No son viejos..son maduros y ésos no están muy maduros....se ven ricos...me gustan sin azúcar 😀🙏🏻🔥🕊️ Bendíciones 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Los azados los pongo en cocción con toda la cáscara en la parrilla con flama muy baja o sobre un comal o en brazos (carbon) cuándo ya están azados se retira la cáscara y se pueden rellenar con el queso...ya el plátano tiene su propia miel.. Bendíciones para todos...🙏🏻🌹😇
Esos no son plátanos regulares viejos, son plátanos macho, bananos o plantain y están en su punto de dulzura y madurez, porque verdes son muy astringentes, por ende tampoco requieren azúcar extra y su textura y sabor tira mas a los boniatos o camotes asados.
Para nada se parece a los camotes, el (plátano) maduro no es almidonoso como el camote, tiene textura menos compacta y húmeda en comparación con el camote.
Si tienen freidora de aire u horno, pongan directo ahí los platanos unos 15 a 20 minutos y le agregan luego el queso y quedan deliciosos . No hace falta toda esa azúcar.
Son plátanos macho y aunque se pongan un poco prietos de la cáscara por dentro están muy buenos, con el plátano normal (llamado Tabasco), no se puede hacer eso. Pero es una muy buena receta. Gracias
no se confundan ese es platano macho (ese es un tipo de platano mas grande no es el mismo platano normal) y ese es especial para ese tipo de cosas como freirlo o etc.
no es ningún platano especial, todos los palatanos se van madurando gradualmente, si no se comen verdes a tiempo, y también se compran ya maduros o los dejas madurar. ese plátano no tiene nada de especial.
@@erickkkgarciaa ah de eso sí no hay duda, a lo que me refiero es que la receta se hace igual y el plátano queda igual? O se debe hchar algo para que quede doradito
En mi pais Ecuador se llaman muduros y se los comen de varias menera en torta. asados. En lasaña de maduros .maduros fritos .en buñuelos y en fin muchas cosa más.y son verdes .maduros .o platanos.
Oh me recuerda a los aborrajados solo que aquí en colombia ( o Cali porque ni idea si en todo Colombia lo comen) el plátano se deja ""envejecer"" más, no los pasamos por azúcar sino que los empanamos con el quesito adentro y ufff queda delicioso, se los recomiendo 10/10
Los que observamos estos videos somos de diferentes países con diferentes costumbres, idiomas y vocabulario (términos de palabras)...por lo que el que ella le llame viejito y para ustedes no lo sea....no es un asunto para entrar en polémicas. Por favor chicas, lo están observando para saber que tan viejito (con la cáscara negrita) es o no lo es.
No son viejos amiga❤ son maduros más ricos mmmmmmmsi quieren hacerlos pongan lo en un bolso oscuro y metanol así dentro de una caja en un clóset y en 3 días están riquisimossssss nunca los ponga en el REFRI si no quieres que se pudran ponlo en la mesa o en la meseta una vez maduros 😮
Muy buena cocina. Los plátanos maduros de por sí ya están dulces ; y así como los prepara es una delicia. Qué viva Ecuador tierra fértil mundialmente , en la gastronomía . La variedad de platos y sus gustos y exquisitez que damos a los distintos paladares con sus variedades de sus exquisitos platos a la carta.
SON DELICIOSOS, YO LOS HAGO PERO LOS COCINO CON CANELA EN POLVO,QUEDAN DELICIOSOS, TAMBIÉN EN COLOMBIA MI MAMÁ LE ECHABA UN PEDAZO DE PANELA AL AGUA CUANDO SE COCINAN, ENTONCES NO LES ECHA AZÚCAR 🙏🙋😁✌️😘Mmmmm
En estos tiempos quien bota plátanos o comida? El azúcar añadida los hace más dulces ( veneno para el organismo) mejor su azúcar natural. Mi recomendación: pela los plátanos, los metes al horno, cuando estén los abres y le echas mantequilla y queso. Mucho mejor!!
