Por que Ovo de Páscoa custa mais caro que tabletes?

Por que Ovos de Páscoa são mais caros que tabletes? Será oportunismo da indústria?
Todo ano a internet nos presenteia com aquela imagem comparando o quilo do chocolate em barra com os ovos de Páscoa.
Bora usar a internet para explicar por que não dá pra comparar os dois produtos da mesma forma?
Ovos de Páscoa são muito mais trabalhosos de fazer, são FRÁGEIS, precisam de temperaturas mais baixas (em pleno verão Brasileiro) e mais espaço para armazenar .
Além disso, toda a embalagem é feita a mão - até mesmo em grandes indústrias como Cacau Show.
As embalagens em si são mais caras - sejam pelo design, tamanho e principalmente pelo trabalho manual envolvido.
O transporte precisa ser cuidadoso para não quebrar. No ponto de venda, ainda há grande perda por conta de quebra - sendo porque o ovo caiu ou foi apertado pelo cliente.
Todo mundo tem direito de escolher se quer comer seu chocolate em formato de ovo ou de tablete, só não vale desmerecer o trabalho do chocolateiro ou confeiteiro!
Espero que este vídeo ajude a entender os custos e ajude a entender e decidir se realmente os ovos são tão mais caros que os tabletes de chocolate.
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