曼谷海南雞飯大戰前傳💥之水門紅與綠🔴🟢｜一次過食齊紅大哥和廣興海南雞飯🐔｜ 為海南雞特集做足準備💪🏻｜阮芝蓮🐽｜泰國小阮Yuensanthailand E60 [CC subtitle]
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 講起泰國菜又點少得海南雞飯啊😊而小阮又係海南雞飯嘅fans🤓喺泰國除咗食豬手飯、雙餸飯、蟹肉炒飯、煎蛋飯（唔好睇小泰式煎蛋飯嘅威力😏）、香葉肉碎飯。。。之外呢，小阮就成日都食海南雞飯🥰但一係就唔食一食就要食最好😤所以小阮決心要拍一輯曼谷海南雞飯特集，去搵出曼谷最好食嘅海南雞飯💪🏻
但當阮太列出咗好幾間目標餐廳嘅時候，小阮有一啲心虛😖因為裏面係無水門嗰兩間好出名同好受遊客歡迎嘅紅色同綠色海南雞飯😨但更心虛嘅係小阮係未食過依兩間餐廳😓
輾轉反側、左思右想、思前顧後、諗完又諗之後覺得，如果我連依兩間咁出名嘅海南雞飯都未食過嘅話，我小阮根本就冇資格去做依個特集😖所以今集泰國新丁小阮就會去品嘗水門依兩大海南雞專門店😋睇吓佢哋係咪真係咁好食同埋拎佢哋做一個樣板，睇吓究竟好食嘅海南雞飯嘅準則係咩，為阮芝蓮海南雞特集做足準備💪🏻
記得follow埋我嘅IG同FB，都有好多泰國美食同移居泰國生活嘅分享㗎🤩
IG： / yuensanthailand
FB： / yuensanthailand
🚗📍景點資訊
紅大哥水門雞飯(總店)
地址：
962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400泰國
Google Map：
goo.gl/maps/z7...
Kuang Heng 水門雞飯
地址：
930 ถนน เพชรบุรี แขวง มักกะสัน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400
Google Map：
goo.gl/maps/V7...
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Adventures - Markvard, Luke Bergs & LiQWYD
/ markvard
/ bergscloud
/ liqwyd
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3tKyc7r
Music promoted by Audio Library • Adventures - Markvard,...
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Change Your World by Artificial.Music / artificial-music
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download: bit.ly/3Hv3kNZ
Music promoted by Audio Library • Change Your World - Ar...
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![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
好buy你地既style, 港式, 轉數快, 串咀到位, 夠寫實, 無不斷吹噓, 亦十分欣賞你地唔係自私玩, 兼顧埋小朋友所需, 夠責任心, 又有做資料搜查功課豐富影片既內容, 精打細算, 港人必備, 盲洗錢無意思, 而家追緊你地每條片俾like, 會繼續支持你地, 努力加油👍👍👍
多謝你留意同支持呀🥰🥰🥰 希望可以拍到大家都覺得好睇嘅片啦～～
作為睇晒你地咁多片既觀眾今次忍唔住留言😆你地兩個小朋友點解可以咁乖完全唔摟計又唔嘈💛天使寶寶無誤
哈哈😆多謝你讚佢哋，佢哋大多數時候真係幾乖，有嘢食就會坐定定🤣
加上可能佢哋覺得睇住我哋拍片好有趣？！
阮太好利害，字字珠璣！有文有路！！
唔該改名做「泰國阮太」🤣🤣🤣
咁樣騎劫都特㗎咩🤣🤣
堅呀小阮， 今次片終於戒掉咗汁汁啦， 更專業, 兩個小朋友又乖， 拍攝期間都冇扭計，讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🤣🤣🤣 真係要多謝2位小小阮嘅配合，佢哋其實真係好乖（當然有嘔血嘅時候）
@@Yuensanthailand 小阮好嘢👍🏻👍🏻👍🏻
阮太簡直係食家，見慣大場面😂，詞窮呀小阮你。support 🫶
多謝支持🥰🥰🥰阮太話佢只係一個為食嘅師奶🤣😂
2個小朋友真係好乖~~~完全吾嘈~~叻叻
多謝你讚佢哋🥰🥰🥰
睇完新片 忍唔住想認識你地再多D
所以過黎搵舊片睇
鍾意食野嘅人就係每一樣細節位都重視
所以鍾意阮太夠中肯
窮追猛打是必須的 😆😆😆
想知阮太係過黎前泰文已經好OK架喇?