Horneados es una forma de hacer. Esta manera de hacerlos es caramelizada. Lo que tú planteas es otra receta. La cerveza que te tomas los fines de semana o la hamburguesa, la torta, el helado, hacen más daño que el plátano caramelizado. Hablan y rebusnan
@@yazminlanda7740Son formas diferentes de cocinar. Son plátanos caramelizados. Si no te gustan, no los hagas y punto. La receta es tal cual como la explican. Hay millones de formas de comer plátano. Una forma es caramelizado. Otra, sancochados, otra horneados con queso, todas muy populares en mi país
Sería bueno que aclararas que no es el típico plátano , sino el plátano que en México le llamamos macho. No sé cómo se llamará en otros lugares, también sirve para puré, tortitas rellenas o no, los cubanos creo que lo comen verde frito (rico!!) Tu receta rica!!! También solo cocinada en agua un poquito de sal y una hoja de planta de higo Con todo y cáscara Mmmmm para comerse con un vaso de leche 😋😋😋😋😋😋
No son plátanos viejos, de hecho ese tipo de plátano lo usamos en México para hacer ese tipo postres, fritos con mermelada y cajeta, o en guisos salados y le llamamos platano macho. Por cierto, mientras más madurito esté, sirve más para postre, y si no esta tan maduro es excelente para guisos.
No están tan viejos, muy bien pueden usarse para hacer tajadas pero está receta también está buena
Madurito con queso 😻
y si están verdes, se pueden hacer tostones
±¹‐‐😂😂¹b❤¹
Pero se pueden hacer sin esa mezcla de azucar, no se porque esa obsesión con usar azúcar
No son plátanos viejos, esos son plátanos maduros...
Cierto no enserio son plátanos maduros encuentro esto sospechoso
Eso digo yo..🤔🤣🤣🤣🤣🤣
Exacto está asu punto. En mi país k es en México se llama plátano macho. No es plátano viejo. Pero gracias por la receta del plátano macho 🍌🍌😋😋
Total güey es que la GENTE NOP SABE HABLAR 🗣️
Doña y el azúcar es para? 🙄🧠🥴🔫🤦🏿♀️👎🏿🧐🤷🏿♀️ NOP es necesario el plátano maduro es dulce por naturaleza ah!!
No son viejos..son maduros y ésos no están muy maduros....se ven ricos...me gustan sin azúcar 😀🙏🏻🔥🕊️ Bendíciones 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Los azados los pongo en cocción con toda la cáscara en la parrilla con flama muy baja o sobre un comal o en brazos (carbon) cuándo ya están azados se retira la cáscara y se pueden rellenar con el queso...ya el plátano tiene su propia miel.. Bendíciones para todos...🙏🏻🌹😇
Esos no son plátanos regulares viejos, son plátanos macho, bananos o plantain y están en su punto de dulzura y madurez, porque verdes son muy astringentes, por ende tampoco requieren azúcar extra y su textura y sabor tira mas a los boniatos o camotes asados.
Para nada se parece a los camotes, el (plátano) maduro no es almidonoso como el camote, tiene textura menos compacta y húmeda en comparación con el camote.
Hola porque les dicen platano macho? En mi país les decimos platano
Son plátanos con los que se hace patacones?
En Puerto Rico, les pones carne molida preparada y queso y se llama Canoa. Y te ahorras toda esa azúcar. Con arroz y habichuelas y una ensalada…
Exacto
El azúcar no hace falta el dulce del plátano ya es rico asi
Para esta receta no, pero cuando se hacen al cardero con canela si.
@@soniacarela1011 no
@@Jetzae1 no
@@soniacarela1011no hace falta, están dulces, aunque sea para postre, para qué necesita más dulce?
@@anamartin45 claro que si hace falta, para poder hacerle el almíbar hay que echarle la azúcar, ahora para freír no es necesario.
