Batalla de COCHINITA PIBIL en la CDMX | ¿Cuál es LA MEJOR?

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  • Опубликовано: 7 апр 2024
  • ⬇⬇⬇⬇UBICACIÓN, HORARIOS Y COSTO DEL LUGAR ⬇⬇⬇⬇
    Cochinita Country
    Angel Urraza 1503, Letran Valle, Benito Juárez, 03650 Ciudad de México, CDMX
    Moloch Cochinita Pibil
    Campeche 101 Local 203-204 & 487, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX
    🚨 La Ruta de la Garnacha no recibe ningún tipo de pago para reseñar los lugares que verás en el video. Si no nos gusta la comida o la atención, no sacamos el video, no me gusta hablar mal de los lugares por respeto a las familias que viven de el.
    El Garnachometro es mi opinión general del lugar con el fin de ser lo más objetivo posible, por si decides visitar el lugar. Cada persona tiene un paladar diferente, entendemos si tú tienes una opinión diferente a la de nosotros. 🚨
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Комментарии • 208

  • @Dragaminas
    @Dragaminas Месяц назад +18

    ¡saludos Lalo! desde el mercado de artesanías "Garcia Rejon" en Merida. mi opinión: si los mexicanos le ponemos piña a la pizza para escandalo de los Italianos o queso a el sushi, no veo por que no le cambien a la sufrida y buena receta original algunas variedades. eso si, ya no son tacos de corintia pibil yucateca, pero se ve rico.

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      Saludos @Dragaminas hasta el hermoso mercado "García Rejón" un día que te des una vuelta por CDMX date una vuelta por @cochinitacountry, nos dará mucho gusto saludarte, y pide una ronda de cervezas de la casa mostrando este comentario

    • @sEzeeze
      @sEzeeze Месяц назад

      admitamos que los mexicanos no son la especie mas inteligente del planeta

    • @chepep0n
      @chepep0n 4 дня назад

      Nada mas que el sabor es HORRIBLE, sabe a vinagre con carne hervida, no tiene la grasa ni cascara y algunas personas como @marisolpink le ponen hasta coca cola, azucar, BBQ y muchas cosas así. La verdad en CDMX nunca he comido una cochinita decente que no sea hecha en casa. POCAS personas chilangas saben preparar la auténtica y hasta youtubers famosos como el wey de la capital, con todo y que vino a merida a aprender, terminó haciendo una porqueria. Lalo no se quiere manchar pero hasta el le hizo gestos a ese pura de carne vinagrada que le sirvieron.

  • @edgarelias12
    @edgarelias12 Месяц назад +5

    Cochinita Country es más que maravillosa! Fui Pianista y comensal y en verdad su cochinita es única. El taco Country, la sopa de lima y sus panuchos! Es fecha que mi mente no ha olvidado tremendo sabor!! ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @JulietaGonzalez-cy7br
    @JulietaGonzalez-cy7br Месяц назад +3

    Es una delicia Cochinita Country, me encantan sus manitas pibil, pulpo pibil, frijol con puerco y obvio su cochinita en todas las modalidades, se me antojaron los tacos sudados, pronto los visito

  • @marypina1980
    @marypina1980 Месяц назад +14

    Hace poco viajé a Mx a Quintana Roo y Yucatán. Probé la cochinita pibil y quedé encantadísima! ❤❤❤ Saludos me encantan tus videos Lalo!

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      Cuando visites México date una vuelta por @cochinitacountry, nos dará mucho gusto saludarte, y pide una ronda de cervezas de la casa mostrando este comentario

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Cuando vengas a a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa 🏡 😃

  • @ivangalo7396
    @ivangalo7396 Месяц назад +3

    Esto es lo bonito de la gastronomía mexicana que cada persona tiene su toque diferente

  • @cheyopimienta
    @cheyopimienta 4 дня назад +1

    Un saludo para el paisa de Medellin, se sabe buenos albures en maya !!

