وای. ممنون. من بلافاصله تست کردم. کلاله ها دقیقا مشخص بود. روی کاغذ سفید اصلا نه رنگی پس داد و نه کاغذ را چرب کرد. کمی هم چشیدم کاملا تلخ بود. ممنون از راهنماییتون. فقط یک مسئله میمونه. اینکه بسته را زمان خرید که نمیتونیم باز کنیم در فروشگاه. پس باید بخریم بیاریم خونه بعدا ببینیم سرمون کلاه رفته یا نه😃😃
آقای مهندس بهتر نبود زعفران تقلبی را هم تهیه میکردید و مقایسه تصوری میکردید تا اثر زحماتت را بهتر نشون بده؟ برنامه هات عالیه انتخاب مطلب هم حرف نداره موفق باشی
درود بر شما ممنون بابت آموزش و آزمایش این نکات خوب و مفید، قطعا آموزش ترفندهای آشپزی خیلی جالب و کاربردیه و خیلی خوبه که آدم بفهمه چرا یک کار رو به شکل خاصی انجام میده یا اصلا روش درست کار کردن چطوریه و هزاران نکته ی باریک تر از مو که در پخت و پز باید لحاظ بشه، خداقوت لطف کردید، سلامت و موفق تر از قبل باشید. 🤲🙏👍👌👏🤗😁🥰🤩💐🪴🌹🌞🌟
سلام اقا مهردادا خسته نباشد.من در زمینه فروش زعفران کار میکنم.کروتین نیست کروسینه هست.و زعفرون هرچقدر بمونه بوش بیشتر میشه زعفران که تازه برداشت و خشک شده خیلی عطر نداره
مهرداد عزیز شما که وقت کذاشتید کاشک از اول موضوع را به سه فصل تقسیممیکردید یک خاصیت زعفران دوم ، طبع ان سرد است یا گرم یا معتدل سوم ، جنبه درمانی برای معضلی دارد یل خیر. باشه که در اینده هر چیز را اینگونه توضیح بدهی ، سپاس از لطف و معرفت شما ❤
بسیار عالی من خودم شاهد بودم متأسّفانه در دبی بعضی از تاجران زعفران مثلا در دو کیلو گرم زعفران چند کیلو ریشه های ذرت اضاف میکردند که باعث میشد کلاس زعفرانهای ایرانی پایین بیار
از ايران فقط یک نوع زعفران درجه یک و خالص به دبی فرستاده میشه که اول یک قسمت عمده به کاخ زعبیل فرستاده میشه که اونها برای مراسم خاص و جشنهای شیوخ استفاده میکنند تو پخت و پز هاشون و بقیه رو به دیگر تاجران میدن، تاجران اون زعفرون رو به سه قسمت در درجه بندی مختلف قرار میدن با افزودن چیزهایی مثل شکر، نمک و سربرگ بلال و اين بخاطر سود بیشتره، و اون نوع زعفران رو به اسپانيا و امریکا و کانادا میفرستن در حالی که فقط زعفرون خالص یک نوع میتونه باشه و ما درجه بندی در زعفرون هرگز نداشته ايم من تو فروشگاه زعفرون رو با درجه بندی و قیمتهای مختلف میبینم و کلا هيچکدوم زعفرون اصل نیستن خوشبختانه چون خودم تولید کننده و باغداران که در ايران خودشون صاحب این محصول هستن میشناسم هيچوقت زعفران رو از فروشگاه نمیخرم، مستقیما از توليد کننده دریافت میکنم که حقیقتا چنين زعفرونی هیچ جای دنیا نيست 😋😋😋
خیلی ممنونم از توضیحات تون خیلی کاربردی بود.
نظر لطف شماست
ممنونم بسیار اموزنده بود🌹🌹👍💯
با بهترین آرزوها برای شما ماهر ترین سر آشپز.ممنون از راهنماییهای شمادر فن آشپزی.
