🎄Рождественский калач! Сладкий, сдобный, воздушный праздничный калач / каравай / венок

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Ну какое же Рождество без праздничного калача? Как-то в комментариях мне написали, что я показываю только заморскую рождественскую выпечку - то Немецкий штоллен, то Английский кекс, то печенье, то пряники, а где же наше родное?
    Друзья, я готовлю различную выпечку, очень люблю это занятие, и вот сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления Рождественского калача, чтобы вы тоже успели его приготовить к Рождеству.
    При желании, калач можно приготовить с добавлением изюма, мака или орехов - их надо добавить непосредственно в тесто или использовать в качестве начинки внутри жгутов - это особенно актуально, если у вас плетенка всего из двух жгутов.
    Рождество - это волшебное время, и я очень надеюсь, что мой рецепт обязательно кому-то пригодится, и отправляясь в гости в Рождественский Сочельник, вы принесете в дом этот сдобный, вкусный и очень ароматный праздничный калач! Готовьте с любовью! Желаю всем Счастливого и веселого Рождества!
    📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinareci...
    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТР...
    ▶️ ТОРТЫ ➫ • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
    ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖ...
    ▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
    ▶️ КЕКСЫ ➫ • КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
    ▶️ Рождественский штоллен, традиционная немецкая выпечка ➫ • Рождественский штоллен...
    ▶️ Английский Рождественский кекс ➫ • 🎄Волшебный Английский ...
    ▶️ Нежнейшее сливочное песочное печенье к Рождеству и Новому году ➫ • 🎄Праздник к нам приход...
    ▶️ Медово-имбирные пряники и печенье ➫ • Медово-имбирные пряник...
    ▶️ Идеальная маковая начинка для сладкой выпечки ➫ • Идеальная маковая начи...
    ▶️ 3 варианта ореховой начинки для сладкой выпечки ➫ • 3 варианта ореховой на...
    ▶️ 25 способов формования домашних сдобных булочек ➫ • Ах, эти булочки! 25 сп...
    ▶️ Булочки и пирожки с начинкой! 25 вариантов формовки ➫ • 25 самых красивых було...
    ---
    👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
    Силиконовый коврик для выпечки и раскатки теста ➫ ya.cc/m/363bqz
    Планетарный миксер ➫
    Скребок (нож-шпатель) для теста ➫ ya.cc/m/39hqn8
    Тефлоновый коврик ➫
    Вырубки для мастики ➫
    ---
    ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
    ОПАРА:
    • 200 мл теплого молока
    • 20 г свежих прессованных дрожжей (или 7-8 г сухих быстродействующих дрожжей)
    • 1 ст.л. сахара (из общего количества)
    • 3 ст.л. муки (из общего количества)
    ТЕСТО:
    • 1 яйцо + 1 белок
    • 120 г сахара
    • Ванилин или ванильный сахар
    • 1 ст.л. рома / коньяка
    • 40 г сметаны
    • Вся опара
    • 600 г муки в/с (+/- 20 г)
    • 4-5 г соли
    • 40 г мягкого сливочного масла
    • 1 ст.л. растительного масла
    Вес теста: 1.12 кг
    ДЛЯ СМАЗКИ:
    • 1 желток
    • 1 ст.л. молока
    • 20 г сливочного масла
    Дополнительно:
    • 10 г растительного масла (для смазки формы и теста)
    • Мука на подпыл
    Выпечка: 40-45 минут при t 170°C, режим верхний и нижний нагрев без конвекции
    Диаметр калача: 30 см
    ---
    ✅ INGREDIENTS:
    YEAST DOUGH:
    • 200 ml of warm milk
    • 20 g fresh pressed yeast (or 7-8 g dry fast-acting yeast)
    • 1 tbsp sugar (out of total)
    • 3 tbsp flour (of the total)
    DOUGH:
    • 1 egg + 1 egg white
    • 120 g sugar
    • Vanillin or vanilla sugar
    • 1 tbsp rum / cognac
    • 40 g sour cream
    • All yeast dough
    • 600 g premium flour (+/- 20 g)
    • 4-5 g of salt
    • 40 g soft butter
    • 1 tbsp vegetable oil
    Dough weight: 1.12 kg
    FOR EGG WASH:
    • 1 yolk
    • 1 tbsp milk
    • 20 g butter
    Additionally:
    • 10 g vegetable oil (for lubricating the mold and dough)
    • Flour for dusting
    Baking: 40-45 minutes at t 170 ° C, top and bottom heating without convection
    Diameter: 30 cm
    --
    🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
    🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
    👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал ➫ / @dinarecipes
    👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина
    #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #СдобнаяВыпечка #ВоздушноеТесто #СдобныйКалач #Калач #РождественскийКалач #РождественскаяВыпечка #Каравай #РождественскийВенок #ПраздничныйХлеб #СладкаяВыпечка

