Сырники которые не "плывут". Расскажу все тонкости!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 2,5 тыс.

  • @АнтонинаОрлова-х3ь
    @АнтонинаОрлова-х3ь 9 месяцев назад +151

    Ну вот, дожила до 65 и узнала новый способ приготовления сырников без сахара. Обязательно буду пробовать! Спасибо.

    • @ИринаБунчикова-ш3е
      @ИринаБунчикова-ш3е 6 месяцев назад +14

      Ну тогда уж попробуйте с солью, зеленью, перцем и чесноком. Это очень вкусно! Можно добавить немного мелко нарезанного болгарского перца или помидоров. Не сладко, но вкуууусно!

    • @nadezhdacharitonova3637
      @nadezhdacharitonova3637 6 месяцев назад

      ​@@ИринаБунчикова-ш3еТоже как вариант интересно.можно и чесночком сделать.А у меня тоже есть маленький лайфхак. Обычно сырники жарим с утра. Делаю тесто с вечера и в холодильник,а утром пораньше жарю. Тесто очень хорошее получается. Попробуйте,кому интересно.хозяйке спасибо

    • @НинаИванова-е3щ
      @НинаИванова-е3щ 22 дня назад

      ​@@ИринаБунчикова-ш3ея их только учюсь делать,тоже попробую ,спасибо

  • @natpush548
    @natpush548 Год назад +374

    Всё бросаю и иду готовить сырники. Люблю таких милых и щедрых людей! Мира и достатка вашему дому.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +10

      Спасибо

    • @АЛЕКСЕЙБелых-ь6л
      @АЛЕКСЕЙБелых-ь6л 10 месяцев назад +5

      @@Alla.___.112 Солнышко 🤗, Вы просто Прелесть, какая Душевная и Милая, Добрая Женщина 🙂👍🙏🌹🌿🕊️,
      С Уважением и Благодарностью Вам за видео,
      Светлана пишет 🙋‍♀️.

    • @Тетяна-м6п
      @Тетяна-м6п 3 месяца назад

      А сіль добавляєте?

  • @Зинаида-ш6ф
    @Зинаида-ш6ф 9 месяцев назад +73

    И я тоже дожила до преклонных лет и только теперь узнала рецепт сырников без сахара и ещё тушеных в сметане.Большое спасибо Аллочка за вашу подсказку я очень довольна что подписалась на ваш канал.Вы большая молодец буду и дальше смотреть и учиться у вас.Век живи,- век учись. ❤❤❤❤

  • @ТаисияК-з9н
    @ТаисияК-з9н 5 месяцев назад +79

    Какая милая женщина, и не важно, какой мы нациии, главное оставаться людьми в любой ситуачии.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  5 месяцев назад +11

      Верно и уважать.

  • @ЛюдмилаЗуб-у5б
    @ЛюдмилаЗуб-у5б 9 месяцев назад +28

    Аллочка, добрый день!
    Я с Кубани, 60 лет. Подписана на вас недавно. Сегодня жарила сырники по вашему рецепту. Это просто шедевр!!!!
    Благодарю за рецепт!!!!

  • @ЛюдмилаПчелка-ц5х
    @ЛюдмилаПчелка-ц5х 5 месяцев назад +69

    !Господи , спаси Украину и трудолюбивых людей ЕеУмница,трудолюбивач женщина...приятно тебя слушать...и все более любишь таких людей Украины...Мир всем!

  • @innainna5857
    @innainna5857 Год назад +102

    Какая же вы светлая и родная! Спасибо вам большое!

  • @tatyanagotko1537
    @tatyanagotko1537 6 месяцев назад +79

    Влюбилась в эту женщину,смотрю и любуюсь,копия моя сестричка,простая,честная труженица,спасибо вам за канал,всем здоровья,чистого,спокойного неба.

    • @СвітланаВаврук-э4й
      @СвітланаВаврук-э4й 6 месяцев назад +2

      😢Це не нормально,влюблятися жінки в жінку,з вами все гаразд?

    • @tatyanagotko1537
      @tatyanagotko1537 6 месяцев назад

      @@СвітланаВаврук-э4й каждый думает в меру своей распущенности,да эта женщина очень похожа на мою сестру,я ее очень любила,она мне заменила маму,больше на ваши взгляды,я вам не отвечу,мне уже 80 лет

    • @ВалерияКолесник-е7м
      @ВалерияКолесник-е7м 5 месяцев назад

      ​@@СвітланаВаврук-э4йчому це не нормально? В Украiнi ЛГБТ - це нормально! Так що все гаразд. Але тут жiнка зовсiм не про таку любов сказала. Якщо у вас з головою все гаразд, то все ви зрозумiли

  • @ЕленаШевцова-о1э
    @ЕленаШевцова-о1э Год назад +95

    Подписалась. Люблю таких хозяек, простых, но видно, что опытная, расторопная, много и вкусно готовящая. Блюда всегда простые, но вкусные и доступные простым людям.

    • @galinaskvorcov3839
      @galinaskvorcov3839 9 месяцев назад +5

      Моя дочка любит такие сырники.Ну очень вкусные. Спасибо за рецепт❤

    • @ludmilaaristova6841
      @ludmilaaristova6841 7 месяцев назад +2

      Для меня важно, сколько масла на сковороде . спасибо

  • @СветланаМайер-ж5д
    @СветланаМайер-ж5д Год назад +134

    Спасибо,хозяюшка за рецепт сырников,за вашу душевность.Желаю вам здоровья и процветания на вашем канале💞

    • @ЛюдмилаБородавко-д4в
      @ЛюдмилаБородавко-д4в Год назад +2

      Боже повилазили села забитого вже стали блогерами не позортеся подивіться на себе люди добрі.

