حطي في العجن البيض كامل والوجه خذي حليب شاي أو حليب شاي مع قليل من صفار البيض وقليل فانيلا الطعم يختلف أو تأكليه مع بن أقشر أو حليب المهم شي غير الشاي لأن الشاي يطلع نكهة البيض
ممكن طبعا بالزيت بس بيني وبينك السمن يحفظهم مايتغيرون فتره طويله اكثر من الزيت وأكثر من الزبده بس لو تأكلوهم خلال أسبوعين عادي يمشي معك الزيت طيب بس عل فكره كميه السمن وسط بالفديو هذي ست اكواب دقيق لو حطينا كوب سمن تطلع يابسه توجع الأسنان جربتها والله ولو عملناها كوبين سمن تطلع دسمه ونفس الشي جرّبتها ببثلاث طرق احسن شي هيه الي بالفديو بصراحه وماعورت بطن احد بالبيت محد اشتكي منها والله يعني حموضه وكذا أبدا رغم أني سويت سمن القمريه
يخلي بعد أسبوعين او ثلاثه أسابيع تحسي انه قديم شوي كانك سويتيه من ثلاث اشهر نكتته تصير كانّها قديمه شوي عرفتي لااااازم للأسف عشان كذا لو عندك فريزر احفظيه إذا تحبي مابيتغير
٦ كوب دقيق
٢ ملاعق طعام سكر
١ ملعقه طعام ملح
نصف ملعقه طعام خميره فوريه
نصف كوب حليب بودره
ملعقه حبه سوداء
كوب ونصف سمن ذايب
٣ بيضات كامله. وبياض وبياض ٢ بيض. والصفار نخليه على جنب للوجه دهن
ونصف كوب ماء فاتر
لذيذة سوتها صديقتي يمنية
حفظ الله اهل اليمن الطيبين❤😊
جربيت بلبياض بدون صفار كنت النتيجه روعه
الصراحه كنت اشتي اشكرش من داخل قلبي ع العصيد الله يفتح عليش وينولش مرادش يارب مصداقيه في طبخش
اللهم آمين واياكم حبيبتي ولا شكر عل واجب 🌹
يعطيك الف عافيه شي بشهي
ما شاء الله مبدعه جدآ الله يرزقني بوحده زيك طباخه
ما شاءالله تسلم الايادي
أجربها ان شاء الله
يعطيك العافيه بسومه
ماشاء الله يعطيك الصحة❤🎉❤
تسلم الأيادي يجنن
تعليقك الاحلى
تسلم ايدك الله يحفطك
الله يعطيك العافيه
يعافيك حبيبتي
تسلم يدك ❤
شكرا لك
ما شاء آلله روعه
ايش اسم السمن اللي استخدمتيه للكعك
فى مصر الكعك من غير بيض البسكوت بس بالبيض
ماشاء الله بجرب الوصفه
تسلم يدك
تسلم يدك
طيب ممكن نحفظها في وعاء زجاجي والا ما يعطي نفس نتيجه الوعاء المعدني
ينفع بس تأكلوها خلال أسبوع لأسبوع ونص
@@lbtisamkitchen5218 تسلمي ع الرد
يعني الأفضل هو المعدن لحفظ الكعك
ماشاالله👌👌👍👍🥰🥰🤝🤝
ممكن بدل الخميرة الفورية اعمل بيكنج بودر
@@وردالربيع-ظ3غ ايوه
كمان طريقه الفاصوليا البيضا الحارقه
❤🎉🍯✨️🖐😍🤲
عادي اسوي القمريه بدل السمن
نعم بتطلع احلى بالقمريه
@@lbtisamkitchen5218 تسلمي. 😘😘
ماشاء الله
شيفة مميزة
يعطيك العافيه
عملي لنا كعك البر
ماأحب البيض.. هل يوجد بديل الله يجزاك خير
البيض أساسي بالكعك اليمني
هو اصلن مش باين البيض حطي ع البيض شوي فانيلا
حطي مع صفار البيض فانيليا وحليب شاهي والله ماتشمي فيه زنخه
الزبادي