بسیار آموزنده و مفید بود 👏👏👌👌
ممنون دست شما درد نکنه ..خیلی قشنگ و واضح توضیح میدید و بسیار مفید بود. 👏👏🌹🌹
با سلام دم تون گرم توضیحات تون کامل و اموزنده بود سپاس فراوان
از اطلاعات مفید شما بی نهایت ممنون . عالی بود .سپاس
ممنون خوب بود دستتون درد نکنه سپاسگزاریم
سلام عزیزم خسته نباشی ، خیلی جامع و عالی . ممنون .
با درود وتشکر برای شناختعسل اصل از تقلبی هم بفرمایید باسپاس
از آلمان سلام. خیلی ممنونم بخاطر توضیحات . آرزوی موفقیت در زندگی
ممنون استادددددددخیلی خوب بود از دسته ویدیوها بیشتر بزارید 👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤🌹🌹🌹💟💟🌷🌷🌷🙏
❤
بسیار عالی
خیلی ممنون از اطلاعات شما.
واقعا ممنونیم چون ما توآلمان همیشه باشک و تردید زعفرون میخریدیم الان دیگه یادگرفتیم استاد بزرگوار ومهربون
بسیار بسیار عالی جناب اقا مهرداد عزیز
عااالی بود ممنون از توضیحات خوبتون👌💜😍🍀
بسیار ممنونم از اموزش های خوبتون.💓💓💓
این سبک ویدئوها رو خیلی میپسندم.ممنون
درود دمتگرم تو روزگاری که همه بفکر کلاه گذاشتن به سر هم نوع خودشون هستن تو داری مردونگیتو نشون میدی
باتشکراز توضیحات مفیدتون،بسیار عالی
سپاس خیلی وضع شرع دادید تشکر ❤❤❤❤❤
مهرداد عزیز،
توضیحات تو خیلی عالی بود.
افرین هزار درود بهترین دست آورد های انسانی را انجام دادن خدمت کردی؟ شاد عمرت جاودان باشد ❤
اغا درود به شما و در زعفران تقلبی همچنان میتوانند یک مزه تلخ را بزنند
ممنون از اطلاعات اگر تاریخ ذعفران تمام شده میشه استفاده کرد؟
از دوسال بیشتر نگذره
بسیار عالی ،ممنون
مرسى ، خيلى مفيد بود🙏👍👌
بسیار عالی 👌👌👌
وای. ممنون. من بلافاصله تست کردم. کلاله ها دقیقا مشخص بود. روی کاغذ سفید اصلا نه رنگی پس داد و نه کاغذ را چرب کرد. کمی هم چشیدم کاملا تلخ بود. ممنون از راهنماییتون.
فقط یک مسئله میمونه. اینکه بسته را زمان خرید که نمیتونیم باز کنیم در فروشگاه. پس باید بخریم بیاریم خونه بعدا ببینیم سرمون کلاه رفته یا نه😃😃
حداقلش اینه سرتون یبار کلاه میره دفه بعد یا با خیال راحت خرید میکنید یا خرید نمیکنید یسری چیزا هم با چشم معلومه مثل حالت شیپوری و رنگ مات زعفران
@@MehrdadPaz1 سلام مهرداد جان این زعفران اصل که میگین برای منم میتونین تهیه کنید یه شماره ای چیزی بهم بدین ممنون میشم کاکو
@@MehrdadPaz1 مهرداد جان داداش من ترکیه هستم خیلی لازم دارم برام جور کنین اصل باشه
عالیبود مرسی از آموزشهای خوبتون 👌👌👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👍
آقای مهندس بهتر نبود زعفران تقلبی را هم تهیه میکردید و مقایسه تصوری میکردید تا اثر زحماتت را بهتر نشون بده؟
برنامه هات عالیه انتخاب مطلب هم حرف نداره موفق باشی
بسيار عالي. اطلاعات فني نوبي دادي شما. ممنون
تجربه های مفیدوکاربردی ممنون
سپاس عزیزجان سلامت باشی
واقعا مرسی👍👍👍👍👍👍👍👍👍
سلام همه کارهاعالی میخوام فربخرم به نظرشما که ازفر استفاده میکنیدچه برندی بخرم
خیلی عالی بود .خسته نباشید .
