แจกสูตร “ กระเพาะปลาน้ำแดง เนื้อปู “ แบบง่ายๆสไตล์กุ๊กขี้เมา
HTML-код
- Опубликовано: 23 янв 2025
- แจกสูตร “ กระเพาะปลาน้ำแดง เนื้อปู “ แบบง่ายๆสไตล์
กุ๊กขี้เมา สิ่งสำคัญคือน้ำซุปดี กระเพาะปลาทำดี
มีชัยไปกว่าครึ่ง เห็ดหอมปรุงรสก่อน ความหอมที่เหนือกว่า
ปรุงรสกระเพาะปลาตามชอบ ส่วมผสมสำคัญคือ
ซอสหอยนางรมตราเพนกวิ้น 3 ตัว
ซีอิ้วขาว
ซอสปรุงรสฝาเขียว
น้ำตาล
ชูรสฮ่องกง
คนอร์ฮ่องกง
เหล้าจีน
น้ำมันงา
พริกไท
#กุ๊กขี้เมา #อย่าแผ่ว #สร้างงานสร้างอาชีพ
ใจดีอีกแล้ว....ชื่นใจจริงๆ
ผมดูเชฟป้อมเทคนิคแกเยอะจริงๆครับ
มี ep.นึงแกบอกถ้าไม่มีเหล้าจีนให้ใช้
แสงโสม+เหล้าขาว ใช้ทดแทนกันได้
ผมลองมาทำดูเวิร์คเลยครับ หอมด้วย
สีสรรเหมือนเหลาเลย เยี่ยมครับ
กราบงามๆครับลูกพี่ ขอบคุณสำหรับสูตรครับ
สุดเจ๋งทุกเมนูเลยครับ ที่ได้ดูกุ๊กขี้เมา
พี่สาวเกษียณงานโรงพยาบาล ว่าจะเปิดร้านอาหารตามสั่ง บ้างเมนูต้องขอเมนูร้านกุ๊กขี้เมาไปขายเลยครับ😃🤗😀👍👏
อยู่ ๆ คิดถึงเสียงรถมอไซด์ตอนเปิดคลิปปป 555 ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยห๊ะ
มีข้อเสนอค่ะหลังต้มน้ำ,ตักออกใส่แป้งบีบล้างน้ำทิ้ง/เพราะเคยล้างภาชนะที่ติดมันเอาแป้งถูกน้ำมันที่ติดภาชนะออกง่าย
ไปครับบ,,,,อย่าแผ่วว,,,ชื่นใจจริงงงๆๆๆๆๆๆไไไไไ
เยี่ยมมาก หอเจี๊ยะ
คนมีฝีมือดูทำแล้วน่าทานมากครับ ทำไม่ยากนะผมว่า แต่ปรุงให้อร่อยโคตรยาก
อร่อยของแต่ละคนไม่เท่ากันครับ 5555 ถ้ากินแล้วเราชอบก็จัดเลยครับ
ลุงเชฟ ขอเมนู อาหารคลีนได้ใหมครับผม
สวัสดีค่ะคุณเชฟคนเก่ง เก่งสุดยอดและอร่อยอยู่แล้ว เพราะทุกเมนูสังเกตุทำเมนูยากๆแต่คุณเชฟทำสาธิตให้ดู ดูง่ายดายและน่าอร่อยน่ากินจริงๆค่ะ 😃😃😃😃😃😃
รๆ
ขอบคุณเทคนิคดีๆค่ะ
เพิ่งดูเชฟป้อมมาเหมือนกันค่ะ
เพนกวิน ทาน หอยนางรม
ลูกค้าเข้าเยอะ ๆ ครับ
ทั้งที่ร้านและสปอนฯ
ซอสหอยนางรมตราช้อนทอง นั้นก็อร่อย ร้านอาหารไทยแกงป่า ข้างไปรษณีย์ดุสิตเขาใช้อยู่👍😃😆 ลองดู🙏💐
เต็มพารากาฟ.ได้ความลับมา96%ครับ ขาด4 อยุ่ที่ปารามาจาย์ปู่ในโลง..อยุ่ที้ผม1ครับ
ครึ่งกลมละรอแป๊บนะเชฟเดี๋ยวทำตาม
ชื่นชอบค่ะ
น่าทานจังครับ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ไม่ใส่น้ำแดงเฮลบลูบอยเหรอครับ
