super, finde ich toll, dass man die Tradition in einer kleinen Dorfbäckerei erhält und all den grossen Backfabriken trotzt, habe die Produkte neulich in Wurzach vom Wagen probiert und schmeckt alles super, vor allem Dinkelbuchteln, wohne nicht mehr in der Gegend aber nehme mir immer was mit !
In dem Fall sagt dann der eine Bäcker: "Erst das Wasser in die Schüssel" und der andere Bäcker sagt: "Scheißegal". hahahaha. Beides Bäcker. Ergebnis super. passt.tja, die Legenden....Footmaps.. hahahaha - und des hat da Hasi bei dem anderen Bäcker auch gesagt (Allgäuer Seele) Futmäps 😋
Stefan, komm doch einfach ins Ruhrgebiet - hier gibt es fast nur noch Bäckereiketten mit Einheitsbrei - echte Backkunst, also keine Backmischungen, sind hier Mangelware😋😫😉
@@haasikocht Ja, genau. Wir haben hier eine sooooooo langsame Internetverbindung. Da fände ich ein komplettes Rezept mit Zubereitung in schriftlicher Form sehr schön :-)
Servus Finde diese Rezept richtig Gut. Da hätte ich nur eine Frage. Kann ich Honig für denn Backmalz ersetzen, oder Liebe nicht. Danke vielmals und Grüße aus Litzendorf Bayern 😊
super, finde ich toll, dass man die Tradition in einer kleinen Dorfbäckerei erhält und all den grossen Backfabriken trotzt, habe die Produkte neulich in Wurzach vom Wagen probiert und schmeckt alles super, vor allem Dinkelbuchteln, wohne nicht mehr in der Gegend aber nehme mir immer was mit !
Sehr schön erklärt...Super- Danke an Euch beide.
Super Rezept macht Spaß zuzuschauen 👌👌👌
Tolles Rezept! alles regional! einfach top! 🍞😍
Liebe es🤗🤩
In dem Fall sagt dann der eine Bäcker: "Erst das Wasser in die Schüssel" und der andere Bäcker sagt: "Scheißegal". hahahaha. Beides Bäcker. Ergebnis super. passt.tja, die Legenden....Footmaps.. hahahaha - und des hat da Hasi bei dem anderen Bäcker auch gesagt (Allgäuer Seele) Futmäps 😋
Das stimmt 😅
@@haasikocht 😂
Stefan, komm doch einfach ins Ruhrgebiet - hier gibt es fast nur noch Bäckereiketten mit Einheitsbrei - echte Backkunst, also keine Backmischungen, sind hier Mangelware😋😫😉
Danke fürs Rezept, schön wäre noch die komplette Zubereitung.
Hey Myriam,
was fehlt dir genau an der Zubereitung?
Meinst du alles schriftlich? 😊
Grüße
@@haasikocht Ja, genau. Wir haben hier eine sooooooo langsame Internetverbindung. Da fände ich ein komplettes Rezept mit Zubereitung in schriftlicher Form sehr schön :-)
Wir kümmern uns gerade drum :)
@@haasikocht Super lieben Dank 😍😍😍
@@haasikocht Was wurde aus der Zubereitung? :-)
Servus Finde diese Rezept richtig Gut. Da hätte ich nur eine Frage. Kann ich Honig für denn Backmalz ersetzen, oder Liebe nicht. Danke vielmals und Grüße aus Litzendorf Bayern 😊
Top Video, mal kein Standardbrot, sondern was Besonderes 😋
Teig kneten mit der Kitchenaid nur bis Stufe 2 🙈