TORTAS DE LA VAQUITA

Dicen que viajar a Toluca y no comprarse una torta de “La Vaquita” es como no haber estado ahí; este negocio es un referente gastronómico no sólo para los visitantes al municipio sino para los propios toluqueños, quienes hacen largas filas para comprar una torta de chorizo, de milanesa, de pierna, de mole o de otros muchos ingredientes que se ofrecen en el local de Los Portales que hace esquina en la calle de Nicolás Bravo e Independencia, en el centro de Toluca.
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