另 真係好鍾意睇你地嘅互動 互片 😆
阮太又靚講野又到point, 非常啱做RUclipsr XD
海南雞飯是但去一個foodcourt 食都好食過呢兩間……
多謝支持🥰🥰🥰
真開心！介紹得非常好笑！紅大哥醬汁！好唔穩定！比較偏辣！但我食咁耐！始終都係紅大哥汁最為出色！曼谷我大概食過10幾間！絕大部份雞肉都係偏鞋！因為雞種問題！泰國嗰種白雞好似火雞混種！你已經好聰明識得嗌一碟雞係比散嗌嘅着數！轉頭比幾間我識個比較好少少嘅海南雞飯舖頭俾你！
係呀，泰國嘅雞係比較瘦啲，啲肉有結實啲！ 你分析得好好👍
睇左幾段片，阮太形容野食真得好好，俾讚你。小阮要加油。繼續支持你地。
多謝你🥰🥰
係siam square one 後面一兩條街,泰文字唔知鋪頭名,招牌係個雞頭,雞可以醬出色
可以一試
絕對同意
阮太名單都有佢份呀！ 小阮一定要試試！
係呀... 黃色招牌之前一直食開番唔到轉頭🤣 但好怕已經關左唔再做
仲有近BTS Thong Lor 果間 '文堂吉新加坡海南雞飯' 兩間都好食!😋
我上個月黎旅行都係去轉咗轉彎有冷氣嗰間紅大哥，實在太熱。。
其實….真係超級熱🫠不過總係覺得要去總店食先得🤣🤣
完美演譯，見到你二人是真正主角，沒有被聲效聲嚇一跳，清楚聽到你們介紹了!
😂😂😂我哋有認真改善㗎
@@Yuensanthailand 睇得出有改善，讚!
多謝你
個人口味, 紅大哥只係幾十年前被台灣人吹噓到人間美食, 之後大6又吹, 結果就變成必試美食, 佢其實好食係雞胗(雞內臟+雞血), 我每次去泰國一定去食. 反而唔會叫雞飯, 因為佢D雞煮得好柴, 稱唔上叫美食. 有檔雞飯幾好食, 在BTS Phromphong站天橋出口, 車仔檔, 日日都好多本地人幫襯, 佢煮D雞有雞味, 唔柴, D米D汁都唔錯, 價平值得一試, 唔可以話最好食, 但一定好食過紅大哥!
呢間我都食咗二十年，好正最啱我， 雖然都有啲youtuber介紹過。叫“好彩”暫時仲未被攻陷，估計會喺阮阮兩公婆list入面。
講得無錯，阮太名單入面都有呢間小店😝
認同
Korkai chicken rice...jek meng hainanese chicken rice....Samai seilk chicken rice....Bundit kim hainanese chicken rice...畀住四間你先 仲有一間劉德華食過嗰間我唔記得咗
多謝威哥推介😘😘
個人感覺綠色的好吃很多，也比較有特色
阮太嗰下「咁你就無資格呀」好有霸氣🤣🤣🤣🤣🤣
佢經常性都係好有霸氣😂😂😂
2間都係好一般，期待下次海南雞飯特輯😋😋😋
🥰🥰🥰
這麼說不用去吃。海南雞飯最好雞肉要滑。飯要粒粒皆。湯無所謂。香港海南雞飯吃的多。習慣醬。你們胃口真的厲害佩服。謝謝
還有其他更好吃食😎😎
阮迷報到！
Hello 👋 阮仔
每次去泰國必定食 Siam square 果邊間雞頭海南雞
形容得好好👍一講就知你講邊間😂
@@YuensanthailandSiam Square 的係有冷氣那間？我以為close咗
the stream chicken's meat is tougher cos this are free range chicken aka kampung chicken. hope this helps.
