Letícia vim agradecer pelo o sucesso que as minhas receitas de bolos fatia fazem,pois esse sucesso só é possível por que aprender com a melhor profissional! Muitooo obrigada por todo o carinho e dedicação que vc grava as suas receitas!!🙏🏼
Prezada Letícia Boa noite! Vc é uma profissional vocacionada! Excelente! Realmente sabe trabalhar, tem bom gosto, capricho, gosta mesmo do que faz! Parabéns! Peço p/ vc pf abolir o uso de utensílios de alumínio pelo mal que , comprovadamente fazem à saúde, dizem os estudos. Muito obrigada querida! 14/03/23. 23:12. Terça feira.
Vou fazer esse recheio pro bolo de aniversário do meu marido kkk é daqui 2 meses mais eu ja to assistindo varios video pq vai ser meu primeiro bolo recheado i eu vou fazer tudo sozinha ❤
Bom Dia, minha Querida ❤️ Que Maravilha de receita, vou fazer.... Parabéns 👏👏 Muito Obrigada !! Um grande Abraço... Muitas Bençãos de Deus, no seu Coração ❤️ Vc. É uma Simpatia, muito Delicada... Santos SP. 06/3/23
Fiz essa receita várias vzs, perfeita! e por um descuido dia desses peguei o pacote de cobertura em vez de o pct de chocolate nobre. Na hora n percebi qdo olho o pct em cima da pia levei um susto. Mas já estava no fogo. E por incrivel que pareça, ficou perfeito. Esfriou mexi bem, n ficou puxento e o sabor tbm está ótimo. Então quem só tem a cobertura pode fazer. Usei a cobertura top da harald meio amargo.
Arrosou 🥰🥰🥰🥰 Fiz hj para um cliente e estou passada como ficou incrível a cremosidade textura brilho desse brigadeiro muito obrigada Letícia. Amo suas explicações, melhor estraga kkkkkk vc e maravilhosa . Como aprendo com vc ,e estou aprendendo muito a cada dia .um abraço 🤗😍🙏
Letícia eu quero te agradecer por tanta generosidade de compartilhar suas receitas e segredinhos😊 Eu sempre fiz bolo confeitados mais tinha ranço quando era de brigadeiro pq nem sempre ficava no ponto correto e era uma tristeza kkkk Mas dps de conhecer seu canal fiz todos os brigadeiros,todos os pontos q vc ensinou e fiquei chocada com os sabores e texturas são perfeitos,so tenho a agradecer. Que Deus te abençoe sempre😘
Letícia que lindo esse brigadeiro! Vou fazer! Obrigada pela receita e pelas dicas, principalmente da panela, já queimei outras vezes, agora vou me atentar a isso! ✨🤩🥰😘😘
Letícia Boa noite obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas, Deus abençoe, gostaria de saber pra fazer um bolo de 5kilos Redondo forma 25cm por 10de altura, quantas receita dessa de Brigadeiro com duas camadas de recheio, porfavo obrigada ❤❤😘😘
Oi Letícia! Obrigada pelo video maravilhoso mais uma vez! Só não entendo qual e a diferença entre esta receita e do brigadeiro? Leva mais creme de leite? E o ponto? Por favor clarifica pra mim. Obrigada! ❤
Perfeito 💯😍Letícia posso adicionar o chocolate por ultimo ja no momento de retirar a panela do fogo ai no caso eu poderia cozinhar só a mistura branca com o cacau primeiro e por ultimo adicionar o chocolate blend???
Nossa Letícia fiz esse brigadeiro e ficou maravilhoso .Eu só ñ tinha a manteiga sem sal mas usei margarina ficou ótimo. Mas quero testar com a manteiga pra min tirar a conclusão obgd papai do céu continue te abençoando 😘
Olá ameiiii a receita, Letícia muito didática e fácil de entender os seus processos, agora entendi o que eu errei no ponto do meu brigadeiro quando fui rechear o meu bolo...😂😂😂 Minha dúvida , aprendi que devesse colocar chocolate branco- no final do processo, ou seja, no momento em que o leite condensado com o creme de leite já tiverem no ponto para recheio, aí acrescenta o chocolate branco, assim evitaria o chocolate branco subir a temperatura demais e queimar.. Isso foi o que eu aprendi, não sei se é o certo... Agora o chocolate para o brigadeiro, seria melhor fazer o mesmo processo, ou da forma que vc mostrou em derretê-lo primeiro no microondas e colocá-lo com os ingrediente e levar ao fogo, pode queimá-lo ? Amor seus vídeos, e agradeço demais poder receber aulas de vc, que Deus abençoe e multiplique essa atitude em muitas bençãos ...