    • @СветланаМайер-ж5д
      @СветланаМайер-ж5д Год назад +9

      @@ЛюдмилаБородавко-д4в Злой вы человек и завистливый,не злорадствуйте,это грех.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +9

      @@ЛюдмилаБородавко-д4в мне вас очень жаль.

    • @ТатьянаЦыба-о7ъ
      @ТатьянаЦыба-о7ъ 10 месяцев назад +9

      Почему обязательно надо хаить хороших людей. Если завидно сама снимай, если не интересно не смотри. Смотрю Вас из Одессы нравится Ваш канал.

    • @allaart3872
      @allaart3872 9 месяцев назад

      ​@@ЛюдмилаБородавко-д4в, все с села, интелегенцию уничтожили ведь.

  • @Антонинак-ъ7б
    @Антонинак-ъ7б Год назад +316

    ❤спасибо большое за рецепт! Попробую обязательно так сделать!!! У каждой хозяюшки свои фишки .
    Спасибо,что делитесь своими. Счастья вам и здоровья!❤
    Милые женщины,не надо ругаться .....всем сейчас нелегко....давайте лучше не сыпать проклятия на голову друг друга,а помолимся о мире....

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +18

      Спасибо

    • @ЕвгенияБлокк
      @ЕвгенияБлокк Год назад +10

      Надо попробовать так приготовить.Храни вас Господь.

    • @ВераСиткина-ь8з
      @ВераСиткина-ь8з Год назад +3

      Какие фишки? Никаких фишек я не увидела.

    • @ВераСиткина-ь8з
      @ВераСиткина-ь8з Год назад +3

      Мука,яйца... Ничего нового

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +11

      @@ВераСиткина-ь8з а что может быть новое в сырников? Мука или манка, яйцо, творог; изюм ,курага или без них.

  • @annab6507
    @annab6507 Год назад +321

    Боже,какая доброта идёт от этой прекрасной женщины и довольно знакомый суржик моего детства!!!

    • @Mar-p7e
      @Mar-p7e Год назад

      С какой области Украины она?

    • @theapplelemon495
      @theapplelemon495 Год назад +11

      И доси, мы, кубанци, балакаем на цьому суржикови, а вот молодёжь и мои диты, уже не хотят! Привет с Кубани!💞👍🥀🌹🌻

    • @КубаночкаЦветочек
      @КубаночкаЦветочек Год назад

      ​@@Mar-p7eДнепропетровской.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +6

      @@Mar-p7e Днепропетровская обл.

    • @vashasovest506
      @vashasovest506 10 месяцев назад +7

      Много муки, вкус муки чувствуеться,я ложу манку а в муке обваливаю

  • @НаталияАндрюшина
    @НаталияАндрюшина 10 месяцев назад +18

    Дякую, пані,за чудові поради! Українки-неперевершені господині.

  • @ret-wr3jgy8kj
    @ret-wr3jgy8kj Год назад +63

    Люблю таких шороших людей, так приятно вас было слушать.Сразу видно что добрый человечек.

  • @НатальяВолодина-в8д
    @НатальяВолодина-в8д 6 месяцев назад +16

    Я так и готовлю сырники,очень вкусные всем советаю так приготовить.Хорошо,что есть такая простая, душевная хозяюшка.Здоровья и удачи вам,рецепты все доступные.

  • @ТатьянаТ-ф1щ
    @ТатьянаТ-ф1щ Год назад +43

    ДОЯРОЧКИ-ВЫ ТРУЖЕНИЦЫ! СПАСИБО ВАМ!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      И вам спасибо большое

  • @Ирина-с6й7р
    @Ирина-с6й7р 4 месяца назад +7

    Умница .Чувство лёгкости ,юмора в общении ,толковость объяснений

  • @Лариса-ж2ь3р
    @Лариса-ж2ь3р Год назад +112

    Какая Красота у Вас получилась! Добра, Здоровья и Благополучия такой милой хозяюшке желаю... Жду ещё рецептиков!

  • @ТамараУсова-щ6ю
    @ТамараУсова-щ6ю 9 месяцев назад +30

    Какая хозяйка, такая и аудитория! Добрая! С ув Омск

  • @ЛарисаКоташвили
    @ЛарисаКоташвили 6 месяцев назад +12

    Как смотрю очередной ролик,все больше и больше нравится мне хозяюшка,умница,трудолюбивая,простая,человечная,спасибо Вам❤

  • @ОльгаГаланова-з5д
    @ОльгаГаланова-з5д 9 месяцев назад +7

    Очень люблю сырники. Такой рецепт вижу впервые. Просто- супер !

  • @ValentinaKrel
    @ValentinaKrel Год назад +61

    Я думала в отзывах ещё найду рецепт, бывает делятся,а здесь обсуждают на каком языке говорит эта добрая женщина, которая так просто поделилась от души до мельчайших подробностей о своём рецепте! Скажем дружно СПАСИБО!🌹

    • @Анна-з1ы5д
      @Анна-з1ы5д Год назад +9

      Я делаю с манкой или рисовой мукой. С пшеничной они получаются плотные.
      500гр творога+1 яйцо+2 ст. л. сахара+3 ст. л. манки(или 2л. рисовой муки). Перемешать, выстоять 30-60 мин.

    • @ValentinaKrel
      @ValentinaKrel Год назад +1

      @@Анна-з1ы5д Спасибо большое! 🌹❤️Сохранила, попробую ещё и по Вашему рецепту приготовить, а то у меня творог плывёт или сырые,ну короче некудышные! Хотя хлеб пеку много лет на своей закваске.

    • @Helen3z
      @Helen3z Год назад +2

      а я и НАПИСАЛА: 5-6 КАПЕЛЬ УКСУСНОЙ ЭССЕНЦИИ,НИКАКОЙ СОДЫ,НИКАКИХ ЯИЦ( ИЛИ МОЖНО 1 -2 БЕЛКА СЫРЫХ),ПАРУ ЛОЖЕК МУКИ И ВСЁ!