Understood! And thanks for your comments🥰🥰
要吃靚雞回香港街市買活雞,立即回家馬上煮時間不可超過兩小時、用滾水浸雞半小時關火浸！才是真正好吃！
👍👍👍👍👍
我食過覺得最正嘅，係夜晚唐人街，有檔炒栗子喺隔離嗰欄，無論汁，飯同雞都係無敵嘅👍啲飯係用炭爐熱住，個車仔檔口係紅色嘅！我諗可能已經執左啦😭
唔緊要嘅泰國仲有好多海南雞飯🥲🥲
@@Yuensanthailand 靠你發掘！麻煩晒🙏
小阮，請問龍蝦湯麵搭BTS N2幾號出口？候覆。
未去過龍蝦湯麵，所以唔係咁清楚🙇♂️
阮太好有型🤣 呢兩間都真心唔好食 希望之後睇到小阮介紹其他海南雞飯好食既餐廳 繼續支持
多謝支持🥰🥰🥰
見到你一家在泰國咁開心，放心了！祝你們一家幸福愉快！
多謝你呀🥰🥰🥰
Emporium入面food count間海南雞都好味，d雞都幾滑，個湯好味，我個囡成日都要去食，仲有Thonglor 文堂吉，其實文東記個雞飯都幾好食，我囡都好中意食
多謝推介🥰🥰🥰
謝謝
喜歡你嘅拍攝手法👍🏻👍🏻🙇🏻 多謝你的努力💪🏻
多謝支持🥰🥰🥰
住廊曼附近,Hia Liang Chicken and Rice 這家我跟泰國老婆吃過都覺得還不錯。
哈哈🤣個伏伏伏伏伏樣好好笑
一咬落去嚇親😆😅
2018年尾11月去曼谷，我一樣點咗呢盅古瓜湯。
苦瓜湯係最好飲真係估佢唔到🤣
原本我安排今日去食紅大哥（long time no eat),好多謝呢條片，我會skip曬今次既水門雞飯🤪
😆😆😆sorry打亂左你個計劃, 等我拍好海南雞飯特集
@@Yuensanthailand 跟住我隨便去咗siam paragon食food court,見到有水門雞飯。但係價錢好貴下。 之後隨便食一兩間，啲嘢好難食😖
@@calvinsin7971 siam paragon同centralworld 2 個foodcourt都好貴，又唔係話好好食🥺
Emporium百貨附近 海南雞飯⚠️
Phrom Phong 澎蓬站 天橋下！！！
一到傍晚 ... 喺間吉舖前面開！路邊 style ...
飯香、雞OK、個汁正、雞湯係清甜！
（ 不過唔知仲健唔健在 ... 同埋水準keep 唔 keep 到 ... )
興興海南雞飯 เฮง เฮง ข้าวมันไก่ตอน-ไก่ทอด🧐
興興好多本地人買～～ 小阮要去食～～
“過咗青春期還青春“ 欠打小阮😂
Food court食過紅大哥伏到爆
三年前去曼谷，吃過一個賴尿蝦麵裏面有一啲蜆仔，好味到爆炸⋯⋯
居然係賴尿蝦麵入邊嘅一啲蜆仔🤣😂我都想試下，究竟係邊間🤤
期待搵到間好食的海南雞飯。 加油
多謝支持🥰🥰🥰
當年都被水過去水門食雞飯, 當時感覺係酒店附近個廣場EmQuartier入面foodcourt有間雞飯都比佢兩間好食🤣
阮太都係，佢話佢嗰陣仲以為自己食錯左假嘅水門海南雞🤣🤣
好中意睇小阮🫶🏻 因為阮太😆
喂！咁樣公平咩😂😂😂
上星期去食紅大哥🥲啲雞真係好靭，求其一間都好食過佢
無錯🥲
2間我都係比較鍾意食廣興, 基本去曼谷都會去食, 不過始終最好食最好食, 我都係覺得布吉果間好食啲, 最衰唔記得咗個名!!有機會搵返比你睇係邊間!!
