Sehari Menjadi Pengusaha Kue Subuh Pasar Senen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Telah eksis sejak tahun 80an, kue subuh Pasar Senen masih melayani para pembeli aneka jajanan pasar hingga saat ini.
    Walau berjualan sejak malam hingga pagi menjelang, kesibukan para pedagang sudah dimulai sejak pagi hari!!
    Dan berikut kami hadirkan bagaimana kesibukan pedagang kue subuh Pasar Senen, mulai dari membuat kue, menata, hingga menyajikannya pada pelanggan. Selengkapnya dalam segmen Sehari Menjadi.
    ======
    Website: www.cnnindonesia.com
    Facebook: / cnnindonesia
    Instagram: / cnnindonesiatv
    Twitter: / cnniddaily
    TikTok: / cnnindonesia
    Spotify: CNN Indonesia

Комментарии • 121

  • @miloice2616
    @miloice2616 9 месяцев назад +60

    Ingat dulu thn 2001 , tinggal dikontrakn tangerang tetangga jualn kue pisang dipasar senen . .orangnya baik bangett suka ngasih jajanan pasr senen ,kalau pulng jualn , semoga sehat sellu murah rezekinya wahai tetanggaku yg baik hati ,

  • @KarawitanMadiun
    @KarawitanMadiun 8 месяцев назад +63

    Akhirnya ada yg bikin konten kaya gini jadi tau deh kesehariannya😊

  • @rafkademinto3952
    @rafkademinto3952 9 месяцев назад +21

    Kue subuh pasar Senen favorit ibu ibu buat hajatan,arisan ,selamatan,harga murah meriah rasanya juga enak

  • @Caramellittaa
    @Caramellittaa 8 месяцев назад +16

    tontonan yang bikin hepi para pecinta kuliner.. nice🤩

  • @CookingwithLeily27
    @CookingwithLeily27 9 месяцев назад +22

    Dr sore smpe subuh mrk jualan kue. Paginya langsung bikin kue. Gimana tidurnya ya. Hebat 👍

    • @nurhadiadi7132
      @nurhadiadi7132 9 месяцев назад +4

      Ya kan ada karyawan gantian

    • @Bts-xp9hx
      @Bts-xp9hx 2 месяца назад

      Karyawannya sistem shift

  • @sultonruwi1102
    @sultonruwi1102 9 месяцев назад +7

    Emak gua juga gini berangkat pasar Minggu JM 1 pagi pulang dari pasar JM 3 beberes Ampe jam setengah lima ngaso bentaran jam setengah 6 dah berangkat dagang
    Jam 9 pagi pulang dah dapet untung

    • @FaniPani805
      @FaniPani805 9 месяцев назад

      2× jualannya
      jam l ma pagi jam enem

  • @kenshitaru9492
    @kenshitaru9492 4 месяца назад +3

    Harga nya murah n miring sih..tapi rasa nya gak karuan udah pernah nyoba 1x ( or mungkin pas itu gw emang dpt yg rasa nya nano2 jd gak semua ) abis itu kapok..😅 ada harga ada rasa yagesya..n pilihan ada customers nya masing2..pasar subuh kue senen pny customers nya sendiri

  • @NewKidsOnTheFrags
    @NewKidsOnTheFrags 8 месяцев назад +2

    Jadi ingat sama teman teman nongkrong, pas subuh, patungan belanja kesana. Pulang bawa se plastik gede kue. Ampun, deh...disana SUPER MURAH. Gak nyesal klu kesana. Buat makan 8 org bisa kekenyangan. Padahal patungan 50rb...😂😂😂

  • @harshasavannah8071
    @harshasavannah8071 9 месяцев назад +7

    sayang banget pertama kali kesitu udah pada tutupan, gatau kapan bisa lagi kesana :(

  • @arkhan28-vl6li
    @arkhan28-vl6li 3 месяца назад

    Jadi inget th 2011 dulu pas masih di jakarta .kalo pagi sering banget beli kue ke situ

  • @IS-mk6kv
    @IS-mk6kv 8 месяцев назад +4

    Kitchen management, food safety, hygiene and sanitation to Jajanan Pasar go international!