    • @ЛюдмилаБ-ъ3ф
      @ЛюдмилаБ-ъ3ф Год назад

      ​@@Helen3zа что даёт уксусная эссенция,интересно?

    • @Helen3z
      @Helen3z Год назад

      @@ЛюдмилаБ-ъ3ф плавит творог быстрее

  • @elenamamyasheva9007
    @elenamamyasheva9007 Год назад +10

    Здравствуйте. Сделала сырники по Вашему рецепту! Аллилуйя!🎉 Ну наконец-то у меня получились сырники да ещё и с молочным соусом сразу. Класс! Целенькие, сочные и лепятся и жарятся и съедаются быстро. Благодарю❤🎉😊

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      Спасибо вам за отзыв.

  • @АлимеДжеппарова-о6д
    @АлимеДжеппарова-о6д Месяц назад +1

    Аллочка,я с Узбекистана, всё время смотрю ,как вы ,добрая , всё подробно объясняете, делитесь своими рецептами.Спасибо огромное ❤

  • @СветланаКутовая-ф7т
    @СветланаКутовая-ф7т 9 месяцев назад +3

    Спасибо за рецепт, вашу добрую душу, которую вкладываете когда г, отовите! Здоровья на долгие годы!

  • @LidiaRainbow
    @LidiaRainbow Год назад +39

    Впервые мои сырники были идеальными! Правда я подсолила, и изюма не нашла. Красивенькие, плотненькие, румяные кругляши получились, спасибо!

  • @НатальяТаран-у4и
    @НатальяТаран-у4и Год назад +123

    Ох как же это вкусно, моя мама всегда тушила сырники в сметане.
    Но, чтобы было по настоящему вкусно, нужны домашние продукты.
    Спасибо за рецепт!!!!

    • @victoriaibragimova3237
      @victoriaibragimova3237 Год назад +15

      Шикарная женщина, прекрасная хозяюшка! Не каждый человек, делится такими нюансами в приготовлении тех или иных блюд , как вы. Спасибо вам за рецепты, за вашу искренность, доброту и щедрость души.
      Успехов вам и больше подписчиков!

    • @АлександрУлахович-ч9п
      @АлександрУлахович-ч9п Год назад +2

      ДБ ибо 0:14

    • @ИринаПетрова-х9е6я
      @ИринаПетрова-х9е6я Год назад

      Ххххххххххххх

    • @ВалентинаНовикова-к7г
      @ВалентинаНовикова-к7г Год назад

      ​@@victoriaibragimova3237😂❤ 12:23 12:25 12:26 12:27 12:28

    • @xiaomixiaomi4686
      @xiaomixiaomi4686 Год назад +3

      Супер сырнички, укусненько! Спасибочки,милая женщина!🎉

  • @РозаГасанова-ь8л
    @РозаГасанова-ь8л Год назад +38

    Как аппетитно выглядит!!!Вроде я столько лет тоже пекла сырники,но не знала что можно их потушить в сметане или в молоке.Представляю как это вкусно будет. Сделаю обязательно. Спасибо за рецепт❤

    • @lolalolapo3455
      @lolalolapo3455 Год назад

      Все добре з сирниками, а от розмова ваша бажає кращого слідкуйте за своєю мовою поменше суржика. Я за українську мову.

    • @ЛарисаНечкина-ж3у
      @ЛарисаНечкина-ж3у 6 месяцев назад +1

      Ещё бы ты не указывала кому как и на каком языке говорить.... ​@@lolalolapo3455

  • @НинаЕвгеньевнаМалышева

    как приятно слушать говор украинский, вот это и есть настоящие украинцы,милые ,добрые ,гостеприимные,дай бог здоровья ей и её семье❤❤❤

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +37

      Спасибо

    • @annagustovskaya3409
      @annagustovskaya3409 Год назад +46

      Я свою тетушку вспомнила, вот с таким же говором она меня кормила вкуснятиной. Спасибо за тёплые и вкусные воспоминания❤

    • @НинаВасильевнаЯрош
      @НинаВасильевнаЯрош Год назад +33

      Спасибо. Приготовим по вашему рецепту.

    • @НадеждаТюрина-д6е
      @НадеждаТюрина-д6е Год назад +45

      Благодарю🤲 у нас в семье было пятеро детей. Мамочка так же разговаривала . Привет✋👋 с Оренбурга.

    • @ОлександраТомашевська
      @ОлександраТомашевська Год назад +56

      ​@@Alla.___.112Це мова із суржиком, дуже засмічена російськими словами, але це старша людина, вона по-іншому вже не буде говорити.

  • @ЛюдмилаМила-е3э
    @ЛюдмилаМила-е3э Год назад +15

    Как же я соскучилась за такой речью!..У нас на Сумщине так разговаривают.Спасибо и за рецепт и за речь.😉Подписка🌹

  • @РимаГаллямова-р6л
    @РимаГаллямова-р6л Год назад +121

    Спасибо за рецепт сырников!!!! Век живи, век учись!!!🎉🎉🎉

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +11

      Все очень просто и вкусно

    • @ТатьянаКислова-л7э
      @ТатьянаКислова-л7э Год назад +7

      Спасибо, так и буду делать

    • @johnkaif3792
      @johnkaif3792 9 месяцев назад

      Нет только ни сахаром пересыпать. Это каждому в тарелку а так шикарный рец.

    • @mojukraina
      @mojukraina 6 месяцев назад

      В этом рецепте очень много муки.

  • @ТатьянаТ-ц3с
    @ТатьянаТ-ц3с Год назад +52

    Мы все понимаем,не оправдывайтесь,работа на хозяйстве выматывает,кто не понимает,не поймёт.Спасибо,что делитесь опытом.Счастья и здоровья .