等你推介🥰🥰🥰
比個like阮太先
阮太多謝你🥰🥰🥰
最钟意比拼环节！省去我们旅游客好多伏同埋时间，多谢小阮同埋阮太
我哋都好鍾意拍比拼🤣🤣不過會勁飽🫠
@@Yuensanthailand 下次分两餐吃啦。 或者分两日拍摄
@@andyeng3364 會呀，多謝關心🥰🥰
水門街紅兩間，紅綠店我都幫襯過，講真，都唔係非常好食。反而街邊一啲大排檔仲好食。而家香港近年海南雞飯專門店啲雞都唔錯，啲雞夠滑但係冇乜雞味。
無錯，好認同
我覺得最好吃的海南雞飯在百貨公司的美食街，哈哈
這麼厲害👍
水門區粉紅海南雞飯-拔道南靠纹雞
勁👍👍
紅大哥前小小有條行，入面有檔藍色海南雞超好食贏晒前邊咁多間🤩點係夜晚七點先開個名係Mid Night Kaiton得閒去試吓啦😁
多謝推介🥰🥰👍
我都認為藍招牌人妖雞檔最好食，仲有燉烏雞湯好好味，谷歌地圖唔見咗成個檔口，我都好想知佢仲响唔响度😅
其實在紅大哥旁邊還有一間黃昏才開的車仔檔，那間可以試試，我覺得不錯的，在橫街路邊
多謝推介🥰🥰搵日又試試佢🤤
真实评价，我试过完全同感！有空不妨去试一下“福鱼翅”的859株完美套餐，强推
多謝推介🥰🥰🥰
每集重點係睇小阮比人趙!!!
喂！你哋好喇下😂😂😂
@@Yuensanthailand 我由第一集開始睇 會記錄你比人趙左機多次 反正香港人唔睇TVB
我諗…應該多到數唔到😂
最後花絮好好睇😂😂
你哋個個都鍾意睇我俾阮太話🤣
MBK food court 嘅海南雞同炸雞飯我覺得唔錯, 您哋可以去試吓!
BTW 您哋對仔女好乖!👍👍👍
Please come to Malaysia and try in the future😋
I will come!!! Wait for me!!!
成日都有得食海南雞飯🥰羨慕
正😋😋😋
小阮您好，要做好一個海南雞飯特集唔簡單。
第1～你自巳於7：52巳道出，雞唔同的部位（如脾與胸）點可能比較。所以要做好呢件事，就要加錢要求雞嘅同一部位，才可作比較，否則欠缺說服力。
第2～一客海南雞飯，要評就要評足雞、飯、醬、湯。
水門的紅綠雞飯好食與否，見仁見智，大部份都係旅泰者（不單止香港）對水門的回憶。早2/30年資訊未發達，佢地極可能係水門最好食的雞飯。
於曼谷，比水門紅綠雞飯好食的比比皆是，期待你的特集推介。
加油！！！
你講得好啱！ 所以，可能呢個海南雞飯實習都要好一段時間先會出現😂😂
不過我哋一定會盡力、誠實、客觀💪
多謝你嘅意見🥰🥰
睇下喺泰國有冇可能撞到你哋.. haha. Tomorrow we will go Central and MBK .. maybe jodd fair at night .
Aiya…我尋日去左曼谷醫院睇醫生咋😅😅
@@Yuensanthailand we are now in Phuket lu.. hope you are good !!
Good trip~~
基本上响門口望吓D雞嘅賣相都會知多小 , 呢兩間真係 : 行過路過當冇見過😆😆😆
直情無視🤣🤣🤣
我食過saladeang算出名果間海南雞飯，肉質都係非常鞋，反而係當地人D 無冷氣food court食到超嫩滑雞飯，舊雞明明睇落係雞胸，點知非常嫩滑，估佢唔到
同意！其實泰國都真係有嫩滑多汁嘅雞👍 食過燒雞連雞胸都好juicy 🤤🤤
去試吓 Thonglor 嘅 文堂吉 海南雞吖
食完唔去再想食紅同綠
阮太都有話呢間好食👍👍
@@Yuensanthailand
每次睇你哋食嘢都睇得好開心
加油加油💪🏼💪🏼
期待9月過到嚟去試你哋介紹嘅好西🤭
恭喜你，就嚟10,000啊
會唔會做個快問快答呀
會呀！諗定問題，隨時喺FB/IG開post收集問題😜希望可以快啲到1萬啦～～～
越做越好,比較得好到位,繼續拍多d好片比我地呢d去唔到遊行既朋友睇,止下渴😆
多謝支持🥰🥰🥰
你可唔可以去啲高檔啲嘅地方消費呢好似來如喜來登酒店5星自助晚餐有啲乜嘢食呀
可以呀，但自助餐要靠阮太，因為小阮真係食唔到咁多（雖然我外表係好食得😂😂）
文東記在Seacon square 戲院嗰層，Seacon Square近火車夜市
我見文東記有好多分店，唔知係咪間間水準差唔多🤔
多謝推介🥰🥰👍
@@Yuensanthailand 曼谷我只係見到一家
識食海南雞飯, 一定唔會去這兩間, 主要某博主煲大咗, 我通常去勝利紀念碑附近那間, 價廉物美!