  • @eduardomorales6030
    @eduardomorales6030 Месяц назад +2

    El lugar donde se come la mejor cochinita en la Ciudad de México, cochinita country es mi favorita, atención, sabor todo genial 😊

  • @Humberto95
    @Humberto95 Месяц назад +3

    Me gusta que siempre Lalo cuando puede le carga comida a sus papás ❤ se ve que es un buen hijo que los quiere y los tiene presente siempre... saludos Lalo ✌🏻

  • @RJ-je1qh
    @RJ-je1qh Месяц назад +8

    Muy buen concepto! Lo original es cuestión de gustos! Saludos garnacheros

    • @LaRutadelaGarnacha
      @LaRutadelaGarnacha  Месяц назад +4

      Un saludo!

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      date una vuelta por @cochinitacountry , muestra este mensaje y pide una ronda de tequilas de la casa, para ti y quien lea este mensaje, estamos en Angel Urraza 1503 esquina Universidad, Col Letrán Valle

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +2

      Gracias! date una vuelta por @cochinitacountry, nos dará mucho gusto saludarte, y pide una ronda de cervezas de la casa mostrando este comentario 🎉

  • @angelfernandez8273
    @angelfernandez8273 Месяц назад +22

    hola Lalo, si bien los yucatecos somos muy celosos respecto a la receta y forma de preparar la cochinita, en lo particular no estoy peleado con las formas, en como se hace en otros lados aun que se sabe que no es cochinita pibil cualquier alteracion, ojala que si pudieras regresar a merida y conozcas o colabores con los creadores de contenido que se llama JUAN BECH Y CHAYAMON PECH (COCINA YUCATECA PARA HOMBRES) si bien el socotroco es popular no es ni cercanamente voz autorizada, ni mucho menos sabe de comida, mas que lo basico y lo que ha probado. pero es chistoso saludos desde merida y ojala regreses y platiques con los antes mencionados para que puedas entender el sentir del yucateco de a pie como le decimos aqui jajajaja

    • @EduardoMeneses-mi1lr
      @EduardoMeneses-mi1lr Месяц назад +2

      Totalmente de acuerdo LALO tambien soy Yucateco y esa colaboracion que menciona angel daria justicia a lo que realmente es una buena cochinita con todo respeto para los negocios del video no luce como cochinita.

    • @richardrex04
      @richardrex04 Месяц назад

      Yo preparo el lechón al horno para vender y la receta la saque de cocina yucateca para hombres

    • @joselara2274
      @joselara2274 Месяц назад

      Como si fueran gran cosineros cada quien su gusto y estilo

    • @angelfernandez8273
      @angelfernandez8273 Месяц назад +1

      @@joselara2274 a lo mejor no son grandes cocineros o cheffs, pero al menos en sus recetas son lo mas cercano a la comida tradicional de yucatan, ya que tratan de preservar las recetas originales que son transmitidas por generaciones y que yo recuerde son lo mas apegado a como cocinaba mi y las abuelitas que son las verdaderas y mejores cocineras del estado ya si usted no tuvo o tiene la oportunidad de probar o saber como es la cocina tradicional, pues ni modo que le haremos... Saludos y bendiciones

    • @EduardoMeneses-mi1lr
      @EduardoMeneses-mi1lr Месяц назад +2

      @@joselara2274no serán los mejores pero la idea es que nuestra comida de la cual estamos orgullosos se dé a conocer conocer pero como realmente es, ese es el punto.

  • @patriciocarmona3987
    @patriciocarmona3987 Месяц назад +1

    Soy yuca y la verdad amo ponerle limón a la cochinita, cuando regreses a Yucatán te recomiendo ponerle limón al relleno negro y al chirmole, te aseguro que te encantará!

  • @LizamaMK
    @LizamaMK Месяц назад +3

    Si se me antojó el burrito y los "taco sudados" que parecen tamalitos, creo que quedaría aun mejor con su poquito de morcilla o hígado! la verdad todo se veía bien! saludos desde Dzidzantún Yucatán!

