Ba Rọi Chiên Nước Mắm Da Giòn, Bí quyết Chiên Thịt Không bị Văng Dầu, Crispy Pork Belly, Vanh Khuyen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  4 года назад +129

    * Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông. Chân thành cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  2 года назад +1

    ❤ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN​ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
    🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/hce7 để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh
    👉Xem Cách làm, cách nấu tất cả các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: ruclips.net/user/vanhkhuyenle
    Và ở đây ruclips.net/user/vanhkhuyen

  • @bonnguyen5943
    @bonnguyen5943 2 года назад +13

    Trông ngon quá ,thích nhất là cách chiên không bị bắn dầu truyền đạt tâm huyết nhẹ nhàng. Cám ơn cháu

  • @kmonngon
    @kmonngon 3 месяца назад +1

    Quá hay cách chiên không bị văng dầu, bình thường chiên ba rọi hay bị văng và nổ dầu nên cũng không muốn làm mặc dù nó ngon, phải thử cách này mới được. kênh chia sẻ hay quá 🥰

  • @thuyluong9921
    @thuyluong9921 4 года назад +3

    Chị rất cảm ơn VK hướng dẫn món ba rọi chiên giòn. Chị có kết hợp với những kinh nghiệm ở những món ăn trước của em chị dã luộc ,lúc chiều. Sau đó hong khô trong tủ lạnh qua đêm.sáng chị chiên theo cách không bắn dầu. Kết quả da chiên rất còn ,ngon.con chị ăn trưa nói rất ngon và còn.Chị thanks again VK.

  • @ThuLê.t1
    @ThuLê.t1 6 месяцев назад

    Đúng là cô V Kh ko chỉ về chuyện cho.bột.ko văng.cũng ko.biết.đâu chỉ tỉ mỉ quá đúng rồi những ai chưa.biết thì cần.xem cách kh.. chiên ko văng dầu quá.hay luôn cảm ơn cô V Kh quá hay luôn

  • @tuyetle8244
    @tuyetle8244 4 года назад +4

    Thank you Chį Vành khuyen , ở xa xứ nhờ xem clip của chị để biết cách làm cho gia đình ăn. Những gì Chị nói không sai, thèm heo quay chiên giòn dăng đầy bếp. Em rất thích xem clip của Chị lắm tỉ Mỉ từng chi tiết .
    Thank you very much !!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc em và gia đình nhiều hạnh phúc Tuyet Le!

  • @lienlam488
    @lienlam488 2 года назад

    VK rất là thật lòng và món nào mình làm cũng được 80-85% dù mới làm lần đầu. Cám ơn bạn rất nhiều đã cho nhiều bí quyết.

  • @phuongtran2479
    @phuongtran2479 3 года назад +5

    Rất cảm ơn chị Vành Khuyên thân yêu, chị luôn chia sẻ các món ăn bằng cả cái tâm chân thành để mong sao mọi người đều làm đc.

  • @khuongcam5012
    @khuongcam5012 4 года назад +16

    Món ăn rất ngon và hấp dẫn Vạnh Khuyên khéo tay mà nhiều bí quyết nấu ăn cảm ơn nhiều nhé

  • @minhnguyetnguyen9987
    @minhnguyetnguyen9987 3 года назад +22

    Cảm ơn Vành khuyên rất nhiều vì sự hướng dẫn tận tình khi dạy nấu các món ăn. Khi áp dụng cách nấu của bạn thấy thành công ngay từ lần đầu

  • @thilangtran8741
    @thilangtran8741 Год назад +1

    Ôi ngon quá , chiên lại ko bị bắn dầu ra. Cảm ơn TG đã chia sẻ.

  • @kimjeps7543
    @kimjeps7543 2 года назад +3

    Vành Khuyên có giọng nói dễ thương & những chỉ dẫn nấu của VK number one 👌

  • @longtranvan3148
    @longtranvan3148 20 дней назад

    Cảm ơn Em Vành Khuyên rất nhiều 👍👍👍

  • @viettunguyen7932
    @viettunguyen7932 4 года назад +14

    Bây giờ là 8h 20 sáng ở VN , thật là chị đói lắm rồi em ơi , em thật là tuyệt vời , tối đi làm về mệt lắm nhưng vẫn ráng mò vô youtube Vành Khuyên , chị vô cùng cám ơn em luôn chia sẻ những kinh nghiêm quý báu mà em bỏ thời gian công sức ra nghiên cứu . Chúc em luôn vui khỏe nha !