3 года назад+2
Gratidão 🙏🏻🙏🏻 Esse método de colocar no final tbm está certo, ainda mais quando se trata do chocolate branco que é rico em açúcar e pode queimar ainda mais rápido e dps resulta em um brigadeiro que pode açucarar precocemente inclusive.
Posso rechear o bolo com esse recheio um dia antes e colocar na geladeira para confeitar o bolo no outro dia e o recheio não vai vazar depois ? Sempre meus recheio de chocolate vazar , mais nunca fiz do jeito que vc está ensinando. Vou tentar fazer igual a vc .
Obrigada Letícia, estava procurando uma receita que possa ser congelada, Obrigada! Posso colocar glucose de milho e quantas gramas se for o caso!! Deus abençoe vc e seu canal!!
Lindo recheio Letícia essa receita da pra rechear um bolo de 1kg.
3 года назад+5
É bem provável que passe. Como eu disse no vídeo, ele pesa 530g. Aí pensando que sobraria apenas 470g pra dividir entre o peso de massa, calda e decoração seria mto pouco então ele passaria. Acho que daria um bolo de 1,200kg.. até 1,500kg mas tudo depende tbm da decoração q vc fizer se for mto volumosa ou menos vai determinar o peso do bolo. Mas a receita em si é uma base, por isso inclusive que está tudo em peso, sendo assim você pode fracionar ela proporcionalmente, pode dividir, dobrar, triplicar, quadruplicar a receita 🤗
Olá esse recheio serve para bolo no pote taça da felicidade? Se tiver algum vídeo seu fazendo recheio para bolo no pote e taça na felicidade mostra aí por favor deixa o link para mim por favor?
Oi Leh tudo bem? Primeiramente obrigada pelo video, eu amei as dicas! Aqui onde eu moro nao existe creme de leite de caixinha, somente o creme de leite fresco (eu moro na Irlanda) a quantidade no caso seria a mesma? Muito obrigada!
2 года назад+1
Olá! Com creme de leite nunca fiz, mas a quantidade seria a mesma, provavelmente a diferença será no tempo de cozimento, pois por ter maior porcentagem de gordura ele tende a ficar consistente mais rápido. Não use manteiga.
Letícia vim agradecer pelo o sucesso que as minhas receitas de bolos fatia fazem,pois esse sucesso só é possível por que aprender com a melhor profissional! Muitooo obrigada por todo o carinho e dedicação que vc grava as suas receitas!!🙏🏼
Eu amo suas receitas obgda por explicar tão bem.
Vou recher um bolo com este brigadeiro para uma das sobremesas do almoço de domingo de Páscoa ❤obrigada de Lisboa Portugal 🇵🇹
Prezada Letícia
Boa noite!
Vc é uma profissional vocacionada!
Excelente!
Realmente sabe trabalhar, tem bom gosto, capricho, gosta mesmo do que faz!
Parabéns!
Peço p/ vc pf abolir o uso de utensílios de alumínio pelo mal que , comprovadamente fazem à saúde, dizem os estudos.
Muito obrigada querida!
14/03/23. 23:12. Terça feira.
Le faz um vídeo pra gente explicando sobre quantidade de recheio por tamanho de forma
Fiz esse recheio no bolo de chocolate foi só elogios
Vou fazer esse recheio pro bolo de aniversário do meu marido kkk é daqui 2 meses mais eu ja to assistindo varios video pq vai ser meu primeiro bolo recheado i eu vou fazer tudo sozinha ❤
Amo suas receitas e todos minha encomenda recorro sempre nas suas receitas que são perfeitas e de sucessos. Obrigado.
Gosto muito dos seus vídeos, a paciência, explicação IMPECÁVEL... Nasceu pra ensinar mesmo!
Fiz com chocolate 60% cacau ficou maravilhoso, usei como cobertura
Bom Dia, minha Querida ❤️
Que Maravilha de receita, vou fazer....
Parabéns 👏👏
Muito Obrigada !!
Um grande Abraço...