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Cuando vengas a la Ciudad de México date una vuelta por @cochinitacountry , muestra este mensaje y pide una ronda de tequilas de la casa, para ti y quien lea este mensaje, estamos en Angel Urraza 1503 esquina Universidad, Col Letrán Valle

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      Gran idea, haremos la prueba @LizamaMK mientras tanto saludos a todos en Dzidzantun y Cuando visites México date una vuelta por @cochinitacountry, nos dará mucho gusto saludarte, y pide una ronda de cervezas de la casa mostrando este comentario😊

  • @user-bt6ye4fe3s
    @user-bt6ye4fe3s 21 день назад

    yo pienso que en el zócalo más de el 80 % de lugares a visitado un artista logro cuando grabaron la de Bad boys 3 en Naucalpan y saludaron al barrio

  • @Carrako88Carra
    @Carrako88Carra Месяц назад +1

    Te recomiendo que vayas al Habanerito. Está en la Calle de Frontera casi esquina con Querétaro. La dueña es una tipaza y hace agua de chaya. No te arrepentirás

  • @richardrex04
    @richardrex04 Месяц назад +7

    En yucatan no le echamos limón ya qué alacebolla roja se le agrega naranja y al chile abanero igual se le agrega naranja e igual que la cochinita lleva naranja ,ya no necesita limon

  • @jhony2099
    @jhony2099 Месяц назад +4

    Hola lalo saludos desde morelos deberías de visitar un lugar de cochinita q se llaman los picositos
    Están ubicados en calzada de los leones 285 en las aguilas y el otro en los postes 99 en santa fe imss excelente cochinita y relleno negro para chuparse los dedos saludos

  • @johnnymartinez8864
    @johnnymartinez8864 Месяц назад +4

    Saludos lalito reportandome como siempre garnachero de corazón me encanta la cochinita ❤❤

    • @LaRutadelaGarnacha
      @LaRutadelaGarnacha  Месяц назад +2

      Mil gracias

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este cpmentario 🏡 😃

  • @celiaalvarez1609
    @celiaalvarez1609 Месяц назад +2

    Me encantan tus vídeos de viajar y de comer

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @gerardocabanasvenegas7143
    @gerardocabanasvenegas7143 Месяц назад +3

    Tienes que visitar Coox Hanal en la calle de Isabel la Católica, centro historico. Yo he probado la comida yucateca en Moloch y Cochinita Country. Creo que quedan a deber demasiado. Espero que puedas ir pronto y hagas una reseña de esa gran cochinita, su sopa de lima es una delicia. Prueba todo, papadzules, codzitos, hasta sus marquesitas.
    Muchos saludos desde Narvarte

  • @geovanni405
    @geovanni405 Месяц назад +3

    Nunca he probado una auténtica cochinita, se ve rica

  • @rigelsosa2127
    @rigelsosa2127 Месяц назад

    Orgullosamente Mérida o y yucateco, me encantó el video cuándo vuelva a Cdmx me gustaría visitar esos lugares para que mis amigos de ahi puedan probarlos, aunque la torta de cochinita en realidad no lleva frijol je, pero todo lo demás muy buena preparación

  • @user-yj7uw9ht6m
    @user-yj7uw9ht6m Месяц назад

    Lalo, gracias por tus videos a los que vivimos fuera de México y que queremos llevar a la familia o a amigos a comer en la ciudad de Mexico, nos das muy buenas direcciones para ir a comer cosas auténticas y no para turistas!!!

