Niv Gilboa's restaurants critique: What’s the score for top Israeli Master Chef
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2020
- Niv Gilboa is an acclaimed journalist and TV presenter in Israel and is considered a tough and very reliable persona.
Over the years, Niv Gilboa has been unhesitatingly and impartially criticizing hundreds of restaurants in Israel and across the globe and has succeeded in attracting many dedicated fans and viewers.
איפה ניב יעשה את הביקורת הבאה שלו:
0-50 לייקים לתגובה: מקדונלדס
51-100 לייקים לתגובה: סודוך
יותר ממאה לייקים: המפעל שמייצרים בו את המים המינרליים המוגזים
יאללה בואו ניתן לבחור הזה מעל 100 לייקים, אני מקווה שניב יראה את זה 🤣
המים המינרלים מוגזים יוצאים ככה מבטן האדמה
תנו לו לייקים
חחחחחחח רצחת
ביום שניב יואכל במקדונלד'ס יהיה רצח עם.
03:50 לא צריך להתייחס ככה למלצרים, לא נעים לצפייה...
זה בנאדם רשע
צודק ב 100%
ב200 שקל ארוחה
אתה חושב שהמלצר לא קולט שיש מולו מצלמה וניב עושה הצגות לצופים?
בן אדם מגעיל
3:50 בתור מלצר אני באמת לא סובל אותך לא מתנהגים ככה לבן אדם ועושים לו סימנים כאילו הוא חייב לך משהו סנוב איכס🤢🤮
הוא די משלם לו...
@@maor4112 מה הקשר זה לא סיבה להתנהג ככה
@@maor4112יש צורת התנהגות, וזהו צורה של חאנג'
ומעבר לזה זה צורה מאוד מתנשאת
@@nati6862 אתה צודק מאוד!!!!
אתה חייב להפסיק להתלונן שהמנות גדולות מידי. אדם משלם מחיר גבוה למנה עד שמפרגנים ונותנים לאכול כמו בנאדם. למה להוריד? אחר כך לוקחים את הביקורת שלך מקטינים מנות לאיזה צלע טלה מסכנה באותו מחיר אגב שלא ישתנה,כי ככה זה בארץ.
בגלל זה אני מתבאס במסעדות. משלם מחיר גבוהה מקבל צלוחית עם כמה פירורים.
דרך אגב המטבח הלבנטי והמטבח האירופאי הם שילוב נהדר ובלתי נפרד.
הרי הלבנט ספג הרבה השפעות קולינריות מהקולוניאליזם האירופאי. לדוגמה צרפת על לבנון צרפת על מרוקו וכ'ו.
צודק! בהרבה מקומות מביאים דוגמיות, המון אנשים מזמינים רק מנה אחת - כמוני וכמו בן זוגי, אנחנו אף פעם לא מזמינים ראשונה וקינוח בנוסף לעיקרית. ראשונה אנחנו מזמינים במידה וזו עסקית, ורק אני היא זו שאוכלת...אנחנו מזמינים או קינוח או עיקרית, כך שבאמת ניב עשה טעות כשאמר שהמנה צריכה להיות קטנה יותר...מה גם שאפשר להתחלק במנה או לקחת Take away.
אורגינל
יפה רשמת
מי מתייחס בכלל לביקורות שלו.
האיש נפוח בעצמו כאילו הוא מינימום מבקר אוכל למגזין מישלין.
חוץ מלבלבל בשכל ולדבר דוחה למלצרים מובכים אין לו מה להציע.
הייתי בחיים כהן יפו תל אביב, לא יודע מה היה לפני שנה. המנות קטנות בצורה מצחיקה. ולא התלהבתי בכלל מהשישברק . לא רע אבל לא הפיל אותי
חיים כהן הוא ראשית נשמה ענקית שלא שוכח מעיין בא ורק לאחר מכן שף דגול בגלל אהבתו למקצוע. אדם שכל כולו בצלחת שהסועד מקבל.
מ0יי8נ
תודה שלקחת מסעדה והצעת שיקטינו את המנה
מקווה שלא הקשיבו לך
אלוהים איזה פוץ אתה.
חיים כהן בן אדם מדהים ושף מדהים וצנוע
לגבי הצלעות, אני בתור ישראלי אעדיף כל יום יותר מידיי על קצת מידיי :)
מת על צלעות
שילך לאירופה אם הוא רוצה מנות קטנות של קקה
@QuitZ 😂😂
אתה גם משלם על זה...