Si tienen freidora de aire u horno, pongan directo ahí los platanos unos 15 a 20 minutos y le agregan luego el queso y quedan deliciosos . No hace falta toda esa azúcar.
Esta dando una receta de platano caramelizado, el azucar es necesaria para hacer el caramelo.
Que linda reseta muchas gracias por compartir con todos nosotros señora 😊😅😮🎉❤😊😅😮🎉
Muy rica esta receta gracias por compartir🎉
Se ve que es un manjar,mis felicitaciones soy de Argentina 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Que buenos se ven los plátanos voy a probar la receta gracias un saludo de Uruguay 🇺🇾👍♥️
Delicioso los prepare sin azúcar como están maduros soy bien dulces.gracias.❤
MMMMMMM...plátanos y queso union acertada...🍌🧀...ñam ñam ñam😋😋😋😋😋😋😋
te veo desde Perú
Que delicioso me fascina el plátano
plátanos maduros eh , lucen muy firmes
Pues madura no significa casi podrido, también pueden estar firmes cuando no están muy maduros
Es que ella dice viejos
si pero lucen muuuuy firmes , reitero
@@p.r.r.s2357-para está preparacion necesitamos 3 plátanos maduros- citada textualmente
@@gaelghz6790 ya fue, tal vez no entendió
Gracias buena receta
Gracias por compartir sus recetas se ven deliciosos 😋😊
Guagu,. Si se hace exel
🌹 Gracias por compartir ¡ Excelente 🌞 gracias por compartir 💯🌹🌹ente 🌹
Me encantó, haré está receta para mis nietitos
Me encanta..en la finca de casa los aprovechamos.. entre mas maduros es mejor.hasta para hacer biscochos.
Que ricos se ven ésos plátanos macho con queso 😋 en México les llamamos plátano macho, por lo menos para el Norte del país...salu2 🌹
Que ricoooooo me fascinan ☺
😋😋 se miran deliciosos gracias por compartir la receta 👍
Se puede con panela y canela también y rellenar con queso y bocadillo
Que ricos se ven 😋 yo en lugar de queso mosaeella mejor usaría queso crema y en vez de azúcar solo mantequilla y creo quedarían muy ricos 👍💪
Muchacha en Puerto Rico los comemos de un millón de maneras,saludos,se ve bien.
Son tan ricos los plátanos maduros mmmm wow lo mejor que se comen de muchas formas los puedes hacer fritos asados exec...
Ya lo he hecho y comido, delicioso
Muy rica la receta y facil de hacer!!
Esa si la he probado y sabe muy bien,y es sencilla de hacer
Mmm se ven riquísimos los haré 😊😊
Solo hubiera sido el plátano sin el azúcar, cuando está muy maduro es lo suficientemente dulce
Que Jesucristo te Bendiga mucho 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 por compartir esta receta deliciosa 😋😋😋😋😋😋💯👍🙏 de platano.
YO SOLO LOS HABRO A LA MITAD CON TODO Y CASCARA.LOS PONGO A FUEGO LENTO Y.RIQUISIMOS.
Me encanta mucho los plátanos machos, yo los hago frito con mantequilla en rodajas, ah y así con queso, más deliciosos gracias por su receta 👍
Muy rico lo voy hacer ,buenas tardes desde Puerto Rico😊
Tienen una pinta buenísima😋
Son plátanos macho y aunque se pongan un poco prietos de la cáscara por dentro están muy buenos, con el plátano normal (llamado Tabasco), no se puede hacer eso. Pero es una muy buena receta. Gracias
LOS PROBE Y ME ENCANTARON❤❤❤❤❤❤
En México lo conocemos como plátano macho. Se puede hacer con plátanos comunes como porta limón, Chiquita banana, etc.?
