和牛の聖地に行ってきました
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- Опубликовано: 17 сен 2024
- 和牛の聖地に行ってきました！！
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但馬牛の繁殖農家、削蹄師、肉屋を営む田中畜産（たなちく）の田中一馬が、リアルな牛や肉の世界をお伝えするチャンネルです。
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このツアーをネットニュースで見ていて、香美町かぁ田中さんの所だなと思っていました。まさか参加されていたとは！廃村探訪系動画も好きな身としては凄く凄く面白かったです。廃村って、自然や家畜と共に生活してきたリアルな近代の歴史が垣間見れて好きです。途中サウナ紹介が出てきて｢完全に田中さんの趣味やん｣と笑ったり、最後の携帯のオチに｢まじで？！｣とツッコんだり、VLOGめっちゃ楽しめました。またやってください！あとやっぱ田中さんトーク上手いわ！ノーカットでこんだけ喋れてんのすごいです。
Vlogなので好き放題しました！！笑 楽しんでいただけて嬉しいです！
こんばんは、動画いつも興味深く拝見させて頂いてます。うちも２０年ほど前までは宍粟で牛飼いをしていました。牛舎に行くための橋が台風で流れてしまい、復旧もできずそのまま廃業となってしまいました。静かに残っていた牛舎もこの冬の豪雪で倒壊してしまいました。動画を見ながら昔を懐かしんでおります。
寂しいですね。どこにでも歴史はあるんだなと思いました。
個人でロバを飼う準備をしていて、こちらにたどり着きました。
同じ兵庫の人として但馬牛の
ルーツを誇りに思います。先人のご苦労、想いが
マヤから伝わってきそうです。
貴重な動画をありがとうございます。
ありがとうございます。僕も浅い部分しか知りませんが、20年前この地で牛の手伝いをした事は今となっては宝物だと思ってます。
大切で素敵な配信をありがとうございます。先人達が守ってきたのを観られるなんて思っていませんでした。
肉弁当美味しそうでしたしね。、
面白かったです～！田中さんが仕事を離れて楽しまれてるのが嬉しい。またVlog風お願いします✨
ありがとうございます！
但馬牛の聖地から生まれた但馬牛の祖となる田尻号。田中さんの動画を見てたから知れた事だと思いました。✨元兵庫県民としてうれしくなりました。ありがとうございました☺️あと緑がめちゃキレイ！
伝えられて嬉しいです！！
お疲れ様です。
但馬牛の原産地を訪ねる企画
素敵でした。
幼少期のご近所さんも、こんな感じでしたよ！
とても懐かしかった！
伝統を受け継いで下さって、感謝です🙏
僕は余所者なので。先人が作ったものを僕らがどう次に繋ぐか、最近よく考えるようになりました。
とっても、ためになりました。こんなのどかな土地でつくられてきたから但馬牛は美味しいんでしょうね。いいところですね、牛舎もできそう。冬困るけど
冬は過酷過ぎると思います。今の人では難しいですよね。
凄い自然の中で大切にされて、今が有るんですね素敵
いい動画ありがとう。とてもためになりました。誰もマスクをしていないのがうれしいですね。景色 風景も全く南国とは違って日本て色んな場所や 文化があることに感心しました。
地元のとても良い紹介ありがとうございます。🙏🙇♂️
こんばんは🐂
田中さんの遠足動画みたいでとても新鮮でした！牛飼いではないですが勉強にもなりましたし何よりいい運動で気分転換もできて最高じゃないですか！！
って携帯無くしたんですか！？見つかりますように
見つかりました！！
ご近所案内だね。でもすごいご近所。山間地って、こんな感じなんだね。雪が深いとの事ですが、誰も住んでないと家は荒れますね。あの誰も住んでない徳三さんの家で暮らしたいと思いました。私なら、馬、ヤギ、そして牛も１頭づつ飼いましょう。でも私は老婆なので、それは夢になります。サウナはとても良い感じです。
いつもイキイキとしてはるけどストイックな印象の一馬さんが、この動画ではとっても楽しげでめちゃくちゃイイです😊帰りはどうやって帰ったんだろ？
川沿いごとに牛の血統が作られていったという話はすごく面白いですね！
帰りは削蹄の甥弟子君が家の前まで送ってくれました！
わたしも牛飼いです！
すごく、楽しい動画でした！
ありがとうございます♪
良かったっす！！
但馬牛有名で淡路の牛も但馬の小代地区の繁殖農家さんから買って来た牛が多くいると聞きました。昔私の近所のおじさんは安美土井の9ヶ月の牛を300万円を出した話を聞いて隣りのおじさんの家に牛を見に行った事が有ります。40年前の話ですが
湯村温泉に行く道中、小代のお隣村岡区に行くので、但馬牛のふるさとを感じられるのを楽しみにしてます^^
一馬さん 記憶なくなるほど飲んだの！
とても興味深い動画でした!