حطي في العجن البيض كامل والوجه خذي حليب شاي
أو حليب شاي مع قليل من صفار البيض وقليل فانيلا
الطعم يختلف أو تأكليه مع بن أقشر أو حليب المهم شي غير الشاي لأن الشاي يطلع نكهة البيض
ماشاالله❤
تسلم يدك بس ينفع اسويها بزيت لانه كمية السمن مرره كثير
ممكن طبعا بالزيت بس بيني وبينك السمن يحفظهم مايتغيرون فتره طويله اكثر من الزيت وأكثر من الزبده بس لو تأكلوهم خلال أسبوعين عادي يمشي معك الزيت طيب بس عل فكره كميه السمن وسط بالفديو هذي ست اكواب دقيق لو حطينا كوب سمن تطلع يابسه توجع الأسنان جربتها والله ولو عملناها كوبين سمن تطلع دسمه ونفس الشي جرّبتها ببثلاث طرق احسن شي هيه الي بالفديو بصراحه وماعورت بطن احد بالبيت محد اشتكي منها والله يعني حموضه وكذا أبدا رغم أني سويت سمن القمريه
صح كلامك يا احلا شيف طيب ممكن نسخن السمن يعني لما اسكب السمن يتحمص الدقيق يصير @@lbtisamkitchen5218
يعني ابدا احمر من فوق وبعدين تحت
لا الاثنين من فوق ومن تحت مره وحده وإذا حمر من فوق طفيه وخلي من تحت بكمل تحمير
الفرن عندي ماينفع اولع فوق وتحت بنفس الوقت@@lbtisamkitchen5218
وأنواع كعك لعيد
تسلم يدك رهيبه لكن بسالك الاكواب المستخدمه اكواب معياريه 250
اي اكواب المهم بنفس الكوب كل المكونات بس أنا استخدمت الأكواب المعياريه
ممكن تسويلنا طريقة الكعك الحالي@@lbtisamkitchen5218
طيب ليش سويت خميره على ما قلتي وكبرين معيا لما دخلتهن الفرن 🥲🥲🥲🥲
@@Julia_J93 نصف ملعقه طعام يعني خمسه غرام ملعقه صغيره انتي يمكن كثرتيها
انا اسوي نفس ذا بس ازيد حليب شاي
هل يوجد دقيق افيد من الابيض
القمح الكامل بس تحط معه نسبه من الأبيض مثلا اربع اكواب بر وثنين اكواب دقيق ابيض
ممكن اسوي نفس طريقه وسخن سمن
نعم
انتي راااائعة فناااانة
السمن يكون دافي والا عادي ؟
عادي
👍👍👍
❤❤❤❤
❤❤❤
ميخرب من الماء اناسويت بس خرب من الماء
والله مانسوي الا بالماء
يعني ميخرب يمكن اني سويتها غلط لانه سويت كثيرررماء وخليتها قويه العجينه يعني كان الماء الكثرمن السمن
الحليب يرطب الكعك او لا
يخلي بعد أسبوعين او ثلاثه أسابيع تحسي انه قديم شوي كانك سويتيه من ثلاث اشهر نكتته تصير كانّها قديمه شوي عرفتي لااااازم للأسف عشان كذا لو عندك فريزر احفظيه إذا تحبي مابيتغير
العجين ثقيل ولا لين
ثقيل بس لما يتخمر يلين
لو تكتبي كتابة أفضل غاليتي ابتسام
اول 😂
👍🏻❤️
السمن نسخنه
أنا ماسخنته هذي طريقه منطقه إب في الكعك
ينفع سمن مازولا
ايوه طبعا ينفع
مافي وصفة كعك بالتمر
إلا هذي سهله ولذيذه اظغطي الرابط
ruclips.net/video/QEdPwwidorM/видео.htmlsi=MUOUHhjGzbPmqLsO
ليش السمن مش مغلي
الكعك مش بالطريقه الصنعانية
2
والله كتابه افضل