  • @anhdo2166
    @anhdo2166 4 года назад +2

    Cám ơn Vành Khuyên Lê nhiều lắm
    Mình đã làm món ba rọi chiên nước muối,theo cách của Vanh .Khuyên chia sẻ ko văng dầu ,quá công hiệu lúc trước làm món chiên này khổ vô cùng dầu bắn tùm lum .
    Chúc Khuyên nhiều sức khỏe, GĐ vvhp cháu ngoan ,tìm nhìu món mới
    em nhé ❤❤❤🌷

  • @HangLe-jk9lv
    @HangLe-jk9lv 4 года назад +7

    Em nhớ hồi còn nhỏ ở VN mẹ em có làm món này cho mấy anh chị em ăn, rất là ngon ăn sạch cơm luôn😀Chị VK đúng là một người phụ nữ VN hoàn hảo nhất trái đất. Cám ơn ơn chị đã chia sẻ quá tận tâm, em chúc chị nhiều sức khỏe ạ🌻🌻🌻🌻

  • @HongNguyen-yw2ty
    @HongNguyen-yw2ty 4 года назад +1

    Vanh khuyen chi Dan rat de Hieu va cong thuc cung de thuc hanh nhung chua bao gio nhin thay Mat Mui chi nghe tieng noi am ap hom nao cho moi nguoi nhin ro guong mat co Như giong noi dep. 🌹🌹🌹😀

  • @tuyduyen8852
    @tuyduyen8852 4 года назад +30

    Ôi thần tượng ẩm thực của e. Chị ấy luôn luôn tìm tòi sáng tạo để giúp món ăn ngon hơn và dễ thực hiện hơn. Yêu chị quá ạ 😍😘💐

  • @tienngocnguyen9761
    @tienngocnguyen9761 4 года назад +2

    Nhin ngon va hap dan qua. Cam on Vanh Khuyen da chia se them mon ngon nua, .Chi thich mon nay lam, chi se lam mon nay. chi co lam qua mon ba roi chien muoi khong vang dau cua Em rat thanh cong. Thanks Em. Chuc Em va gia dinh that nhieu suc khoe, Binh an va hanh Phuc!!!

  • @Minhmuseum13
    @Minhmuseum13 4 года назад +16

    Cảm ơn chị Vành Khuyên. Nhìn rất ngon ạ. Chúc chị cùng gia đình khỏe và an toàn trong mùa dịch. Mong nhiều video của chị để mọi người có thêm công thức món ngon cho gia đình.

  • @amandad942
    @amandad942 6 дней назад

    Nhìn thấy hấp dẫn ngon quá cảm ơn cô nhiều chỉ dẫn cách kỹ lưỡng😮😋🙌🌼

  • @chuyenhoang4607
    @chuyenhoang4607 4 года назад +7

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết quay thịt.. Rất ngon và tuyệt vời 💯

  • @thaole6140
    @thaole6140 4 года назад +1

    Mình rất thích xem kênh nấu ăn của vành khuyên rất rõ ràng chi tiết mà nhẹ nhàng tiếng nói cũng dễ thương cảm ơn bạn rất nhiều đã nhiều món ngon lại dễ thành công 😍

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Cám ơn Thao Le nhiều và chúc Thảo có món ngon cho gia đình nha!

  • @thuynguyenthimong8598
    @thuynguyenthimong8598 2 года назад +6

    Cảm ơn vk đã chia sẻ món ngon đến mọi nhà 💝

  • @lienlam488
    @lienlam488 2 года назад

    Vành Khuyên hướng dẫn tận tình và nhỏ nhẹ dễ hiểu. Cám ơn VK nhiều

  • @jolierosepanda
    @jolierosepanda 4 года назад +5

    Chị VK thương mến,
    Hôm nay e làm món bún chả nhưng thừa nhiều thịt ba chỉ nên làm kèm theo món này nữa. Cuối cùng tụi trẻ nó đòi ăn hết món ba chỉ chiên mắm trước cả bún chả chị ạ hihi. Món ngon quá trời luôn.
    Em cảm ơn chị. Chúc chị nhiều sức khoẻ chia sẻ nhiều bí kíp và món ăn “xịn sò” nữa nhen 💖