אל תדאג הוציאו לו מנות גדולות כי הוא מבקר עם מצלמה
לא משנה לי מה נתת לו בסוף, כשאתה או הצלם רואים את השף מכניס כף לפה ואז בחזרה למחבת שמוגשת לסועד צריך לתת 0 חזק.
בדקה 0:55, ועוד בתקופת קורונה.. העיקר המסיכה חיים נכון?
טובבבב שוער!! איזו תפיסה.
הוא תמיד עושה את זה, זה דוחה. גם בטלוויזיה תמיד רואים שפים טועמים מאותה הצלחת, מחזירים את המזלג או הכף ושוב טועמים, יאק, איך אני נגעלת.
למה בחשבון אין מים מינרליים מוגזים
כי זה חלק נראלי מהעסקית
אווירה מודרנית ומדליקה, שף מצטיין, מסעדה מסודרת עם הקונספט האהוב עלי "ים תיכוני". אך לצערי חיים לא אמר לי לחיים ויש לו מספר אי זוגי של מפיות במסעדה- לכן הוא מקבל 6 במדד שלנו
"אך לצערי חיים לא אמר לי לחיים ויש לו מספר אי זוגי של מפיות במסעדה לכן הוא מקבל 6 במדד שלנו" אוקי שיהיה...
אני כמעט בטוחה שניב גלבוע לא קורא את התגובות/ ביקורות עליו...אבל אם אולי ובכל זאת זה כן קורה/קורא, אבקש ממך ניב היקר, את נפנופי האצבע המהירים שקראו למלצר לגשת אליך - בבקשה תוריד. צמרמורת.....
ממש לא מכובד היה הניפנופי אצבע ואפילו מתנשא ומזלזל.
אני צופה המון בתכנים שלו וזה ממש לא לעניין ..
אפסיק לצפות
On my next visit to Israel I will go there. Big thanks Niv 👍
ניב אחלה ביקורת תמיד כיף לראות ביקורת שאתה נהנה בהן.
הייתי עושה ביקורת על המיקרופון שלך במקום
שגעת את המלצר ....אתה מרגיש שהוא נבוך...לא צריך להוסיף...
ב360₪ הבחור בשוורמה עושה לי מסז' ברגליים ונותן לי עשר מנות בשביל עשר אנשים תעשה טובה אם אתה הייתה משלם על האוכל לא הייתה אומר ככה כי בשביל לצאת זוג עם הכל מסביב יעלה לפחות 800+ זה לא סביר בעליל ובמיוחד בעליל קורונה
04:50 כשאני קולט שניב אמר"בצק רבוד" אני: 😱 איך יכולת?!
חיים כהן שף ובן אדם מדהים.
חיים יקירינו ואהוב ליבנו,חבל❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹 שויתרתה עלינו שומרי הכשרות!גם אנכנו נאצלים לותר עליך וחבל מאד.כי גם אנכנו הינו רוצים לאכול את מה שאתה מבשל!!!לצערנו זה לא מסתדר!😋😋😋😋😭😭😭😭
לאדוארד: חיים כהן מחזיק עוד כמה מסעדות כגון: דיקסי המפורסמת וגם שותף ברשת פלדלדפיה ובטוח עוד כמה מסעדות ולבריאות שיהיה לו . הוא מעולם לא שמר על כשרות עד כמה שאני יודע . שהכסף מדבר (והוא מדבר חזק) אז הוא גם מוותר על כשרות...
אדוארד בלומנטל???? יש לך שם של אוכל שרימפסים ברוטב קלמארי עם כיסוני בשר חזיר
@@user-tl1kv9kx9s חחח
@strong nature
נכון:) עשיתי לך לייק גם
ויתרת על עברית.
חבל
רק הצופים הוותיקים של ניב יבינו את הרפרנס לגבי המלחמה על מחיר כוס היין בין חיים כהן לניב גלבוע ;)
התגעגענו אליז
@@liorcohen436 גם אני 3>
כלכך נכון
@@eliz5950 אח יקר
@@_Eliz_ רק בריאות
*מסעדה רנדומלית:*
אווירה גרועה, אוכל פח אשפה, השף לא יודע מה זה זוקיני. אבל יין ב20 שקל
אף אחד:
ניב גלבוע: מה הכתובת?