Комментарии • 646

  • @DinaRecipes
    @DinaRecipes  2 года назад +28

    📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes449
    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
    ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
    ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
    ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
    ▶️ ТОРТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
    ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
    ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_
    ▶️ ПИРОГИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
    ▶️ КЕКСЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
    ▶️ Рождественский штоллен, традиционная немецкая выпечка ➫ ruclips.net/video/UvjWB6F3uJQ/видео.html
    ▶️ Английский Рождественский кекс ➫ ruclips.net/video/8pLeOlHS-lk/видео.html
    ▶️ Нежнейшее сливочное песочное печенье к Рождеству и Новому году ➫ ruclips.net/video/MRMDXNofwws/видео.html
    ▶️ Медово-имбирные пряники и печенье ➫ ruclips.net/video/0Oovt1tR-fA/видео.html
    ▶️ Идеальная маковая начинка для сладкой выпечки ➫ ruclips.net/video/GCv8uH4gBs8/видео.html
    ▶️ 3 варианта ореховой начинки для сладкой выпечки ➫ ruclips.net/video/wFxNUGby6MM/видео.html
    ▶️ 25 способов формования домашних сдобных булочек ➫ ruclips.net/video/F9Ahp96YOaA/видео.html
    ▶️ Булочки и пирожки с начинкой! 25 вариантов формовки ➫ ruclips.net/video/GW4hk_yd2C0/видео.html
    👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
    Силиконовый коврик для выпечки и раскатки теста ➫ ya.cc/m/363bqz
    Планетарный миксер ➫ ya.cc/m/nmVjQ
    Скребок (нож-шпатель) для теста ➫ ya.cc/m/39hqn8
    Тефлоновый коврик ➫ ya.cc/m/w2ePW
    Вырубки для мастики ➫ ya.cc/m/35Abxt
    ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw
    *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
    *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
    *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина

    • @nailyakhamidulina3279
      @nailyakhamidulina3279 2 года назад

      Утка,с,овощамт

    • @РитаЧернова-й5р
      @РитаЧернова-й5р 2 года назад +4

      ДА ВОЗНАГРАДИТ ВАС ГОСПОДЬ ЗА ВАШИ ТРУДЫ🙏🌹💞
      ЬЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШИ ВИДЕО ШЕДЕВРЫ, ЗА ТО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ СВОИМИ СЕКРЕТАМИ, ПОКАЗЫВАЕТЕ КАК ЧТО ДЕЛАТЬ!
      С НАСТУПАЮЩИМИ ВАС ПРАЗДНИКАМИ🎄☃️🎁🥳🌹🌞🥰☕🎄

    • @ОльгаЧвак-ю6с
      @ОльгаЧвак-ю6с 2 года назад

      Молодець

    • @НаташаСамойленко-ф7ы
      @НаташаСамойленко-ф7ы 2 года назад

      👌👌👌👌👌✋✌✌💰😝😜😜😜😜👍👍👍👍👍💟👍💟

    • @ЛюдаЯрош-б1й
      @ЛюдаЯрош-б1й 2 года назад

      Пирог с маком

  • @ЛюбовьТолстопятова
    @ЛюбовьТолстопятова 8 месяцев назад +19

    Мастерство высшей категории. Просто бесподобно. Таких людей- единицы. Браво, Дина!!!.Здоровья Вам и всем вашим близким🤗

  • @ОльгаОльга-ф4я7т
    @ОльгаОльга-ф4я7т 2 года назад +1

    Діна дуже дякую за ваші рецепти, дуже ,дуже вони всі чудові. З Наступаючими святами вас, здоров'я та всього найкращого. Храни усіх Господь.

  • @lilywaterly7054
    @lilywaterly7054 2 года назад +3

    Замечательный калач, красота о вкусности даже не сомневаюсь! Молодец, кулинар от Бога! Спасибо огромное за рецепт и мастер класс!🥰👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹🌹🌹с наступающими зимними праздниками, счастья и крепкого здоровья!

  • @ЛюдмилаБоготопова-я3и

    Дина, поздравляю Вас с наступающим Рождеством Христовым! Спасибо огромное за Ваш труд и особую пунктуальность в выполнении всех действий! Это так помогает! Испекла калач и удивилась - все так просто и, главное, получился!!! Ваш Рождественский калач - просто великолепен!

  • @irinabarabanshikova4288
    @irinabarabanshikova4288 Год назад

    Волшебница!

