00:30 нагрев мощный отключается не после закипания, а когда вода выкипет вся и дно перегреется. а подогрев для режима кафе когда сварил рис и тёплым по мере надобности накладывать клиентам
"Неправильно, ты дядя Фёдор, бутерброд ешь!" (с) :) По схеме в режиме подогрева работают все тэны, мощные запитаны пониженным напряжением последовательно через второй нижний боковой тэн. Но ролик интересный и познавательный.
Мастер, который не разобрался в устройстве этой конструкции, вовсе не мастер, а такой же пользователь RUclips категории любителей, как я. Нормальный человек не назовёт себя мастером, если он не мастер.
Хороший ремонт,Олег спасибо за не стандартные видео,хотел попросит Вас снять видео по микроконтроллерам,как правильно проверять их.Я знаю что вы объясните и разберёте схемы.Я думаю будет всем интересно и новая тема для видео
Цікаво було подивитись як працює рисоварка👍 Але так як намальовано на схемі, в режимі підігріву, нижній тен також буде працювати ,але слабше,він буде послідовно з'єднаний з потужними тенами
"Наверное будет сложный ремонт" пару раз молотком стукнул-готово!:)) Система в этой рисоварке надежная как швейцарские часы:))инженерам по рукам-бы настучать!
Да... но пришло таких две рисоварки.... вторую еще не закончил... Вот живность (кошки, голуби) довольны:) У заказчика четкое требование ... отключение через 30...ну может 40 минут. 3 кг риса. (так было раньше :(
@@ol23pl Такая схема управления точности не дает на долгосрочной перспективе. Недавно довелось ремонтировать хлебопечку "Kenwood"так там все просто и по уму! плата управления, реле, термопара, таймер. Такая схема гораздо надежней и точней, чем это реализовано в данной "рисоварке" а выполняет + - те-же самые функции.
@@ol23pl ИНЖЕНЕРЫ ТУТ ПО ХОДУ НЕ ПРИЧЁМ ТАМ ЖЕ ВИДНО ЧТО КАСТРУЛКУ СТАВИЛИ НА ГАЗ ВОТ ЕЁ ПОВЕЛО ...ПО РУКАМ СТУЧАТЬ НАДО ХОЗЯЙКЕ И ПО ГОЛОВЕ МОЖНО НО НЕ СИЛЬНО ! !
@@user-km3rg5xs2w Ну это понятно! просто, при разработке нужно учитывать, что эта кастрюля будет эксплуатироваться у всех по разному и в разных условиях. А так получается, что если где-то случайно стукнул эту кастрюлю или резко поставил на какой-то предмет(всякое бывает) ну или подогрел на газу, то и крякнула "рисоварка":)
Здраствуйте Олег, вы не могли бы снять видео про перемотку нихромовой спирали нагревательного элемента паяльника ссср на 220 В, информации по этому ремонту крайне мало, был бы вам очень благодарен за видео, как правильно это делать.
Простой принцип, когда понял это. Начал искать индукцию с термодатчиком центра кастрюли. Зачем индукцию? Потому что она отключается сразу, и там нет нужды приподнимать кастрюлю чтобы не пригорело. Нашёл такую от ксиоми. Но эти ребята в их супер навороченой плите, с ви фи управлением не реализовали этой функции. Может я ошибаюсь, но все обзоры просмотрел, нигде про кашу не было. Хотя решение элементарное, нужно просто запрограмировать плиту. Вообще если поставить датчики, температуры, тензодатчики для определения веса и его изменения, было бы просто из каждой плиты рисоварку сделать. Тепловизор вообще было бы шикарно, но не делают не фига.
Так оно и есть! думаю, что тут не маловажную роль играет величина температуры и темп её нарастания. Есть определенный предел, после которого магнит не восстановится, и предел бывает разным от 220гр до 300-380гр.
Тут магнитные свойства теряет не магнит, а ферромагнитная пластинка к которой магнит примагничиваться. Есть даже паяльники у которых в жало вставлена ферромагнитный элемент, и от того какую точку Кюри будет иметь этот элемент будет зависить температура паяльника.
