😲Besser als Fondant - Rezept selber machen 3 Zutaten

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • IN DIESEM VIDEO
    -Fondant ähnliche Masse herstellen
    -Masse einfärben
    -Deko herstellen für Torten
    -Masse ausrollen
    -Torte eindecken
    -Torte dekorieren
    Wenn euch das Video gefallen hat lasst mir ein Like und Abo da, damit unsere Torten Community weiter wächst :)
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    Ich freue mich auf euer Feedback und hoffe dass ihr dadurch noch mehr Spaß am backen habt :)
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    REZEPT ZUCKERMASSE
    -95g Butter oder Margarine
    -115g Glukosesirup
    -625g Puderzucker (jeweils ca. 1/3 bei jedem Schritt dazu)
    VIDEO 10 TRICKS ZUM EINFÄRBEN MIT LEBENSMITTELFARBE
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    Amelie

Комментарии • 86

  • @ameliestortendesign
    @ameliestortendesign  Год назад +23

    Möchtet ihr in Zukunft mehr Rezepte oder Torten Designs? Gerne kommentieren ❤

    • @kacacaca-l8o
      @kacacaca-l8o Год назад +2

      Vielleicht etwas mit mirror glaze? Traue mich nur ran wenn du deinen Segen gibst 😅

    • @gabil.5790
      @gabil.5790 Год назад +5

      Ich schaue mir alles von dir sehr gerne an.
      Ich denke bei einer guten Mischung aus beidem machst du nichts falsch.

    • @war.da7712
      @war.da7712 Год назад +2

      Jaa, ich liebe deine Videos ❤️❤️❤️ und lerne immer etwas dazu

    • @dritadrita4273
      @dritadrita4273 Год назад +2

      Ja sehr gerne 😊

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад +1

      @@war.da7712 Das freut mich sehr danke ❤

  • @maelariedl9164
    @maelariedl9164 Год назад +9

    Ich bin immer wieder begeistert . Der Ersatzfondant kommt gerade wie gerufen , zumal der Preis momentan sehr hoch ist bei herkömmlichen Fondant . Vielen lieben Dank für deine lehrreichen Videos . 😊

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Danke dir vielmals 😊 Ach toll das höre ich gerne. Gern geschehen 💕

  • @tanjatue6811
    @tanjatue6811 Год назад +13

    Super sympathisch und mal jemand, der nicht hyper perfekt ist, sehr nice! Dinge zweckentfremden, und einfach dazu stehen, wenn man etwas gerade nicht findet, finde ich normal und wie es das wahre Leben nunmal ist, im Stress und Chaos.👍🏻

  • @helga2374
    @helga2374 2 месяца назад +1

    Dein Kanal ist definitiv der beste und hilfreichste Backkanal. Und du megasympathisch. Danke für deine Videos!

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  2 месяца назад +1

      Wie lieb von dir, da geht mir das Herz auf! Herzlichen Dank ☺️

  • @angelikasturzrehm991
    @angelikasturzrehm991 Год назад +3

    Aber sicher möchte ich mehr Rezepte und dergleichen von dir!
    Finde deine Videos super und die Erklärungen dazu ebenfalls.
    Habe schon so einige Rezepte ausprobiert und es ist mir immer gut gelungen. Auf alle Fälle werde ich dieses ausprobieren, vielen Dank dafür.
    Wünsche dir noch einen schönen Sonntag und ganz liebe Grüße von Angelika.❤

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад +1

      Mega das freue ich mich natürlich drüber 🥰
      Super gerne kannst du danach kommentieren wie es dir gefallen hat.
      Herzliche Grüße Amelie ❤️

  • @edak8633
    @edak8633 Год назад +3

    Danke, liebe Amelie. Gefällt mir sehr , ich würde gerne dein neue Rezept ausprobieren .👍🌹🌹🌹♥️

  • @sabineschmitz8591
    @sabineschmitz8591 Год назад +3

    Wieder mal ein tolles Rezept 😍... werde es bei Zeiten ausprobieren ... Wunderschönes Rezept- bzw. Notizbuch ... gleich bestellt . Deine Videos sind sehr hilfreich ,mach weiter so 😉
    Lg Sabine

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Ganz lieben Dank 🥰
      Aw das freut mich total 😍
      Liebe Grüße Amelie

  • @denizerol5626
    @denizerol5626 8 месяцев назад +1

    Einfach toll, sehr gute Idee und reicht vollkommen aus .Nicht zu viel schnick schnak. Super und danke.