חחח מעולה
תודעת שירות..כל הזמן אני אדאג לך..עלינו...נפנק אותך..הכל נשמע כמשהו לא מהימן...
ניב מגיע לו לחיים 10 👍👍👏👏👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤😘
ההתנהגות שלך למלצרים(באופן שיטתי!!) פשוט דוחה. שאר התוכן כבר לא מעניין.
זו ציניות שאפשר לחיות איתה
אם הייתי המלצר אני נשבע שהייתי לוקח את היין ושופך עליו אחרי התנועת יד הזאת. ומתפטר אם יבקשו ממני בגלל זה
חחחח
מחירים כאלה של משכנתה וחיים כהן עוד מתלונן שקשה לו מסכן צריך תרומה
המממ במסעדה אחרת הרעש היה מוריד ל 6 .
100% הולך לאכול שם,תודה ניב.
אני הייתי במסעדת יפו\תל אביב לפני מספר שבועות, חגגנו לב זוגתי יומולדת. אני חייב לציין שהיתה אכזבה ענקית. לא מקום שהייתי מצפה מחיים כהן עם כל זה שהוא שופט בתכניות. אכלתי את מנת דג הלוקוס עם ירקות. הדג שהטביעו אותו במים ללא טעם והירקות לא מטופלים בכלל. מנה ב-200 שקל שלא שווה גם 50. הכל היה מאכזב ומאוד יקר לעומת איכות האוכל. הדבר היחידי שנהניתי ממנו הוא היין שהיה טוב. לא הייתי חוזר לשם.
כמעט 400 ש"ח לאדם? זה בסה"כ אוכל,, צריך להיות או פסיכי, או מיליונר כדי לשלם מחירים כאלה, אין שום הצדקה בעולם,,
האוכל הכי פשוט,, הוא הכי טעים הכי בריא הכי זול,,
אתה שוכח שהוא לקח הרבה יותר ממה שאדם היה לוקחת במסעדה.
היית מסיים שם עם ראשונה ועיקרית במחיר לגמרי סביר.
הוא לקח את העיקרית הכי יקרה ב 190 שקל בגודל לפחות לשני אנשים מה אתה רוצה...
190₪ על מנה אחת..
ואני לא התרשמתי ממנה כולה 3 צלעות מסכנות
על לחם בטאבון ממה הוא התלהב מהגודל
אגב מחיר שהייתי חושב שסביר שמעל זה מוגזם ומתחת זה יהיה "זול מדיי" יהיה 100₪
בגלל זה אני לא אוהב מסעדות שף,ובמקרה שניב הגיע חיים כהן היה במסעדה נו באמת
גנבים עם רישיון
איזה איש מעצבבבבבבןןןןןן אוףףףףףף
ניב! עריכה על הפנים, תשקיע במישהו יותר מקצועי
ניב דוקא תפסתי ממך אחד שנותן בראש לכולם, והתחנפת פה בצורה מביכה..
אל תדבר שטויות
הוא ממש לא התחנף,חיים כהן מהגדולים ביותר בארץ.והמחיר לככ הרבה מנות ויין ליד עזריאלי מחיר סביר לחלוטין.
קינוח 55 שקלים איזה מחיר גבוה לקינוח :/ אני אוהב את חיים אבל המחירים שם מאוד גבוהים לא לכול אחד.
55 זה לא גבוה.
ביקורת מעולה .
מסעדה מעולה, מגיע להם אפילו 10!!!
הסוכן שלו לא מרשה לו לתת 10
סיקרנה אותי במיוחד הביקורת הזו במסעדה " יפו תל אביב ", כי אני חוויתי שתי נפילות קשות בשתי מסעדותיו. במסעדה הראשונה אני אפילו לא זוכר מה הזמנתי כמנה עיקרית, אבל המנה היתה מלוחה באופן מוגזם ובלתי אכילה בעליל. לאחר כמה חודשים נכנעתי ללחץ של חברים איתם אנחנו פוקדים מסעדות די לעתים קרובות, וסעדנו ב " יפו תל אביב " שם אני דווקא זוכר מה הזמנתי, צלעות כבש והאכזבה היתה דומה לפעם הראשונה. למען ההגינות אציין שארבעה זוגות החברים שסעדו איתנו, דווקא נהנו מהמנות שלהם. אין לי ספק שכל ביקור של ניב גלבוע בכל מסעדה מתואם מראש, ולכן גם חיים כהן בכבודו ובעצמו נכח במטבח. אני בניגוד לניב גלבוע, לא אחזור למסעדותיו של השף.
