Smaki z dzieciństwa mi się przypomnialy. Skladniki podobne tylko krew zawsze byla zbierana przy uboju w sloik i dodawana do kaszanki a noe jakas w proszku. Rozumiem czasy sie zmienily i teraz moze byc problem z tym. Poza tym wszystko na plus, lapka w gorę za przepis. pozdrawiam
Wszystko jest tak jak za dawnych lat. Moi rodzice robili kaszankę dwa razy do roku po świniobiciu. Bez płucek nie ma kaszanki. Jedynie kasza musiała być gryczana bo taką lubiliśmy. Kaszę oczywiście patrzyło się w wywarze, wkładana była do woreczka zrobionego z tetry lub płutna i zawieszona parzona była tak, żeby nie była rozgotowana( grayczaną szybko można rozgotować. Nigdy nie jadłam lepszej kaszanki. Ja też robię czasami kaszankę, dzisiaj łatwiej jest ze wszelkimi produktami. Płocka i głowiznę można dostać, z jelitami nie ma problemu bo tata sam musiał czyścić, problem tylko z krwią ale też można sobie poradzić. Przepis i wszystko w filmie jest ekstra. Pozdrawiam
Smaki z dzieciństwa mi się przypomnialy. Skladniki podobne tylko krew zawsze byla zbierana przy uboju w sloik i dodawana do kaszanki a noe jakas w proszku. Rozumiem czasy sie zmienily i teraz moze byc problem z tym. Poza tym wszystko na plus, lapka w gorę za przepis. pozdrawiam
Pozdrawiam
Zbierana do miski podczas uboju , gotowana ,potem porcjowana i mrożona ,teraz nie do dostania
Super przepis dobrze wytłumaczone na pewno skorzystam z tego przepisu pozdrawiam i dziekuję😊
Dziękuję I pozdrawiam
Super smakuje .
Myślałem że najlepsza jaką jadłeś
Super smakowity przepis , jak zawsze 👍
Dziękuję i pozdrawiam
Wspaniały przepis pozdrawiam
Pozdrawiam
Bardzo dziękuję pięknie podany przepis aż się zachciało napewno spróbuję
Polecam
Wszystko jest tak jak za dawnych lat. Moi rodzice robili kaszankę dwa razy do roku po świniobiciu. Bez płucek nie ma kaszanki. Jedynie kasza musiała być gryczana bo taką lubiliśmy. Kaszę oczywiście patrzyło się w wywarze, wkładana była do woreczka zrobionego z tetry lub płutna i zawieszona parzona była tak, żeby nie była rozgotowana( grayczaną szybko można rozgotować. Nigdy nie jadłam lepszej kaszanki. Ja też robię czasami kaszankę, dzisiaj łatwiej jest ze wszelkimi produktami. Płocka i głowiznę można dostać, z jelitami nie ma problemu bo tata sam musiał czyścić, problem tylko z krwią ale też można sobie poradzić. Przepis i wszystko w filmie jest ekstra. Pozdrawiam
Tez i o to w moich filmikach chodzi żeby było smacznie i jak za dawnych lat. Pozdrawiam i dziękuję
Przesuper wytłumaczone. Dziękuję. Ja też często robię ale bez płucek bo ich jakoś się brzydzę.
Przełam się bo to one głównie nadają ten smak który jest wymagany.
Witam,ja pamiętam ze do kaszanki dawano wątróbkę ale nie pluca i ozorki podgardle
Czyli jeszcze dużo przed Tobą, żeby sprawdź smak prawdziwej najlepszej wiejskiej kaszanki. Żeby kaszanka była smaczna, plucka to podstawa. Pozdrawiam
Ja mówię o kaszance u rolnika z lat 60 tych@@gotowanienaspontanie2212
Ja lubię kaszankę na kaszy gryczanej.
Ja też. Pozdrawiam
Witam jakie proporcje reszty wsadu
Porgadle
Płucka
Watroba
Proszę zobaczyć do opisu pod filmem.
Pytanie czy bez krwi można zrobić białą kaszankę i nie we flaku tylko zagotować w słoikach. Prosze o od[owiedz
Można zrobić białą bez hemoglobiny, natomiast nie wiem jak to będzie smakowało ze słoika bo nigdy tak nie robiłem.
Można bez krwi i bez flaków możesz włożyć w słoiki i możesz upiec
Pieczona jest super
Jak przygotować hemoglobinę?
Wsypać tyle ile potrzebujemy. Jeżeli jest w proszku. Ja daje 20g na 1 kg
Ja się wpraszam na tę kaszankę , bo gdzie w dzisiejszych czasach kupić płucka , a co mówić głowiznę
Zapraszam. Choć już został tylko kilogram.
15 gr soli mimo gotowania w soli to chyba za dużo 😮
Daj mniej i powiedz jak Ci smakowało
Nigdy nie była taka droga jak teraz
Bo była uboga w skład
MOJ SMAK TO KROJONA WATROBKA
Moja najlepsza
Plucka szły na pierogi i na kwaśno,ozór i głowa do salcesonu a podgardle do czegoś innego
Myślę że co dom to inaczej robiono
Die Leber wird Bitter wen sie zu lange gekocht wird.😊
Thanks
kaszy nie gotujemy w wywarze tylkow wodzie
Proponuję zmienić to będzie smaczniejsza.
Kasząnke robie z kaszy jeczmiennej grubej a parze zawsze w wywarze z glowizny @@gotowanienaspontanie2212
zalatw krew bedzie jeszcze lepsza nie rob na tym chemicznym g.........nie
Ja mam nie chemiczne. U mnie jest 0RH-
Nie eiem w jakim regionie byłeś ale może kiedyś uda Ci się spróbować kasxanki z centfum Polski Łęczyca Grabów Parzęczew
Smacznego
Ja uwielbiam kaszanki i staram się wszędzie próbować
Kaszankę robię z kaszy gryczanej a nie z jęczmiennej
Super, też jest smaczna.
Zależy co kto lubi
Nie Wiem gdzie ...
Robią i tak i tak
Jeden woli córkę a drugi teściową😂