Muitas Bençãos de Deus, no seu Coração ❤️
Vc. É uma Simpatia, muito Delicada...
Santos SP.
06/3/23
Fiz do jeitinho mostrado e ... MARAVILHOSO!!! Super macio, delicioso e estruturado!!! Muito obrigado por compartilhar❤❤❤💘
Fiz essa receita várias vzs, perfeita!
e por um descuido dia desses peguei o pacote de cobertura em vez de o pct de chocolate nobre. Na hora n percebi qdo olho o pct em cima da pia levei um susto. Mas já estava no fogo. E por incrivel que pareça, ficou perfeito. Esfriou mexi bem, n ficou puxento e o sabor tbm está ótimo. Então quem só tem a cobertura pode fazer. Usei a cobertura top da harald meio amargo.
EU só uso a cobertura e fica divino
Obrigada por avisar ❤
Flor do dia Deus a abençoe!!!❤
Amo os seus vídeos. No lugar da manteiga pode colocar margarina 80% lipidios?
Arrosou 🥰🥰🥰🥰
Fiz hj para um cliente e estou passada como ficou incrível a cremosidade textura brilho desse brigadeiro muito obrigada Letícia.
Amo suas explicações, melhor estraga kkkkkk vc e maravilhosa .
Como aprendo com vc ,e estou aprendendo muito a cada dia .um abraço 🤗😍🙏
Fiz este recheio, adorei e vou sempre repetir a receita, quando for necessário. Obrigada
Letícia, eu amos seus vídeos e suas receitas, são tops!🎉🎉🎉🎉
Maravilhosa sempre me salvando, gratidão imensa por compartilhar tanta experiência! ✨🙌🏼🙏🏼
Que receita perfeita!! E mto bem explicada!!! Parabéns!!!
Letícia eu quero te agradecer por tanta generosidade de compartilhar suas receitas e segredinhos😊
Eu sempre fiz bolo confeitados mais tinha ranço quando era de brigadeiro pq nem sempre ficava no ponto correto e era uma tristeza kkkk
Mas dps de conhecer seu canal fiz todos os brigadeiros,todos os pontos q vc ensinou e fiquei chocada com os sabores e texturas são perfeitos,so tenho a agradecer.
Que Deus te abençoe sempre😘
Que maravilha 😍🫶🏻🙏🏻
Este vídeo pode ter mais de um ano, mas pra mim sempre são atuais 👍👍👍👍
estou vendo agora ,é maravilhoso,ela é uma mega professora ❤
Amei o vídeo! Muito obrigada! Ganhou uma seguidora!❤
Fiz sua receita ficou maravilhosa!
Obrigada ❤️
Obrigada eu ia fazer sem o creme de leite aprendi muito
Acabei de fazer!!!! Perfeito genteeee
To maravilhada nunca acertei na vida um brigadeiro 😍😍😍
Que bom que gostou!
@ esse ponto é pra recheio né? Quero fazer sua receita do copo da felicidade com brownie o ponto do brigadeiro seria tipo pra bolo vulcão?
Como vc nasceu pra ensinar viu obrigada
Faz tempo mas pra mim eu sempre passo por aqui kkk
Letícia que lindo esse brigadeiro! Vou fazer! Obrigada pela receita e pelas dicas, principalmente da panela, já queimei outras vezes, agora vou me atentar a isso! ✨🤩🥰😘😘
Amor pela profissão e outro nivel ..parabéns Letícia
Suas receitas são simplesmente maravilhosas! Muito objetiva e sem complicações. 😋😋😋 🥰🥰🥰
Gosto muito das duas receitas um boa dica, deixar chocolate em barra no final, devido a temperatura e fica ótimo e bem cremoso.😉😋
Fiz esse recheio Maravilhoso !!!
Muito obrigada por compartilhar Deus abençoe muitíssimo
Fiz Hoje esse brigadeiro! Maravilhoso 😋👍🏼
Letícia Boa noite obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas, Deus abençoe, gostaria de saber pra fazer um bolo de 5kilos Redondo forma 25cm por 10de altura, quantas receita dessa de Brigadeiro com duas camadas de recheio, porfavo obrigada ❤❤😘😘
Olá! Eu faria duas receitas por camada.
Letícia, vc é ótima!! Essa receita é excelente
Amei ❤️
Receita perfeita ❤
Adorei esse recheio! Agora só faço este pra recheios. Top demais.
