@@DungNguyen-qx4io No, I mean I have edited the English subtitle after reading your comment today. You don't need to say sorry. I will try to edit English subtitle for all videos in the future but it takes time. I hope the English version can help you more.
做完✅可否放入雪櫃幾耐
請問如果想隔天食，煮熟或是未煮熟雪比較好呢？謝謝分享！
想請教300克落1茶匙既鹽， 如果100克粉或200克粉、係咪都係落1茶匙鹽？
鹽的份量要因粉的份量調整，100克/200克粉要落少許鹽
咁想請教，有網友話加淩粉， 請教吓加咗同唔加既分別？
我未試過用淩粉做銀針粉，沒辦法告訴你分別，不好意思😅
想問下整左放入雪櫃可以擺幾耐架？
你好，我通常放4度大約2-3日，唔建議放冰格，呢隻粉雪完容易斷，口感變差
请问可以用绞肉机替代手搓面团吗？
特面係咩材料做成？係麵粉，米粉，番薯粉？
係無筋的麵粉
你好請問可以用粘米粉嗎？
你好👋粘米粉和澄粉性質不同，不建議用粘米粉
@@chaomumcooking 可是我家鄉广東省恩平巿的人都是使用粘米粉的 做出來一樣筋道 我問他們原來是加了點澄面粉在粘米粉里 我想應該各个地方用不同的粉做吧😊
可不可以搓好冷冻?
冷凍過，口感唔太好
请问圆剂粉怎样做?可以分享吗？谢谢。
圓劑粉？什麼🤔是圓劑粉？
圓仔(劑)粉是家鄉話，即是銀針粉，
好靚，我會試，謝謝分享
謝謝讚賞！試做完，歡迎分享成果！大家互相交流下！
一條一條搓 , 辛苦了.
為咗食，無辦法🤣
多謝分享，已經試整了，好好味😋不過是否好煙韌呢？如果想無咁煙韌可以怎樣改良呢？
你好，煙韌的，之前都有位網友問過無咁煙韌彈牙，一咬就斷，好似外面賣的禁，所以我會研究下點整，成功再放上黎同大家分享！
@@chaomumcooking 先謝謝你呀🙏🏻💋
@@chaomumcooking 報名番：剛才食昨天的銀針粉又無咁韌喎！可能我番蒸左一陣蒸林左d, 下次煮林些就可以了，不用改良也可
@@chaomumcooking 浪漫門口no
@@chinghanglo8229 不明白
🙏
😊😊😊
想請教下，我整左好彈牙⋯，係咪正常架？因為平時買個d整完一咬就斷
你好，請問你落咩粉？
@@chaomumcooking 我用澄粉，啱唔啱，定係錯😅😅，我以為係用呢種
@@chaomumcooking 請問如果買小麥澱粉得唔得呢？🙏🏿🙏🏿🙏🏿
@@chaomumcooking 我再重新買試下先🤣😄🙏🏿🙏🏿🙏🏿多謝你
唔好意思🙇🏻♀️，原來我記錯，你岩👍🏻，整出嚟的口感係彈牙的，因為我太耐冇整，我記錯左係外面買的口感，我今日整返先發現係彈牙的，我遲啲有時間，再研究下點整無禁彈牙的銀針， 再分享俾大家，希望你仲未再試多次，真係唔好意思！
flour??
powder ??
Deng fen wheat flour
我整咗比較吾夠滑，何解……🙏🙏🙏
點唔滑？唔係好明你意思，你係唔係無落油？
銀針粉係唔滑嘅😂😂根本就唔好食😂😂😂又冇味道😂😂又難入味😂😂不如喺粉麵檔買啲河粉食吓好過
Mi
澄 讀 ‘情’
👍
Má mi why no English?
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🙏 sorry Chaomum
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ไม่น่าใช่แป้งข้าวเจ้า ตัวใสมาก
補一件濕廚房巾之向放上沾板这样你的沾板就不会走位
😊謝謝提醒！
潮媽不说潮州话！
潮妈是很潮的意思，不是潮州的意思吧？
潮媽經常在家說標準的潮州話
兩個意思都可以，大家喜歡就好😊
@@chaomumcooking 广东话也很标准
咁麻煩，唔使預我，