ممنونم از ویدو ی عالی ، موفق و پیروز باشید
درود بر شما نازنین خسته نباشی ،بهتر بود که زعفران تقلبی هم نشان می داد ین. بدرود 🌹
سلام انانن که خوبند همیشه سبزند بسیار بسیار سپاس گذارم
ممنون از دلگرمی شما
Thank you for your video
سلام، ممنون استاد گرامی خیلی ویدئو خوب و آموزنده ای بود 🙏🏻
درودوسپاس ازشما استادمحترم سلامت ومایدارباشبن
سپاس و درود
عالی بود🌹🙏
سلام،عزیزم ممنون ازبرنامه های عالی واجرای زیبای شما
عالیه داداشی مرسی ازتون
بسیارعالییی ممنون ازراهنمایی خوبتون ❤❤❤
عالي بود ممنونم
ممنونم از شما . شما مرتب تکرار کردید : میگن .
کیا میگن ؟!!
سلام ممنون از راهنمایی تون ،زعفران قائنات خوبه یانه ضمناً کدام مارک زعفران بهتره وسئوال دیگه زعفران را پودر کرده نگه داریم یا همونجوری وطرز دم کرده اش را لطفاً بفرمایید
زعفران اصل خوبه برای نگهداری تو ظرف کیپ و به صورت درسته تو جای خشک و خنک نگهداری کنید
روبرو بسابونین
ممنونم عالی راهنمایی و توضیح می دین
بسیار مفید
خیلی عالی ممنون
ازین سبک ویدیوها لطفاً بزارین، سپاس از شما❤❤
سلام ممنون از راهنماییتون👏👏👏برا کله پاچه هم کلیپ تونو دیدم خیلی خوب راهنمایی برا خرید کله و نحوه درست کردنش گفتید عالی بود واقعا بدرد خورد🌹🌹
ممنونم از آموزش زعفران
مرسي جالب بود🌹🌻🌹🌹🌹
تندرست باشید 🌷⚘️💐💕🌹🌸
عالی بود🙏🙏👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏
مرررسی اقا مهرداد از توضیحات و آزمایشهاتون ، عالی بود و بله من از این تیپ ویدیوها دوست دارم !
سـلام تـوضیحــاتتــون کــامــل و عــالـی و کـاربـردی بـود مـرسـی مهــرداد جـون ایـــــــــول ❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
دم شما گرم
تشکر زعفرون اصل برام آرزو شده
چقدر عالی بود
یه پیشنهاد
همین ویدئو رو با زعفرون تقلبی هم بسازید لطفا
زعفران تقلبی گیر نمیاد همه اصل دارن فقط😅😅😅😅😅😅😅
مرسسسسسسسسسسسسی عالی بود 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
سپاس. از راهنمای شما اقا مه .دادگل
به.امیده.دیدار.بعد.ی.خبرهای خوب.آموزش جدید. را بگین.🇮🇷🇮🇷👍🙏😅😅😎😎😘😁
چشم حتما
سلام آقا مهردادممنون بابت برنامه خوبتون عالی بود
Perfect❤
Merci, very useful. I wish we could get the Safran you get , I am in California
عالی بود ممنون برای آگاهی دادن
درود بر شما ممنون بابت آموزش و آزمایش این نکات خوب و مفید، قطعا آموزش ترفندهای آشپزی خیلی جالب و کاربردیه و خیلی خوبه که آدم بفهمه چرا یک کار رو به شکل خاصی انجام میده یا اصلا روش درست کار کردن چطوریه و هزاران نکته ی باریک تر از مو که در پخت و پز باید لحاظ بشه، خداقوت لطف کردید، سلامت و موفق تر از قبل باشید. 🤲🙏👍👌👏🤗😁🥰🤩💐🪴🌹🌞🌟
دقیقا هدف من اینه آگاهی رو اگر بتونم در حد توانم زیاد کنم
@@MehrdadPaz1 ممنون از شما بسیار هم عالیه دستتون درد نکنه و ان شاالله در هدفتون موفق و پیروز باشید. 🤲👏🙏💐🪴
سلام اقا مهردادا خسته نباشد.من در زمینه فروش زعفران کار میکنم.کروتین نیست کروسینه هست.و زعفرون هرچقدر بمونه بوش بیشتر میشه زعفران که تازه برداشت و خشک شده خیلی عطر نداره
عالی بود
Thanks for your informative
مرسی زیاد🙏🙏🙏🙏
you are the best Thank you ❤️
Thank you so much for all useful information.