Amooo suas receitas
Esse recheio é top das galáxias uso direto nos meus bolos e é sucesso ,obrigada Letícia
Caras eu amo o canal delea
Lê maravilhoso. Esse recheio da para cobrir TB ?
Receita maravilhosa Le😍😍😍😍😍
Parabéns por todo o seu profissionalismo e sua dedicação, seus vídeos são perfeitos ✨❤️
😮😮😮😮😮😮uimipp0
Muito obg Deus te abençoe
Letícia faz para nós brigadeiro no ponto de enrolar .amo sua receita
Amei a aula! Ensina sem enrolar! Obrigada
Receita maravilhosa !! Pode usar esse brigadeiro para fazer as fatias ?
Fiz esse recheio ontem, fica maravilhoso foi só elogia aqui. Obrigada Letícia por dividir essa receita, Deus te abençoe 🙌
Lê trás uma receita de brigadeiro que rende para bolos caseiros 😍 se possível junto com o bolo caseiro rsrs, para vender 😊😍❤
Oi Letícia! Obrigada pelo video maravilhoso mais uma vez! Só não entendo qual e a diferença entre esta receita e do brigadeiro? Leva mais creme de leite? E o ponto? Por favor clarifica pra mim. Obrigada! ❤
Letícia que recheio delicioso.🤗
Ameeei! Ensina um recheio de maracujá que não talhe :)
Eu tbm vou adorar.❤️
Oba
Eu levo ao fogo e reduzo o suco de maracujá até ficar em ponto de geléia ,depois é só adicionar na base de recheio. Dessa forma ele não talha.
@@dannicostaa maravilhosa dica
Verdade.todos que já fiz até com o suco quente fica açucarado 😢
Esse recheio é muito top eu fiz... obrigada Letícia vc é maravilhosa..... perfeito 👏❤️
Parabéns amiga, vc é sensacional !!!
Obrigada.
Boa noite! Achei muito lindo vou fazer dessa forma derretendo o chocolate! Gratidão sempre amo tuas receitas🙏👏❤❤
Muito agradecido, pela suas receitas e dicas...😘😘😘
Obrigada, pela dica, por medo de ficar mole eu deixava os montinhos mais firmes, ai ficava difícil distribuir no bolo. 🥰
Perfeito 💯😍Letícia posso adicionar o chocolate por ultimo ja no momento de retirar a panela do fogo ai no caso eu poderia cozinhar só a mistura branca com o cacau primeiro e por ultimo adicionar o chocolate blend???
Letícia, vc é fantástica!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Nossa Letícia fiz esse brigadeiro e ficou maravilhoso .Eu só ñ tinha a manteiga sem sal mas usei margarina ficou ótimo. Mas quero testar com a manteiga pra min tirar a conclusão obgd papai do céu continue te abençoando 😘
Adorei sua receita muito obrigada; fiz igualzinho! ❤️
Maravilhoso bj.
Muito bom! 👏🏻👏🏻👏🏻
A
Parabéns pelas dicas e receitas
Perfeito fiz e amei
Muito cremoso...da pra usar bico de confeitar?
Fiz esse recheio e é fantástico 😋
Vc arrasa demais! Vou fazer amanhã! 😋
Amo suas receitas, obrigada 🙏
Letícia adoro suas receitas
Por por essa chocolate em cima do pavê de morango?
Obrigada pelas dicas 😘
Já entro dando like ❤️❤️❤️❤️❤️
Qual marca vc usa de cacau. Obrigada por compartilhar. Deus abençoe 🙏
Leticia pode rechear no bolo gelado
Olá ameiiii a receita, Letícia muito didática e fácil de entender os seus processos, agora entendi o que eu errei no ponto do meu brigadeiro quando fui rechear o meu bolo...😂😂😂
Minha dúvida , aprendi que devesse colocar chocolate branco- no final do processo, ou seja, no momento em que o leite condensado com o creme de leite já tiverem no ponto para recheio, aí acrescenta o chocolate branco, assim evitaria o chocolate branco subir a temperatura demais e queimar..
Isso foi o que eu aprendi, não sei se é o certo...
Agora o chocolate para o brigadeiro, seria melhor fazer o mesmo processo, ou da forma que vc mostrou em derretê-lo primeiro no microondas e colocá-lo com os ingrediente e levar ao fogo, pode queimá-lo ?