Очень много их перекрутил . Повара постоянно кастрюльки свои кидают а потом жалуются что рис пригорает либо вообще не включается и они начинают подкладывать сложенные бумажки под термореле и тогда начинают гореть тены .
@@st.-Luka спрашивал в мастерской, чаще всего там почему-то меняют управляющие термостаты (таблетки на 185 градусов). И после такой замены рисоварки снова нормально доваривают. А магнитные - меняют очень редко
Я не сколько таких кастрюли ремонтировал. Микропереключали сгорает. На 16ампер. У них магнитный терморегулятор. Когда магнит греется до 150градус и магнит отпускает.
Здравствуйте мастер ) скажите пожалуйста вопрос не по теме ролика в двигателе пылесоса небольшие искры но гари от щеток нет , долго ли еще пылесос протянет?
Здравствуйте Олег я попросил бы вас заснять фильм про устройство Что находится внутри УЗО и также про его Ремонт дело всё в том что у меня имеется УЗО током на 10 ампер с током утечки 30 миллиампер Но когда я нажимаю кнопку тест исуза раздается хлопок при том что она не отключается и вместо этого начинает идти сильный запах Гари что в нём может быть непонятно разобрать УЗО похоже нельзя скорее всего его можно только разломать если вы знаете как его разобрать и можно ли починить вообще да хотя бы так заглянуть внутрь за любопытство Что там внутри и как оно устроено То есть за счёт чего она отключается Сделайте пожалуйста отдельный ролик Заранее спасибо
Конечно биметалл мембрана. После нагрева до нужной температуры выгибается и отодвигает магнит. Усилия уже не хватает и шток отпускается. В утюгах такая на 80 градусов отсекает подачу воды, здесь, думаю на 120 примерно.
Очень интересно Вас смотреть, и слушать ваши прояснения. Отличный ремонт👍.
Ремонтировал я как-то похожую рисоварку 🙂 Тоже была такая проблема )
00:30 нагрев мощный отключается не после закипания, а когда вода выкипет вся и дно перегреется.
а подогрев для режима кафе когда сварил рис и тёплым по мере надобности накладывать клиентам
"Неправильно, ты дядя Фёдор, бутерброд ешь!" (с) :)
По схеме в режиме подогрева работают все тэны, мощные запитаны пониженным напряжением последовательно через второй нижний боковой тэн. Но ролик интересный и познавательный.
Интересная электро-механическая схема,на заметку возьму,спасибо!
Магнитные свойства в датчике теряет не магнит, а ответный ферромагнитный элемент.
Ясно, но все равно решение интересное.
Первый раз вижу такую, очень интересно смотреть было. 👍
Спасибо. 👍
Вот оно, настоящее мастерство.
интересный ремонт получился
Какое совпадение вчера такой же приехал ко мне на ремонт.Привет из Болгарии.
Мастер, который не разобрался в устройстве этой конструкции, вовсе не мастер, а такой же пользователь RUclips категории любителей, как я. Нормальный человек не назовёт себя мастером, если он не мастер.
Однако талант! Чтобы так разобраться. И рис взят для проверки!
Хороший ремонт,Олег спасибо за не стандартные видео,хотел попросит Вас снять видео по микроконтроллерам,как правильно проверять их.Я знаю что вы объясните и разберёте схемы.Я думаю будет всем интересно и новая тема для видео
Самый интересный ремонт пока что в 2021 году!
Отдельный приз инструменту- деревяному Arduino!
Ссылку бы оставили на рис в Алиехпресс!!!
Спасибо огромное за ваши видео!
Судя по схеме, при подогреве большие ТЭНы тоже будут греться через маленький тэн. Правильно? Вы упоминули только про маленький тэн.
Как всегда отлично
рис прекрасно идёт с соевым соусом
Спасибо за исчерпывающую информацию!!!
Спасибо за подробный ремонт
Цікаво було подивитись як працює рисоварка👍 Але так як намальовано на схемі, в режимі підігріву, нижній тен також буде працювати ,але слабше,він буде послідовно з'єднаний з потужними тенами
дякую за коментар !!!
да цікаве і корисне відео
Из ремонта в кулинарное шоу)))
"Наверное будет сложный ремонт" пару раз молотком стукнул-готово!:))
Система в этой рисоварке надежная как швейцарские часы:))инженерам по рукам-бы настучать!