  • @ЖылдызМамбетова-и3ж

    🌷🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍👍👍👍

  • @ОксанаЧи-т6р
    @ОксанаЧи-т6р 2 года назад +91

    Как всегда высший пилотаж! Очень красиво, аппетитно и несомненно очень вкусно! С наступающим новым годом и Рождеством, Дина! Здоровья вам и вашим близким, процветания каналу и кулинарного творчества!

  • @nicki7415
    @nicki7415 2 года назад +13

    Давайте пожелаем нашей Дине здоровья и вдохновения! Счастья и мира Вашему дому!

  • @ОксанаАнтонова-ч5п
    @ОксанаАнтонова-ч5п 2 года назад +21

    Когда-то давно в селе пекли с мамой такие калачи в настоящей печи,это был особенный ритуал. Давно нет мамы ,да и печи мало у кого остались , но я продолжаю печь в духовке. Воспользуюсь и вашим рецептом ,смотреть на ваши руки одно удовольствие. С наступающим Новым годом и Рождеством христовым .Мира ,добра и благополучия вам и вашей семье.

  • @veronikakoshukharenko2482
    @veronikakoshukharenko2482 2 года назад +15

    Сегодня спекла такой калач, иду завтра к свекрови, хочу в рождество угостить. Поэтому какой на вкус ещё не знаю. Получился может и не такой красивый как у Вас, но для первого раза у меня он получился шикарным :)))))
    Спасибо за рецепт.

  • @lyubov879
    @lyubov879 2 года назад +16

    Очень очень очень красивый пирог!!С Наступающим вас новым годом!Успехов в работе, здоровья!!👍🙏💖🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰

  • @МирославаАтаманенко-б6б

    Шикарный 👍😍😍😍Просто нет слов, спасибо за рецепт приготовления😋 и мастер класс ❤❤❤

  • @КлиентТеледва
    @КлиентТеледва 2 года назад +17

    Замечательный пирог!!!
    Голос у Вас, просто чудо! Обьясняете очень хорошо, Обязательно буду печь такой пирог.

  • @tatianales157
    @tatianales157 2 года назад +5

    Сказка! Красота и волшебство! Очень красиво! Попробую сделать. Спасибо за видео.

  • @uzer7579
    @uzer7579 8 месяцев назад +4

    Респект!!!Высший кулинарный пилотаж. Золотые руки

  • @tgreen5140
    @tgreen5140 2 года назад +12

    Диночка, дорогая, с наступающим Новым годом!!! Спасибо 🙏💕огромное вам за ваш чудесный и полезный канал "Коллекция рецептов"! Вы настоящая Мастерица и Волшебница! Здоровья вам, радости, бодрости, счастья и дальнейших успехов! Мы, ваши подписчики, всегда с нетерпением ждём ваших новых рецептов, учимся у вас и просто наслаждаемся от общения с вами!!! 🙏💕СПАСИБО ВАМ!!! ❤❤❤

  • @СветаМещерякова-з9п
    @СветаМещерякова-з9п 2 года назад +16

    Дина, спасибо за прекрасный рецепт! Как всегда все красиво, вкусно и понятно. С наступающим новым годом и всех благ Вам и вашей семье! 🤶☃️🎅👍👍👍🙏

  • @ArinaCan
    @ArinaCan 2 года назад +20

    Можно бесконечно смотреть на три вещи - как горит огонь, как течет вода и как Дина делает калач.
    Диночка, с наступающим Вас Новым 2022 годом! Счастья и здоровья Вам и вашей семье! Мы все Вас очень любим! Творческих Вам успехов!!!!

    • @АннаСоколова-э3ь9ю
      @АннаСоколова-э3ь9ю 2 года назад +4

      И как Дина готовит еду! Это сеанс психотерапии--чисто, красиво, неспешно, просто услада для глаз и умиротворение для души!

  • @ТатьянаХарченко-й6с

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РАБОТУ .КРАСОТУ

  • @anna-silantyeva
    @anna-silantyeva 2 года назад +6

    Красавец!!! )))))))

  • @yaelf.
    @yaelf. 2 года назад +44

    Диночка, не перестаю восхищаться Вашим мастерством! Так красиво! А тесто такое живое! Здоровья Вам и счастья!