  • @elsahernandez3606
    @elsahernandez3606 24 дня назад

    Lalo ve a Coox Hanal es un lugar con historia, la cochinita es deliciosa y la sopa de lima y el agua todooo. Está en centro

  • @jacquelinmota2350
    @jacquelinmota2350 Месяц назад +1

    Hola Lalo soy de Mérida y la mejor cochinita la encuentras en los puestos de la calle, te invito a que vengas en Noviembre para el hanal pixan y comas el PIB

  • @jorgeluisguillermogebarasa9359
    @jorgeluisguillermogebarasa9359 Месяц назад +1

    Por favor Lalo, ve al Maquech Purpura, ahí vas a probar las mejores manitas de cerdo rostizadas, entre otras delicias de relleno negro, cochinita y lechón.

  • @yairespino5849
    @yairespino5849 Месяц назад +2

    Que rica cochinita pibil 🤤😃! Gracias 🙏 Lalo por el video y Saludos 👋 desde California!

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      Cuando vengas a a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa 🏡 😃

  • @ElizabethGzz-rr3pg
    @ElizabethGzz-rr3pg Месяц назад +1

    Ola lalo ese ke comiste de carnita y dos tortillas con frijoles acá en monterrey se llaman empalmes y ay de muchos gisos

  • @mariilopez8806
    @mariilopez8806 Месяц назад +1

    Escuchar a Lalo decir Pura Vida me alegro el corazón.😍
    Ojalá algún día vengas por Costa Rica y te podamos invitar a probar la cochinita Pibil que hacemos por acá.🤤

  • @jlaynez681
    @jlaynez681 Месяц назад +1

    Hola buenas noches Amigo Lalo saludos y Bendiciones desde Tabasco. 👋👍✌🙏

  • @leonelensastiga5910
    @leonelensastiga5910 Месяц назад

    Fui con mi familia y fue muy buena experiencia ya que la comida es deliciosa y la atención de 10, te hacen sentir como parte de la familia

  • @JohnRouth-uk8rq
    @JohnRouth-uk8rq Месяц назад

    Que delicia es Cochinita Country, me encantó que conocieras su sazón Lalo !!!!!!!

  • @zarateeloisa537
    @zarateeloisa537 Месяц назад +3

    Recado? 🤔En Veracruz se dice recaudo. Está mal dicho en mi ciudad?

    • @SakFranco
      @SakFranco Месяц назад

      No realmente, es como ciertas palabras que significan otra cosa en otros estados o países. Yo he escuchado ambas pronunciaciones.

  • @isabellaguzman7818
    @isabellaguzman7818 Месяц назад +1

    Que delicia gracias por compartir 😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @fernandoaguilar6953
    @fernandoaguilar6953 Месяц назад +4

    Un saludito desde ciudad Hidalgo Suchiate chiapas

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Cuando vengas a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @AlexanderLara-bc8pi
    @AlexanderLara-bc8pi Месяц назад +2

    Yo también le echó limón

  • @deliarobledo94
    @deliarobledo94 Месяц назад

    Increíble programa @lalovillar @lalovillarp , yo conozco Cochinita Country desde niña, es único en el País, con mil opciones deli !

  • @mabelyncabezas456
    @mabelyncabezas456 Месяц назад +1

    Pura vida Lalo, cuando quieras venir de nuevo a Costa Rica y tener tour guiado de nuestra verdadera comida me contactas

  • @ederromanrodriguez8934
    @ederromanrodriguez8934 Месяц назад +1

    Lalo buena noche. Te falta ir a Probar la Cochinita de Los Picositos. Esa es la mejor que he probado. En cualquiera de sus 2 Sucursales.

    • @gabyzuniga5246
      @gabyzuniga5246 Месяц назад +1

      Está de lujo ahí, un sabor delicioso

  • @danielcastilla139
    @danielcastilla139 Месяц назад

    Lalo, Una de las mejores cochinitas en Ciudad de México, era la de “Maare hanal” que se ubicaba en Santa María la ribera en el quiosco morisco, lamentablemente ya no está abierto desde la pandemia, lo bueno es que conozco al que era el dueño y aún hace pedidos especiales 😮‍💨

  • @lilianamargaritard.8044
    @lilianamargaritard.8044 Месяц назад

    Hola Lalo, gran, gran video, yo eh probado la cochinita de Moloch y es simplemente Deliciosa!!!!!!!, los panuchos ufffffff, Paris el dueño es super amable!!!!!, saludos y bendiciones.

