Wah, maja aa gya, namak halal ki bhi majbooriyan hoti hain

  • @mohdakbar8809
    @mohdakbar8809 3 года назад

    Love for Himanshu ji
    Behtreen 👌👌👌😇

  • @mohdarshyt8291
    @mohdarshyt8291 3 года назад +2

    Superrrr lacknao bhi kamal ka hn log bhi or khan pan bhi🤣🤣

  • @rashidaukani5287
    @rashidaukani5287 3 месяца назад +1

    Nice Programe 👍 ❤❤❤

  • @arvindthapliyal1639
    @arvindthapliyal1639 3 года назад

    लल्लनटॉप की पूरी टीम को मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद I हिमांशु जी को तहे दिल से शुक्रिया लखनऊ के खानपान और इस बारे में जो बयां किया है

  • @sudhanshumishra6007
    @sudhanshumishra6007 3 года назад +3

    himanshu itna lamba bole aur ayush.."kya baat hai, to abhi yahan par ye poori sabji ki dukaan...."😂😂😂😂😂

  • @vijayadevi8154
    @vijayadevi8154 3 года назад +4

    Himanshu your knowledge is great, God bless you, I,love Lucknow❤❤

  • @zarrinalmas818
    @zarrinalmas818 3 года назад

    Khoubsurat,lajawab Urdu ,and jankari

  • @indianhindustani6203
    @indianhindustani6203 2 года назад +1

    Himanshu bajpai zindabad

  • @lucky200790
    @lucky200790 3 года назад

    Behad Khoobsurat Andaz-e-bayan

  • @jyotitripathi357
    @jyotitripathi357 3 года назад

    Meri sath bhi ye vakya hua hai. Ek baar mai Delhi me bus mai baithi thi to meri baaton ko sun kar ek aunty ne mujhse poocha ki kya aap Lucknow se hai. Mere ha kehne per wo boli ki aapke bolne ke tareeke se hi mujhe pata chal gaya tha. Is baat ko kafi saal ho gaye hai lekin aaj bhi ye baat ek complement ki tarah mere dil me basi hui hai. I'm proud to be a Lucknowite.❤️❤️

  • @ZeenatHashmi-lo2et
    @ZeenatHashmi-lo2et 5 месяцев назад

    Very nice, awesome

  • @notohate7724
    @notohate7724 3 года назад

    One the Best episode

  • @M273141
    @M273141 2 месяца назад

    वह जी वह वाजपेई साहब आप इतनी अच्छी उर्दू बोल लेते हैं

  • @chamannigam
    @chamannigam 7 месяцев назад

    Behtareen

  • @rambabupawar8375
    @rambabupawar8375 3 года назад

    बहुत शानदार

  • @tariquerais
    @tariquerais 3 года назад

    Himanshu bhai lots of knowledge

  • @HrishikeshHaldankar
    @HrishikeshHaldankar 3 года назад

    हिमांशु भी lallantop हैं. मजा आ गया

  • @YOUSUFKHAN-er7yf
    @YOUSUFKHAN-er7yf 3 года назад +1

    हिमांशु जी को मैं लगातार पूरे दिन भी बिना बोर हुए सुन सकता हूं।❤️

  • @mohdshadab7833
    @mohdshadab7833 3 года назад +2

    Himanshu bhai ko unki knowledge ke liye padm shri de diya jana chahiye

  • @anupamrastogi1653
    @anupamrastogi1653 3 года назад +1

    Roshan sir ki Hindi bahut achhi hai.Himanshu Ji ki Urdu bahut achhi hai

  • @shashanknamdev4138
    @shashanknamdev4138 3 года назад

    Himanshu bhai always rocks , love to listen him

  • @vishalpandey5451
    @vishalpandey5451 3 месяца назад

    Saurabh bhai ke chote bhai bhi bhout knowledgeable hai 😊

  • @RahulKumar-kf5cr
    @RahulKumar-kf5cr 3 года назад +1

    Pyar to esa hi karo jaisa himanshu Lucknow se karte hai

  • @akshatgoyal01
    @akshatgoyal01 3 года назад +6

    26:00 ayush bhaiya😂

  • @mithunkumar1988
    @mithunkumar1988 3 года назад

    HImanshuji kya gajab explain karte ho.