  • @huongnguyenthi2449
    @huongnguyenthi2449 Месяц назад

    Tuyệt vời quá cảm ơn Vành Khuyên nhiều lắm

  • @maimaibenanh7154
    @maimaibenanh7154 4 года назад +3

    Cám ơn VKhuyên. Em thật nhẹ nhàng, dễ thương và ấm áp!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Cám ơn chị Maimai nhiều! Chúc chị và gia đình luôn nhiều sức khỏe!

    • @maimaibenanh7154
      @maimaibenanh7154 4 года назад

      Rất mong Em có dịp đến Wáhington DC chơi! Em mà ở gần chắc Chị mua đồ ăn của Em thôi... EM giỏi quá & hay nhắc đến "Má" thấy thương lắm! Thương Em nhièu.

  • @TanNguyen-sl3vg
    @TanNguyen-sl3vg 2 года назад

    Chui cha ,nhìn món ba rọi chiên nước mắm bạn làm ngon quá Vành khuyên ơi,mình sẽ làm theo cách của bạn hướng dẫn cho con trai của mình thưởng thức, thank's 🌅🤩😀🌻💐🇻🇳

  • @LanTran-of8wg
    @LanTran-of8wg 4 года назад +7

    Giọng nói ấp ấm rất ngon tuyệt vời bạn oi cảm ơn bạn chia sẻ đâm đa

  • @rjddj1264
    @rjddj1264 4 года назад +1

    Cam on e VKHUYÊN, chien cá mà bö bôt nhü vây ,nhìn cá rât ngon hön k bõ bôt,👍👍👍👍

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc gia đình có món Chiên ngon và an toàn chị!

  • @ben151100
    @ben151100 4 года назад +10

    Happy Mother's Day VK ❤❤❤. Cảm ơn em vì tất cả những gì em đã làm cho cộng đồng.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Cám ơn chị nhiều GIAO NGOC! Chúc chị và gia đình luôn nhiều hạnh phúc!

  • @trangdang8348
    @trangdang8348 2 года назад

    Cám ơn bạn khuyên nhieu .chuc gia đình an lành ca hạnh phúc .❤❤❤❤❤.

  • @PhuongPhan-sj5qg
    @PhuongPhan-sj5qg 4 года назад +4

    Mình rất thích cụm từ “ TÌM TÒI , nghiên cứu sao cho nhẹ nhàn” vì như vậy mới có đủ thời gian cho nhiều việc khác nữa. Mình cũng bị nhiều người ko hiểu cứ nói mình “ sao lúc này lúc khác.

  • @crystalhuynh9482
    @crystalhuynh9482 4 года назад +2

    Mình học cách chiên 0 bị văn dầu của Vành Khuyên rất thích cám ơn VK nhiều lắm 🙏♥️ Món này hấp dẫn quá quá VK😋

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Cám ơn Crystal Huynh! chúc gia đình có món ngon nha!

  • @hoao6342
    @hoao6342 2 года назад +3

    Thanks Vành Khuyên đã chia sẻ những bí quyết rất hay 😍

    • @phiphu4011
      @phiphu4011 2 года назад

      Tôi không đổi, chỉ hơi bị buồn bã ngủ...

  • @NhungNguyen-qe1du
    @NhungNguyen-qe1du 3 года назад +1

    Những món ăn bạn chia sẽ rất ngon Cảm ơn bạn nhiều lắm Chúc bạn luôn vui khỏe nhé

  • @LinhNguyen-wt1ip
    @LinhNguyen-wt1ip 4 года назад +6

    Cám ơn chị đã chia sẻ cho mình cách nấu ăn ngon.

