Napuljska pica u Zemunu
HTML-код
- Опубликовано: 28 июн 2023
- Pravo iz Napulja u srce Zemuna!
Tajne savršenog pica testa i stručno mišljenje istančanog nepca mlađanog Dimosa!
www.bosiljakpizza.com/
Pizza maestro @djordjelbunda
Pizza peć www.samot-emdi.com/
Podržavajte nas iznosom koji sami određujete, na mesečnom nivou:
/ markazvaka
Bitcoin podršku šaljite ovde:
1FKdU3yfeGQqtHxiF7RSzYfAun7coqh2R6
Špica: @skrech_majstor_ljuban / shrinkfm
Merch Marka Žvaka www.mkoclothing.rs/mercher/ma...
/ marka_zvaka
/ markazzvaka
markazvaka.net/
/ markazvaka 
Развлечения
ja sam inače iz zagreba a i ko svi iz hrvatske svake godine idemo na more i to, i baš kad sam prvi put bio na zemunu i šetao se tamo po centru i ona neka strma ulica po kojoj se uspišnješ mi je odma odala neki mediteranski vibe, i to uvijek osjetim kada tamo dođem i kad se sjednem na cugu tamo i pogled na dunav, odlično. dobar je zemun
Gardoš, to je ta strma ulica sa vrha se vidi Dunav.
Pa dobro, a jesi kaj pofuko?
Mama je odvela Strucnog na pizzu kada je bio mali...ostalo je istorija.
Morate staviti playlistu sa Stručnim! Odlična napolitana.
Најјача пица,не само у Земуну 🏰
Браво мајстори!
Стално је поручујемо 🍕
svaka cast za majstora i vama svaka cast sto snimate ove emisijie i pokazujete nam mesta za koja nismo znali da postoje kod nas... picerija ce biti posecena prvom prilikom... samo napred :D
Ima u blizini i "Sos n' Pizza". Imaju odlicnu pizzu sa bas zanimljivim sosevima za koricu 😀
Svaka njima cast. Vidi se na nacinu izrazavanja i uopste "body language" da su svi super momci, i pametni ljudi. Bilo je cast odgledati ovu epizodu i slusati ovu gospodu. Sve najbolje.
bOdY lAnGuAgE HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA MURS
Body language је на српском језику - говор тела.
U Napulju sam ih pojeo 20 komada i ova jedino i stvarno izgleda kao njihova. Svaka cast.
Ima jos 2,3 restorana u Bg-u sa identicnom picom kao sto je ova … ne mogu reci da su bolje jer ovu nisam probao ali su ukusne. Nema tu puno filozofije i nauke, sramota sta se sve naziva picerijama kod nas a cene iste taman kao u Napoliju… jeftini pelati biljni sirevi i lose testo pravac apoteka po teblete za zeludac.
@@kk994kk3ima nauke koje se brasno koristi i da tijesto treba biti sporo fermentirano i onda ne nadima. Ako se neki.posao radi treba se radit kako treba
Svaka čast, konačno jedna prava picerija, bravo za ekipu🇷🇸🇮🇹
ne loži se
@@Dosadniste2000🎉😂😂🎉😮😮😂3😢554w4🎉😮😮 1:50 1:50 1:50 1:50 😢😮😮😮 1:😅43 😮😮2😮😮⁴😮
Sta se lozi u pravu je. Ove nase pice nisu dobre kao prave italijanske. Nisam bio u ovom bosiljku ali u Italiji razvaljuju.
@@iv4nGG Ti znaš.
