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LASAGNA DE CARNE DELICIOSA RECETA
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- Опубликовано: 11 авг 2014
- LASAGNA DE CARNE DE RES
INGREDIENTES:
1 Libra de pasta para lasgana
En esta receta solo usamos 12 laminas de pasta de las 18 que trae la caja .
3 litros de agua
1 cucharada de sal
1 libra de carne molida de res
4 tazas de jitomate picad sin piel o (2 latas de jitomate picado de 28 oz.)
1/2 taza de cebolla picada
1 cucharada de ajo picado (3 dientes de ajo)
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 taza de agua 1 hoja de laurel
1 cuharada de oregano
1 cucharada de albaca fresca( si es seca solo una cucharadita)
2 cucharaditas de azucar
PARA EL RELLENO DE QUESOS:
1 taza de queso mozarela
2 tazas de queso ricota
1 taza de queso parmesano
2 huevos
1 cucharadita de sal (opcional)
1cucharadita de pimienta
1.1/2 tasa de queso mozarela extra.
un refractario de 9x13 pulgadas
papel aluminio
Hornear x una hora a 375F 40 MINUTOS Y 20 MINUTOS DESTAPADO.
No suelo ser muy bueno para la cocina, pero con sus vídeos e dejado atónitos a mis familiares y amigos.
Gracias Chef por su humildad al compartir sus recetas.
!que Dios lo bendiga¡
Luis Angel Vazquez Garcia Muchas gracias Saludos.
Saludos y Bendiciones Solo Jesucristo ...Salva ...Y en ningún otro hay salvación ; por que no hay otro nombre bajo El cielo , dado a los y hombres , en que podamos ser Salvos ... Hechos 4 .12 ❤️❤️.
De echo hoy boy a preparar una lazaña con su receta como ciempre. Porque les encantan mi jente. Muy bueno cuando ago lasaña tiene qué ser con su receta..asta lo traigo de memoria. Lo ingredientes 😊 muchas gracias
Muchas Gracias por la receta tan detallada . Se ve exquisita.
Gracias a usted , Saludos
Gracias por la receta. Lo e echo su receta y todos les gustan.como lo preparo. Con su receta. mil gracias y bendiciones.
Gracias a usted e igualmente, Saludos cordiales y bendiciones
Me Encanta como explica y gracias a usted e hecho comida que nunca pensé que me saldría tan rica y también gracias a usted he tenido mejor sazón gracias chef
Gracias a usted, Saludos
Hola Chef Rogelio pensaba que este tipo de platillo, era muy difícil de preparar, pero ya veo que no es así se ve delicioso, se me hizo agua la boca gracias voy a tratar de hacerlo saludos.
Excelente Receta y ademas ingredientes faciles y accesibles.... Ten por seguro que lo haré se ve exquisito... Saludos
Chef muchas gracias que rica receta bueno como toda las que nos comparte. Muchas bendiciones
Deliciosooo. Ya la hice. Solo que hay pastas q no necesitas cocer previamente. Mejor poner la lasaña encima de una bandeja
la hice y salió deliciosa. no tenía albaca ni laurel la primera vez y salió muy buena jejejejeje aunque con todo junto sabe mejor. deliciosa! !
350 grados Farenheit, mi estufa marca Centígrados, cuanto grados le dió usted??
requesón y ricota es lo mismo y es facil de hacerlo!
No es lo mismo es parecido...
Que rica receta chef La preparare saludos
Muchas gracias y saludos
Muy rica su receta yo I mi hija lo hicimos y salió bien rica gracias
Me gusta como explica . Y los tips
Gracias
Se ve riquisima, gracias x la receta chef y muy bien explicado, tengo ke hacerla!!
muy buena receta mañana compro todo los ingredientes solo que voy a comprar la pasta que no necesita coser
Excelente receta me encanta la lasaña y tengo mi propia receta pero de seguro voy a hacer esta gracias por su recetas tan fáciles y accesibles.
yoly Bito Muchas gracias saludos.
Hoy hice esta receta y me quedo deliciosa de verdad gracias por tan ricas recetas dios lo bendiga siempre para q siga haciendonos estos platos tan deliciosos!!! De verdad gracias q dios lo bendiga siempre. ..
Graciela Mancilla Muchas gracias por su comentario ,igualmente bendiciones y Saludos.
el mejor video donde cada paso esta debidamente explicado... Gracias mil
+Francheska Wynee Gracias a usted Saludos .
Se ve super,gracias por la receta!
Gracias a usted y saludos
Me encantó
Muchas gracias y saludos
HOLA CHEF SU RECETA SE VE BUENISIIIMAAA BENDICIONES MI GRAN CHEF..