  • @ЛюдмилаКостюкова-н7л

    Рецепт шикарный! Спасибо большое!
    Я тоже перестала класть сахар в тесто для сырников, но добавляю немного изюма и, если есть дома, цукаты.
    За рецепт подливки для сырников отдельное спасибо!
    Вы замечательная хозяйка!

  • @ЕкатеринаСынкова-ю2е

    Спасибо вам громадное за рецепт . Обязательно приготовлю , очень люблю сырнички , но это новый рецепт . И отдельное спасибо за рассказ, вы очень доходчиво все обьясняете. Вам желаю здоровья и во всем удачи !❤

  • @ЕленаЧорба-в4к
    @ЕленаЧорба-в4к Месяц назад

    Алла,благодарю за рецепты,за все.у вас самый настоящий,родной язык,свой,на котором научила говорить мама.и,давайте перестанем спорить по этому поводу и называть его суржиком,ведь мы прекрасно понимаем друг друга,не правда ли?

  • @НатальяТолмачева-б3х

    Приготовила сырнички по Вашему рецепту. Это просто ШЕДЕВР!!! Необыкновенно вкусные и нежные. А в приготовлении очень простые. Спасибо Вам огромное за Ваш труд и за то, что делитесь своими рецептами. Ну, а украинская речь просто завораживает. Еще раз СПАСИБО. Здоровья, благополучия, мира, и спокойствия Вам и Вашим близким.
    Конечно же подписка и лайк.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Спасибо вам за доброе слово!

  • @НинаГрошева-ь6ы
    @НинаГрошева-ь6ы Год назад +39

    Какая Вы молодец🎉, я такие сырники никогда не делала, но теперь обязательно сделаю. Очень люблю Ваши рецепты, просто огонь😊

    • @theapplelemon495
      @theapplelemon495 Год назад +1

      Так и делаем всегда, только подцепила здесь фишку- тушение в сметане! Такэ добрэ!👍👍👅😋🤗

  • @Оля-к5ы9с
    @Оля-к5ы9с Год назад +17

    Здравствуйте, Вы такая приятная женщина! Я обязательно сделаю сырники по вашему рецепту.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      Пробуйте и приятного вам аппетита.

  • @nadiazarucka5102
    @nadiazarucka5102 Месяц назад

    Мені 72роки але вчуся готувати в інших господинь.Сьогодні дізналася ще один рецепт сирників.Він підходить для диабетчиків.З задоволенням дивлюсь ваш канал, багато рецептів використовую .Особлива подяка вам за паску (з холодильника),вона була чудова.Зараз йду в кухню жарити сирники.Дякую вам ,процвітання вашому каналу.

  • @ТатьянаРудь-э8я
    @ТатьянаРудь-э8я 9 месяцев назад +1

    Интересный рецепт, обязательно попробую! ❤ я обычно делаю углубление пальцем в сырнике-> жарю-> потом в ещё теплые кладу чайную ложку домашних густых сливок и пол чайной ложки сахара сверху, очень вкусно получаются.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  8 месяцев назад

      отличный способ.

  • @2109Elena-g5k
    @2109Elena-g5k Год назад +27

    Моя мама всегда так делала сырнички и всегда тушила в сметанке👍. Спасибо огромное, за то что напомнили🫠🍀

    • @valentinachebotar4942
      @valentinachebotar4942 Год назад +1

      Замечательный рецепт.думаю ,только так и буду готовить сырники.Спасибо вам от души!

  • @irinaalekseeva9135
    @irinaalekseeva9135 Год назад +58

    Милые девочки, Вы уже мне родными стали. Каждый день обязательно смотрю ваши видео. А вашу речь слушаю с удовольствием- говорите, готовьте, улыбайтесь для нас. Все рецепты ваши вкусные, спасибо вам огромное за ваши старания. Здоровья вам, процветания и МИРА ВСЕМ!

    • @НатальяАлексеева-л7с5ж
      @НатальяАлексеева-л7с5ж Год назад +1

      Вы меня извините,но если Вы разговариваете на украинском языке,то следите за словами,а вот это Ваше" скоко"... тесто,делать...😂

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +8

      С чего вы взяли,что я разговариваю на украинском языке?

    • @АннаНабок-ф1ь
      @АннаНабок-ф1ь Год назад +7

      Очень нравится ваша речь. В первую очередь из-за этого подписалась. Но и кулинария нравится.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +3

      @@АннаНабок-ф1ь Всегда рада вам!

    • @ЛюбовьТарасенко-ъ4я
      @ЛюбовьТарасенко-ъ4я Год назад +7

      Родной суржик. Всё понятно. Нет этих 125гр и 3- 4гр. Как всё просто. Наши бабушки и мамы меряли и стаканами и ложками, а то и на глаз. И всё было вкусно. Спасибо, удачи вам.👍❤

  • @НинаКондрашова-ц9о

    Сегодня приготовила сырники по вашему рецепту, действительно не плывут, до этого делала с манкой а тут еще проще. Спасибо за рецепт

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      Спасибо за ваш отзыв

  • @Светлана-ф9щ1г
    @Светлана-ф9щ1г 7 дней назад

    Робила по вашому рецепту, дуже сильно сподобалося, велике велике дякую!!!

  • @tanjaluecht9734
    @tanjaluecht9734 9 месяцев назад +1

    Супер 👍супер 👍👍🌹🌹🌹крепкого здоровья вам

  • @АллаХлыстова-р4с
    @АллаХлыстова-р4с Год назад +18

    Алочка милая моя женщина , спасибо огромное за рецепт. Век живи и век учись. Молодец. Люблю смотреть Ваши видео. Божьего Вам
    Благословения.💐💐💐🍀🍀🍀🍀🌺🌺🌺💝💝🌺🌺💝💝💝💝

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Большое вам спасибо

  • @АлександраВербова-ч4э
    @АлександраВербова-ч4э 5 месяцев назад +4

    Очень оптимистичная, добрая хозяюшка! Если бы я жила в вашем городе обязательно была вашей покупательницей!!!!