@@Dosadniste2000 koji problem imas
Sve je lepo rekao decko, pozz iz Verone 😁
Svaki vaš video pratim sa uživanjem,bar ima šta pametno i videti i naučiti.Elem kako živim u Italiji,Vićenza,ovakvu pizzu je skoro nemoguće naći,tj ima je samo u jednoj pizeriji.Svaka čast pizza majstoru,ova piza i na ono izgleda veoma dobro,tako da prvom prilikom ću rado posetiti pizeriju.Hvala Vam na ovako dobrim informacijama,svako dobro
Dobar i informativan video, pohvale za momka, vidi se da zna znanje. Super izgleda pizza, mozda da malo opuste rucicu sa bosiljkom. Inace, super je sto u BG postoji nekoliko mesta gde moze da se pojede vrhunska napolitanska pizza. Giovanni i Majstor i Margarita u centru, Peitra na Vracaru, Emma na Dorcolu, evo sada i ova i jos ponegde :)
Uuu bravo, kakvu sam jeo vrhunsku pizzu sa pistaćama u Majstor i Margarita. Perverzija. Dolazim u Bosiljak da probam njihove pizze, ovo izgleda fenomenalno
Trattoria de Campagna u kneginje Ljubice, predobro Napoletana.
Jebote živim u Zemunu a moram od vas da saznajem gde je najbolja pica u kraju 😂
Krajnje vreme da probam i ja pošto živim 10 minuta odatle…
Aјде брате. Јави утиске.
Imaš i fast food Caplin isto napolitana pica prekoputa kod Mlina, ne znam koja je bolja
@@BARONsProductions Kako možeš da porediš Čaplin sa Bosiljkom, samo mi to nije jasno. Kod Čaplina pizza dve klase ispod...
ma kakav čaplin si lud
@stefanolujic9999 ima i "Sos n' Pizza" u blizini. Imaju stvarno dobru pizzu i bas zanimljive soseve za koricu 😀
Bravo majstore❤
Pozdrav iz Rijeke 😊
Odlicna pica,odlicana emisija verujem da je ovo najbolja pica u gradu.Kod nas u zemunu retko ima gde se dobro ne jede.
Ima i "Sos n' Pizza" u blizini. Imaju stvarno dobru pizzu i bas zanimljive soseve za koricu 😀
@@1994Tesha verujem😋
Ovo definitivno moram da probam kad svraćao u Beograd. Odlična reklama za restoran. Čovek je objasnio sve.
Svaka čast momcima genijalna ideja autentična u potpunosti samo napred sa poslom i sve najbolje !
Veliki pozdrav za pica majstora, iz istog smo mesta, dobri stari Kinez, drago mi je da vidim da je uspeo. Pozdrav i za Marka Žvaku naravno :)
U ovom poslu ostaće vam sad jedna velika igra, a to je da sve što ste naveli od sastojaka zadržite, da ostane taj kvalitet, a da imate vrhunski promet, i da izbacivanje iz kuhinje bude brzo, a vi domaćini, e to je dodatna umetnost u tom poslu, i samo tako ćete imati ozbiljan biznis i zadovoljne mušterije, a i opstanak. Ako ne dođem 3 godine, mora sve da ostane isto, nema ni bolje, ni gore, jer sve ostalo prelazi u upitnost koja ne sme da postoji :)
Veliki pozdrav ekipi "marka žvaka" iz Zagreba a posebmo stručnom suradniku na znanstvenom/načunom doprinosu i stručnim komentarima👍. Spoj znanosti/nauke u jednom čovjeku👍😁. Dobar tek/prijatno😁.
Zemunci respect za vasu pizzu... pozdrav iz Kotora
Odličan video kao i uvek Žvakaci!!! Svaka čast i za pizajola.
Pre par meseci na food festu probala njihovu picu. Auu to je bilo ❤❤❤ bas Djole je spremao, vredi sjajna, usreći te hrana čas posla. Hvala!
Sjajna prica, i naziv picerije i otvorenost da se prica o pripremi testa, ljubav prema tome. Cak i to sto pica majstor ceni to svoje sto je naucio mi je super. Svakako cu posetiti kad me put nanese. Odlican prilog.
Majstor zna znanje, kad dodjem u Zemunu obavezno dolazim da probam taj kvalitet 👉👏👏
Odlicna emisija! Svaka cast!
14:27 najjača glava na YT.. Kao dete dok čeka da mu majka da da jede 😂
😂😂
Bili zbog ovog videa. Dobra pizza i jako ljubazna konobarica. Preporučujem.
Bravo za emisiju!!!!
Margarita je esencija.... Stručni ❤
Bravo Marka Žvaka na reportaži još jedan pun pogodak 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍻🍻🍻🥂
Svaka čast za epizodu, sjajni ste!
