Muy buena receta, en españa, es una de las salsas que mas se consumen, ojo yo soy de Argentina,, alli se prepran en los restaurantes en ollas grandes y te imaginas alguei te pide almejas con salsa verde, asi de sencillo, en nuetra casa podemos preparar un litro y separar en recipientes de 200 ml ( es para una porcion) y freezar, Aunque en españa la hacen un poco distinta, cuando pochas la cebola y el ajo, agregas una cucharada colmada de harina, revuelves y agregas luego de unos minutos el vino, antes de volver a agregar el pescado puedes trirurar la salsa
Ay, Rudy, te acabo de descubrir. Hoy buscaba esta receta de pescado en salsa verde, pero en principio no me salió tu canal. La receta que he seguido el ajo se sofreía junto a la cebolla, y el perejil se añadía después del caldo de pescado (no tenía y puse agua). Luego de terminar de preparar todo miré otros canales y fue cuando te encontré. Y cuando te he visto con el mortero me has recordado que así es como lo hacía mi madre! Bueno, ella también añadía al ajo y el perejil un poquito de pan frito, de la zona del currusco (es que era super panera mi madre 😜🥰). Así que muchas gracias por la receta y por los recuerdos que me has despertado. He revisado otros videos tuyos y hay varias recetas que probaré, tienen muy buena pinta y tú explicas divinamente. Ya no haces vídeos? Todos los que he visto son de hace tres años, sería una pena. Imagino que el mundo You Tube es muy competitivo. Ojalá te animes a continuar, yo por si acaso me he suscrito 🤗
Ingredientes (1:25): - 500gr filetes de merluza - 100gr perejil - 150ml vino blanco - 1 cucharada pequeña de maicena - 5 cucharadas de agua - 3 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 1/2 vaso de agua - aceite de oliva - sal y pimienta al gusto
Moltes gràcies, té molt bon aspecte, sembla un plat fet per un professional. Et dono un “like” i comparteixo. Rep una forta abraçada i un petó des de Tarragona (Catalunya).
Super buena si la cocina con una cazuela de barro el sabor es excelente. Yo la termino con unos huevos duros y algun esparago blanco (faciles de cocinar)
Yo lo hago parecido, pero no igual. La merluza la paso bien por la harina y la salsa se espesa igualmente. Otra gente sella la merluza con la harina pasándola por la sartén con un poco de aceite para evitar que la harina sepa a cruda.
Sin tu destreza y fineza / confinado cociné / la pescada sin cabeza / con tu receta chipén. / Pues se chuparon los dedos / los más de los comensales, / verde en salsa te agradezco / que hayas sido tan amable.
Gracias por la buena presentación... Soy musulmán y el vino está prohibido en el Islam. ¿Cuál es la alternativa al vino? ¿Cómo cocino pescado sin aceite, usando agua, por ejemplo? Gracias
Muy rica receta, mil gracias. Animo, besos y abrazos para todos los q leáis esto 😘😘😘😘 yo también confinado en Madrid.
Muy buena receta, en españa, es una de las salsas que mas se consumen, ojo yo soy de Argentina,, alli se prepran en los restaurantes en ollas grandes y te imaginas alguei te pide almejas con salsa verde, asi de sencillo, en nuetra casa podemos preparar un litro y separar en recipientes de 200 ml ( es para una porcion) y freezar,
Aunque en españa la hacen un poco distinta, cuando pochas la cebola y el ajo, agregas una cucharada colmada de harina, revuelves y agregas luego de unos minutos el vino, antes de volver a agregar el pescado puedes trirurar la salsa
Me gusta gracias 😘😘
Que facil y que buena pinta
Ay, Rudy, te acabo de descubrir. Hoy buscaba esta receta de pescado en salsa verde, pero en principio no me salió tu canal. La receta que he seguido el ajo se sofreía junto a la cebolla, y el perejil se añadía después del caldo de pescado (no tenía y puse agua). Luego de terminar de preparar todo miré otros canales y fue cuando te encontré.
Y cuando te he visto con el mortero me has recordado que así es como lo hacía mi madre! Bueno, ella también añadía al ajo y el perejil un poquito de pan frito, de la zona del currusco (es que era super panera mi madre 😜🥰).