但馬牛血統ずっと大切に守っていかれるのですね～
数年ぶりに記憶がなかったです笑
薪ストーブのサウナいいですね
パワーハンパないっす！！
原点や歴史が身近に感じられるというのは素晴らしいことですね。
但馬牛ももともとは農耕牛なのですよね？ 肉牛として認められたのはいつ頃からなのでしょうね？
明治維新が大きな転機だと思います。
最高 95℃って
尊敬して、羨望しています・・。 悪いことをしたやつを、刑務所に入れるが、昔は「牢屋」と言っていた・・。 その牢という字は、家冠？‥の中に、牛がいる・・。 人と牛が・・、一つ屋根の下に住んでいた・・。 悪い奴は入れたくないが・・。
さすが発祥の地ですね😍
配信に感謝です🎉
1番良いところでおわっちゃいました😢
流石に飲み語り中でカメラは回す気になれませんでした笑
一馬さん、奥さんこんばんは。今日は和牛、但馬牛の原産地、聖地？1300年も前か？但馬には血統集団があった。閉鎖環境、熱田集落の訪問ですね。[あつた蔓]か？知りませんでした。勉強できたよ。次の動画を楽しみにしています。えっ！こんな沢山の団体さんなのか？一馬さんがリーダーなの？深い山奥だったね。サウナ！それはいいね。環境がいいね。
僕はリーダーじゃなく、単なる団体行動が出来ないはみ出しものです笑。
いつも丁寧な返事をありがとうございます。勉強になり、解説ありがとうございました。サウナ、気に入りました。次の動画を楽しみにしています。@@tanatiku
激アツや
たしまぐろのお弁当美味しそうですね！
碓永さんも参加されてたのかな。
きてましたよ！
携帯新しいのを買わなあきませんね。 いい所やな。バイクで行ってみます。
凄く自分も興味あります。行ってみたいです。岐阜県だと安福号が兵庫県の但馬で産まれたんですね。何か安福号の産まれた所凄く興味あります。
近所ですよ！
凄く行ってみたいです。安福号の神様になった牛って本読んで凄く安福号について知りたくなりました。岐阜県は、安福号がいたから今の飛騨牛がありますからね。
豪雪地域での牛飼いは 苦労も何倍も多かったのでしょうね。美味しい牛肉が食べられるルーツを見て勉強になりました。
サウナも良いですね〜。
凄いところで飼われていたんですね
😂🎉
下世話な話になってしまうかもしれないんですが、そんなスゴイ遺伝子を持った牛を持っていたなら、種付けの利権？で稼げるお金もやっぱりすごいんでしょうか？
また、やっぱり種牛が死んで精子が取れなくなるとそこで終わり？それともその子孫が種牛になるとその個体にも何か利権みたいなものが発生するのでしょうか？
但馬牛のエリート血統雄牛は
兵庫県が優秀牛を選出し12頭全てを県の農業技術センターが厳重に管理飼育してるようですね。
精子も全て県から県内の但馬牛繁殖農家の雌に配布されてるそうです。とにかく但馬牛として認定されるには相当ハードルが高いのでしょう。
管理は兵庫県が行ってるようなので、もしかしたらそんなに高くないのかも？もちろん無料ではないでしょうが。
田中さんのコメント、聞いてみたいです。
兵庫県の場合は種雄は県に買い上げられるため、種で儲けるって事は出来ないです。県外の民間種畜場はそう言った事はあります。ただ、博打みたいなもので狙ってどうこうの世界じゃないですね。一昔前は種雄牛の兄弟牛など、それだけで高値がついたりしてましたが、今は牛に求めるものが多様化し、そんな事もなくなってきました。
@@tanatiku
ご親切に回答くださりありがとうございます。私も質問者の方のおっしゃることが気になっていたのでお聞きしたかったので嬉しいです。やはり兵庫県と育成、繁殖農家の但馬牛、神戸ビーフ、を守るための努力は並々ならぬものを感じます。
個人的には、20年前、但馬の道の駅で購入した但馬牛のカルビの脂の美味しさを味わってから忘れることができません。
@@tanatiku 丁寧な回答ありがとうございました。種は県の管理になるんですね！
消費者としては、そうやってブランド全体を均一に高いレベルで維持してもらうシステムのほうが、
我々の食卓に美味しいお肉が現実的な価格で届く機会が多くなるのでうれしい限りです。
@@SK-jh2cq 私はあなたの意見や20年前の思い出を聞きたくてコメントしたわけでは無いので、
こういうのやめてもらっていいでしょうか。宜しくお願い致します。