Obozavam Dusane i strucnog saradnika❤
Veliki pozdrav za pizzeriu Bosiljak,... Najbolji ste
Prava priča na kanalu kao i uvijek!👍
stručni bi pojeo i pohovan trulex🤣🤣🤣
Nekidan jeli (skupu) pizzu u razglašenoj pizzeriji u centru Bg, ubilo nas...teško palo na stomak. Testo nedovoljno fermentisano... sir nije mozzarela.... Probaćemo i ovu. Iz Rijeke sam, u tom kraju se zna šta je dobra pizza, a 25 godina radim u Zemunu - navijam za Bosiljak!
Uvek aktuelne teme😊
Odlično! 🍕
Jel ovaj na pocetku pozajmljivao glas Planktonu u Sundjerbobu?
Sjajna emisija, moram svratiti do ove picerije!
Izgleda sjajno pica, moram da probam. Ja mislim da nije stručni 70ih probao picu i rekao da je to nešto najbolje što je probao, da danas ne bi bila ovakva pica u Beogradu. Prokrčio je put dobrim picama :)
Paladin mocarela je čini mi se nemačka a ne italijanska, ali nije bitno, bitno da je prava mocarela.
Brutalna emisija ! 👍
čim vidim stručnog suradnika znam da su zadovoljeni svi ISO i DIN certifikati za testiranje
Matori je Patrik iz sundjer Boba xexeee..superrr!
Plankton
@@starivujadin8722 Hahahaha ladno, vidim poznat mi glas, al ne znam odakle. Da to je Plankton.
@@starivujadin8722 Eee da! u pravu si
Stručnom da daš i pomije, rekao bi...to je to!
Hvala Bogu sto Beograd ima Zemun
Pozdrav iz Zemuna
Ili Zemun ima Beograd..
Ne volim da se hvalim, ali moram - takav presek kore sam uspeo da "perfektujem" u kucnoj varijanti. Jeste da mi je trebalo desetak godina, ali.. uspeo sam. Znaci - moze! Samo kad se hoce. Mali savet za one koji pizzu prave kuci - manite se suvog kvasca.
Ja sam tek poceo. Koristis 00 brasno ili neko drugo? Koliki procenat hidratacije radis? Ja sam za sada uspeo da dodjem do nekih 63-64% sa obicnim brasnom tip 500.
@@nenadstojkovic7141 Hehehe - ne 400 ili 500. Tehnika je u tehnici. Zajebani je, ali moze da se odradi. Ako hoces, posalji mail, dacu ti recept. U medjuvremenu - " samo mesi, nece da ti skodi!".
@@nenadstojkovic7141 bacicu ti i fotke... mucno je bilo, ali se isplatilo.
I dan danas, kad matorci ne znaju da se dogovore oko klope jedan drugom kazu "'Ajde da pitamo Dudu da pravi pizzu?".
Da li moze i meni recept? 🙂Napravio sam pizza pec nedavno i svaki put usavrsam recept, ali jos uvek nije na ovom nivou...
Probala sam njihove pice i mogu reći najbolje koje sam ikada probala u Srbiji!
Reportaže sa Stručnim su posebno dobre. Nadam se da će kolena izdržati još mnogo degustacija 😃
Complimenti al pizzaiolo! Hvala Marka žvaka na zanimljivom prilogu!
BRAVO MAJSTORI. BRAVO ZA MOJ ZEMUN.
АЛИ ГЛАС ДЕГУСТАТОРА КАО ИЗ ЦРТАНОГ ФИЛМА НЕКОГ 😊
Plankton bre iz sundjer boba, a i major iz pingvina
@@milosjovanovic4218 I Lignjoslav i Patrik :)
😂😂😂😂 Браво @@milosjovanovic4218
Brata Planktona "Kofa sa pomijama". Planktonu volimo te ❣️❣️❣️
najbolja pizza u Beogradu a mozda i u Srbiji!!!!!!!!!!