  • @МаринаНестерова-ч5у
    @МаринаНестерова-ч5у 2 года назад +33

    Дина, большое спасибо за видео! Хотя бы посмотреть на это волшебное действо - выпечка Рождественского калача, сама даже пробовать не стану. Очень завораживающе - Ваши волшебные летающие руки. Точно знаю, безумно вкусно. С наступающим новым годом и Рождеством Христовым Вас и Вашу семью, благодати Божией и Покрова Божией Матери и всех Святых в наступающем году.🤗

    • @ЕленаСеничак-н4ю
      @ЕленаСеничак-н4ю 2 года назад +3

      Боже мой, какая красота! Дина, по вашему рецепту делала штолен , а в этом году рождественский кекс, все получилось замечательно и очень вкусно! Спасибо вам за ваш труд! С наступающим всех новым годом! Счастья и здоровья!

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny 2 года назад +11

    Какой красивый калач, такой аппетитный! И рецепт простой! С наступающими праздниками Вас!

  • @ВалентинаВоронина-ц2р

    Шедеврально!!! Очень красиво и в Вашем исполнении- всё просто!- действительно- высший пилотаж!!! 👏👏👏👍😋

  • @7asa5asa43
    @7asa5asa43 2 года назад +2

    Даже мне, мужику, было ОЧЕНЬ интересно! Супер!!!
    Продам перфоратор, куплю такую тестомешалку!

  • @irinabarabanshikova4288
    @irinabarabanshikova4288 Год назад +8

    От вида калача захватыват дух! Неописуемая красота!!!

  • @ОксанаКузнецова-ъ5ы

    Дина ,спасибо вам большое за ваши рецепты,делаю выписку очень нравится, спасибо

  • @ЛюдмилаКек-ъ6у
    @ЛюдмилаКек-ъ6у 2 года назад +7

    Какая красота, думаю, и вкусно очень. Здравствуйте Дина, спасибо за рецепт,с наступающим Новым годом, пусть у вас будет все прекрасно.💞

  • @lubovponomarenko3287
    @lubovponomarenko3287 2 года назад +5

    У вас такое послушное тесто. Кажется, все очень просто и легко. Представляю, какая вкуснотища!!! Буду пробовать. На Пасху у меня получились замечательные пасочки по вашему рецепту. Надеюсь, и калач получится))) С Новым годом и Рождеством вас и вашу семью! Будьте здоровы!

  • @galinakrukover3648
    @galinakrukover3648 2 года назад +7

    Замесила тесто,мягкое ,как пух. Благодарю,Вас,за прекрасный рецепт ! Пеку сегодня ,на 🎄 Рождество ! Поздравляю Вас и Вашу семью с Рождеством !!! Желаю Вам всего самого доброго и светлого ,здоровья, мира и благополучия во всём !!!

    • @galinakrukover3648
      @galinakrukover3648 2 года назад +2

      Благодарю, ещё раз,за рецепт ! Только вынула из плиты . Получился, очень, красивый рождественский пирог !!!

  • @НадеждаМорозова-д7б
    @НадеждаМорозова-д7б 2 года назад +8

    Какая красота, за всю свою жизнь не встречала такого красивого калача доже в кулинариях!!! Просто, произведение искусства!!! Спасибо!!!

  • @КарпенкоНадежда-б6в
    @КарпенкоНадежда-б6в 2 года назад +7

    С наступающим Вас, Дина!
    Здоровья Вам и мирного неба!
    За калач отдельное спасибо! У Вас золотые руки!

  • @RimmaL24353
    @RimmaL24353 2 года назад +6

    Талантище! Не перестаю восхищаться соседка твоим талантом красиво ,вкусно готовить.

  • @ТатьянаЛёвина-у4м
    @ТатьянаЛёвина-у4м 8 месяцев назад +2

    Дорогая Дина вы просто Мария искусница, такие шедевры рисуете тестом, ну шикарно бесподобно красиво, какой у вас, Божий дар, с наступающим вас Рождеством Христовым , дай вам бог здоровья чтобы вы радовали и дальше нас своими шедеврами.

  • @МаринаМихайличенко-й5и

    Нереальная красота и доступное обьяснение плетения из 6 жгутов.спасибо,Дина!!!

  • @lydiabugakov454
    @lydiabugakov454 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт, особенно приятен тон , каким вы сопровождаете свою замечательную работу.

  • @Валентина-б3с8ъ
    @Валентина-б3с8ъ 2 года назад +3

    Благодарю, очень красиво, как всегда удивляет. С Новым годом вас поздравляю, желаю вам здоровья и успехов в новом году.

  • @ЛилияНемченко-ж7ы
    @ЛилияНемченко-ж7ы 2 года назад +2

    Благодарю!!!! Чудный калач!!!!! И Вас с наступающим Новым Годом!!! Здоровья и творческих успехов!!!!!