  • @toanvu4756
    @toanvu4756 Год назад

    Cách làm dễ hiểu,đơn giản.thành phẩm ngon.cảm ơn vành khuyên

  • @bellababier3929
    @bellababier3929 4 года назад +4

    Bạn hướng dẫn tỉ mỉ và bạn chế biến món ăn rất sach sẽ

  • @meovatcuocsong252
    @meovatcuocsong252 2 года назад

    vành khuyên mua miếng thịt ba chỉ ngon qua,bề dày ,nạc mỡ ngang nhau,ngon quá

  • @anhbuihoang3337
    @anhbuihoang3337 4 года назад +10

    Ngon quá bên VN là 4g sáng mẹ em đang nấu xôi chiên ba rội em cho mẹ coi líp của cô mẹ rất thích Cảm ơn CÔ

  • @emlekim4943
    @emlekim4943 3 года назад

    Lê vành khuyên cảm ơn bạn đã chia sẻ. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe.

  • @annapb2412
    @annapb2412 4 года назад +4

    Vanh khuyên rất tỉ mĩ và chịu khó.. cảm ơn em

  • @botv1010
    @botv1010 Год назад

    Cảm ơn bạn hiền chia sẻ thịt heo chiên nước mắm quá ngon hấp dẫn tuyệt vời mình thật là ngưỡng mộ nhanh tay ủng hộ like 🔔 OK

  • @kimtran7174
    @kimtran7174 4 года назад +8

    Sáng nay chị chiên ốp la thử bỏ chút bột bắp xem sao, quả thực nó không văng dầu bếp sạch thích quá đi VK, cám ơn mẹo này nhe VK! ❤️

    • @thuyngo7524
      @thuyngo7524 4 года назад

      Giọng chị nghe dễ thương nhẹ nhàng quá!

  • @trunghieula4436
    @trunghieula4436 2 года назад

    đúng rồi từ.nào giờ cũng ko biết khi chiẻn thịt ba. Rọi là ko văng dầu.nhờ.cô chỉ dẩn.mới.biêt đc là cho bột vào ko văng..rất cảm ơn .cô VK

  • @thuydao8497
    @thuydao8497 4 года назад +3

    Mình sinh năm 1968 , ko biết xưng hô với bạn như thế nào 😀😀😀😀😀 .....cám ơn nhiều bạn nhé ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Chúc chị và gia đình nhiều hạnh phúc Thuy Dao!

  • @LeNguyen-rd5kl
    @LeNguyen-rd5kl 4 года назад +1

    Vanh khuyên number one . Biết chia sẻ , giọng nói ấm áp truyền cảm . Triệu like ⚘🌷❤🌱👍number ONE

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Cám ơn Le Nguyen nhiều và chúc gia đình luôn nhiều sức khỏe và vui vẻ!

  • @VanLe-lb1jx
    @VanLe-lb1jx 4 года назад +3

    Tuyệt vời..! Cảm ơn bạn Vành Khuyên thật nhiều.❣️

    • @lanvo4228
      @lanvo4228 4 года назад +1

      Chi yeu kg có tinh bột bắp co bột bắp thoi xai được kg chi

  • @hongthu4363
    @hongthu4363 Год назад

    Vành khuyên làm món gì cũng ngon và dễ hiểu khi cháu chia sẻ cám ơn cháu chúc cháu sức khỏe an lành

  • @nguyencarman3406
    @nguyencarman3406 3 года назад +1

    Vành Khuyên chia sẻ món gì cũng ngon sạch sẽ và rất tỉ mỉ thanks VK .chúc VK và gđ sức khỏe bình an & hp

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Cám ơn thật nhiều và chúc gia đình luôn vui vẻ Carman!

  • @anhvan9643
    @anhvan9643 4 года назад +5

    Cám ơn Vành Khuyên nhiều với những món ăn ngon.

  • @chaucao8755
    @chaucao8755 2 года назад +1

    Nhìn ngon quá vành khuyên ơi, món nào VK hướng dẫn không thể nào ngừng nuốt nước miếng, cảm ơn VK đã chia sẽ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Cám ơn Chau Cao nhiều! Hôm nay có món này Chau Cao xem chưa nè? ruclips.net/video/2zfiOUVpqxw/видео.html

  • @thovu4326
    @thovu4326 3 года назад +7

    Nấu ăn khéo nói chuyện nhẹ nhàng duyên dáng dễ thương ,chắc người VK cũng dịu dàng xinh đẹp như vậy phải hem ? Thứ gì chịu nổi trời ?..🤤🤤🥰🥰

  • @TieuLanChi
    @TieuLanChi 3 года назад +5

    Nay xem video lại thấy vẫn tuyệt vời cả nhà ơi! Cảm ơn Bạn Vành Khuyên dễ thương!