Así lo comemos siempre en Ecuador, pero sin azúcar
Nunca eh comido plátanos viejos pero plátanos bien maduros si son muy ricos
Muy bueno sabroso 😋👍
no se confundan ese es platano macho (ese es un tipo de platano mas grande no es el mismo platano normal) y ese es especial para ese tipo de cosas
como freirlo o etc.
es lo que note, ese aunque ya “viejo” está delicioso ya preparado. ❤
@@bee4546 y tambien saben muy bien fritos
Plátano bellaco
@@enzotirado5280 si, tambien se le conoce de esa manera
no es ningún platano especial, todos los palatanos se van madurando gradualmente, si no se comen verdes a tiempo, y también se compran ya maduros o los dejas madurar. ese plátano no tiene nada de especial.
En colombia es muy común comerlo! No es necesario que le echen la azucar para caramelizar los plátanos maduros, ya son dulces solos ❤
Se agradecen las recetas jeje ojalá haya más 👀 así saludables porque necesito cambiar mi mala alimentación
De saludables no tienen nada. El azúcar es un veneno.
Eso no es saludable 😮
Que delicia. Gracias. Bendiciones
Plato típico de Ecuador pero sin el azúcar, sip, es delicioso c:
Aunque tmb se puede hacer el madurito con queso 😻
Se prepara igual pero sin el azucar?
@@franciscocamachokun3924 Si, el “platano” o maduro ya es dulce xd
@@erickkkgarciaa ah de eso sí no hay duda, a lo que me refiero es que la receta se hace igual y el plátano queda igual? O se debe hchar algo para que quede doradito
@@franciscocamachokun3924 Tmb depende cuan maduro esta el platano xd pero si te queda igual
En mi país se hace con panela, pero los plátanos son maduros, no se usan viejos, esos los desechamos. La receta es deliciosa. Gracias por compartir
Cuál es tu país?
Se ve que esta muy rica la receta, lo voy a intentar😁👍
Pero que bendicion 🤯😱🙏
Si quedan ricos😊
Es muy rico comer plátanos así 😋
no se cosinar
DIOS🎉🎉❤❤ les😊😊bendiga a todos
Se ven super ricos
Mi abuelita los ĺlamaba platanos en gloria
Que rico voy corriendo a hacerlos 😊
En mi pais Ecuador se llaman muduros y se los comen de varias menera en torta. asados. En lasaña de maduros .maduros fritos .en buñuelos y en fin muchas cosa más.y son verdes .maduros .o platanos.
Muy ricos deben ser pero están muy buenos
Oh me recuerda a los aborrajados solo que aquí en colombia ( o Cali porque ni idea si en todo Colombia lo comen) el plátano se deja ""envejecer"" más, no los pasamos por azúcar sino que los empanamos con el quesito adentro y ufff queda delicioso, se los recomiendo 10/10
y muy deliciosos q quedan ..
Los que observamos estos videos somos de diferentes países con diferentes costumbres, idiomas y vocabulario (términos de palabras)...por lo que el que ella le llame viejito y para ustedes no lo sea....no es un asunto para entrar en polémicas.
Por favor chicas, lo están observando para saber que tan viejito (con la cáscara negrita) es o no lo es.
Bien. Se ve rico. Habrá que ensayar.
Es plátano macho y ese no esta viejo esta en su punto.
Gracias, un nuevo plato para degustar. La cocina está difícil 😂😂❤❤❤
esos plátanos maduros en esa forma se ve muy bién y fácil
MMMMM RIQUISIMO 👏👏👏🥂👍🌻🙋♀️.
Ricos los he preparados sin el edulcorante. Gracias.😊
No son viejos amiga❤ son maduros más ricos mmmmmmmsi quieren hacerlos pongan lo en un bolso oscuro y metanol así dentro de una caja en un clóset y en 3 días están riquisimossssss nunca los ponga en el REFRI si no quieres que se pudran ponlo en la mesa o en la meseta una vez maduros 😮
Um que sabroso gracias si los e comido un saludo
MUY DELICIOSO... TE FELICITO.. DESDE COLOMBIA...🙏🇨🇴🙏
Se mira muy rico
Mi abuelita me los hacía en forma de croquetas relleno de queso y con unos frijolitos refritos un manjar
excelente 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙌🏼🇨🇴
Muy buena cocina. Los plátanos maduros de por sí ya están dulces ; y así como los prepara es una delicia. Qué viva Ecuador tierra fértil mundialmente , en la gastronomía . La variedad de platos y sus gustos y exquisitez que damos a los distintos paladares con sus variedades de sus exquisitos platos a la carta.