Al naglasak mi je strava haha Cisti urbani beogradski/zemunski (ne razapinjite me ne znam kakva bi bila razlika, nisam odatle) - al tacno cujes malo onog italijanskog ‘mazenja’ dok prica. Preslatko
Sasvim slucajno naleteo, bio dva puta, odusevljenje svaki put. (Maaaaaaaaala zamerka.. Obozavam quattro formaggi , samo maaalko vise gorngonzole da bi se dobio pravi ukus ove pizze, eto nista vise :) ) inace kad porucim quattro formaggi pizzu i dobijem sa pelat paradajzom, najradije bih je odbio, ali ovde naravno dodje bez pelata, sto samo potvrdjuje znanje pizza majstora.. Mesto za preporuku!!!
Najbolja pica u Beogradu a i šire ❤❤❤
Svaka cast❤❤❤❤
Pozdrav za ekipu iz Bosiljka, i marka zvaku naravnoo
Омиљена! ❤
Video odličan, ja ogladnela.
Pizza je vrhunska, stvarno nema manu! jedna velika zamerka za piceriju je sto primaju rezervacije, bio sam nekoliko puta random sa razlicitim drustvom, svaki put nekoliko praznih stolova sa reserve plocicom, hvala lepo, dodjite nam opet :( sve redje zbog toga svracam ali dobra je pizza i kada se naruci
Ne kapiram, napravi i ti rezervaciju na vreme, sasvim je normalno da ovakva picerija prima rezervacije
@@brasscross5476 ne kapiram zasto moram na pizzu da idem samo sa planom. nisam rekao da nikad nisam seo nego da sam nekoliko puta bio sa random drustvima. u smislu, nadjem se sa ekipom (stranom ili domacom) neko kaze da bi bas pojeo picu, ja ga odvedem na najbolju, ne moze da proba jer smo dosli u 6, a na 4 prazna stola pise rezervizano, a konobarica kaze da dolaze od 7 pa da mi ne mozemo da sednemo... a veruj mi da bar cetvrtinu tih rezervacija ne ispostuju ljudi + da ovi sto su odlucili u trenutku da pojedu picu nece tamo otici jer znaju da nece sesti. Sta fali dobrom starom - udjes u kafanu i ili ima ili nema mesta. nego svi smo posh, rezerviso sam na moje ime... #drzhdanabijem
@@booreeto Nije poenta biti posh nego biti siguran da možeš da isplaniraš nešto i da budeš siguran da kad odeš nećeš naići na zatvorena vrata, ja npr sigurno neću otići na jednu od najpopularnijih picerija u špicu sa jednog kraja grada na drugi ako nisam siguran da će biti mesta za mene, ako želim da budem spontan moram da prihvatim činjenicu da negde neće biti mesta.
@@booreetoIma i "Sos n' Pizza" u blizini. Imaju stvarno dobru pizzu i bas zanimljive soseve za koricu 😀
Picerija.. sednes, narucis, spreme za minut i ispeku, kako kazu za 90 sekundi. pojedes, platis, odes. I sama struktura lokala je tako osmisljena i koncipirana; mali lokal, neudobne stolice, itd. Sto i podrzavam; brz servis i nema puno zadrzavanja. I ne kapiram cemu onda rezervacije, i prazni stolovi gde gost mozda kasni, ili se ne pojavi, a za to vreme 5 ljudi moze da zavrsi obrok. Poslednje vreme po BGu dosta dobrih prica, ali i dalje to neko kvazi-ugostiteljstvo, Vracar stil, itd, gde sve moze i daj sve i za poneti i volt i glovo i rezervacije i pi..e materine, umesto jednostavnost i konkretnost..@@brasscross5476
Probali da odemo porodicno, sa dvoje male dece, oni nas vratili jer nemamo rezervaciju pored tri slobodna stola. Mozda je to praksa u Napulju. No dobro, ima u Bg drugih sjajnih pizzeria.
Pa šta ?Da si neka majka napravila bi ručak a ne da vodiš žgebčad po picerijama.
Picu čekao preko 45 minuta oba puta koliko sam posjetio bosiljak. Preuzeli previše posla. Nedopustivo. Pica stvarno odlična ali toliko su posla preuzeli da sto za koji smo sjeli konobarica nije bila u stanju ni da očisti od prethodnih mušterija koliko se razletala po objektu zbog manjka staff-a.