  • @ashokkumarshukla1024
    @ashokkumarshukla1024 5 месяцев назад

    Excellent

  • @rameshkhanorkar2253
    @rameshkhanorkar2253 2 года назад

    हम फिदा हे लखनौ पर हम फिदा -ए - लखनौ हे.. या इलाही ..!

  • @SANJAYGUPTA-re3mm
    @SANJAYGUPTA-re3mm 3 года назад

    Maza aa gya sir

  • @suniltiwari9954
    @suniltiwari9954 3 года назад +1

    सर नमस्कार, सर इनके साथ आपने( सौरभ द्विवेदी) कवि सम्मेलन किया था,उनको आप यहाँ लेकर आ गये,आपका हर कोई संवाद प्रसनिय है

  • @MK-np3me
    @MK-np3me 3 года назад

    Wah! Himanshu ji ne Lallantop ki is yatra mein chaar-chaand lagaa diye! Meraa favourite: Paan aur uske qisson se samaapan karnaa. Himanshu aur anya Lakhnawi logon ko is tehzeeb ko banaye rakhne ke liye bahut shubhkaamnayen.

  • @deepatrivedi2851
    @deepatrivedi2851 3 года назад

    Wow. ...spread knowledge. ..nice

  • @balasharma293
    @balasharma293 3 года назад +1

    Veg khana👌🤤

  • @siddhidhuri3848
    @siddhidhuri3848 3 года назад +11

    लखनऊ से प्यार कोई हिमांशू सीखना चाहिए

  • @chooochoootvlearnwithfun1678
    @chooochoootvlearnwithfun1678 3 года назад

    Himanshu bhai ki gajab urdu
    1no wali
    Har alfaz ekdum durust 👍🙏

  • @anujsoloman9339
    @anujsoloman9339 3 года назад

    हिमांशु भाई तो बिल्कुल सौरभ द्विवेदी की तरह बात कर रहे हैं

  • @bhayyumaliki
    @bhayyumaliki 3 месяца назад +1

    Sap paita (mash ki dal o palak)

  • @yourwillpower
    @yourwillpower 3 месяца назад

    Lallan top उर्फ ठगन टॉप

  • @techgurukk3746
    @techgurukk3746 Месяц назад

    लखनऊ में सुबह पांच बजे से ज़ायका शुरू होता है और रात बारह बजे तक हर घंटे बदलता रहता है।
    5 baje:चाय के साथ बंद मस्का
    6 baje:जलेबी के साथ दही या मलाई मखन
    7 baje: लाल कुआं का खस्ता और आलू
    8 baje: करीम नहारी कुलचा
    9 baje: बाजपई जी की पूरी सब्ज़ी
    10 baje: रत्ती का खस्ता
    11 baje: अश्वनी मसाला मठ्ठा या लस्सी
    12 baje: शर्मा जी की चाय के साथ समोसा
    1 baje: फ्रूट चाट दारुल सफ़ा पर
    2 baje: इदरीस की मटन बिरयानी के साथ शेखावत के गलावटी कबाब
    3 baje: हजरतगंज के दही भले या बास्केट चाट
    4 baje: शुक्ला जी की आलू टिक्की के साथ पानी बताशे
    5 baje: अमीनाबाद में कहवा के साथ मीठे पारे
    6 baje: टुंडे के कबाब पराठे
    7 baje: चारबाग में सरदार जी के मछली के पकोड़े पुदीना चटनी के साथ
    8 baje: दस्तरखान की मुर्ग बिरयानी के साथ मटन कोरमा और रूमाली रोटी
    9 baje: चौक का केसरिया दूध
    10 baje: नजीराबाद की गुलाबी चाय
    11 baje: प्रकाश की कुल्फी
    12 baje: चौरसिया जी का पान गिलोरी हज़रत गंज में
    ~ज़ायका तो बहुत है इस लखनऊ शहर में बस जरूरत है आप के इनायत की।
    गर्व है हमें अपने लखनवी होने का, मुस्कुराइए कि आप लखनऊ में है।~