  • @millethvlogs855
    @millethvlogs855 2 года назад +1

    Look delicous,sending my support my friend

  • @ТатьянаКацмаза-ь4л
    @ТатьянаКацмаза-ь4л 2 года назад +4

    Какой красавец

  • @ОльгаЯстребова-з7у
    @ОльгаЯстребова-з7у 2 года назад +3

    Диночка, спасибо огромное!!! Вы просто кудесница!!!
    Такую красоту сотворили!!! Ваши видео и смотреть и
    слушать одно удовольствие!!! С наступающим Новым
    годом!!! Здоровья, счастья, удачи, добра и мира Вашему
    дому!!! 🏠🙆‍♀️👍💯💯💯🤗💝🤶☃️🎄☃️❄️🎉🐯🎇🙏🙏🙏🕊️

  • @magicmelon5906
    @magicmelon5906 2 года назад +3

    "Ты не плачь - я куплю тебе калач! Не реви - я куплю тебе три! " Красота! 💐

  • @rs_romanse_with_stone
    @rs_romanse_with_stone 2 года назад +2

    Волшебный калач! 👍👍👍👍👍💥💥💥💥💥У Вас очень достойный кулинарный канал! Огромное спасибо Вам! С Наступающим Новым Годом! Успехов!

  • @nataliinternet5207
    @nataliinternet5207 2 года назад +4

    Браво, Диночка, золотые ручки! Какая красота! И мои девочки всегда пекут калачи и большие кексы к Рождеству и приходят ко мне в гости, а я их своим калачом встречаю!

  • @Natali-e8t
    @Natali-e8t 2 года назад +4

    Это просто бесподобно👍🙌. Сделала по Вашему рецепту пряничное тесто. Сегодня буду выпекать пряники. Тесто получилось шикарное. Спасибо Вам огромное🙌. С Наступающим Новым годом Вас!

  • @ЛюбовьРасторгуева-ь6я

    Наконец то я увидела как делается многоплетения на калачах ! Красота неимоверная ! С Наступающими праздниками вас Дина и вашу семью !

  • @nso32
    @nso32 2 года назад +3

    Чудо какое! Спасибо. Думаю, у меня получиться! С Рождеством Христовым! Счастья и радости!

  • @yelenatatintseva777
    @yelenatatintseva777 2 года назад +4

    Какая красота! Спасибо Дина. С наступающим Новым Годом

  • @СветланаНикитенко-ъ8ж

    Дина, Вы фея . Смотрю как фильм. Дай Вам бог в новом году здоровья.

  • @kulinarier
    @kulinarier 2 года назад +4

    Как же это Красиво Диночка , глаз невозможно отвести как Вы работаете , я смотрю и Восхищаюсь !!! Вот Всё , Абсолютно Всё Умеют Ваши Золотые Руки Диночка !!! Спасибо Вам от Всей Души !!! Дорогая Диночка и Женечка , Поздравляю Вас с Наступающим Новым Годом !!! Желаю Вам Много Счастья , Любви и Добра , Дай Вам Бог Здоровья и Сил , ведь Вы столько сделали для нас , Удивляли и Радовали Одновременно !!! Пусть Сбудутся Все Ваши Желания и у Ваших Родных Всё Будет Хорошо !!!!!!! Очень Вас Люблю !!!!! Ваша Татьяна Волкова.

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  2 года назад +1

      Танечка, милая, спасибо огромное от всей нашей семьи! Будьте счастливы, будьте вместе, будьте все здоровы! С наступающим Новым годом и Рождеством!

    • @kulinarier
      @kulinarier 2 года назад

      @@DinaRecipes Спасибо Большое Дорогая Диночка !!!!!!!

  • @Laci5991
    @Laci5991 2 года назад +2

    Дина лучшая.Что не сделаешь и з рецептов,100 % аолучается!!!

  • @irinalitosh7487
    @irinalitosh7487 2 года назад +2

    С Наступающим Новым Годом!🌲Желаю Вам крепкого здоровья , хорошего настроения, и всегда радовать нас волшебными рецептами!🎊💥🎉🌲❄️💫

  • @НатальяСапринская
    @НатальяСапринская 2 года назад +3

    Какой красавец!
    Всем калачам калач!
    Это высший пилотаж!
    С наступающим Новым годом,хозяюшка!
    Желаем здоровья и кулинарного вдохновения!