  • @ЛюдмилаДымченко-ш2ь

    Алла, спасибо вам большое, попробую так приготовить, не понимала почему мои часто плывут, а оказывается дело в сахаре, теперь буду так готовить, очень любим сырники и не тушила раньше в сметане. Спасибо вам!

    • @Helen3z
      @Helen3z Год назад +5

      а вам не кажется шо тут много муки? 35 лет делаю тесто с 3-4 ст.лож.муки и даже без яиц и ложка сахара там не мешает,никто не тэче. Кстати,тоже делала со своего творога .Сейчас с магазинного тот же эффект.А секрет в нескольких каплях эссенции

    • @mivanov9644
      @mivanov9644 Год назад +3

      А я еще своим советом присоединюсь: дело не в сахаре. Дело в густоте теста. И чтобы оно было густым - не надо класть много яиц. Я кладу одно на 2 -3 пачки творога (а иногда и половину яйца, если творог жидковат . И муки пару ложек не больше! И все получается. Главное - тесто должно быть плотным!

    • @Лаванда-37
      @Лаванда-37 Год назад

      @@Helen3zмне тоже кажется очень много муки. Как там вкус творога останется? А что за эссенция ? Напишите пжл?

    • @Helen3z
      @Helen3z Год назад

      @@Лаванда-37 обычная уксусная 70%

    • @nataugolnik2844
      @nataugolnik2844 10 месяцев назад

      Підтримую коментаторів, муки та яєць забагато. Весь час готую сирники з малим вмістом муки та яєць. А тісто може тікти якщо сам сир перестояний тобто не свіжий

  • @ИринаАлексеева-о7ж
    @ИринаАлексеева-о7ж 9 месяцев назад

    Какая умничка! И безупречная хозяюшка! Радуйте нас своими замечательными вкусными рецептами. Храни Вас Бог! ❤❤❤

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  8 месяцев назад

      Взаимно и вам всего наилучшего

  • @lyubovivanova7302
    @lyubovivanova7302 9 месяцев назад

    Спасибо вам большое, за рецепт...получались у меня тоже не плохие сырники, но всегда мечтала вот от таким именно творожных сырников так помню пекла моя мама,но рецепт не помнила, авот теперь я наконец то его нашла, теперь буду делать только так. Спасибо еще раз вам большое ❤🌹🍀🍀🍀, всем нам Мира и Добра. А вы радуйте нас простыми и вкусными рецептами❤❤❤

  • @ЛюбовьСмирнова-й7г

    У меня всегда пышные сырники и сахар добавляю в творог и щепотку соды . Жарю их под крышкой и они не забитые мукой . Муки кладу минимум . Я люблю сладкие сырники . Соседка как- то в гости пришла и прям проглотила за раз 4 крупных сырника и сказала что очень вкусно . На 400 г творога 1 яйцо , сахар по вкусу , ванилин , щепотка соды и муки чтоб только их слепить . Правда творог у меня из магазина но всё равно вкусно . А у вас творог домашний , да ещё с изюмом и конечно будет вкусно !

    • @BiberinaIrina
      @BiberinaIrina Год назад

      А сколько вы кладёте сахара?

    • @ЛюбовьСмирнова-й7г
      @ЛюбовьСмирнова-й7г Год назад

      @@BiberinaIrina сахар по вкусу - смотря какой кислоты творог . Соду не всегда добавляю а только когда творог кислый .

    • @nataliamosiash5335
      @nataliamosiash5335 Год назад +2

      @@ЛюбовьСмирнова-й7гЯ с вами согласна! Муки я тоже ложу минимальное количество ! А а этом рецепте получается половина творога половина муки. Творожные оладьи получаются!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      1.300кг творога + 500г муки - это вовсе не много и не половина. А вы сколько используете муки в соотношении с творогом?

    • @ЛюбовьСмирнова-й7г
      @ЛюбовьСмирнова-й7г Год назад

      @@Alla.___.112 Творог отжать надо и тогда муки мало пойдёт . Всегда на глаз сыплю , смотря сколько творог возьмёт , лишь бы слепить их . Если жирный творог то конечно он плавиться будет при жарке .. Тут уже пропорции каждый подбирает на свой вкус , в зависимости от качества творога ! Критика тут неуместна и сахара тоже каждый добавляет на свой вкус !

  • @Валькирия-в4ф
    @Валькирия-в4ф Год назад +16

    Спасибо,милая женщина за хороший рецепт.Обязательно сделаю.

  • @МаринаГузенко-к6у
    @МаринаГузенко-к6у Год назад +47

    Алла , спасибо Вам огромное за этот рецепт. Сегодня сделала их , какие необыкновенно вкусные получились сырники! И совсем не сложно их делать . Действительно настоящий вкус творога , не плывут при жарке , а протушенные в сметане с сахаром - просто объедение !!! Много раз делала сырники по разным рецептам , но Ваш теперь мой фаворит!!! Теперь только такие сырники!!! Как рада , что нашла ваш рецепт! ❤❤❤

  • @ТаняСмелая-с6е
    @ТаняСмелая-с6е 5 месяцев назад +1

    Супер, бабушка мужа так делала и тоже как вы стояла на рынке с молочным, делали тогда на совесть, когда она приезжала ее уже ждали, назад ехали, покупали сладости, спасибо Алла

  • @МартаПерун
    @МартаПерун 9 месяцев назад +1

    Дякую за розкриття секрету. Приготувала мама була в шоці. Все життя готувала і не получались. А тут така краса. Вам велике дякую від нашої сім'ї.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  9 месяцев назад

      Благодарю вас за отзыв по поводу рецепта.