Se mira 👀 rico 😋
Doraditos con poco aceite no azúcar en lugar de queso poleada o crema pastelera y pasas, mmmmm ricos
Verlo dan mucho apetito de comer
🇻🇪 Bueno, exceptuando la capa de caramelo, los plátanos con queso son algo que como de toda la vida.
SON DELICIOSOS, YO LOS HAGO PERO LOS COCINO CON CANELA EN POLVO,QUEDAN DELICIOSOS, TAMBIÉN EN COLOMBIA MI MAMÁ LE ECHABA UN PEDAZO DE PANELA AL AGUA CUANDO SE COCINAN, ENTONCES NO LES ECHA AZÚCAR 🙏🙋😁✌️😘Mmmmm
Creo que nadie en este mundo bota los plátanos maduros, entre más maduros mejor es el sabor.
Se ve delicioso
Se mira bien 👍
Muy bueno!
Nunca los he comido se miran rico trataré
En nicaragua lo llamamos maduro en gloria y puede ser con cualquier queso
Rico rico!! ❤❤❤
Esos son platanos macho, nada que ver con el titulo 😂 pero igual se ven buenos tal vez los haga🤙
Q ricos se ven
Wuao que rico me gusta
En estos tiempos quien bota plátanos o comida? El azúcar añadida los hace más dulces ( veneno para el organismo) mejor su azúcar natural. Mi recomendación: pela los plátanos, los metes al horno, cuando estén los abres y le echas mantequilla y queso. Mucho mejor!!
Wowww me gusta tu receta yo tambièn pienso es inecesario el azùcar que le pone gracias
Horneados es una forma de hacer. Esta manera de hacerlos es caramelizada. Lo que tú planteas es otra receta. La cerveza que te tomas los fines de semana o la hamburguesa, la torta, el helado, hacen más daño que el plátano caramelizado. Hablan y rebusnan
@@yazminlanda7740Son formas diferentes de cocinar. Son plátanos caramelizados. Si no te gustan, no los hagas y punto. La receta es tal cual como la explican. Hay millones de formas de comer plátano. Una forma es caramelizado. Otra, sancochados, otra horneados con queso, todas muy populares en mi país
@@emperatrizrosaagueropena6237 Bueno no te enojes calmate
@@yazminlanda7740 jajajaja 🤣🤣 no estoy enojada.
Sería bueno que aclararas que no es el típico plátano , sino el plátano que en México le llamamos macho.
No sé cómo se llamará en otros lugares, también sirve para puré, tortitas rellenas o no, los cubanos creo que lo comen verde frito (rico!!)
Tu receta rica!!!
También solo cocinada en agua un poquito de sal y una hoja de planta de higo
Con todo y cáscara
Mmmmm para comerse con un vaso de leche
😋😋😋😋😋😋
Bueno a nosotros nos gusta con bocadillo además del queso
No son plátanos viejos, de hecho ese tipo de plátano lo usamos en México para hacer ese tipo postres, fritos con mermelada y cajeta, o en guisos salados y le llamamos platano macho.
Por cierto, mientras más madurito esté, sirve más para postre, y si no esta tan maduro es excelente para guisos.
Cualquier cosa con queso está bueno.
lo haré pero asado sin azúcar 😋
Que rico😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤😂
gracias gracias gracias 😘 yo los como así, y más negritos, son muy ricos
imaginaba plátanos viejos de esos que ya están negros...pero aún así me dio antojo de prepararlos...a ver que tal salen...