Да... но пришло таких две рисоварки.... вторую еще не закончил... Вот живность (кошки, голуби) довольны:) У заказчика четкое требование ... отключение через 30...ну может 40 минут. 3 кг риса. (так было раньше :(
@@ol23pl Время будет очень сильно зависит от качества сети 220 вольт.Так как может быть и 230 и 200 и 190.У меня дома так и есть.
@@ol23pl Такая схема управления точности не дает на долгосрочной перспективе.
Недавно довелось ремонтировать хлебопечку "Kenwood"так там все просто и по уму! плата управления, реле, термопара, таймер. Такая схема гораздо надежней и точней, чем это реализовано в данной "рисоварке" а выполняет + - те-же самые функции.
@@ol23pl ИНЖЕНЕРЫ ТУТ ПО ХОДУ НЕ ПРИЧЁМ ТАМ ЖЕ ВИДНО ЧТО КАСТРУЛКУ СТАВИЛИ НА ГАЗ ВОТ ЕЁ ПОВЕЛО ...ПО РУКАМ СТУЧАТЬ НАДО ХОЗЯЙКЕ И ПО ГОЛОВЕ МОЖНО НО НЕ СИЛЬНО ! !
@@user-km3rg5xs2w Ну это понятно! просто, при разработке нужно учитывать, что эта кастрюля будет эксплуатироваться у всех по разному и в разных условиях. А так получается, что если где-то случайно стукнул эту кастрюлю или резко поставил на какой-то предмет(всякое бывает) ну или подогрел на газу, то и крякнула "рисоварка":)
За одно и кулинарный ролик получился😊
Спасибо! Все как-то было не понятно - что за конструкция с пружинкой по центру. Ну просто здорово!
9:38 Приятного аппетита!))
Очень интересно, Спасибо.!
Красавчик
В этой рисоварке два тена с Ŕ=69.4 om и R=34.8 om,никак не 4,и схема по др. Работает
На схеме что то не так. Через термостат подогрева всегда будет включено все 4 тэна. Или я что то не так понимаю в схеме?
Ток протекает по пути наименьшего сопротивления. Тогда короткий маршрут и есть эта спиралька) Думаю так)
Там 3 тэны всего
@@asm2188 ток протекает по замкнутой цепи. Больше его будет через меньшее сопротивление проходить.
Здраствуйте Олег, вы не могли бы снять видео про перемотку нихромовой спирали нагревательного элемента паяльника ссср на 220 В, информации по этому ремонту крайне мало, был бы вам очень благодарен за видео, как правильно это делать.
Простой принцип, когда понял это. Начал искать индукцию с термодатчиком центра кастрюли. Зачем индукцию? Потому что она отключается сразу, и там нет нужды приподнимать кастрюлю чтобы не пригорело. Нашёл такую от ксиоми. Но эти ребята в их супер навороченой плите, с ви фи управлением не реализовали этой функции.
Может я ошибаюсь, но все обзоры просмотрел, нигде про кашу не было. Хотя решение элементарное, нужно просто запрограмировать плиту.
Вообще если поставить датчики, температуры, тензодатчики для определения веса и его изменения, было бы просто из каждой плиты рисоварку сделать. Тепловизор вообще было бы шикарно, но не делают не фига.
А я всегда считал что если магнит перегреть до потери магнитных свойств то он при охлаждении снова магнитом не станет.
Да теряет ;) Проверено на неодимовых магнитах! Этот магнитный сплав ведет себя по другому....
Так оно и есть! думаю, что тут не маловажную роль играет величина температуры и темп её нарастания. Есть определенный предел, после которого магнит не восстановится, и предел бывает разным от 220гр до 300-380гр.
Тут магнитные свойства теряет не магнит, а ферромагнитная пластинка к которой магнит примагничиваться. Есть даже паяльники у которых в жало вставлена ферромагнитный элемент, и от того какую точку Кюри будет иметь этот элемент будет зависить температура паяльника.
@@Vaska_Sashin Скорее всего, так оно и есть.
Может,из никеля -точка Кюри 350 гр
Теперь очередь шашлычки и овощерезки! 😊
Скажите пожалуйста , Термостат подогрева, нормально замкнутый или нормально розомкнутый??