  • @svetlanabreu69
    @svetlanabreu69 Год назад +23

    Выглядят изумительно. Прямо слюнки текут😊. Спасибо за рецепт❤

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      :)

    • @alena-alena-jo6gc
      @alena-alena-jo6gc Год назад

      Конечно, столько муки бухнуть. На вид красиво. Есть невозможно, недосырники, недопирожки

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      @@alena-alena-jo6gc не знаю что да как ваша семья ест, а вот мои за один раз всё съели .

  • @Lida721
    @Lida721 Год назад +3

    У меня творог лежал неделю .Вас посмотрела встала и сделала.Все заняло пол часа.Просто в восторге

  • @НатальяИванюк-ъ7ш
    @НатальяИванюк-ъ7ш Год назад +61

    Ну какая милая хозяюшка!!! )) Сырники - просто красавцы! Алла, спасибо огромное за рецепт!!!

    • @РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина
      @РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина Год назад +6

      Я бы добавляла хоть не много сахара в сырники и ваниль то же.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +6

      Добавляйте все по-своему вкусу.

    • @Natalie-ee4ii
      @Natalie-ee4ii Год назад +12

      А́лла, здравствуйте,какой красивый у вас говор,с какого вы региона Украины,так мелодично,с уважением из Донбаса,город Макеевка, спасибо за классный рецепт

    • @Natalie-ee4ii
      @Natalie-ee4ii Год назад +6

      Вы умница,настолько подробно, понятно так апетитно разказываете,слюнки бегут, спасибо, Наташа из Донбаса

    • @ssmsungsaky1621
      @ssmsungsaky1621 Год назад +1

      @@РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина

  • @ЕленаАндрусова-щ4б
    @ЕленаАндрусова-щ4б 9 месяцев назад +1

    Дай бог здоровья .сырники получились-сказка!!! всегда смотрю ваши ролики! Дай бог вам здоровья!!!

  • @viktoriaweber9212
    @viktoriaweber9212 5 месяцев назад

    Смотрю из Германии. Спасибо большое. У меня всегда сырники разваливаются, теперь попробую, как у вас. Я поняла, я сахар сырала в творог. Все ясно. Спасибо!

  • @НаталиЦыбина-ц4б
    @НаталиЦыбина-ц4б 5 месяцев назад +23

    Милая моя, мало того, что говор у вас мамы моего мужа, так ещё и сырники тоже мамины. Здоровья Вам, хай щастыть Вам, милая землячка. Мы родом из Николаева, но уже больше 50 лет живём в России. А встреча с Вами, просто встреча с молодостью и юностью.. Как молоды мы были.. Мира нашей планете..

  • @НадеждаКострыкина

    Спасибо большое,век живи век учись,тоже не получались всю жизнь из за того что сыпала соль и сахар в тесто ,теперь и у меня будут крутые сырники и настоящие творожные .

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +5

      Пробуйте, готовте и приятного вам аппетита

    • @ВалентинаПорубова-ъ3ы
      @ВалентинаПорубова-ъ3ы Год назад +1

      Всегда кладу в сырники и соль , и сахар. Не всегда даже добавляю яйцо , даже в обезжиренный творог. Добавляю только муку , иногда манку. И никогда не плывут .

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Это очень хорошо

    • @ladushka9605
      @ladushka9605 9 месяцев назад +1

      Есди в блюде нет соли и сахара, то оно безвкусное

  • @фредимайнкрафт-ю1м

    Спасибо большое за прекрасные сырники. Вы женщина чудесная и прекрасная хозяйка прекрасно разбирающаяся в молочных продуктах. Мы смотрим Вас из Баку. Добра Вам и счастья

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Большое вам спасибо

  • @ТатьянаКалинина-ч1и
    @ТатьянаКалинина-ч1и 2 месяца назад +1

    Вот так тушить со сметаной, молочком и сахарком нас научила тетя из Харькова. Мы обячно на зажареном останавливались. А она к нам в гости приехала и довела до кондиции. С тех пор всегда так делаю. Спасибо что делитесь с людьми.

  • @Людмила-п4ж
    @Людмила-п4ж 8 месяцев назад +2

    И я только что сделала, не потекли,очень довольна.Буду так делать.Спасибо Вам за все .

  • @Лена-л9ф
    @Лена-л9ф Год назад +4

    Какие же интересные методы готовки сырников,первый раз вижу,чтобы ещё и тушить,попробую обязательно,вы для меня-находка,спасибо большое😊

  • @АлексейКостюченко-х2к

    Мы уже пожарили, получилось отлично. Спасибо!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      Спасибо за ваш отзыв!

  • @АллаДобрынина-о5й
    @АллаДобрынина-о5й Год назад +45

    Спасибо за видио, милая женщина! А, у нас в Омске точно такой же говор у украинцев как у Вас. Мира всем нам!

    • @ЕленаУшакова-э5з
      @ЕленаУшакова-э5з 10 месяцев назад

      Серьёзно? В каком районе. Пойду послушаю.

    • @ТатьянаОвчинникова-л9щ
      @ТатьянаОвчинникова-л9щ 10 месяцев назад +8

      Это не говор, и не диалект, а суржик, который возник вследствие длительной русификации украинцев. Сейчас украинцы возвращаются к своим истокам, начиная с детских садов учатся разговаривать на украинском.