Pa ja bih ovo cekao dva sata
Počeli su da služe hladne pizze.
Ja gdje god sam jeo, toliko se ceka!!!!
pizza se pece 90 sekundi Niko ne kaze da kad je narucite stize na sto za 90 sekundi.
@@malenaharrison2080 wow - logika na nivou:) shvataš li šta znači za jelo koje se sprema 90 sekundi čekati 45 minuta ? niko ne očekuje picu za 2 minuta da bude servirana na stolu.
Samo gas braćo...pozdrav iz Požege!!!
Najbolja pizzerija u regionu 👌👌👌
Skupa 900 dinara, realno 750 bi bilo ok.
Bravo za najlepši Zemun
Čista erotika
Sad sam gladan
ok, cekamo do 1 kad pocinju da rade, pa porucujemo da se proba :)
Брутална пица. Свака препорука
Odličan video 🙌🙌😊👌👍🍀🍺🍺
Obisao italiju i uzduž i popreko i u Napoliju sam svake nedelje i nikad me niko nije ubedio da probam margaritu! Ali zbog ovog batice idem DANAS da probam!
kaka je brate?!
@@djolezy Morao je hitno do Napulja 😀
Ovaj stariji gospodin zvuči kao Plankton.
Plankton ukrao recept od Keba krabe
Odlične pice,probao juče kod njih "Bosiljak"picu i kaprićozu.Sve pohvale,i preporučujem ih.
24 sata sasvim dovoljno za fermentaciju ostalo je samo preterivanje., Ne razumem sto koristi italijanske izraze a ne obiadnjava sta znace...
Upravo sedimo porodično u Bosiljku...ne dolazite ako nemate REZERVACIJU !
probo sam, nista narucito i skupo
Ovaj radio u italiji i nije čuo da se kaže San Marcano
koje su velicine pizza, jel ima porodicnih? na sajtu nista ne pise
Čini mi se da ovaj način pravljenja pice ne podrazumeva porodičnu. Viđao sam u picerijama koje prave ovaj stil testa samo 28 i 32, ali ne i porodičnu.
kod italijana nema porodicne pice to je to
divna epizoda.
Al ga vošti plankton
Uh kako sam gladan sad
Овај шеф у белом, прича ко планктон из сунђер боба
HAHAHAHAHAHAHHAH
Zato što i jeste čovek koji pozajmljuje glas planktonu iz Sunđer Boba
Novci za pizzu:
Sao Paulo-Fluminense
3+ golova kvota 2,10
koja je adresa otišao bih da probam hvala
Bežanijska 36 u Zemunu,odlične su im.
Svaka čast majstorima
Mmmmmm,moram da probam...😊
Jagnjetina ispod sača je puno bolji izbor.
U Starom Košutnjaku je picerija koja ima skoro istu a mozda i istu pec( nisam strucnjak za peci) 😊.i prave ovakve pice.
@MarkaŽvaka znaš li mi reći ili već neko drugi ovde. Gde ima u Mirijevu neka dobro proverena picerija da se može poručiti velika porodična dobra pica, al da rade dostavu
Klemencaaa,necete se pokajati...vrhhhh
taj glas.... PLANKTONE?!?
i major iz pingvina
Наполи Шампион !
Kladim se da je dosao da ukrade recept!!!! 😁😁😁
"Kofa sa pomijama" tanka sa pazarom ovih dana, ovo su ocajnicke mere 😀
Mora ostati par godina da ga ukrade
Pizza kida, Napolitanska pizza je najbolja...
brat patrik
Na svakom cosku neka Napoletana... niste ni svesni da je to OK pizza u najboljem slucaju (cak i u Italiji). Valjda ce se neko usuditi da otvori New Haven style pizzu u Beogradu da napokon ljudi shvate sta je najbolja pizza na svetu.
Priblizno svakom klasicnom pica restoranu na severu Italije, Sicilijanci prave mnogo bolje pice, te nema veze sa ovom,vec je nalik njihovoj.
Svaka cast !!! Vidimo se 🍕