No agradecí en su momento pero... MUCHAS GRACIAS CHEF! Me quedó bien gracias a tí, por eso volví a buscar la reseta!! Intentaré hacer algo diferente con el fondo, la vez anterior lo usé para una salsa que serví con fetuccini. Podrías recomendarme algo diferente por favor, saludos!!
Gracias. Hoy hice unos camarones al ajillo y casual quedo esa cantidad. Era un kg. ¿Para cuantos platos de sopa de marisco me alcanza con ese caldo?. Saludos
Buenos días chef Jeison, mencionas o recomiendas que el fondo de camaron se debe guardar en pequeñas porciones, me recomiendas alguna cantidad mínima y también si esa porción una vez descongelada se puede agregar agua o así directo. Gracias por la receta y saludos!
Me gusto esta receta de como hacer el fondo camarón , pero que tiene un fallo y es el echo que no se le quitaron los ojos al camarón por que si no se remueven el concentrado queda con un sabor un poco amargo . Saludos desde Port Saint Lucie Florida junto con un fuerte abrazo para usted.
Gracias a Dios que nos está enseñando cómo preparar insectos del océano, porque aquí en los EE. UU., están cultivando grillos comercialmente sostenibles para que los comamos en la escasez de alimentos prevista. Dios los bendiga.
Gracias, buscaba está reseta , soy de Cuba.
Super muy buena receta chef, ahora sí, el arroz de camarón si va a saber a camarón 👏👏👏🤗🤗🤗😘😘😘
Gracias una colombiana en 🇺🇸 me encanta tus recetas 👍🏻🙏🏻🥰
Tremendo chef 👍
100% exacto mi chef buena receta para mariscos muy excelente saludable soy de Perú 🇵🇪
Saludos!!
No agradecí en su momento pero... MUCHAS GRACIAS CHEF! Me quedó bien gracias a tí, por eso volví a buscar la reseta!! Intentaré hacer algo diferente con el fondo, la vez anterior lo usé para una salsa que serví con fetuccini. Podrías recomendarme algo diferente por favor, saludos!!
Mi cocinero favorito saludos y bendiciones amo tus videos gracias
Gracias por la receta del caldo y con los camarones un cóctel espectacular.un abrazo
Saludos!!
Super hermano el olor que quedó la casa lo estoy preparando en este preciso momento para mañana hacer un arroz con camarones
Pues la verdad se ve bueno el concentrado eso le dará un sabor especial súper
Excelente gracias por compartir 👌🏽
Hoy lo estoy poniendo en práctica
Excelente temática que inicias, felicidades 👍
Vacano que recetas vamos a hacer con eso ahora?
Yo consigo langostinos en san antero que vivo cerca y eso a va ser la locura como dice el cheff
Hola!! Hoy saqué receta
ruclips.net/video/E55wsvZjQzo/видео.html
Los platos de peltre me recuerda mi niñez
Tambiéno puedo utilizar para preparar una sopa?
Gracias por tu receta, la uso para hacer lasaña de camarón
Con mucho sabor y qué delicioso
Con lo que quedó del licuado se me ocurrió agregarle arina huevo sall pimienta e hice unas tortitas . Me gustó el resultado
Hola Jeison que delicia me encantó gracias chef bendiciones
Gracias. Hoy hice unos camarones al ajillo y casual quedo esa cantidad. Era un kg. ¿Para cuantos platos de sopa de marisco me alcanza con ese caldo?. Saludos
10 de 10 humm deli la haré
Buenos días chef Jeison, mencionas o recomiendas que el fondo de camaron se debe guardar en pequeñas porciones, me recomiendas alguna cantidad mínima y también si esa porción una vez descongelada se puede agregar agua o así directo.
Gracias por la receta y saludos!
Cheff hay q hacer una reducción o lo guardas asi?
EXCELENTE mi hermano
Chef y la conservación cuanto tiempo puede durar congelado? Y las porciones, de cuánto recomiendas hacerlas?
Bro, puede durar más de un mes congelado, las cantidades dependen de la prelación y las porciones que tengas que utilizar
@@SABORESDEMICASA gracias
Me gusto esta receta de como hacer el fondo camarón , pero que tiene un fallo y es el echo que no se le quitaron los ojos al camarón por que si no se remueven el concentrado queda con un sabor un poco amargo .
Saludos desde Port Saint Lucie Florida junto con un fuerte abrazo para usted.
Si tengo una licuadora súper potente siempre es necesario colar?
Gracias a Dios que nos está enseñando cómo preparar insectos del océano, porque aquí en los EE. UU., están cultivando grillos comercialmente sostenibles para que los comamos en la escasez de alimentos prevista.
Dios los bendiga.
Buena chef la energía
Man, sabes. Al yo hacer fondos siempre intento dorar bastantico lo que esa proteína a utilizar y las verduras para así intensificar el olor de estás
En ves de agua se le puede poner cerveza chef o 50-50 de agua y cerveza
La pregunta, las cabezas no se enjuagan
Hola! Se puede hacer con camarones ya cocidos?
Chef, la verdad no tenía idea como preparar ese fondo😁. Gracias 🙌🏻
Súper 👍👍
Gracias Chef
No se lavan las cáscaras? En La cabeza sale una sustancia que parece no es comestible , que se hace con eso .Se lava?
Se comen 😂
Podrías, hacer una cazuela de camarones por favor
Hola! Es mi primera vez lidiando con las cáscaras del camarón mi duda es ¿ al licuarlas no queda el caldo con una textura arenosa?
👋 Hola, no te preocupes ya que al licuar y colar varias veces no dejará que quede con esa textura
Excelente 😋😋😋
Igual me encantan esos platos me acuerod de mi abuela 😥
🥹
Hola gracias por tu receta, donde se consiguen esos platos de peltre? Saludos
Great flavor
Viejo Jeison, me gustaria saber donde compro esos camarones bendiciones y saludos desde santo tomas.
Hola!!! Bro en la plaza del pescado del centro
Listo papá gracias
Se puede congelar
Hola! Claro que si
Eres un boss
Cuando vas a preparar algún tipo de caldo de camarón
Eso va!
Cuando puede enseñar la cazuela
Hola!! Por acá te dejo la receta
ruclips.net/video/1M1HS9mFhFk/видео.html
🤤🤤🤤
riiico
anda bien grifo mi chef, saque pa andar igual.
Chef falta una segunda parte, “Como hacer arroz de camarón con ese fondo”
ruclips.net/video/VUbzDJW7iqI/видео.html
Licuó las pepas de pimienta negra 🫣
Primera receta que no termino de ver Chet me dio asco la famosa cucaracha de mar no la como.
Sobroso si es