    • @padaharanpasir
      @padaharanpasir 8 месяцев назад

      Berbeda dengan Prindavan😊

    • @rachmawanatmajiperdana8866
      @rachmawanatmajiperdana8866 8 месяцев назад +2

      @@padaharanpasir prindapan ngaduk adonan nggak pakai spatula, tapi pakai tangan kosong

    • @padaharanpasir
      @padaharanpasir 8 месяцев назад

      @@rachmawanatmajiperdana8866 punya ilmu debus ya

  • @mstl4771
    @mstl4771 9 месяцев назад +8

    Saya pernah beli ke pasar Kue senen malam hari, pas bbrp pedagangan sudah berjualan... kuenya ketika di makan mulut jd pahit, dan berasa haus trs pengen minum...Padahal saya borong banyak dan macam2...Rasanya yg agak lumayan cuma Lempernya aja...Semua kue saya buang..Drpd kasih ke orng lain kondisinya gak layak makan seperti itu...Semenjak saat itu, saya gak pernah lg kesana..Mending beli kue yg hrgnya agak sdkt mahal tp enak dan gak berbahaya.

    • @FaniPani805
      @FaniPani805 9 месяцев назад

      Jenis yg santan, juga goreng² lainnya malem rerata selain lemes juga dah pada basi

    • @dikaalvin3006
      @dikaalvin3006 8 месяцев назад +4

      Klo rsa kue agak pahit ada bbrp kmungkinan bun, biasanya pke sari gula, kbnyakan baking powder ato kbnyakan vanili , ato lbih prhnya lagi pke pngwet ,🤭🤭skrng gula lgi mhal.. Biasanya pdgang kue yg murah memakai sari manis untuk mengurangi biaya produksi

    • @mstl4771
      @mstl4771 8 месяцев назад +1

      @@dikaalvin3006 Iya bener..Makanya saya sudah Kapok beli kue di senen, walaupun MurMer hrgnya.

    • @elyarrahmawati8747
      @elyarrahmawati8747 8 месяцев назад

      Sering lewat pingin mmpir gag jdi trs,karena mikir apa enak yah kue2 nya soalnya murah,,,

    • @cereona7682
      @cereona7682 Месяц назад

      pasar kue subuh senen mmg cmn menang murah ny aja tpi rasany ga karuan, hanya perlu capek diri buat cari toko yg bnr2 enak, Yg enak tuh pasar subuh yg di blok M wlopun murah sewajarnya tapi ttp pas di lidah untuk smua toko enak2 smua.

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 8 месяцев назад +2

    pintar sekali mereka membuat kue.pintar sekali

  • @cholipah1233
    @cholipah1233 8 месяцев назад

    Tetangga aku bnyk org cina ,mereka rata" usaha aneka kue ( home industri ) & menjual nya ke pasar Senen , berangkat dari rumah ( Bogor ) jam 11 an , kue nya enak & murah meriah harganya....

  • @safakha2
    @safakha2 9 месяцев назад +11

    Busyet ngasih emulsifier (SP) gak pake takaran main sendok2in aja 😂

  • @SinggihPurnomo-l5j
    @SinggihPurnomo-l5j 3 месяца назад

    Mbah gw kalo pagi tidur, drmh sewa orang buat bikin kue. Malemnya dia jualan. Andalannya kue cucur ama kue cincin

  • @ekonanadzikri5866
    @ekonanadzikri5866 3 месяца назад

    Pagi2...Cari rezeki.Namanya subuh.Orangnya rajin2...biasanya yg lain masih tidur.

  • @nazrilevano9578
    @nazrilevano9578 2 месяца назад

    Semoga ada loker buat semua yng butuh kerjaan dan yng mencari nafkah buat keluarga nya amin

  • @raparapa-wo4zv
    @raparapa-wo4zv 23 дня назад

    Enak kalo kerja deket situ mah kayak nya

  • @Kusmiati-up5nq
    @Kusmiati-up5nq 9 месяцев назад +11

    Tempat suami mencari rejki d sana sebagai beresin meja kue y

  • @heripradanadalimunthe7292
    @heripradanadalimunthe7292 3 месяца назад

    Mudah murah rezeki para pedagang laris manis

  • @stevinle25
    @stevinle25 3 месяца назад

    Jauh lebih higienis dati yang versi India. Mantep ni prosesnya. Lancar dan sukses terus.

  • @Novi-k9n
    @Novi-k9n 9 месяцев назад +8

    Banyak kue subuh d Senin pake formalin .karma saya tau buatnya tu..yg daerah bekasi

    • @brialasmana
      @brialasmana 9 месяцев назад

      Serius kak? Jenis kue tertentu atau semua kue?