אחרי הביקורת חובה לטעום שם אני מזמין את מה שהזמנת ניב נראה פצצה ממש ארוחה זוגית. 👍🎂🙏
האוכל היה מדהים הבשרים היו טעימים כלכך והמלצר היה מאוד נחמד אבל הפלצתי פלוץ רטוב אז 3 במדד שלנו
איך אף אחד לא שם לב לתגובה הזו, אני נחנק😂😂😂😂😂😂😂😂
צר לי לומר את זה אבל מסעדות שף ממש מגזימות בתמחור שלהם.
מחיר גבוה וממש לא נגיש לכל כיס,אני אישית רק בגלל המחירים המוגזמים אני לא נכנס למסעדות כאלה
באמת נראה טוב 9 במדד שלך ו10 במדד שלי
אם הייתי המלצר היית מקבל אחת לתוך הפנים שוואלה אחרי זה לא נראלי היית מצטלם לביקורות יותר
ניב ניב ניב למה שמלצר שואל אותך איך המנה אתה כל פעם אומר לו תראה בביקורת, מה הבעיה להגיד סבבה (גם עם לא סבבה)
פעם ראשונה שהביקורת נראית לא אמינה וממומנת...
מקווה שהביקורת הייתה נטו מקצועית
וזה שכל הטבחים הלי מסיכות או כפפות?
במצב הזה של היום זה הכי מסוכן
וחיים בעצמו טועם ומחזיר את הכף למחבת... מטבח אין בעיה שיעשה את זה , משף זה בלתי מתקבל
מתוקים של אבא תכנסו לחוק לגביי מסיכה באתר של המדינה ותראו שטבחים שמתעסקים עם עבודה בטאבון/מחבתות/גרילים וכו' אינם חייבים בכלל המסיכה נקודה. לגביי השף זה משהו אחר לא היה צריך לקרות.
בהתחלה היו לי ספקות לגבי המלצר וכ׳ו , אבל אחרי שראיתי את החשבון£… אני חושב שזה ציון קל של 10.9 🥰, והקינוח נראה נהדר .
הכל היה מצוין אבל בחרו לי קינוח שהוא לא מלבי עם כף מוזרה לכן רק 9 במדד.
רק עכשיו אתה נזכר להכניס את המסעדה ל״מועדון האקסקלוסיבי״? זאת המסעדה היחידה שאכלתי בה את כל המנות בתפריט (בכמה ביקורים כמובן). למרות שלאכזבתי הרבה את חיים כהן ראיתי שם רק פעם אחת.
אפשר לחשוב מי זה חיים כהן די לעשות יותר ממה שהוא
השרות טוב המנות טעימות ביותר האווירה טובה בסך הכל 2.5 במדד שלנו
וואי הוא מחפש בכח על מה להתלונן
ניב אוהה אותם 💛
4:50 בצק רבוך ולא בצק רבוד.
למה ניב לא שם מסכה כשהוא מדבר? גם במטבח הם בלי מסכה. הוא לא יכול להדביק את המלצר והצלם? נראה לי במגפה אמיתית היו נזהרים יותר?
המסעדה כשרה??
צלעות ולחמעגון 200 ש"ח !? יקר מאוד ולא הגיוני .
אחרי הקורונה בטוח מגיעה לחיים כהן למסעדה 🍯👍
התרגום לאנגלית לא נכון. בצק רבוך זה לא puff pastry אלא Choux pastry
זה לא פייר
במיוחד כאשר אתה יודע מי מבשל עבורך.
זה שף שמבשל עבורך
בשביל שלא יהיה פאקים
ואם יהיה הוא יחיה עם זה.
תבוא בהפתעה
שחיים לא שם
ואז לא יבחרו לך את הצלעות המושלמות
תטעם את האמת לפנים.
האוכל היה מענג ביותר אבל המלצר לא לבש תחתונים.... 1 במדד שלנו
חחחחחח אני מת
הדביליזם עם ה מסכות 😢
יפו תל אביב מגיע מעל 10!
שאלה:
10 במדד זה אמור להיות מסדעה עם שלוש כוכבי מישלן לא הבנתי מה הולך פה
כשר שם?
איך הוא יכול לקרוא לעצמו מבקר מסעדות ולהשתמש ככה בסכין ומזלג
נו באמת בטח יניב היה רעב. והלך לאכול אצל חיים כהן. לבריאות. ולך חיים בהצלחה.