  • @ngabui2252
    @ngabui2252 3 года назад +1

    Bí quyết này rất hay lần đầu tiên mới thấy cảm ơn Huyền Hương nhiều chia sẻ video này mình sẽ thử. Trông ngon lắm

  • @thuhawehnert1657
    @thuhawehnert1657 4 года назад +6

    Cám ơn chi đã chỉ dạy nhiều món ngon ạ,và sung sướng nhất là bí quyết rán ko bi nổ mỡ a,mà cho bột gi vào dầu cũng dc hả chi ?

  • @PhucNguyen-ph6ez
    @PhucNguyen-ph6ez 2 года назад +2

    Cảm ơn bạn vanh khuyên tôi 53 tuổi vẫn học nấu cho vợ ăn

  • @nguyetlanly9292
    @nguyetlanly9292 4 года назад +5

    Cảm ơn cô đã chia sẻ môn này ăn rát ngon..

  • @NgoanNguyen-hr1fq
    @NgoanNguyen-hr1fq 4 года назад +1

    Cách chia sẻ của c dễ thương quá rất có tâm, nhẹ nhàng, dễ thực hiện. Mình nghĩ c đã chạm đến trái tim của nhìu người nội trợ đó c. Món này nhà mình thích lắm. Mình sẽ làm vì nhìn hấp dẫn quá. Cứ theo c hướng dẫn hi vọng mình làm sẽ thành công😊😊😊. Cảm ơn c nhìu. Chúc c khỏe.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Cám ơn Ngoan Nguyễn và chúc thành công!

  • @thuyquynhlethi452
    @thuyquynhlethi452 3 года назад +3

    Cám ơn cô giáo nhiều lắm nha , nhờ cô giáo hướng dẫn tỉ mĩ mà mình đã làm cho việc nấu món ba rọi chiên giòn khg cò là nổi khổ nữa

  • @ninhdv5695
    @ninhdv5695 Год назад +1

    Cảm ơn

  • @hoanguyen2072
    @hoanguyen2072 4 года назад +3

    E đã thử làm và cả nhà khen ngon wa nhưng hao wa chị ơi. Phần để ăn buổi chiều quất sạch luon 🤣.cảm ơn chị VK rất nhiều

  • @AnTran-bn4sq
    @AnTran-bn4sq Год назад

    Cám ơn Vành Khuyên
    Hướng dẫn tận tình,dễ hiểu

  • @KhangKhang-lu9qf
    @KhangKhang-lu9qf 3 года назад +18

    Cảm ơn chị đã nghĩ ra nhiều công thức nấu ăn ngon ♥♥♥

  • @kimphuongang7364
    @kimphuongang7364 4 года назад +2

    Cảm ơn vành khuyên đã chia sẽ ♥️

  • @chinhdoan6893
    @chinhdoan6893 4 года назад +2

    Nhin hap dan qua.Cam on Vanh Khuyen👍

  • @thudo7791
    @thudo7791 3 года назад +1

    Giong noi cua Vanh Khuyen de thuong va nhe nhang qua Co nghe rat la thich luon ... Chuc Vanh Khuyen luc nao cung khoe manh va that nhieu niem vui moi ngay nha

  • @FiFa-qe7fi
    @FiFa-qe7fi 4 года назад +4

    Cam on VKL nhieu. Happy Mother 'day. Than chúc suc khoe, hanh phuc, binh an.

    • @thuynguyenngoc9888
      @thuynguyenngoc9888 4 года назад

      Cảm ơn VKL rất nhiều, những món ăn của bạn làm rất ngon và hợp khẩu vị.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Cám ơn Fi Fa nhiều! Chúc ngày của mẹ hạnh phúc thật nhiều nha!