Así que muchas gracias por la receta y por los recuerdos que me has despertado. He revisado otros videos tuyos y hay varias recetas que probaré, tienen muy buena pinta y tú explicas divinamente. Ya no haces vídeos? Todos los que he visto son de hace tres años, sería una pena. Imagino que el mundo You Tube es muy competitivo. Ojalá te animes a continuar, yo por si acaso me he suscrito 🤗
Muchas gracias, me ha servido mucho. Un saludo
Me gustó mucho tu receta.
Un saludo cordial desde 🇨🇱
se ve muy rica😋 la merluza muy natural saludos 🤗
Ingredientes (1:25):
- 500gr filetes de merluza
- 100gr perejil
- 150ml vino blanco
- 1 cucharada pequeña de maicena
- 5 cucharadas de agua
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1/2 vaso de agua
- aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Súper sencilla y muy rica. Lo recomiendo 100%
Muy bueno.
Moltes gràcies, té molt bon aspecte, sembla un plat fet per un professional. Et dono un “like” i comparteixo. Rep una forta abraçada i un petó des de Tarragona (Catalunya).
Muchisimas gracias guapa me ha servido mucho un abrazo
Vaya pintaza!!!!!!ya probé a hacerla!!!!!!
La acabo de hacer . Sencilla y muy rica receta . Gracias .
Delicioso 😋 💋
Muy rico!!!
Lo probaremos, gracias!!!
Qué buena receta y qué bien explicada. Es uno de mis platos de pescado favoritos sin ninguna duda.
Genial...su cocina....gracia..jajaja💯💖👍👏
Muy bien explicada
Excelente receta. Yo haría más salsa. Esa cantidad, ni para un diente. Gracias hermosura!
Excelente receta
Gracias!!!!!!!
Super buena si la cocina con una cazuela de barro el sabor es excelente. Yo la termino con unos huevos duros y algun esparago blanco (faciles de cocinar)
Gracias desde Madrid.estoy de encierro #Covid19 ....hoy merluza rica rica. ;-). Ánimo en estos tiempos duros. Salud!!
Ya somos dos Urbanita, hoy me toca a mi la merluza desde Alacant
Ánimo que de esta salimos todos.
Ánimo campeón
un abrazo muy grande a la gente de madrid , saludos desde cordoba
Yo también desde Madrid . Ánimo a todos con la situación que estamos viviendo .
Hola, Acabo de ver esta receta y voy a hacerla ahora mismo. Y me he suscrito al canal tbn
Muy buen video gracias!!!
La he hecho y me ha salido muy rica.
Preciosa receta y hermosa cocinera y nutricionista.
buenisima pinta!!! me encanto la receta vecina.
Gracias Juan Juan, saludos!
GENIAL!!
Muchas Gracias buena receta me salió riquísima 👍
Me encanta como hablas, muy buena la receta, quería preguntar el vino blanco debería ser dulce o ácido?. Muchas gracias.
muirico facil y bien esplicado gracias
Buenísimo...
Gracias! No Hablo Español muy bien, pero, cómprense mucho en este video. Me gusta que lentamente y claro. Gracias.
Te felicito
que buena:))
cocinas increible tia
Debe uenisimo
Gracias .Guapa!!!!
Gracias
Me gusta
Yo lo hago parecido, pero no igual. La merluza la paso bien por la harina y la salsa se espesa igualmente. Otra gente sella la merluza con la harina pasándola por la sartén con un poco de aceite para evitar que la harina sepa a cruda.
Delicia me encanta salsa verde.
Me gusta la chica más q la receta ♥️
Sin tu destreza y fineza / confinado cociné / la pescada sin cabeza / con tu receta chipén. / Pues se chuparon los dedos / los más de los comensales, / verde en salsa te agradezco / que hayas sido tan amable.
Te yuk I pp
Merluza a la vasca es este plato.
Ya quisiera ella.
@@jonheart5415 que facil es escribir por escribir ehh
Muchisimas gracias😘💐🤤
Gracias por la buena presentación... Soy musulmán y el vino está prohibido en el Islam. ¿Cuál es la alternativa al vino? ¿Cómo cocino pescado sin aceite, usando agua, por ejemplo? Gracias
Buen video, respira y relajate. Te ves muy tensa!
La harina de maíz es innecesaria; más sano y mejor sustituirla por harina de garbanzos.
Free Lance siempre tiene que salir un listo
Tu hazla a tu manera , que ganas de decirle a otros como hacer las cosas pufff