  • @gladyssm.c9439
    @gladyssm.c9439 Месяц назад +1

    Soy de Costa Rica y deseo tanto ir a México 😍😍

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      Cuando visites México date una vuelta por @cochinitacountry, nos dará mucho gusto saludarte, y pide una ronda de cervezas de la casa mostrando este comentario

  • @paulinobenito6905
    @paulinobenito6905 Месяц назад +2

    Unos buenos frijoles deben ser fritos en manteca 🤤

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Te esperamos a que disfrutes 😋 nuestros frijoles refritos y más en Cochinita Country y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este mensaje

  • @juanjoseperez9979
    @juanjoseperez9979 Месяц назад

    Siendo yucateco, y fan de la buena cochinita, ese empanizado no se me hace feo, seria interesante probarlo

  • @danielamarquez6858
    @danielamarquez6858 Месяц назад +1

    Que 😋 pero 😋😋😋 cochinita pibil me gusto mucho y me encanta 🍽️🍴🥄👍🏿

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @f1zzlep0p
    @f1zzlep0p Месяц назад

    Pura vida Lalo mae, cuando viene para que se deleite con nuestra comida? Te recomiendo la del caribe!

  • @AldoJimenez-gw7ms
    @AldoJimenez-gw7ms 26 дней назад

    Estoy seguro que Coox Hanal en el
    Centro se lleva por mucho a estos 2 lugares , ojalá lo puedas visitar

  • @olvera197786
    @olvera197786 Месяц назад +1

    Saludos Lalo come que le quedo corto la gorra dice LA y no Lalo 😂 sigue adelante mi amigo un chistoso paisano...

  • @andresmendoza2649
    @andresmendoza2649 Месяц назад +2

    Lalito: tienes que ir a los Picositos; se encuentra en Camino Real a Toluca enfrente de la Unidad Habitacional Santa Fe del IMSS alcaldía Álvaro Obregón 😊

  • @yahirbautista1424
    @yahirbautista1424 Месяц назад +1

    Ya me dio hambre

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      Para saciar el antojo, date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

    • @yahirbautista1424
      @yahirbautista1424 Месяц назад

      @@CochinitaCountryRestaurante siiii

  • @alvarogonzalez248
    @alvarogonzalez248 Месяц назад

    Hola saludos muy rica yo fui con don honorio en tulum muy rica

  • @OsoJlvjX
    @OsoJlvjX Месяц назад

    ¡Que video tan genial hermano! ✅

  • @gaervenegas
    @gaervenegas Месяц назад +1

    Deberías de ir a los picositos que están junto a la unidad santa fe

  • @gausho182
    @gausho182 Месяц назад +2

    Y que onda con el limon? Llevaba o no llevaba??

  • @AlonzoZarco
    @AlonzoZarco Месяц назад +2

    🎉

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      Cuando vengas a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @Breiznox
    @Breiznox Месяц назад +34

    Sacrilegio! La sopa de lima no lleva pimiento morrón!
    Te falto el Coox Hanal en la colonia Centro

    • @LaRutadelaGarnacha
      @LaRutadelaGarnacha  Месяц назад +4

      ese es muy rico, ya tengo video ahí ;)

    • @aliciadawn7731
      @aliciadawn7731 Месяц назад +4

      Yo soy de Yucatán y si se le pone chile dulce o pimiento morron

    • @Breiznox
      @Breiznox Месяц назад

      @@aliciadawn7731 hay un restaurante llamado Coox Hanal en la Ciudad de México y a la sopa de lima no le ponen pimiento morrón. Ese sitio tiene desde 1953

    • @Rulo77777
      @Rulo77777 Месяц назад +9

      ​@@BreiznoxBueno, pues UN restaurante no define una gastronomía.