  • @uchuy1767
    @uchuy1767 Год назад

    Cám ơn sự hướng dẫn chi tiết và kỹ lưỡng của em 👏👏👏🌷🌷🌷🌷👍👍👍

  • @linhluong9013
    @linhluong9013 4 года назад +5

    Mẹo hay quá chị ơi, e đã học nấu những món ăn của chị chia sẽ ok lắm. Cảm ơn chị đã hướng dẫn nhiệt tình

  • @nguyenthikimthoa6066
    @nguyenthikimthoa6066 4 года назад

    Chị khuyên Em rất yêu thích chị du chỉ nghe giọng nói chị.ai là thành viên trong gia đình chị là hp nhất.qua tuyệt vời chia sẻ tỉ mỉ.giong ngọt ngào ấm áp.

  • @huynhba6624
    @huynhba6624 4 года назад +3

    Màu sắc đẹp qúa Vành Khuyên ơi. Ngon qúa, Cảm ơn Em 😇❤

  • @yennguyenthi1188
    @yennguyenthi1188 3 года назад

    Mình thích cách làm của bạn, giọng nói của bạn… cám ơn bạn nhiều.

  • @DiemPham-nq9pv
    @DiemPham-nq9pv 4 года назад +4

    Cảm ơn vành khuyên về cách chiên thịt không văng dầu
    Cách chiên rất hay ạ

  • @chauma2101
    @chauma2101 4 года назад +2

    Cám ơn chi đã chia sẽ cach chiên không văng dầu. Hay quá chi chúc chi và gia đình nhieu sức khỏe 💗

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Cám ơn Chau Ma và chúc Chau Ma từ nay an toàn khi chiên.

  • @langnguyen2057
    @langnguyen2057 4 года назад +4

    Ngon quá, rất hấp dẫn.

  • @PhượngKim-r9v
    @PhượngKim-r9v 2 месяца назад

    Cảm ơn dành khuyen nhiều ❤❤❤❤❤

  • @hanhphampham318
    @hanhphampham318 4 года назад +6

    Cảm Ơn Vành Khuyên chia xẻ dễ hiểu 🙏💐👍❣️👏

  • @liepnguyen6559
    @liepnguyen6559 3 года назад

    Cảm ơn vì đã biết kênh này của Vành Khuyên. Bạn chia sẻ hay quá và rất kỹ để hiểu và làm được. Rất quý bạn

  • @AlSwegen
    @AlSwegen 2 года назад +9

    Can anyone translate ingredients and instructions to English? This looks so amazing 😍 and what does she put in the cooking oil?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      That is flour

    • @Rayne0fLov3
      @Rayne0fLov3 2 года назад +7

      Wash about 870 g pork belly with some salt and lime, then pre-cook the meat in about 200ml water and 1ts salt and 1tbs cooking vinegar with the skin on the bottom (7-15min depending on your meat). Crush/grind/chop finely 3 garlic cloves (or 15g), a shallot (15g), a spring onion and chili to your taste and set it by side (for the sauce later). After you've cooked the meat you should check, if the skin is cooked thouroughly. Then cut the skin on the surface (not too deep!) and rub 1/3ts salt and lime juice on the skin and wait for it to dry a bit (the meat should still be hot so that the lime juice can evaporate). Afterwards you cut the meat in thick slices and season it with 2/3 ts chicken seasoning, 1/2 ts garlic powder and pepper to your taste (season every side). Coat the meat slices with potato or corn starch (or tempura flour) and fry the meat (skin first) until golden. For the sauce you fry the prepared veggies (garlic, shallot, spring onion and chili) in a pan and then add the fishsauce mixture (1tbs sugar (15g) + 2tbs fish sauce (30ml), glutamate if you want + 2/3 chili sauce + pepper) and 1tbs water. Wait for the sauce to caramellise a bit, then add the meat. Serve with tomatoes, lettuce and cucumber (and herbs to your taste).
      I didn't double-check the measurements though. Was too lazy at the end. :D I hope someone truly needs this so that I haven't wasted my time! Enjoy, guys!

    • @jackytran5942
      @jackytran5942 2 года назад +1

      Use cornstarch in the oil so the oil will not splash when frying the skin. That is the secret of her cooking.