  • @vijaymehrotra8390
    @vijaymehrotra8390 3 года назад

    Himanshu Bajpai 👍👍

  • @SatnamSingh-gd9fl
    @SatnamSingh-gd9fl 3 года назад

    Himanshu, दूसरा सौरभ बनने की कोशिश कर रहे हैं।

  • @anujmaurya2210
    @anujmaurya2210 3 года назад

    Khan Khan makkhan
    Makkhan malaiyaaa🤤Abhi bhi yad hi hmare Lucknow me thand me makkhan morning me or Garmi me kulfi matka Vali rat me 😋😋

  • @pd09098
    @pd09098 3 года назад

    Himanshu bhai ..maja agaya 👏👏👍

  • @anwarahmed3499
    @anwarahmed3499 3 года назад +1

    हिमामशु जी की क़िस्सागोई ने तो मुरीद बना दिया....अगर सम्भव हो तो उनका कॉन्टेक्ट नम्बर दीजिएगा...

  • @jrzaini7527
    @jrzaini7527 3 года назад +2

    Congratulations to Himanshu sir for speaking a very shaesta urdu being a non-muslim

  • @mohdshadab7833
    @mohdshadab7833 3 года назад

    My favorite himanshu

  • @anasahmadkhan7832
    @anasahmadkhan7832 3 года назад

    Prinsu bhaiyya the food vlogger

  • @VijaySingh-zp5ke
    @VijaySingh-zp5ke 3 года назад

    mai Raebareli se hun par kyuki padhai-likhai k liye kuchh saal lucknow rehne k baad jab pehli bar dilli gya.. aur vha jaa k ek cab book kri toh us cab vale ne mujhse kaha ki
    "आप लखनऊ से हैं क्या..?"
    & trust me isse achha compliment shyd hi kuchh hota hoga ki aap kisi zabaan se pehchan liye jaate hain.. 💚

  • @navedasad2251
    @navedasad2251 3 года назад

    Nice to see yu himanshu ji 😊

  • @bhayyumaliki
    @bhayyumaliki 3 месяца назад +1

    Nimish (makhan malai )

  • @mohammedkamran7649
    @mohammedkamran7649 3 года назад

    Himanshu is great 👍

  • @studypoint4935
    @studypoint4935 3 года назад

    Wow...... Long video and I didn't skip any scene.

  • @sachinkumarchauracia7346
    @sachinkumarchauracia7346 3 года назад

    Kya gajab k urdu and hindi k combination hai bhai
    Himanshu rocks

  • @vidyasagarthakur1034
    @vidyasagarthakur1034 3 года назад

    Himanshu ji aur Ayush ji ke ek jaise chehra hai.

  • @manojsharda0223
    @manojsharda0223 3 года назад

    हिमांशु और आयुष भाई - भाई लगते हैं.

  • @devashish887
    @devashish887 3 года назад

    किस्सागोई जी ❤️🙏

  • @SahityaGram1994
    @SahityaGram1994 3 года назад +1

    पान शिवनाथ का, तान नौशाद की
    "लफ़्ज मीनाई के हैं असर लखनवी
    जिसके तू में भी हम, जिसके हम में भी तू
    गंजहज़रत, चिकन चौक की आबरू
    है ये शाम-ए-अवध तर्ज़ुमा रूबरू
    लखनऊ-लखनऊ, लखनऊ-लखनऊ"
    - डॉ. कुमार विश्वास