    • @alesaenz82
      @alesaenz82 Месяц назад

      ​@@aliciadawn7731 yo la probé en Mérida en 2 lugares y si tenia pimiento

  • @mmendoza1190
    @mmendoza1190 Месяц назад +2

    ✌🏼

  • @danielgonzalez-oj6bq
    @danielgonzalez-oj6bq Месяц назад

    Deberías ir a antojitos yucatecos chichen (morado) por la alcaldía de Venustiano Carranza

  • @killmauengage
    @killmauengage Месяц назад +1

    Yo la compro por Uber eats en la Narvarte Lalo, Kinich cochinita pibil CHULADA!!!

  • @madosmaldonado941
    @madosmaldonado941 Месяц назад

    Lalo la verdadera cochinita es medio canal de cerdo enterrado en la tierra con piedras y cuando pides tus tacos las yucatecas arrancan la carne suave, así con la mano y solo le ponen cebolla morada y una salsa especial de habanero y la mejor que probé es la de carrillo puerto con tortillas pequeñas hechas en comal de leña

  • @oscardavidsanchez4264
    @oscardavidsanchez4264 Месяц назад

    Lalo, la próxima compra los charritos Richaud 🙌🏻 son los mejores 😋

  • @vivabienesraicesyucatan6078
    @vivabienesraicesyucatan6078 Месяц назад +2

    Sólo para aclarar un dato. La cochinita no es prehispánica, ya que el cerdo llegó con los españoles. El platillo que es tradición en janal pixan, es el pib, que es un tamal que igual se hace enterrado.

    • @humiut2041
      @humiut2041 Месяц назад +1

      Se usaba carne de venado, jabalí, aves, no era necesario el cerdo.

  • @silviacardozo4098
    @silviacardozo4098 Месяц назад +2

    Saludos Lalo 👍👍👍

  • @RJSS17
    @RJSS17 Месяц назад

    Mi buen Lalo, saludos desde Mérida, donde la mejor cochinita la encontramos en los pueblos, ya probé la que venden en cmdx y está bien pero definitivamente nada como la que hacen acá, de todas formas en gustos se rompen géneros.

  • @ChristianGarciamontero
    @ChristianGarciamontero Месяц назад +1

    El panucho es igual en campeche q en yucatan, ay otro q se llama salbud !!

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      En efecto ... 😊Cuando vengas a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @luisvillanueva1777
    @luisvillanueva1777 Месяц назад +1

    Diego Luna bien pachecote

  • @guillerminacanulsolis2594
    @guillerminacanulsolis2594 Месяц назад

    toda la peninsula era un estado llamado yucatan....despues dividieron la peninsula en tres estados: yucatan, campeche y quintana roo. La cochinita surgio como fusion de la cocina indigena y europea...en la epoca colonial,,, cuando ni siquiera existian estados en la peninsula, toda era region mestiza,,,,

  • @elizabethanaya620
    @elizabethanaya620 Месяц назад +1

    Yo la hago en la olla express 😅😅 y quedas buena 😊😅

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Muy bien ! , date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @whysoblutube
    @whysoblutube Месяц назад

    Con el nombre del restaurante y estilo de la comida se ve que es estilo “fusion.”

  • @gabotronik
    @gabotronik Месяц назад

    Y el Maquech purpura???? Tan cerca que lo tienes

  • @AlexanderLara-bc8pi
    @AlexanderLara-bc8pi Месяц назад

    Para mí la segunda

  • @lauracarranza7922
    @lauracarranza7922 Месяц назад +1

    Vine a Moloch y no fue mi máximo. Nos falta cochinita Country pero mi numero uno sigue siendo turix

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      date una vuelta por Cochinita Country para que conozcas nuestro sazón, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @vipertoonth
    @vipertoonth Месяц назад

    🌮

  • @abrahamgarcia5600
    @abrahamgarcia5600 Месяц назад

    La cochinita originaria del estado nativo de Yucatán! Obvio Campeche igual la vende y igual es rica pues fue Yucatán en su tiempo pero la gastronomía es la gastronomía!