ถ้าเราใส่เนื้อปูผสมลงไปในหม้อได้มั้ยคับ กลิ่นกับรสชาติจะเพี้ยนมั้ย
ตอบแทนคับ ไม่ควรคับ เพราะความหวานจากเนื้อปูจะลงไปในหม้อ แล้วเนื้อจะจืด หรือใส่สุดท้ายหลังปิดไฟก็ได้
ใส่ได้.......ไม่ผิดไม่ถูก 🎉
อยากทานขึ้นมาทันใดค่ะ
ทำหม้อใหญ่อย่ากินเกิน 2 ถ้วยนะครับ ระวังท้องอืด
น้ำมันงากุ๊กใช้ยี่ห้ออะไรคะ
รอพี่ทำมานานแล้วครับ
พี่ไปลองร้านเซฟวิทย์ยังครับ
ที่ร้านมีป่ะ ซอสหอยนางรม 😂
น้ำแดง เบื่อแล้ว เปนน้ำส้มแทนได้ปะ 55
จะนำไปทำครับ
ทำไมคนงานไม่ใส่ถุงมือล่ะครับเวลาบีบ ความสะอาดครับ ผมรักเพจคุณเลยแจ้งไปครับ
ในกระเพาะปลามีน้ำมันเยอะ ใช้มือเปล่าๆบีบนั่นแหละดีแล้วค่ะ เดี๋ยวเขาก็เอาไปตุ๋น เชื้อโรคตายหมดค่ะ ดูเทคนิคและขั้นตอนการทำดีกว่าค่ะ😊
ขอบคุณมากครับ
สูตรนี้อร่อยจริงคะ
ยอดเยี่ยมมากกกกกกกกกก
ของโปรด ผมเลย
น่ากินมาก
น่ากินครับ
ซุปน้ำแดงต้องใส่เฮลบูลบอยสละโซดา🤪
กระเพาะปลาก้อประมาณหนึ่ง อิแก้วสุดท้ายเนี่ยดิ เปรี้ยวปากเลย😅
จะลองทำ ดูจบ. ไม่ทำละ 5555
กระเพาะปลาผัดแห้งต้องมาแระท่าน
กุ๊กไปแข่งไอร่อนเชฟดีไหม
แค่ดูก็รู้ว่าอร่อยชัว
กุ๊กลองเอาโลละห้าแสนมาทำให้ดูหน่อย5555+
น้ำซุปเล้งไก่ 😂😂
❤❤❤😊
ขอบคุณครับ
❤❤❤👍🤟🏻🤟🏻🤟🏻😊
ขอบคุณมากๆที่มาแบ่งปันสอนทำกระเพาะปลาน้ำแดงให้ค่ะ เชฟ
🙏
❤
เก็บสูตรรรรรรร อย่าแผ่ว ๆๆๆๆๆๆๆ
ขอบคุณครับขอสูตรมานานมากแต่กุ๊กก็ยังให้มาขอบคุณมากครับกุ๊กเป้
พี่ผมเจอแต่5ตัว
ไปร้านเชฟป้อมครับ
ร้อนปากพองจะกินน้ำชาได้ไหมเชฟ555
🥃🥃🥃🥃👍
ขาดเสียงมอไซ....555
ตากล้องโดนน้ำแข็งสาดอีกแล้ว5555
ครับเชฟ
ใช้หนังหมูแทนกระเพาะปลาได้มั้ยครับ? ใส่หน่อไม้เยอะๆ 😁😆
สูตรเด๋ดจริงค่ะ
ลวกปากเชฟเลย555
เหล้าจีนต้องดีๆหอมแน่ไ
แป้งคืนตัวไหมถึงตอนเย็น
ชอบครับ
สุดยอดอีกแล้วคะเชฟคะเชฟคะยากให้ลงส่วนผสมผงข้าวผัดคะหาไม่เจอเลยคะ
ขอบคุณครับ
ขอบพระคุณอย่างสูงค่ะกุ๊กขี้เมาป้ากำลังหาสูตรทำจะลองขายเลี้ยงตัวตอนแก่ที่ลูกไม่เลี้ยงค่ะตัวต้องเพึ่งตัว
เมนูข้าวมันไก่ต้องมาแล้วล่ะครับเชฟเป้
น่ากินมากค่ะพี่เป้แถมใจดีบอกวิธีทำด้วย
น้องกุ้กอวบขึ้นเยอะเลยนะสงสัยกินน้ำเก้กฮวยมากไป
แนะนำร้านที่จะซื้อเนื้อปูได้มั้ยคะเชฟ