  • @ЛюбовьАксенова-ц3е
    @ЛюбовьАксенова-ц3е 2 года назад +2

    Диночка, всех благ вам в Новом году, огромного здоровья вам и вашей семье , мы всегда рады видеть вас и ваши красивые и вкусные кондитерские изделия, вы 👍 супер.🎄😽🌲🎅🎄

  • @lanaspeer4436
    @lanaspeer4436 2 года назад +3

    С Новым годом ,Диночка !!!Пусть стол ,в вашем доме , будет всегда полон ,благодаря вашим золотым рукам !!!Здоровья Вам и вашей семье !!!Рецепт хорош !!!Особенно - коса и розы - блеск !!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞

  • @familypavlenko985
    @familypavlenko985 2 года назад +3

    Спасибо за такую красоту!!! Испеку обязательно!!! Очень приятно было следить за процессом приготовления. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ И ОТЛИЧНЫХ ПОДПИСЧИКОВ И ПОБОЛЬШЕ!!!! БУДТЕ ЗДОРОВЫ !!!!

  • @ОльгаЧвак-ю6с
    @ОльгаЧвак-ю6с 2 года назад +4

    Яка ви господиня , дай вам бог здоров'я.

  • @ИринаШевченко-щ6з
    @ИринаШевченко-щ6з 2 года назад +2

    КРАСОТА! СПАСИБО, воспользуюсь. С НОВЫМ ГОДОМ вас Диночка! Здоровья, мира и любви вам , вашим родным и близким! А также всех ваших подписчиков!

  • @ТатьянаБруштеля
    @ТатьянаБруштеля Год назад +2

    Дина огромное спасибо красота неописуемая а вкус изумительный внук будет жениться обязательно испеку

  • @ЕкатеринаЛазарева-х9р

    Эх,как у Вас всё вкусно!!! Как я люблю выпечку!! Дина, я очень многие рецепты перепробовала с Вашего канала,огромное Вам спасибо. Всё,ну всё очень вкусно и получается. Я и сама хорошо пекла,но и с удовольствием училась у Вас.

  • @НаталяЗапотічна-й4з
    @НаталяЗапотічна-й4з 2 года назад +3

    Дякую Вам Діночка!!!
    💖💥👍👍👍💥💝

  • @irinapanasenko8237
    @irinapanasenko8237 2 года назад +2

    Супер! Вы кулинарная кудесница! 👍👏👏👏

  • @apple34770
    @apple34770 2 года назад +3

    Диночка,какая же Вы мастерица!Очень много блюд готовила по Вашим рецептам,спасибо Вам огромное от меня и моих мужчин!С Наступающим Вас Новым годом,дальнейшего процветания Вашему каналу,здоровья и счастья всей Вашей семье!!!

  • @СветланаПиленко
    @СветланаПиленко 2 года назад +2

    Диночка, милая, поздравляю Вас и Вашу семью с РОЖДЕСТВОМ ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ, СЧАСТЛИВЫ И УСПЕШНЫ. Вчера приготовила этот потрясающий, во всех отношениях, рождественский калач и мои дети и внуки были в восторге от этой божественной красоты и изумительно вкуса , аромата (добавляла ром)нежнейшего теста. Спасибо Вам, дорогая, за Ваш труд и новых творческих успехов в создании авторских кулинарных шедевров.

  • @nazababayeva2062
    @nazababayeva2062 2 года назад +2

    КРАСОТА СДОБНАЯ, ЖАЛКО ЕСТЬ ЭТОТ ПИРОГ. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. С НАСТУПАЮЩИМ ВАС, ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ. 🥰🥰🥰☃️☃️☃️🎄🎄🎄

  • @Палина-ш6к
    @Палина-ш6к 2 года назад +2

    Красиво, празднично и очень аппетитно.
    Спасибо большое.
    С наступающим Новым годом Вас!
    Здоровья, добра и мира Вашему дому.

  • @АллаКайдак
    @АллаКайдак 2 года назад +1

    Спасибо большое, очень интересная и нужная для меня информация, такой венок нигде не видела, буду пробовать воспроизвести. Розочки делаю по-другому-из полоски, перекручивая вокруг своей оси. Листики можно сделать из белого теста, они будут выделяться, еще красивее получится.
    Вы мастер на все руки, этот веночек-очередной шедевр.

  • @valentynabondarenko3796
    @valentynabondarenko3796 2 года назад +2

    Уважаемая Дина,поздравляю с прошедшим Новым Годом!Пусть он будет счастлив,радостным с новыми подписчиками.спасибо за прекрасные рецепты. ПРИВЕТ С ПОРТУГАЛИИ.

  • @Фиджи-н5з
    @Фиджи-н5з 2 года назад +2

    Да что ж за волшебная красота такая!!!!Диночка, Вы просто волшебница!!!С наступающим Вас Новым Годом!!! Крепкого Вам и близким здоровья, радости, тепла, света, добра и мира!!! Спасибо вам за ваш талант!