  • @alexpinelo231
    @alexpinelo231 Месяц назад

    Ve a probar la del parque de béisbol la mejor del mundo

  • @jesusimbert3307
    @jesusimbert3307 Месяц назад

    Alguien que sepa el nombre de la canción que sale en el video por favor 7:21. 😊

  • @carlosgeyler5086
    @carlosgeyler5086 Месяц назад +1

    Como yuca innovar platillos es sacrilegio y el segundo ni se acerca a la sopa de lima… y limon a la cochina no porque tiene naranja agria… y si ni en la ciudad de merida hay buena cochina solo existe en la pueblos y si es de gremio mejor saludos

  • @manuelcervantes1073
    @manuelcervantes1073 Месяц назад +1

    Yeah yup got it

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Cuando vengas a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @laravanda
    @laravanda Месяц назад

    Yo tenía entendido que la sopa de lima era con carne de venado 🤔

  • @ivancoulback4198
    @ivancoulback4198 Месяц назад

    Acabo de ver el de las locaciones de películas y andas vestido igual supongo que todo lo grabaste el mismo día Mai, nada como comer después de esi jeje

  • @yadiracruzcoronado9313
    @yadiracruzcoronado9313 Месяц назад

    y en jugo de limón?

  • @jaimecituk8074
    @jaimecituk8074 Месяц назад

    En Campeche al panucho le llaman "salbut".

  • @leydihernandez7995
    @leydihernandez7995 Месяц назад +1

    Lalo, viaja nuevamente a Yucatán, me encanta esa zona de México

  • @carlosalberto-qf3hd
    @carlosalberto-qf3hd Месяц назад +1

    La peor cochinita que e probado en moloch, es para turistas. Sin sabor y algo básico que le falta a esa cochinita es usar hoja de plátano. Es imposible que estando en un mercado donde se encuentra todo para cochinita no le pongan hoja de plátano. Es un sabor muy característico en la cochinita.

  • @Jgmez31
    @Jgmez31 Месяц назад +1

    Niño ve a la mejor del pais y a la mas antigüa de la CDMX es el COOX HANAL restaurant en el CENTRO HISTORICO aún no comes la mejor cochinita

  • @paolaximenagarcianolasco2493
    @paolaximenagarcianolasco2493 Месяц назад +3

    ¿Se dice RECAUDO o RECADO? Estoy confundida 🫨

    • @danielduarte156
      @danielduarte156 Месяц назад

      Se dice "Recado"

    • @leogadget
      @leogadget Месяц назад +2

      En la Península de Yucatán le dicen “recado” y en otros lugares “recaudo”, pero es lo mismo.

    • @Rulo77777
      @Rulo77777 Месяц назад

      Ambos.

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Es recaudo o recado, como el Axiote, recado rojo o colorado que es una mezcla de especias y semilla de Axiote molida, masa pimienta, sal, vinagre que es uno de los ingredientes para la cochinita pibil

  • @malditoalejandro2440
    @malditoalejandro2440 Месяц назад

    Ve al pelana, allí si la hacen enterrada, es yucateco el cocinero

  • @AlexanderLara-bc8pi
    @AlexanderLara-bc8pi Месяц назад

    Que sea para comer Lalo 😋

  • @javierezequiel425
    @javierezequiel425 Месяц назад

    En Campeche le dicen salbut al panucho y al panucho salbut jajaja, un amigo campechano de la universidad lo lleve a comer panuchos y estuvimos toda la noche peleando para saber quien tenía razón jajajaj

  • @hayabusacruz
    @hayabusacruz Месяц назад

    Salbute en Campeche

    • @InsideNaoto
      @InsideNaoto Месяц назад

      Justo entre a buscar como se le dice en Campeche a los panuchos, gracias

  • @erickcuchoguzman4814
    @erickcuchoguzman4814 Месяц назад

    PURA VIDA CRACK!!!