    • @abduldzikri850
      @abduldzikri850 9 месяцев назад +1

      Kalau make formalin Pati pada komplen dok

    • @Novi-k9n
      @Novi-k9n 9 месяцев назад +1

      @@abduldzikri850 saya kasih tau ya sodaraku kerja di tempat produksi kue bosny cina..dn saya meliha sendiri mau sumpah apapun berani..memang pake formalin ..jenis kue lapis .panada risol..dadar gulung..kue lapis mana ada tahan sampe sore..pasti berlendir

    • @abduldzikri850
      @abduldzikri850 9 месяцев назад

      @@Novi-k9n waduh 😦
      Ko bisa² nya kue formalin di jual seperti itu tapi formalin nya formalin apa dlu formalin makanan kah atau formalin yg lain

    • @Novi-k9n
      @Novi-k9n 9 месяцев назад +2

      @@abduldzikri850 yg saya lihat sekarung warnany putih seperti pupuk itu lh sumpah demi Alloh..di daerah bekasi produksinya..makany saya geli lihat kadang warna kue ada yg mencolok..

  • @zikrasabila3982
    @zikrasabila3982 2 месяца назад

    seruuu banget

  • @hatorihanzo4371
    @hatorihanzo4371 2 месяца назад

    Seru bangettt

  • @MelodhiandraChannel
    @MelodhiandraChannel 3 месяца назад +1

    Bahan2 nya bnr2 premium ni klu yg di busser tu bnyk pdagang nakal jjn pasar pake pengawet sma kimia

  • @cannycahyanovianty8595
    @cannycahyanovianty8595 8 месяцев назад +2

    ya ampun deket rumah hahaha

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 8 месяцев назад +1

    lezat semua kue .aku jadi ingin😋😋😋😋😋

  • @indahsuardewi8319
    @indahsuardewi8319 2 месяца назад

    seru

  • @pipitsiauniau7918
    @pipitsiauniau7918 8 месяцев назад

    Kalau kesana khilap guyss, semua pengen dibeli, 😂

  • @KangOpiMoring
    @KangOpiMoring 8 месяцев назад

    konten bagus

  • @Pohonredwood
    @Pohonredwood 8 месяцев назад

    Ya engga lelah dong kalau hasilnya bagus 😚😚😚 lelahnya terbayar

  • @bfjr3686
    @bfjr3686 8 месяцев назад +3

    Masya Alloh keren

    • @saupin002
      @saupin002 8 месяцев назад +1

      Masyaaaa allooohh ajib

  • @Yati-ff5uo
    @Yati-ff5uo 8 месяцев назад

    Kue nya enak banget murah lagi

  • @lilikyuniati4085
    @lilikyuniati4085 8 месяцев назад

    Mulai kls 4 sd aku udah spt ini

  • @Sweet_Bunn
    @Sweet_Bunn 8 месяцев назад

    Pengen ke sini

  • @lianahasmad1001
    @lianahasmad1001 9 месяцев назад +6

    SP nya banyak banget 😭😭😭

  • @HerlinaDahlia-nm1pf
    @HerlinaDahlia-nm1pf 7 месяцев назад

    Woow.. Mantap 👍👍👍👍

  • @AYumna-op2dp
    @AYumna-op2dp 2 месяца назад

    Maaf,pernah sekali beli kue bolu ketan pandan tapi basi.Mana buat ke sodara lagi.
    Kedua nya beli buat tahlilan,yg gorengan sm lapis nya juga bau.
    Jadi kapok..😢😢😢

  • @surrendertothehighest2330
    @surrendertothehighest2330 9 месяцев назад +4

    Ikutan yg buat kue pepe, mas.

  • @niningsur9081
    @niningsur9081 8 месяцев назад

    Enaknya apalagi suka jajan

  • @yukjum9433
    @yukjum9433 2 месяца назад

    Rupa nya mengoda

  • @ikkanwahyuny947
    @ikkanwahyuny947 9 месяцев назад +2

    Katanya pasar kue subuh, tapi jam 6 pagi dah pada tutup🤔 bukannya mulai jam brp sebenarnya?

    • @dianmerveilleux6890
      @dianmerveilleux6890 8 месяцев назад

      tonton dengarkab baik-baik di menit ke 2

    • @eviningsih6924
      @eviningsih6924 3 месяца назад

      Di narasinya dari mlm, tpi emng nggak basi ya klau dari mlm smpe pagi

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 8 месяцев назад

    saranku pakai masker.kalau bersin bagaimana? pembeli tak tahu kalau ada bersin dari penjualnya

  • @hudayasarisari8936
    @hudayasarisari8936 2 месяца назад

    Aku pernah beli kue2nya rasanya pait2 getir semua, ntah di campur bahan pengawet apa??

  • @rissapandipa
    @rissapandipa 9 месяцев назад +1

    Mau ngevlog kesana blm jadi2

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 8 месяцев назад

    kue apakah warna hijau?