  • @НатальяТовстая-ж8ц
    @НатальяТовстая-ж8ц 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт🌹🌹🌹С Наступающим Новым годом и Рождеством🌹

  • @tatianabuliga1939
    @tatianabuliga1939 2 года назад +1

    Dina!Super recette !!Bravo!!J'adore vôtre travail,je prends un grande plaisir à chaque fois quand je regarde vos vidéos !!!Bonne année à vous !!!

  • @ОксанаВаховская-ю1ц
    @ОксанаВаховская-ю1ц 2 года назад +3

    Боже,какое чудо.....у меня нет слов!!! Красотище!!!!!!

  • @dombass219
    @dombass219 2 года назад +2

    Спасибо Дина у вас на канале можно всему учиться выпечки и приготовлению блюд все четко объяснение учителя так в школе не могу объяснить как вы даже и не знаешь что ещё написать у вас от подписчиков столько благодарностей и я присоединяюсь к ним огромное вам спасибо вам и вашему оператору поздравляем вас с наступающим новым годом и пусть все желания сбываются

  • @feruzaxalimova5588
    @feruzaxalimova5588 2 года назад +1

    Добрый день Дина вы такая большая молодец.Я как то готовила Рождественский пирог у меня вообще тесто тяжёлое получилось наверное часа пять поднимался.ели ели на два см.поднялся я никому ничего не сказала так и курочек накормила.Только продукты перевела.Сохраню ваш рецепт как нибудь испеку.А вам большое спасибо за рецепт.Будьте здоровы с наступающим вас праздником 👍💐

    • @Татьяна-н8н6с
      @Татьяна-н8н6с 2 года назад +2

      Я училась делать сдобное тесто по рецептам Дины,и ещё одной мастерицы. Рецептура почти одинакова.Смотрела почти все их видео приготовления сдобного теста с любой начинкой.Тесто получается отличным!

  • @sabinakarabaeva8644
    @sabinakarabaeva8644 2 года назад +2

    Здравствуйте милая Дина с рождеством христовым и наступающим новым годом желаю вам счастья здоровья любви 💞🥀👍 и благополучия 💯👍👍👍 вам и вашим близким ❤️ родным 👍🥀💞🥀👍🥀 спасибо за рецепт

  • @МаринаБахмутова-в6ж
    @МаринаБахмутова-в6ж 2 года назад +1

    Дина,всех благ! Из постного теста будет держать форму калач? Спасибо!.Имею ввиду такую красивую форму.

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  2 года назад

      Будет, главное, хорошо вымесить, чтобы мука развила клейковину - она является каркасом теста.

  • @Пчелка-щ2в
    @Пчелка-щ2в 2 года назад +2

    Спасибо Вам Дина !!!!!!!!!!!!!!! С наступающим Вас Новым Годом, здоровья Вам и Вашим близким! Мир Вашему дому! Ждем встречи в новом году с Вашими рецептами!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @sofiaevora4710
    @sofiaevora4710 2 года назад +3

    Вот и Новогоднее волшебство!
    Любовь к делу, умение и терпение помогают делать настоящие Чу-де-са!

  • @ЮлияК-м9ф
    @ЮлияК-м9ф 2 года назад +1

    Спекла такой калач, плела в два жгута , во внутрь положила начинку из Ваших рецептов . Получился необычайно вкусный калач,рецепт просто супер! Также пекла куличи по вашему семейному рецепту,теперь этот рецепт у меня самый любимый. Наконец из множества рецептов я нашла то,что мне понравилось! Спасибо ,Вам Дина, что делитесь с нами своим искусством кулинарии!

  • @ЕленаКучеренко-ш5о
    @ЕленаКучеренко-ш5о 2 года назад +1

    Ваш канал самый любимый! Смотрю и думаю,, Я тоже так смогу". Так все просто и доходчиво! Калач красавец! Удачи и здоровья вам в Новом году и с наступающим Рождеством!

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  2 года назад

      У вас все получится на отлично! Бог в помощь! С наступающим вас Рождеством!

  • @lenahabarova4878
    @lenahabarova4878 2 года назад +2

    Мамочки!!! С ума сойти, какая красота!!! Вот к Рождеству обязательно испеку, спасибо

  • @Irina-mc5cd
    @Irina-mc5cd 2 года назад +2

    Доброе время суток! Спасибо вам за дельные советы с работой дрожжевого теста. Очень понравился рецепт. Благодарю. С наступающим! Светлого Рождества!
    Здоровья вам и вашим близким.
    Всех благ!

  • @ОльгаКоханова-я5м
    @ОльгаКоханова-я5м 2 года назад +2

    Шановна Діна, вітаємо Вас і вашу родину з Новим Роком! Щиро дякуємо за Вашу працю і добро, яке даруєте людям.