From Philadelphia Pa
❤❤❤
سلام استاد عزیز لطفاً بفرمایید آیا زعفران اسپانیایی هم همچنین مشخصاتی داره یا متفاوت میباشد.؟! لطفاً راهنمایی بفرمایید در مورد زعفران اسپانیایی .
من تجربشو ندارم ولی فکر نکنم تفاوتی داشته باشه
That was nice method thank you. 👍
You're welcome!
مهرداد عزیز شما که وقت کذاشتید کاشک از اول موضوع را به سه فصل تقسیممیکردید
یک خاصیت زعفران
دوم ، طبع ان سرد است یا گرم یا معتدل
سوم ، جنبه درمانی برای معضلی دارد یل خیر.
باشه که در اینده هر چیز را اینگونه توضیح بدهی ، سپاس از لطف و معرفت شما ❤
خیلی مفیدوعالی بود
اری ازون اشپزی توون این بهتره موفق باشید اگر خواندی یک علامت بهم بدید تنکس ا لات
سلام. آقا.مهرداد.پز. ممنون
😁😎😎😅🙏👍🇮🇷😊
درود بر شما
I love your videos. theyre awesome. thanks❤❤
مرسى خيلى عالى بود ، ولى روش بنزين رو پيشنهاد نكنيد بنزين رو ميارن تو ساختمون و ممكنه آتيش سوزى بشه، بهر حال خيلى عالى بود.
مرسی خیلی عالییییی بود
Tank you so much
Thanks 🙏🏻
Thank a lot🙏🙏
بسیار عالی
من خودم شاهد بودم متأسّفانه در دبی بعضی از تاجران زعفران مثلا در دو کیلو گرم زعفران چند کیلو ریشه های ذرت اضاف میکردند
که باعث میشد کلاس زعفرانهای ایرانی پایین بیار
از ايران فقط یک نوع زعفران درجه یک و خالص به دبی فرستاده میشه که اول یک قسمت عمده به کاخ زعبیل فرستاده میشه که اونها برای مراسم خاص و جشنهای شیوخ استفاده میکنند تو پخت و پز هاشون و بقیه رو به دیگر تاجران میدن، تاجران اون زعفرون رو به سه قسمت در درجه بندی مختلف قرار میدن با افزودن چیزهایی مثل شکر، نمک و سربرگ بلال و اين بخاطر سود بیشتره، و اون نوع زعفران رو به اسپانيا و امریکا و کانادا میفرستن در حالی که فقط زعفرون خالص یک نوع میتونه باشه و ما درجه بندی در زعفرون هرگز نداشته ايم من تو فروشگاه زعفرون رو با درجه بندی و قیمتهای مختلف میبینم و کلا هيچکدوم زعفرون اصل نیستن
خوشبختانه چون خودم تولید کننده و باغداران که در ايران خودشون صاحب این محصول هستن میشناسم هيچوقت زعفران رو از فروشگاه نمیخرم، مستقیما از توليد کننده دریافت میکنم که حقیقتا چنين زعفرونی هیچ جای دنیا نيست 😋😋😋
سپاس
دستت درد نکنه مایک بار یک کیلو خریدیم بعدا بردیم خارج دیدیم تقلبی هست خیلی ناراحت شدم دراین شغل خیلی کالاهبردارزباد هست
بله متاسفانه همینطوره خرید در حد کیلو داشتین من میتونم به کشاورز وصلتون کنم
Excellent 👍👍👍
Thanks i lern very good
از این سبک ویدیو ها بیشتر بزارید
Salam ,shoma che namy ro pish nahad mikonid .man engelstan hastam ,Anjoman hast ,khobe ?sepas az vagteton
عالی بوو
با تشکر از آقا مهرداد
in akheri ro nemigofti behtar bud