Mmmm ya me antoje ......jiji se ve muy rico
yda
Muchas gracias chef, por su receta. Me quedo deliciosa! A mis hijos les gusto mucho! Que Dios lo bendiga! :)
Deeeliiiciiooossoo gracias x sus ricas resetas
Excelente chef Rogelio muchas gracias la prepararé ahora para la cena me encantó su receta yummy Dios me lo bendiga mucho y a su familia cuídese
Muchas gracias e igualmente saludos y bendiciones para Usted y su FAMILIA 😊🙋♂️🙏🏻
muy buena receta, muy bien explicada!! hoy la haré para mis chiquitines!!! 😃
GRACIAS , POR TAN FABULOSAS RECETAS !!!
nancy monterrubio muy amable gracias!
gracias chef, pues de nuevo se lucio con semejante lasagna, muy buena creo que la hare esta semana.
Mi chef favorito gracias por su reseta me encanta saludos y diocito me lo bendiga
Milly Vazquez muchas gracias y bendicione tambien a usted y su familia
Riquísimo ooooo... Ahora lo haré.. Iré corriendo a la carnicería.. Yo le pongo tocino cuando estoy preparando la carne molida.. Besos Chef 😘😁😘💙👏💜👍
Muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Gracias por sus resetas que delisiosa lasaña
Josefina Moreno gracias !
Riquísima Me encanto la receta!
Deliciosa y exquisita receta Chef, Gracias saludos.
Oh Dios, que rico se ve!
Se ve delicioso lo aré a mi familia amo la lasaña gracias por su receta
+Maggy Aguilar A Usted Gracias y saludos!
exquisito simplemente exquisito gracias chef x tomarse el tiempo para enseñarnos Saludos
Gracias a usted Saludos y bendiciones.
Deliciosas receta gracias chef Rogelio bendiciones
+Leonor Martin Igualmente gracias y bendiciones !
Buenisima la receta. Gracias por compartir.
areli rodriguez gracias!
Delicioso gracias gracias chef Rogelio bendiciones
Gracias A Usted e igualmente saludos y bendiciones 😊🙋♂️🙏🏻
Me encanto chef 👩🍳 se ve delicioso 😋
Muchas gracias y saludos 🙋♂️😊
Chef Rogelio Lara A usted por darnos tan buenas recetas para disfrutar en familia
Rica ? Riquisima , deliciosa y la voy a preparar el dia del niño !
+America Mendez Gracias y saludos!
Muchas gracias!! Tenia muchas ganas de q subiera la reseta de la lasaña 👌👏😋
rocio santos gracias a usted saludos
Excelente trabajo
OMG Está genial la debo de hacer 👍👍
No puedo parar de comer está muy rica la receta
Mary Sage muchas gracias me alegra saver que le gusto
Chef Lara Saludos desde Guatemala, yo he preparado varias de sus recetas, gracias por compartirlas está lasaña quedó deliciosa y la acompañe con el pan con ajo que usted preparo en otro vídeo.
+Miriam Cordon Muchas gracias por su comentario,Saludos.
Mi chef favorito :)
Ahora mismo estoy cocinando tu receta, se ve que me va a quedar deliciosa con Dios delante
Indhira Bisonó Jiménez Muchas gracias Saludos !
como siempre, riquísima... se antoja... oiga xfa ponga la receta del estofado de pollo, con todooo lo que lleva...gracias
TERE GARRIDO Si pronto subire un video ,gracias Saludos.
Wow que delicia, pero tan solo en quesos son como 300 pesos, bueno para una cena muy especial!!!
Mr.chef @rogeliolara donde puedo encontrar el queso ricota?
Se ve bien Rica,
Pregunta chef Rogelio Lara, con que lo puedo aconpañar, y que salsa puedo hacer, es que mi familia le gusta el picante
me encanto la receta!
Armando Villalobos Adan gracias!
Chef me encanta su receta! Me gustaría ver también como podría ser una opción sin carne
Si , Solo con verduras de su gusto picadas en trocitos, Muchas gracias y saludos
La de espinaca queda deliciosa
me encanto, explica muy bien!
Gracias y Saludos.
Chef Rogelio Lara hola chef m gusto como explica en esta receta así como en todas las k a hecho,m podría decir k cantidades usar para hacer la receta para 30 personas?soy mala calculando y m seria de ayuda sus consejos,podría también poner la mitad de carne de res y la otra de puerco?...le estaría agradecida si m pudiera ayudar...saludos
Deliciosas todas sus recetas
Diana Torres gracias!