גם אם הביקורת נכונה ואתה אמין ואותנטי ,ההתנהגות שלך מחפירה,הייתי מציע לך לעשות בדק בית לפני שאתה נותן ביקורות לאחרים..
נראה שהמנות טובות מאוד והכל מאוד נקי ואסתטי,אבל המחירים מאוד גבוהים.
מי הוא כדי לבקש ממנו להוריד מסיכה?
הוא חושב שמגיע לו הכל בגלל שהוא בא עם מצלמה ומשלם הרבה כסף חבל שאף מלצר לא מעמיד אותו במקום וכולם מתלקקים לו
חד משמעית היית צריך להוריד חצי נקודה על זה שהמלצר שכח להביא לך תיין על כל מקום אחר היית אומר הכל היה מעולה מעולה מעולה אבל לא נסלח להם כי הבעלים לא מפורסם 6 במדד שלנו!
ניב זוכר איזה יין שתית ??
אין על חיים כהן השיף מספר 1
וואלה אתה חי נכון ניב
איך אפשר לבקר שף שאתה לא שף לא הבנתי
הסרטון היה מדהים עריכה מעולה סאונד מדהים אבללללל הפתיח היה בלי שגיאת כתיב אז רואים שזה לא אותנטי!!!
4 במדד שלנו
חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח
למה העריכה והסאונד השתנה בגלל הקורונה, כאילו מה הקשר?
9. זה הציון הכי גבוה
מה המצב ניב
עריכה מזעזעת. סליחה. סה"כ אוהב לצפות בך אבל פעם אתה חזק פעם אתה חלש, והיו גם כמה בעיות עם הוידאו עצמו.
שף חיים בנאדם קלאס
9 זה פרוטקציה לחברים מהעבודה!אבל כנראה שזה גם מגיע לו!
מטורף לראות איך עבדו עלינו עם החרטא של הקורונה איך כולם היו כמו כבשים
ניב יקירי אני מאוד אוהב את הביקורת שלך אבל זו מנה שאני מפרק תוך 10 דקות
שאפו על הכמות לחיים כהן.
אכלתי שם פעמיים. טעים. חומרי גלם איכותיים. רק הכמות חלשה והמחיר מטורף… ביקורת עושה במסעדה אדם לא מוכר. כשהמבקר מוכר אז הכמות שונה בצלחת
עשית לי חשק לאכול שם ובמחיר כזה של עסקית ל2 בהחלט שווה
מבחינתי אתה שרוף לביקורות. לאף אחד חיים כהן לו מגיע ובטוח אתה מקבל את המנות הכי גדולות ראינו מי רץ 🏃 להכין לך את המנה להבא שאתה הולך למסעדה קח אותי יתך
אני לא יודע למה אני פשוט שנוא את ניר גילבוע הוא לא צריך להיות מבקר מסעדות
בצק רבוך או בצק רבוד?
190 שקל למנה של 3 צלעות ? אם כול הכבוד להכל ולכולם, זה מחיר מוגזם
אכלתי שם לפני כמה שנים.. המנות היו קטנות להחריד והשירות היה לא להיט בלשון המעטה.. למזלי לא שילמתי כי זה היה דרך העבודה אחרת הייתי מתבאס רצח
לא מסכים איתו לגבי מנה גדולה כי כל מנה של שף קטנה בעניי אז אם הוא לא היה מזמין מנות ראשונות והיה מזמין את המנה עם הצלעות טלה היא ממש לא גדולה בכלל
לייק מי שאוכל עכשיו
הערות וביקורת לגמרי לא רלונטית- לא כל אחד אוכל 2 מנות (לפחות ..)קודם. המנות לא זולות ומן הראוי שהמנה תהייה בגודל ובכמות סבירה ולא דוגמית. מעניין אם כל אורח מקבל צלעות בגודל שקיבלת ובצק רבוך כמובן..
מה עם השאלה הכי חשובה!!!
כשר???
מהמר שלא
מה זה ניב, נגמר לך המסעדות אז אתה חוזר למסעדות שכבר עשית להם ביקורת
@@Nisims_ למה לקרוא לו דפוק?
אתה חייב לשלוט על הדעות שלך למלצרים זו חוצפה חד משמעית.
למה לא 10 ???
חיים כהן שף מעולה(אני גם שף) ובן אדם תענוג