都有幾位觀眾介紹過勝利紀念碑嘅海南雞飯，睇嚟真係唔錯咁🤤
你二位真係中肯我都唔明呢二間有乜好食？的雞睇的肉就知鞋？之前經過都排長龍？真係的米之連咪信？我每次到泰國都會去文堂吉食海南雞飯但佢話係新加坡海南雞？其實差唔多係個飯油少少但總體ok😋😋👍👍
阮太都話文堂吉可以一戰，下次特集應該會有佢出現👍
粉紅色嗰間之前跟泰國人去食海南雞飯，跟嗰個湯已經有雞骨，外國人叫就齋湯😂
唐人街街邊有一間走鬼檔都唔錯，雞同飯都好好食。
等我仲叫左雞骨湯🤣🤣 多謝推介🥰🥰
有無泰國壯陽妙品介紹？
小阮真係無研究….或者可能日後有機會？🤣
Terminal 21美食廣場既海南雞飯
多謝推介🥰🥰🥰
你哋講得冇錯，味道並不特別出色，因水門近四面神遊客容易
希望可以搵到遊客區都好食嘅海南雞飯🤣
阮太解释到好仔细。赞x1000
阮太話自己人生意義就係食嘢😂🤣
@@Yuensanthailand 因为一日食3餐。更系重要。。
@@andyeng3364 無錯！
Hi 小阮!如果我講係曼谷暫時食過既海南雞飯一定係Central Embassy food court入面嗰檔，但價錢當然唔係紅大哥同綠色嗰間咁平啦，另外有人話 siam square 雞頭招牌嗰間，我都認為一般，T21 food court嗰檔海南雞飯，我認為都可以，因價錢/食物質數同環境都ok。
Central embassy food court 入面聽聞好多好嘢食🤤多謝留言同埋分享🥰 因為口味其實真係好個人，見到大家可以分享自己鍾意嘅海南雞飯都好開心🥳
phrom phong 夜晚有一檔街檔都幾好食, 賣完就收檔
我搵搵先～ 多謝推介🥰🥰
@@Yuensanthailand 喺emporium嗰邊，bts一落去就見到，要銀行關門後佢先開檔
👍👍多謝
我上次都係去呢間紅大哥，我食完都唔明有咩好食，但佢出面間芒果糯米飯好食呀
居然出面芒果糯米飯好食？ 我竟然走漏眼🥲下次要試試😋
@@Yuensanthailand 我覺得好食咋（帶定頭盔
你屋企附近好食嗰间有无片介绍吖？
無拍呀，因為太唔方便喇，應該無人會嚟食🤣有興趣我再出post 介紹
勝利紀念碑哥边有間海南雞，好食過紅綠多多声
鄉下阮仲諗住勝利碑嗰邊得船麵添😅😅多謝推介🥰🥰
雞有雞味,飯有飯味,肥阮有肥阮味！！阮太話的
肥阮味….聽到都唔開胃😂😂 by 阮太
尼兩間真心唔好食，都係啲旅遊書效應，先咁多人去食！之前街邊檔「興興海南雞肉飯 」都幾好味，不過唔知仲有冇做，太耐冇去😄
興興阮太都有叫我試！
@@Yuensanthailand 期待你下一集😁
泰国海南鸡饭大部分都是柴和硬多，浆汁主要 成分是豆浆味+辣+酸，都会大大盖过鸡饭味。不明白游客会大排长龙。。。。去过一次，不会再去了。。。
可能因為太出名喇..