    • @huyenamyvu5205
      @huyenamyvu5205 Год назад

      Corn starch.
      Add in there

  • @hienjtran3517
    @hienjtran3517 4 года назад

    Vành Khuyên giới và khéo. quá giống nói truyền cảm làm món ăn hấp dẫn. quá Co thích kênh của Vành Khuyên và yêu thích ca Vành Khuyên

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Cám ơn cô Hiền nhiều! Chúc cô làm ngon món này cho gia đình!

  • @lechaumai2182
    @lechaumai2182 3 года назад +3

    Nhìn ngon . Cám ơn chi ❤️

  • @jenniferchiem6399
    @jenniferchiem6399 4 года назад +2

    Cám ơn Vành khuyên nhiều và Happy Mother’s Day Vành Khuyên 🎉💐❤️

  • @lethu5298
    @lethu5298 3 года назад +11

    Cám ơn Chị đã chia sẻ tận tình các món ăn Chị làm rất ngon ❤️

  • @quynhdu1015
    @quynhdu1015 4 года назад +2

    Em thử áp dụng cách chiên ko văng dầu này nhiều món lắm chị ơi. Gà, cá, thịt, ... Ngon giòn lắm ạ

  • @xuanphan3623
    @xuanphan3623 4 года назад +4

    Lúc nào chị Vành Khuyên mua bất cứ loại thịt, hay xương heo nào nhìn cũng có thịt nhiều hơn mỡ rất ngon luôn. Chị ơi ! Mọi người đều rất cảm ơn tất cả những bí quyết của chị hướng dẫn làm các món ăn rất tốt rất thành công luôn đó chị. Chị làm món nào cũng ngon ơi là ngon. Gia đình chị thật hạnh phúc vì có đc chị. Em luôn mến chúc gia đình chị đc vui cũng như nhiều may mắn chị nha !

  • @minhdungnguyen948
    @minhdungnguyen948 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã cho mình biết thêm về bí quyết chiên thịt ngon mà không bị văng dầu chúc bạn luôn mk và tìm ra nhiều bí quyết nấu ăn ngon nữa nhé

  • @thuthaopham5425
    @thuthaopham5425 4 года назад +5

    Ngon quá chừng. Cảm ơn Vành Khuyên Lê đã chia sẻ

  • @ThienNguyen-mm9fk
    @ThienNguyen-mm9fk 6 месяцев назад

    ❤ ngon quá Vành Khuyên ơi Anh cám ơn và biết ơn Vành Khuyên mến yêu và mến chúc ❤

  • @lienquynhvu
    @lienquynhvu 4 года назад +9

    cám ơn Chị VK, từ nay lau bếp đỡ cực ^^

    • @lanvo4228
      @lanvo4228 4 года назад +2

      Ngon quá chừng luon

  • @longphan1271
    @longphan1271 4 года назад +2

    Rất là hấp dẫn cám ơn Vành khuyên đã bỏ nhiều công sức tìm tòi để món ăn được hoàn chỉnh và chia sẻ cho mọi người Chúc gia đình luôn hạnh phúc và bình an

  • @Travel_Alone
    @Travel_Alone 4 года назад +5

    Cám ơn chị rất nhiều vì những món ăn ngon của chị chị ỏi hôm nào chị dạy bột tỏi đi ạ vì ở đây em ko có bột tỏi chị ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +3

      Chị mua không à em. Làm Bột phải sấy khô rồi xay

    • @huymuop3087
      @huymuop3087 4 года назад

      việt nam thiếu gì bột tỏi mà kêu k có ????

  • @HaThu-ue2zi
    @HaThu-ue2zi 4 года назад +1

    Cảm ơn VK đã chia sẽ kĩ.

  • @VancouverCraft
    @VancouverCraft 4 года назад +4

    Thank you Chi nhieu nhe ! con trai an het may to com, ton gao qua chi !

  • @YenNguyen-dg4bq
    @YenNguyen-dg4bq 4 года назад

    Cảm ơn e đã chia sẻ cách chiên thịt ba rọi ko bị văng dầu ra ngoài.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc chị từ nay có món ngon chiên an toàn chị Yến hén!

  • @danielle209
    @danielle209 4 года назад +6

    Ở bên đó thấy thịt rẻ và ngon quá.

  • @huongly8562
    @huongly8562 3 года назад +1

    Đói bụng quá Vành Khuyên rất cám ơn cháu