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햇반을 활용한 술빚기를 소개해주셔서 감사합니다. 저도 한번 해보렵니다.^^
네꼭 해보세요쉽고 간단하게빚을 수 있답니다하는 것이 힘이예요^^
햇반술은자취생이 따라하기 너무 좋은거같아요
그렇죠 ㅋ물과 누룩만 있으면간단히 술을 빚을 수 있어요아는게 힘이 아니라하는게 힘입니다도전!
@@한술랩 이양주 삼양주 덧술에 햇반으로 해도 될까요?
@@고기는맛있어-f3m 저도 아직인데요한번 해보구답변드리겠습니다.
몇일정도 어디에 숙성시켜야하나요?그러고 성공했지 여부는 어떻게 확인해야 되나요?
고두밥이 아니어도 되는군요 ~^^ 그럼... 덧술로 고두밥을 했었던 이유가 무엇인지 긍금해 집니다 ??또 햇반으로 담근 술맛은 어떤지 궁금해요
아ᆢ제가젊은 직장인을 대상으로 수업을 했는데요직장생활하시는분들은 고두밥짓기가 쉽지않더라구요그래서 햇반이나 팽화미등으로 쉽게 술빚기를 해보면 어떨까 해서ᆢ햇반으로 몇번시험삼아 해봤어요솔직히 아쉬운대로먹을만하다^^ 수준입니다.
영상 잘 보고 있습니다. 햇반이란게 이미 한번 쪄서 나온건데 전자레인지에 돌리고 안 돌리고가 차이가 있을까요? 이 영상을 보기전에 제가 지금 햇반으로 술 빚는 중이라 차이가 있는지 궁금해서 여쭤 봅니다.
즉석밥은 100% 호화된 상태의 다 된밥이기 때문에 그냥 해도 되지만, 우리가 밥을 해서 그냥 놔두면 호화된 전분이 좀 딱딱해진 상태라 보고부드럽게 해주기 위해렌지에 돌렸던겁니다.전분이 당화되려면딱딱한 상태보다는부드럽게 먹기 좋은 상태가 좋기때문입니다그냥 하셔도 큰 문제는 없을겁니다.
얹제 봐도 커다란 깔때기가 너무 편해 보여요..나도 하나 사야지~ㅎㅎ
정말 편하고 좋아요강추^^
담는통은몇리터짜리사용한건가요?
잘 보이도록 투명한ᆢ작은 5리터통 사용했구요평소에는 에어락 장착하는 10리터 발효통 사용합니다.
햇반을 활용한 술빚기를 소개해주셔서 감사합니다. 저도 한번 해보렵니다.^^
네
꼭 해보세요
쉽고 간단하게
빚을 수 있답니다
하는 것이 힘이예요^^
햇반술은
자취생이 따라하기 너무 좋은거같아요
그렇죠 ㅋ
물과 누룩만 있으면
간단히 술을 빚을 수 있어요
아는게 힘이 아니라
하는게 힘입니다
도전!
@@한술랩 이양주 삼양주 덧술에 햇반으로 해도 될까요?
@@고기는맛있어-f3m
저도 아직인데요
한번 해보구
답변드리겠습니다.
몇일정도 어디에 숙성시켜야하나요?
그러고 성공했지 여부는 어떻게 확인해야 되나요?
고두밥이 아니어도 되는군요 ~^^ 그럼... 덧술로 고두밥을 했었던 이유가 무엇인지 긍금해 집니다 ??
또 햇반으로 담근 술맛은 어떤지 궁금해요
아ᆢ제가
젊은 직장인을 대상으로 수업을 했는데요
직장생활하시는분들은 고두밥짓기가 쉽지않더라구요
그래서 햇반이나 팽화미등으로 쉽게 술빚기를 해보면 어떨까 해서ᆢ햇반으로 몇번
시험삼아 해봤어요
솔직히 아쉬운대로
먹을만하다^^ 수준입니다.
영상 잘 보고 있습니다. 햇반이란게 이미 한번 쪄서 나온건데 전자레인지에 돌리고 안 돌리고가 차이가 있을까요? 이 영상을 보기전에 제가 지금 햇반으로 술 빚는 중이라 차이가 있는지 궁금해서 여쭤 봅니다.
즉석밥은 100% 호화된 상태의 다 된밥이기 때문에 그냥 해도 되지만, 우리가 밥을 해서 그냥 놔두면 호화된 전분이
좀 딱딱해진 상태라 보고
부드럽게 해주기 위해
렌지에 돌렸던겁니다.
전분이 당화되려면
딱딱한 상태보다는
부드럽게 먹기 좋은 상태가 좋기때문입니다
그냥 하셔도 큰 문제는 없을겁니다.
얹제 봐도 커다란 깔때기가 너무 편해 보여요..나도 하나 사야지~ㅎㅎ
정말 편하고 좋아요
강추^^
담는통은몇리터짜리사용한건가요?
잘 보이도록 투명한ᆢ
작은 5리터통 사용했구요
평소에는 에어락 장착하는 10리터 발효통 사용합니다.