Так а почему все таки срабатывает термозащита?? Я уже новый термостат поставил, все равно, в процессе кипения уходит в защиту переодически
👍
Подскажи, если после 15-20 минут работы сгорает защитная одноразовая термичка на фазе которая
У меня рисоварка на 24в. такой же конструкции. Можно ли её включить на 12в.
Для полноты картины в нарисованной схеме не хватает световых индикаторов -зелёного и красного.
алюминиевые чаши и сковородки часто выгибает по дну как бы их обратно чтобы не треснуло покрытие
Очень много их перекрутил . Повара постоянно кастрюльки свои кидают а потом жалуются что рис пригорает либо вообще не включается и они начинают подкладывать сложенные бумажки под термореле и тогда начинают гореть тены .
Да !! А на первый взгляд ..простая и крайне надежная техника :))
почему ещё може рис недоваривать и раньше отключаться?
@@user-cg8qj3dt7mмагнитный выключатель рекомендуется после года работы менять. Он постепенно теряет свои свойства.
@@st.-Luka спрашивал в мастерской, чаще всего там почему-то меняют управляющие термостаты (таблетки на 185 градусов). И после такой замены рисоварки снова нормально доваривают. А магнитные - меняют очень редко
Была у меня рисоварка, бытовая, с несъемной чашей, магнита там небыло
Я не сколько таких кастрюли ремонтировал. Микропереключали сгорает. На 16ампер.
У них магнитный терморегулятор.
Когда магнит греется до 150градус и магнит отпускает.
Рис хорошо с какой-нибудь подливой.
У меня вопрос, как вы думаете если переделать отключение от терморегулятора ?
Здравствуйте мастер ) скажите пожалуйста вопрос не по теме ролика в двигателе пылесоса небольшие искры но гари от щеток нет , долго ли еще пылесос протянет?
Класс 👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо !!
Здравствуйте Олег я попросил бы вас заснять фильм про устройство Что находится внутри УЗО и также про его Ремонт дело всё в том что у меня имеется УЗО током на 10 ампер с током утечки 30 миллиампер Но когда я нажимаю кнопку тест исуза раздается хлопок при том что она не отключается и вместо этого начинает идти сильный запах Гари что в нём может быть непонятно разобрать УЗО похоже нельзя скорее всего его можно только разломать если вы знаете как его разобрать и можно ли починить вообще да хотя бы так заглянуть внутрь за любопытство Что там внутри и как оно устроено То есть за счёт чего она отключается Сделайте пожалуйста отдельный ролик Заранее спасибо
Куда вы девали кучу сваренного риса?
Есть старое видео с подсказкой - куда девать столько риса ruclips.net/video/Me5Gu31gBhc/видео.html
РАЗДАЛ КИТАЙЦАМ
@@user-km3rg5xs2w а чё , там тоже китайци есть ? И скока их тама ?
@@user-xg2tf3sh8k ИХ ТАМА ТЬМА И ВСЕ ХОТЯТ РИСУ
@@user-km3rg5xs2w тоды непонятно как сам автор уцелел в этой давке на раздаче риса .
Здравствуйте. Скажите пожалуйста если не прозванивается термостат , из за этого может недоварить рис?
тоже интересует. Как решили проблему недоваривания?
@@user-cg8qj3dt7m оказалось что сама чаша деформировалась. Уже две так отремонтировал только молотком резиновым
я думал от нагрева магнит навсегда теряет свои свойства. может, там биметаллическая пластина?
я тоже не понимаю!
Конечно биметалл мембрана. После нагрева до нужной температуры выгибается и отодвигает магнит. Усилия уже не хватает и шток отпускается. В утюгах такая на 80 градусов отсекает подачу воды, здесь, думаю на 120 примерно.
Фаза латиницей обозначается буквой L
Ну или на крайняк русская Ф (хоть и не правильно)
Латинская F это предохранитель.
Да как же ее отремонтировать? нужно осциллограф покупать((((((((((((..дорого....
Где процесс разборки?
во свиньи то могли бы для приличия отмыть рисоварку прежде чем в ремонт нести в жизни бы не отдал такую грязищщу мастеру
Умно..