  • @Gado-GadoSalsabilla
    @Gado-GadoSalsabilla 8 месяцев назад

    Klo dr stasiun senin deket ga ya

  • @yoiYahaha
    @yoiYahaha 3 месяца назад

    Kenapa nggak pake masker sama sarung tangan

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 8 месяцев назад

    jam berapakah sudah ada kue?

    • @aerene445
      @aerene445 8 месяцев назад +1

      dari jam 1

  • @widihastina4312
    @widihastina4312 9 месяцев назад +14

    Mas mas hostnya malah mengganggu saja pekerjaan di situ.
    Gayanya lebay dan terkesan main-main. Dia ingin kelihatan sok asyik. Padahal justru terlihat menyebalkan.
    Mengganggu saja tukang kue di situ. 😕😒

    • @SriWahyuni-s7c2k
      @SriWahyuni-s7c2k 9 месяцев назад +2

      Betull

    • @belajaringgris2245
      @belajaringgris2245 9 месяцев назад +4

      Alhamdulillah saya gak merasa terganggu memang orangnya gaul mungkin

    • @SantiSusanti-n3m
      @SantiSusanti-n3m 9 месяцев назад +2

      Berbagi pengalaman mungkin ....jadi slalu tanya

    • @Ss-qk3rr
      @Ss-qk3rr 8 месяцев назад +2

      Katanya belajar cara buat kue tp seperti paling tahu pdhl baru djelasin dikit dan aktingnya berlebihan. Shrznya tukang kuenya yg ngejelasin dan dsorot kamera. Tp ya mo gmn, cara meliput tmpt usaha dengan cara host kyk gini dah lama ada, yg penting terlihat mengerjakan di rekaman wlpn cm pegang peralatan dapur sebentar doang dan gk mikirin gmn rasanya yg nonton😅

    • @annes1602
      @annes1602 8 месяцев назад +1

      Wkwwk caper dia😂

  • @Rinainochan
    @Rinainochan 3 месяца назад +1

    Hygiene 😢 where are the hand gloves when the food is sliced 😮

  • @Kuranjijaya
    @Kuranjijaya 8 месяцев назад

    Hostnya kecelakaan kerja hehe

  • @jkbc
    @jkbc 8 месяцев назад

    tempat bikinnya agak kurang bersih ya

  • @mardikurniawati7541
    @mardikurniawati7541 9 месяцев назад

    Cara nitip kue yg untuk jual disitu gimana ya?

    • @widihastina4312
      @widihastina4312 9 месяцев назад

      Mas langsung menemui para pedagang di sana mas. Lalu tanyakan dan ngobrol tentang cara-cara titip makanan di sana.

    • @FaniPani805
      @FaniPani805 9 месяцев назад +1

      Rugilah nitip kcl dia dagang sexgus bikin.
      Harga 6 rebu ke pemiliknya dapet goceng doang, sepele kelihatan, serebuan, tapi umpama 1K/pcs itu dah sejetong beid

  • @irt118
    @irt118 8 месяцев назад +2

    Pernah beli dan gak enak menurutku...

    • @Prayudha88
      @Prayudha88 4 месяца назад

      Ya udh pasti gak enak lah😂

  • @FaniPani805
    @FaniPani805 9 месяцев назад

    bolu 🐅 sama black 🏞️ cuma 20 rebu/ ktk

  • @diah6685
    @diah6685 8 месяцев назад

    Pake ember😢😢

  • @TommyIskandar-k4w
    @TommyIskandar-k4w 9 месяцев назад +1

    Kapan tidurnya?

    • @nadazen1957
      @nadazen1957 9 месяцев назад +2

      Tidurnya mungkin setelah Kue² di Pasarkan...

    • @SuwarnoSuwarno-b2z
      @SuwarnoSuwarno-b2z 9 месяцев назад +1

      Ada yg bagian produksi. Ada yg bagian ke senen

    • @naniilyasa4519
      @naniilyasa4519 9 месяцев назад +2

      ada divisi nya sendiri², ada divisi produksi, ada marketing, purchasing dll mas, hanya saja manajemennya lebih sederhana

  • @honeypear1363
    @honeypear1363 9 месяцев назад +1

    Murah banget

  • @nurudhoey
    @nurudhoey Месяц назад

    Ini sudah, taho 😢

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 8 месяцев назад

    pakailah masker nanti berbicara,air liur masuk kedalam adonan kue😠🤒😡

  • @rosiantiyulia4881
    @rosiantiyulia4881 9 месяцев назад +3

    Murah bgt satu kotak cuma 20rb?

  • @aldojkb1897
    @aldojkb1897 2 месяца назад

    Kelihatannya enak tapi rasa nya ada yg kek twaiii