  • @olivercontreras1467
    @olivercontreras1467 Месяц назад +1

    PARA COCHINITA PIBIL NADA COMO EN YUCATÁN NADAMAS

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Hola, en gustos se rompen géneros, ejemplo: muchos clientes que nos visitan afirman que recorrieron Mérida y extrañaron el sazón de Cochinita Country, cuestión de gustos., saludos

  • @franciscojavierperezcruz4812
    @franciscojavierperezcruz4812 Месяц назад +1

    La verdad a muchos aca en la peninsula no nos gusta cuando otros estados le cambian las cosas a las recetas originales de la peninsula de yucatan, terminan siendo otra cosa, igual en puestos callejeros he visto que a la cochinita le echan QUESO Y CREMA encima, eso si que ya es hasta asker0s0 en cierto sentido.

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +2

      en efecto, ponerle crema y queso suena terrible 😂, Cuando vengas a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country a que conozcas nuestro sazón, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

    • @franciscojavierperezcruz4812
      @franciscojavierperezcruz4812 Месяц назад

      ​@@CochinitaCountryRestaurante gracias que amables 🎉❤

  • @robertomay6385
    @robertomay6385 Месяц назад +2

    Achiote no axiote taa’tzimnech maak’

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +1

      Exacto! Cuando vengas a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

  • @alfonsogutierrezmolina1855
    @alfonsogutierrezmolina1855 Месяц назад

    Lleva al SOCOTROKO, para que de su opinión, yo creo él tambien es una autoridad respecto a la comida Yucateca.

  • @claudiamargaritarubioruiz764
    @claudiamargaritarubioruiz764 Месяц назад

    Lalo Villar, se llama RECAUDO, RECAUDO 👍

  • @rodrigogalvan1097
    @rodrigogalvan1097 Месяц назад +2

    El turix 🫠

  • @GabrielaPena-lk4ms
    @GabrielaPena-lk4ms Месяц назад

    Hola, tengo unn negocio de gorditas, cuando gustenn pueden ir a conocerlo, está afuera del. Aurrera sobre. Calzada. Ignn nació Zaragoza cooll.. teppallcates

  • @israelmartinez512
    @israelmartinez512 Месяц назад +2

    Se ve caro y poquitero...

    • @kenny2d492
      @kenny2d492 Месяц назад +1

      Y en efecto, si lo está en Cochinita contry

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад

      Valdría la pena te dieras una vuelta para comprobar todo lo contrario, pide una ronda de tequilas de la casa para que compartan solo mostrando este comentario

  • @chicharronconpelosoficial
    @chicharronconpelosoficial Месяц назад +2

    9:52 YO LE AVENTARIA UN TROZO DE CAR80N HUMEANDO AL HORNO PARA QUE SUPIERA A TATEMADO
    EN UNA CHAROLA PARA EVITAR EL REGUERO DE CENIZAS........... SALUDOS HASTA ARANDAS

    • @CochinitaCountryRestaurante
      @CochinitaCountryRestaurante Месяц назад +2

      Gran idea !!! Lo haremos con algún platillo, Cuando vengas a la Ciudad de México 🇲🇽 date una vuelta por Cochinita Country, estamos en Ángel Urraza 1503 esquina Universidad para que conozcas nuestro sazón y pide una ronda de tequilas de la casa mostrando este comentario 🏡 😃

    • @chicharronconpelosoficial
      @chicharronconpelosoficial Месяц назад +1

      @@CochinitaCountryRestaurante SI, QUE SI X AHI ESTAREMOS EN LA PRIMERA OPORTUNIDAD QUE SE PRESENTE, SE VE TODO SABROSO GRACIAS Y SALUDOS

  • @ivanalara1099
    @ivanalara1099 Месяц назад

    Yo queria ir a visitarlo pero me dijeron que ahi esta muy fea la zona pero si queria ir