  • @busraozcan4221
    @busraozcan4221 Год назад +2

    Oh danke liebe Amelie ❤ ich hatte so viel Fondant eingekauft gehabt. Nun läuft das Haltbarkeitsdatum ab 😩. Aber diese Methode ist echt super und kann jederzeit eingesetzt werden 😍

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад +1

      Gern geschehen 🥰 oh nein das ist ärgerlich. Genau so ist es danke fürs kommentieren 😊❤️

  • @gabil.5790
    @gabil.5790 Год назад +4

    Hab davon schon gehört, vielen Dank für das ausführlich toll erklärte Video!
    Würde die Masse auf Klarsichtfolie oder einer Fondantmatte ausrollen, dann lässt sich alles besser an die Torte bringen.
    Mach es mit Fondant so weil er dadruch nicht reißt und keine Abdrücke der Hand oder Ausrollstab bekommt.
    Schönen Sonntag wünsche ich dir! 🤗

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад +1

      Gern geschehen 😊
      Das ist eine gute Methode. So werde ich es nächstes Mal machen ☝🏼
      Danke dir auch einen schönen Sonntag 🤗

    • @gabil.5790
      @gabil.5790 Год назад +1

      @@ameliestortendesign Dankeschön Amelie 😊

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      @@gabil.5790 Gerne ☺

  • @wo1304
    @wo1304 11 месяцев назад +1

    Jaaaaa. Vielen Dank.

  • @sophiestephanie98
    @sophiestephanie98 9 месяцев назад +1

    Hey Amelie, danke für die super Videos! Hab durch deinen Kanal ein neues Hobby entdeckt ❤

  • @Franziiilein-35
    @Franziiilein-35 11 месяцев назад +1

    Viele mögen ja diesen extrem süßen Geschmack nicht, aber der Teig von dir scheint ja auch sehr süß zu sein mit glukose und Puderzucker. Aber werd ich trotzdem mal versuchen. Abo haste 😊

  • @brigitteherkert1048
    @brigitteherkert1048 Год назад +1

    Du bis einfach klasse 👍 deine Videos sind einfach super!schau sie mir immer sehr gerne an .
    Mach weiter so.....😊💞

  • @mroemer2955
    @mroemer2955 Год назад +1

    Sehr gute Idee und auch tolles Ergebniss ,ich mach auch immer schön Werbung für Dich😊❤

  • @DorisSchmid-v6d
    @DorisSchmid-v6d Год назад +1

    Werde es auf jeden Fall probieren

  • @l.m.1859
    @l.m.1859 Год назад +2

    Dank dir bin ich erst auf die Idee gekommen, eine Torte zu backen😅 Ich habe was anderes gesucht und dann wurde dein Video angezeigt.

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад +1

      Wie toll ich fühle mich geehrt dich zum backen gebracht zu haben 😁😊

  • @erikamustermann9513
    @erikamustermann9513 Год назад +1

    Liebe Amelie,wieder super Idee,mag selber auch keinen Fondant,da er nur knall hart wird und somit ungenießbar,allerdings kann man schöne Dinge kreieren,aber dies hier scheint weicher zu sein ,gute Idee, obwohl ich ihn nicht mag, benötigt man ihn leider öfter bei den Torten,werde es ausprobieren lg👏🥰👍🙋💖

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Liebe Erika, ich freue mich wie immer dein Kommentar zu lesen und ich stimmt dir da zu, denn man kann schon schöne Sachen mit Fondant machen. Nur leider schmeckt es nicht und wird zu hart 🙈
      Liebe Grüße Amelie 🥰💕😌

    • @erikamustermann9513
      @erikamustermann9513 Год назад +1

      @@ameliestortendesign 🥰🤗🙋

  • @francisscheuer5643
    @francisscheuer5643 Год назад +2

    Morgen! Amelie vielen Dank,bei der letzt Video habe ich etwas gefragt uber Konditor schein! Lg schönen Sonntag noch!

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Guten Morgen 😊 gerne. Alles klar ich beantworte heute und morgen alle Kommentare hier bei RUclips 👌🏼

  • @gislindesimon4458
    @gislindesimon4458 Год назад +2

    Super, vielen Dank für das Rezept, ist die Maße sehr süß und wieviel Tage kann ich sie im Kühlschrank lagern bis ich meine Torte damit eindecken. Ich wünsche Dir noch eine schöne Woche, Gislinde

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Gern geschehen, ja die Masse ist schon sehr süß. Ich würde sagen so eine Woche kannst du es im Kühlschrank lagern 😊
      Danke das wünsche ich dir auch!

  • @arianegrimm3611
    @arianegrimm3611 Год назад +1

    Total 💞 interessant

  • @arianegrimm3611
    @arianegrimm3611 Год назад +1

    Dankeschön ❤

  • @marianne568
    @marianne568 Год назад +2

    Sieht sehr hübsch aus

  • @anoula4366
    @anoula4366 Год назад +3

    Tolles Video und eine schöne Alternative wenn man keinen fondant mag und keine buttercreme 😊.