    • @ВікторіяСінгур
      @ВікторіяСінгур 9 месяцев назад +6

      Читаю коментарі і не знаю як на них реагувати. Шановна, Ви ж молода жінка маєте освіту, а не три класи церковної школи. Що з мовою??? Це не просто южно-русскій, як говорить Путін, це жахливий, насмішливий суржик. Ви ж розумна, красива, енергійна, працьовита жіночка Ви-українка і в першу чергу ваші відео для українців, майте гідність не ганьбіть мову. Московитам ваші відео до душі, їм все зрозуміло, бо жодного українського слова. Зробіть подарунок українцям ане тільки їм, бо направду Ваші рецепти того варті. З найкращими побажаннями

    • @raisavygonnaya1662
      @raisavygonnaya1662 9 месяцев назад

      @@ТатьянаОвчинникова-л9щкастрюльку сними с головы, пусть проветрится

    • @raisavygonnaya1662
      @raisavygonnaya1662 9 месяцев назад

      @@ВікторіяСінгурбандеры любят давать советы, которые никому не нужны

  • @ЕленаЛюлькович-н6й
    @ЕленаЛюлькович-н6й 4 месяца назад

    Благослови Бог эту женщину. Сколько рецептов и все очень вкусные, спасибо большое за подачу приготовления, без лишних слов , всё по существу.❤

  • @НатальяСерова-в5ю
    @НатальяСерова-в5ю Год назад +6

    Спасибо огромное,смотрю Вас впервые,красота какая,спасибо за рецепт,здоровья и благополучия

  • @НатальяЕрмакова-ы7ш

    Ну что сказать, слюнями чуть не захлебнулась, у вас вмешда все просто и вкусно

  • @ИринаЛебедь-н5з
    @ИринаЛебедь-н5з Год назад +7

    Интересный способ , без сахара.Надо попробовать.Спасибо за рецепт.❤

  • @ЛюбовьГирина-ь3ь
    @ЛюбовьГирина-ь3ь Месяц назад +1

    Завжди жарю з жирного сиру,бо не жирний не люблю,кладу цукор і муки не багато і ніколи нічого не пливло і не пригорало,а протушувала заливаючи сметаною🎉Дякую за ваш рецепт.🎉🎉🎉

  • @РозаБигнова
    @РозаБигнова 4 месяца назад

    Приготовила сырники по вашему рецепту. Очень понравились. Большое вам спасибо, вы замечательная хозяйка.

  • @ИринаФесенко-ю5ч
    @ИринаФесенко-ю5ч Год назад +16

    Доброе утро Васильевна и Мариночка ,спасибо за суперский рецепт и показ рецепта ,всех благ вам ,сил терпения и мирного неба цём цём

  • @ret-wr3jgy8kj
    @ret-wr3jgy8kj Год назад +6

    Спасибо вам за рецепт,вы такая хорошая.

  • @Н.Королева
    @Н.Королева Год назад +7

    Привет из Белгородской области! Я одна из тех, кто просил рецепт сырников.
    Делаю сейчас. Первая партия в чугунке для пропаривания в сметане. Пока не пробовали. Ожидается чудо, т.к. сметана вскипяченная - сама по себе хороша. Особенно с варениками из творога. Значит, результат будет обалденный!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +2

      Буду ждать вашего отзыва.

  • @ГалинаПолякова-э2ь
    @ГалинаПолякова-э2ь 9 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт!!!!!!!❤❤❤

  • @lydmulasemenyk4445
    @lydmulasemenyk4445 6 месяцев назад

    Очень вы домашняя
    Родственная и лю́бящая
    Свое дело.
    Ваши изделия сладкие
    Без сахара. Приятно
    Слушать Ваши ролики.
    Просто и вкусно❤!!!!!!!

  • @ЕленаГоренко-ж4ж
    @ЕленаГоренко-ж4ж Год назад +33

    Привет с Урала! Девочки спасибо за очередной суперский рецепт.Счастья, здоровья, благополучия вашей семье!!! Всем Мирного неба над головой!❤❤❤❤❤

    • @ЛарисаЗакалюжная
      @ЛарисаЗакалюжная Год назад +6

      Вы ещё "приветы"нам передайте с Урала?Пока ещё на нас сыпятся ваши бомбы.

    • @iuliaiulia5964
      @iuliaiulia5964 Год назад

      Это КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ!!!, а не ПОЛИТИЧЕСКИЙ, если хотите по дискутировать на тему войны идите в другие блоги, и привет не вам передают, а БЛОГЕРУ которого МЫ УВАЖАЕМ, а вы всё сами переводите в агрессию , никто вам плохого не пожелал! Оставайтесь людьми, а не подобием безчеловечности!!!
      БЛОГЕР ОЧЕНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА И ВИДНО, ЧТО ИМ ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ НЕ СЛАДКО ЖИВЕТЬСЯ, НО ОНИ ❤МОЛОДЦЫ ДЕРЖУТЬСЯ❤
      ТЕМУ ВОЙНЫ НЕ ПОДНИМАЮТ, ЗА ЧТО ЕЙ ЭТО В ЭТОМ БЛАГОДАРНЫ❤. Я ЖЕ ЗАХОЖУ ПРОСТО ЕЁ ПОСМОТРЕТЬ!!!
      И ЕЩЁ РАЗ ЗДЕСЬ ПРОСТЫЕ ЛЮДИ ЗРИТЕЛИ, НИКТО Я ДУМАЮ НЕ ХОЧЕТ ВОЙНЫ!
      А ВАМ ТАКИМ ПИСАКАМ ЛИШЬ БЫ ВСЁ ПЕРЕГ. ВНЯЧИТЬ!!!

  • @АэлитаМодестова
    @АэлитаМодестова Год назад +11

    Блин как все вкусно я приготовлю по вашему рецепту мир вашему дому

  • @ГалинаДудникова-ы7к

    Привет из Волгограда! Алла спасибо за сырники ,очень аппетитно!Желаю здоровья и долгих лет жизни под мирным небом!

    • @galynadior8936
      @galynadior8936 Год назад

      Про який мир ти паскуда руzzька ти тут свистиш ??

  • @rfyui
    @rfyui 5 месяцев назад

    Приготовила сегодня сырники....УРА!!!!! ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО. !!!! Спасибо за рецепт, 😊

  • @vivienru8332
    @vivienru8332 Год назад +1

    Всю жизнь готовлю такие же сырнички, но не сладкие и без изюма, соль по вкусу. Пышные и вкусные! Спасибо за Ваш канал!