因為廣東人最愛食雞。係血脈
會唔會介紹吓啲流水蝦燒烤放題嗰啲
會呀，比啲時間小阮，前排食太多海鮮，有啲出疹🙃
過多排再試下食蝦🤪
@@Yuensanthailand 你上次介紹嗰個粉絲蝦煲蟹煲一定會試
一個復仇者聯盟 一個米奇老鼠條女。 中肯
🤣🤣🤣多謝支持
新加坡啲雞滑但係冇雞味，泰國就調返轉😮💨不過我都係覺得粉紅雞飯好食啲，兩種汁加埋落啲飯幾好食😋
你講得無錯！等我都再找尋下曼谷好食嘅海南雞飯😋😋🤤
講真～隔離有間食鴨好佢地好多！或者再向前行去bts巷仔食
小阮都鍾意食鴨呀🤤🤤多謝推介🥰🥰
我心目中最好食嘅係是隆雞王Samai Seik，可惜睇你地片話已經執左😭😭😭我次次去泰國都必食
真係好可惜😢
subtitle don't have english option😟
I can use cc and choose auto translated to English for the cc subtitle, or maybe this function only works on phone?
@@Yuensanthailand tried it on my phone too still translate back to chinese (hongkong) . no options for english
🥲
小朋友好Q😍
多謝🥰🥰
中伏啦！ 从十年前開始，永不去水門海南鷄，anyway your negative comments are quite accurate!
諗住人一世物一世，點都要試一次😅今次中左下次就唔會再中伏🤓
其實間間都差唔多！我覺得啫！我不是金舌頭👅🤣555+
咁好大部分嘅海南雞飯都係差唔多味～同香港燒味飯一樣～
不過梗有幾間係特別好味/特別出名😋
我係马来西亚华人，我可以保证任何大马噶海南鸡饭最唔好吃噶鸡饭店都可能好吃过呢两间颜色鸡饭店，想当年莫名而来试同排呢两间噶鸡饭，吃到我地翻嗮车
講到我都好想試下馬來西亞嘅海南雞飯🤤🤤🤤
真的一定要来试吃大马的海南鸡饭。 真的比这两家好吃很多
一定會～～
依兩間野真係難兄難弟😂岩未去過泰國既人做第一餐😂期後餐餐都會好好食
講得好好😂阮太細個去泰國旅行就係咁樣賴左嘢🤣
@@Yuensanthailand 去格離唱錢 再去食雞飯😂應該係好多人第一次😂
@@jameswong1898 🤣🤣🤣🤣
支持中肯食評，有碗話碗
多謝支持🥰🥰
又又又有阮太上镜啦！快快重复看10次先！！
🤣🤣🤣
phrom phong 站底果間👍🏻
thong lor 文堂吉！！！
Good choice! 阮太都list 左呢2間☺️☺️
小主角好好笑,多d出鏡啦😂
佢哋有時怕羞🤣🤣
我鐘意綠多啲
👍
29.号18:30..去了水門（有冷氣一家），两人要了半只鳮，一碗油飯，一个炒通菜，（多年前我在縂店吃过一次，不过不失）。
当晚上菜两碗好咸又無鳮味的湯、一碟鳮肉、一碗好乾柴白飯…枯草桿菌味，是我此人生吃过最垃圾最難食的拖鞋鳮、又淡而無味，飯又粗又鞋又無鳮油，直情係病入膏肓吃粥感覚！要用D咸湯餸飯！
頂吾順，碟菜未到我已起身埋單走人，身边多枱也是香港客人，真想即時訪問一下别人感受！？
難怪咁多人轉了去兴兴。。
跟本係吃湯渣倒模入成物！！
紅大哥d雞真係好鞋
係….好彩有啲雞味，否則就真係負分😅
下次試吓挑戰巨無霸海南雞😋本人之前挑戰失敗咗😅
我諗我哋都應該係毫無懸念地失敗😂😂
小阮下次比試船麵
好呀～我哋偉大嘅PD(阮太)話想做平民到高級嘅船麵特集🤪
@@Yuensanthailand 有空拍下food court 特集比試下，100銖可以食咩？
@@Yuensanthailand 只食過勝利紀念碑果間, 但已覺得好好食