  • @IreneGut-l5o
    @IreneGut-l5o Год назад +1

    Ja ❤

  • @petravandenbossche1190
    @petravandenbossche1190 Год назад +1

    Wow Amelie. Davon habe ich moch gar nichts gehört. Kann man die Masse auch aromatisiren und wie verhält sie sich in der Fondantpresse?
    Habe nämlich in Kürze eine BVB-Torte mit Fondant zu dekorieren. Würde es da sehr gerne ausprobieren.
    Vielen lieben Dank wieder einmal für deine Arbeit und das Teilen.
    Ich wünsche Dir einen guten Start in die neue Woche.
    ❤-lichste Grüssle Petra 🙏

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Toll ich habe das Rezept auch erst vor kurzem entdeckt und musste es testen. Mit aromatropfen kannst du es auf jeden Fall geschmacklich ändern. Eine Fondantpresse habe ich nicht, daher weiß ich das nicht 🙈
      Gern geschehen ❤️

  • @nannec5146
    @nannec5146 Год назад +1

    Hallo Amelie, kann man auch Glukosepulver verwenden?

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Das kann ich dir leider nicht beantworten. Müsste ich testen, da ich mich damit nicht auskenne 😊

  • @christianepeters8079
    @christianepeters8079 Год назад +2

    Guten Morgen Amelie ,ich bekomme den Tortenrechner nicht geöffnet?

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Guten Morgen, das Passwort zum öffnen ist Torten und dann auf Schreibschutz klicken 😊

  • @camillakhan3283
    @camillakhan3283 11 месяцев назад +1

    Kann man auch einfach Traubenzucker benutzen dafür?

  • @alexandrabartschek8587
    @alexandrabartschek8587 Год назад +4

    Liebe Amelie....das is doch eine tolle Alternative...man muss ja damit keine Torte eindecken..es reicht ja , wenn man ein paar Deko Sachen modelieren kann ..danke ! Ps .dein Backbuch is im Warenkorb habe das lila pastell farbene genommen ❤

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад +1

      Danke dir fürs kommentieren 😊
      Genau ich würde damit auch nur die Deko für eine Torte machen und wie gewohnt mit Buttercreme einstreichen.
      Ach toll danke das freut mich 🥰❤️

  • @holzfee28
    @holzfee28 Год назад +3

    Danke für das Video, ich bin ebenfalls kein grosser Fan von Fondant (essen) außerdem verarbeite ich es so selten das ich nur kleine Mengen kaufe, viele Geschäfte haben Fondant wieder aus dem Sortiment genommen und was man so bekommt schmeckt entweder komisch oder ist sehr bröselig, ich werde das nächste mal dein Rezept ausprobieren. Es giebt auch welche mit marshmallow, hast du die schon mal getestet?

    • @gabil.5790
      @gabil.5790 Год назад +2

      So geht es mir auch, aber für Motivtorten ist für mich Fondant ein muss. Ich kaufe auch mittlerweile kleine Mengen oder stelle ihn selbst her. Hab da ein richtig tolles Rezept das auch einfach in der Herstellung ist. Werde aber das neue hier von Amelie ausprobieren gerade für die Deko denke ich ist das perfekt weil es durch die Butter nicht aushärtet. 🤗

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Gerne 😊 würde mich freuen wenn du das Rezept mal testest und mir dann deine Erfahrungen mitteilst!
      Das mit Marshmallow habe ich noch nie getestet, aber wäre auch noch eine Option 👌🏼

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Bin schon gespannt was du zu dem Rezept sagst. Vor allem weil du oft mit Fondant arbeitest und dann besser vergleichen kannst. Ich fande es echt angenehm damit zu arbeiten 😊

    • @gabil.5790
      @gabil.5790 Год назад +1

      @@ameliestortendesign Ich werde es auf jeden Fall testen und dir berichten.
      Hab übrigens die Torte im Profil mit deinem Mascarpone Rezept gefüllt und auch gefärbt. Vielen Dank nochmal 😍

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      @@gabil.5790 Super!
      Wie schön die Torte sieht richtig gut aus
      😍

  • @ChristinaHagemann
    @ChristinaHagemann 11 месяцев назад +1

    Habe es ausprobiert aber meins ist etwas klebrig noch wie bekomme ich es noch etwas besser hin ?

  • @Mila-fb8br
    @Mila-fb8br 11 месяцев назад +1

    Schmilzt das eher durch die Butter?

  • @MR-qg7zq
    @MR-qg7zq Год назад +1

    Hey Amelie ich kann den Hochzeitstorten Rechner leider mit dem angegebenen Link nicht auf Etsy öffnen.
    Gibt es da eine andere Möglichkeit?
    Liebe Grüße

    • @ameliestortendesign
      @ameliestortendesign  Год назад

      Hallo, klar da gibt es mehrere Möglichkeiten wie wir das lösen können. Schreib mir bitte eine private Nachricht auf etsy 😊
      Liebe Grüße Amelie

  • @petrella3412
    @petrella3412 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