  • @nadejdaosipova4462
    @nadejdaosipova4462 Год назад +10

    Приятная женщина, спасибо за рецепт

  • @ОльгаЕлесина-л5ф
    @ОльгаЕлесина-л5ф Год назад +3

    Отличные сырнички, я так же их делаю, только часть муки заменяю на манную крупу, а плывут обычно сырники не от жирного творога, а от сильно кислого, вот тогда уж с ними ничего не сделаешь, расплывутся, а говор ваш мне такой родной, у нас на Кубани многие так разговаривают и я в том числе, мои все бабушки, дедушки, родители тоже так разговаривали, поэтому, слушать вас одно удовольствие!!!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Спасибо большое

    • @halynahvrhyn4221
      @halynahvrhyn4221 10 месяцев назад

      Так ви українці, Кубань це Україна...

  • @ГалинаСеврюкова-о9ю

    Алла,добрый день! Спасибо за рецепт,но я хочу сказать,что из домашнего творога сырники намного лучше,какое счастье,что он у вас есть. В магазинах продается отвратительный творог,уже покупали разные марки и все равно хорошего нет. Поеду на рынок специально куплю домашний творог. До встречи в эфире,Галина!

  • @alohaspirit1950
    @alohaspirit1950 9 месяцев назад

    Очень нравятся сырники с малым количеством муки и сахара. Сразу чувствуется натуральный вкус творога. Ваши сырники выглядят очень аппетитно, хоть на мой вкус сахара очень много. Ну это на любителя. Спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаТеплоухова-г3д
    @ТатьянаТеплоухова-г3д 6 месяцев назад

    Спасибо Вам большое! Начала смотреть, потому что мне говор очень нравится, и доброта от Вас исходит. А в процессе поняла, что теперь так буду сырники готовить, вообще огонь рецепт! Отличная идея не класть сахар в тесто, а то "карта мира" на сковороде, сырники, как острова и континенты расползаются) Вспомнила из детства, что мама тоже иногда их тушила в сметане, это даже круче, чем со сгущенкой👌
    Спасибо Вам за мастер - класс! 😊👏💐

  • @СветланаШелегина-м8н

    Спасибо за видио,моя бабушка с Украины из Марганца всегда так жарила сырники и тушила в сметане.Сразу вспомнилось детство,спасибо вам большое.

  • @АнтонинаКальченко-ы6о

    Спасибо за рецепт. У меня тоже не получалось с домашнего творога, а теперь надо попробовать по вашему.

  • @АллаЮхименко-ч1с
    @АллаЮхименко-ч1с Год назад +46

    Спасибо за рецепт. Так и надо жить как раньше в дружбе и согласии..❤

    • @ТатьянаОвчинникова-л9щ
      @ТатьянаОвчинникова-л9щ 10 месяцев назад

      После того, как убьют ваших родных, разрушат ваш дом, уничтожат инфраструктуру, украдут ваших детей, вы будете с такими нелюдями жить в дружбе и согласии?

    • @mojukraina
      @mojukraina 6 месяцев назад

      С кем жить в дружбе и согласии? С рашистами, которые убивают, грабят и насилуют украинцев, бомбят мирные города? Горить у пеклі!

    • @ЛіанаВершигора
      @ЛіанаВершигора 6 месяцев назад +5

      Да неужели??? Может вы воскресите сотни тысяч наших погибших?

  • @МихаилМайборода-л3б
    @МихаилМайборода-л3б 9 месяцев назад +1

    Здравствуйте дорогая хозяюшка! Я недавно подписалась на ваш канал, и с первых увиденных мною видео "о пышном тесте для беляшей", я осталась довольная от вашего рецепта. Спасибо вам большое за видеоурок. Беляши получились вкусными и тесто воздушное. Ждем новых от вас видеообзоров.
    "

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  8 месяцев назад

      Спасибо вам за отзыв.

  • @людмилаВолощук-г1ю
    @людмилаВолощук-г1ю 3 месяца назад

    Сделала сырники,получились очень вкусно,спасибо Вам за такой рецепт

  • @annaanna1276
    @annaanna1276 Год назад +19

    Спасибо за рецепт! Я теперь поняла секрет. А то не могла понять почему они у меня подгорали и реально как плывут.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      :)

    • @ТатьянаЗавиженец-б5н
      @ТатьянаЗавиженец-б5н Год назад +1

      подгорали из-за большого количества сахара, а плывут потому что разный творог,настоящий и ,,бизнесовый,,-не качественный,.

  • @ТатьянаТолочко-м4ъ

    Аллочка,как рада видеть вас в хорошем настроении ❤,вы умнички девчатам ! Очень вас люблю с рецептом. ,без рецептов,видеть вас в хорошем настроении уже большая радость ! Всё обязательно попробую ,а вам приятного аппетита 😊! Татьяна Толочко 😊.❤❤❤❤❤

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +5

      Спасибо вам большое

  • @nataliyamihaylovna9192
    @nataliyamihaylovna9192 Год назад +10

    Спасибо большое!!!! ❤ Собачка пусть гавкает, он молодец! Привет из Казахстана/ Астана ❤️💕🌷

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      И вам спасибо за уделённое время!

  • @Наталья-щ2ь2е
    @Наталья-щ2ь2е 4 месяца назад +1

    Умница,хозяюшка,приятно вас слушать!Руки золотые у вас!

  • @АйшатКурданова
    @АйшатКурданова 4 месяца назад

    Какая ,Вы,трудолюбивая!!!Мастерица на все руки!Запала на ваш канал.Привет из Киргизии!Однозначно буду готовить квас и сырники.Благо дарю.

  • @ninavothal-bw4ul
    @ninavothal-bw4ul Год назад +4

    Спасибо рада что вы живы и здоровы и продолжаете нам росказывать
    Всякие вкусняшки

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      И вам спасибо за внимание

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +1

      И вам спасибо за внимание