Amor seus vídeos, e agradeço demais poder receber aulas de vc, que Deus abençoe e multiplique essa atitude em muitas bençãos ...
Gratidão 🙏🏻🙏🏻
Esse método de colocar no final tbm está certo, ainda mais quando se trata do chocolate branco que é rico em açúcar e pode queimar ainda mais rápido e dps resulta em um brigadeiro que pode açucarar precocemente inclusive.
@ posso usar recheio para ovos de Páscoa?
Perfeito ❤
Lourdes/ Era uma receita de brigadeiro assim q eu queria, parabéns pra vc
Legal este recheio😍
da p fazer com nescal
Posso rechear o bolo com esse recheio um dia antes e colocar na geladeira para confeitar o bolo no outro dia e o recheio não vai vazar depois ?
Sempre meus recheio de chocolate vazar , mais nunca fiz do jeito que vc está ensinando.
Vou tentar fazer igual a vc .
Oi @leticia esse recheio precisa de contenção com chantininho no bolo para nao criar barriga
Obrigada Letícia, estava procurando uma receita que possa ser congelada, Obrigada!
Posso colocar glucose de milho e quantas gramas se for o caso!!
Deus abençoe vc e seu canal!!
Aqui onde moro ñ tem esse tipo de panela
acho que tenho que ir em Floripa. tijucas SC
Pra fazer um brigadeiro branco é só trocar o chocolate preto pelo branco e o em pó por leite ninho? Amei seu canal, parabéns!
Letícia, a massa de chocolate versátil eu amei... Posso fazer ela branca?? Eu amei ela
Lindo recheio Letícia essa receita da pra rechear um bolo de 1kg.
É bem provável que passe. Como eu disse no vídeo, ele pesa 530g. Aí pensando que sobraria apenas 470g pra dividir entre o peso de massa, calda e decoração seria mto pouco então ele passaria. Acho que daria um bolo de 1,200kg.. até 1,500kg mas tudo depende tbm da decoração q vc fizer se for mto volumosa ou menos vai determinar o peso do bolo.
Mas a receita em si é uma base, por isso inclusive que está tudo em peso, sendo assim você pode fracionar ela proporcionalmente, pode dividir, dobrar, triplicar, quadruplicar a receita 🤗
@ adorei a sua resposta. Muito obrigada!
Lê tem receita de brigadeiro que consiga espatular no bolo?
Por favor coloque em medidas, ajuda muito😊
Maravilhosa 😻
Hola buenas noches sera que puede traducir los videos ya que no todos entendemos saludos desde Argentina.
Esse recheio seve para cobertura? Vou fazer bolo de pote
Tope essa receita
Maravilhoso!!!
Dá para deixar essa receita maravilhosa ❤ no RUclips?
Boa tarde!! Fica quantos minutos mais ou menos cozinhando pra chegar nesse ponto?
Eu faço pra usar no dia? Ou faço pro dia anterior?
Oi leticia, acabei de te conhecer estou gostando muito das suas receitas...e quero aprender muito com vc 🥰
Uma sugestão de vídeo, é você ensinar aqueles bolos tipo pullman
Que delícia, eu amo!! Já até comprei aquela forminha retangular forneável🤩
Le ? Essa receita da p fazer uma camada de recheio bem generosa? Ou vc recomenda dobra ela ? Numa forma de 20×10
Grata!
Olá esse recheio serve para bolo no pote taça da felicidade? Se tiver algum vídeo seu fazendo recheio para bolo no pote e taça na felicidade mostra aí por favor deixa o link para mim por favor?
Oi Leh tudo bem?
Primeiramente obrigada pelo video, eu amei as dicas!
Aqui onde eu moro nao existe creme de leite de caixinha, somente o creme de leite fresco (eu moro na Irlanda) a quantidade no caso seria a mesma? Muito obrigada!
Olá! Com creme de leite nunca fiz, mas a quantidade seria a mesma, provavelmente a diferença será no tempo de cozimento, pois por ter maior porcentagem de gordura ele tende a ficar consistente mais rápido. Não use manteiga.
@ Maravilhosa! Muito obrigada!
Estou adorando os seus vídeos, gostaria que você postasse o ponto de brigadeiro para enrolar, bj