  • @Н.У-х5щ
    @Н.У-х5щ 2 года назад +2

    Дорогая Дина! Как всегда, я в восторге от Вашего таланта! Спасибо за рецепт такой красоты!

  • @ЮлияСтоляренко-ю9о
    @ЮлияСтоляренко-ю9о 2 года назад +2

    Рецепт восхитительный спасибо вам большое, все кто попробовали были в восторге съели ещё горячим весь, я в него добавила разные сухофрукты ,сказали что похож на Пасху . Рождество прошло с хорошим настроением и вкусным калачом 👍

  • @Людмила-ш5ю4й
    @Людмила-ш5ю4й 2 года назад +2

    С новым годом, Дина!
    Всегда с огромным удовольствием смотрю как ловко хозяйка управляется с тестом, сама очень люблю дрожжевое, но такой калачиком не пекла. Спасибо Вам за такой подробный мастер-класс!

  • @maraabduhalilova5734
    @maraabduhalilova5734 2 года назад +1

    Очень рада что нашла Вас и подписалась. У Вас легко учиться, Вы объясняете доступно и грамотно😘👍 С наступающим Новым годом🌲☃️❄❄❄

  • @ТаняТаня-щ1э
    @ТаняТаня-щ1э 2 года назад +2

    Как всегда великолепно с наступающим новом годом и крепкого здоровья в наше не легкие времена

  • @МаринаАсачакова
    @МаринаАсачакова 2 года назад +1

    Можно приготовить и с начинкой.
    С курагой например.
    Будет ещё вкусеее.
    За рецепт спасибо

  • @ЯнаМихайлова-т3ч
    @ЯнаМихайлова-т3ч Год назад +1

    Спасибо 💖 вам большое за этот ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО РУССКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ! СПАСИБО ВАМ! НИЗКИЙ ПОКЛОН! ВЫКЛАДЫВАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ! СПАСИБО ЧТО ПОДДЕРЖИВАЕТЕ НАШИ РУССКИЕ ТРАДИЦИИ! МЫ РАВНЯЕМСЯ НА ВАС ! ВЫ НАСТОЯЩАЯ РУССКАЯ ХЛЕБОСОЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА! У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ! ДА БЛАГОСЛОВИТ ВАС И ВАШИ РУКИ ГОСПОДЬ! 🙏👏👏👏🙏🙏🙏🙏💐🌸💮🪷🏵🌹🥀🌺⚘️🪻🌷 СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЁ! С УВАЖЕНИЕМ ВАША ПОДПИСЧИЦА ЯНА МИХАЙЛОВА💋💋💋

  • @user-rq6qj2dw6d
    @user-rq6qj2dw6d 2 года назад +1

    Божественно красиво,
    🙏🙏🙏👍за рецепт и
    видео удачи!

  • @ЕленаФролова-ю4г
    @ЕленаФролова-ю4г 2 года назад +2

    Такой красивый, просто заглядение!

  • @одесситка-у7з
    @одесситка-у7з 2 года назад +1

    Диночка, спасибо Вам большое!!! Красота и вкуснотища! Спасибо, что делитесь с нами своими знаниями.
    У меня вопрос. Если мне нужно испечь 3 калача, тесто для последнего не перекиснет? Как правильно сделать?

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  2 года назад +2

      Запросто перекиснет. Лучше сделать 3 замеса с интервалом в час. Так и заготовки не перестоят и духовка будет занята поочерёдно.

    • @одесситка-у7з
      @одесситка-у7з 2 года назад

      Спасибо большое. С наступающим Новым годом! Здоровья, счастья, исполнения желаний и не менее 10млн подписчиков.

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 2 года назад +1

    Доброе утро! Красивый и аппетитный. Спасибо.

  • @АллаХлебникова-б4ж
    @АллаХлебникова-б4ж 2 года назад +1

    Супер! Так подробно и красиво! Спасибо! Обязательно испеку!!! С Новым Годом!!!

  • @ТусяТосикова
    @ТусяТосикова Год назад +1

    Завораживающее действо...
    Благодарю....
    Постараюсь повторить...

  • @ellas3160
    @ellas3160 2 года назад +8

    Это уже не кулинария, это искусство.

  • @liivon8008
    @liivon8008 2 года назад +3

    Дина, какая красота!

  • @kyriakitopouzidou1547
    @kyriakitopouzidou1547 2 года назад +1

    Какая красота опять 👍👍👍с удовольствием посмотрела ваше видео,Дина с Наступающим Новым годом и Рождеством Христовым Вас и вашу семью и спасибо большое за ваши прекрасные рецепты 😋🍾🥂🌲