@rogeliolara ya lo encontré y hoy lo haré pero sustituiré la carne de res por pollo a ver como me queda, gracias por sus delicias!! bendiciones.
+ibeth gabino Gracias,saludos y bendiciones.
Que buena receta y muy buena explicación, ya me subscribí a su canal
Muchas gracias por subscribirse ,saludos
Wow delicioso
Maribel Chamorro gracias!
Chef Rogelio Lara si se podria usar la salsa de tomate y carne, como para el spaghetti en vez de la lasagna? Oh ay un alternativo?
hola como esta muchas gracias por el video tan bien explicado, me encantaría que ver un video de lazaña de pollo por favor gracias
Yadira Espinoza Si pronto subire el video,gracias Saludos.
Chef es la primera ves q veo sus video simplemente me facino! Me puede decir de favor donde consiguió sus sartenes? Jaja es tonta la pregunta pero me gustaría tener un buen sartén y q mejor q preguntarle a un chef! Gracias de antemano😉
Se ve deliciosa, ¿para cuántas personas alcanza con ésta cantidad?, gracias por compartir
QUE DELICIA...!! MUERO DEL ANTOJO.. TENGO QUE HACERLA..!!! ;)
RANIA GRIMALDI gracias!
¡Primera vez que hago lasaña y me quedo deliciosa! Huse requeson porque no encontre queso ricota. Gracias chef saludos.
Me da mucho gusto saberlo gracias y saludos
amigo se olvido en su lista de ingredientes la lata de pasta de tomate de 6oz
donde encuentro el queso ricotta en Mexico ? Ya lo busqué será que tiene otro nombre
También puede utilizar , requeson , muchas gracias y saludos 🙋🏻♂️😊
Hola cheff Si no consigo queso ricotta con que lo puedo sustituir ☹️
Con requeson , Gracias y saludos
Hola Chef
Tengo tiempo suscrita a su canal y me encantan todos sus videos y con esta Lasaña me dio hambre la are aber que tal me queda Dios le Bendiga es mi primer comentario que ago en sus videos 😊😊😊
norma morales agradesco su comentario gracias y bendiciones a usted y a su familia
Hola gracias por tus recetas soy tú fans a mi se me pegaron las láminas y se me rompieron 😔😔
deje le cuento !! jajaja a mi suegra y a mi esposo les encantó :) mi esposo dijo que estaba riquísimo que parece que lo hizo un chef profesional jajaja! gracias!!!
@rogeliolara
+ibeth gabino Me Alegra su comentario,gracias y saludos.
se ve riquismo una pregunta puedo mixtear salcicha italiana con la carne de res o solo la carne cual es la diferencia .
+Jaqueline Lugo Si,Si puede hacerlo le dara un sabor Italiano quedara sabrosa.Gracias saludos.
Chef, que tipo de cookware recomienda? Stainless steel, aluminio o cast iron? Que es lo mas practico y necesario para empesar una coleccion adecuada para cocinar dia con dia?
Jose Luis Orozco es mas practico el stainless steel gracias y saludos
Gracias, que opina sobre el aluminio?
Excelente receta y su trabajo de calidad lo felicito, pero tengo una pregunta, puedo omitir el huevo..??
Si , lo puede omitir, gracias saludos y felices fiestas. 🎄
hola como estas...quiero que me ayudes tengo que cocinar para 40 personas y quiero hacer esta receta dime cuanto debo usar de cada ingrediente si puedes hacerme una lista please gracias
Se ve bien rico. Quiero probar a realizarla pero en ciudad no encuentro queso ricotta con que puedo reemplazarla
Irene Cruz Lo puede remplazar por requezon que le va muy bien.Gracias Saludos .
Para cuantas personas es ?:)
Puedo usar laminas de lasagna que ya estan listas para el horno???
MxRocio1 Si Clark que si solo asegurese que que den bien cubiertas de la salsa para que no queden resecas.Gracias Saludos.
Porfis poner los ingredientes gracias😢😢
Hola chef, excelente receta una pregunta a cuantos gramos equivale la lata de pasta de tomate, es que donde yo vivo solo la encuentro en la presentación de tubo.
Gracias.
Xochitl Chagollan son 170 gramos muchas gracias! y saludoas
hola Chef Rogelio, cuándo se dice engrasar es con mantequilla o margarina
Puede utilizar cualquiera de las dos , gracias y saludos!
si grabas el audio aparte y lo encimas en el video durante la edicion ya no te tienes ke preocupar por ke los ruidos de la cocina no dejen escuchar las instrucciones. exelente receta (aunke tengo mis dudas con la lata de tomate, siento ke le da sabor artificial a la salsa =(
Chef una pregunta . Se puede engrasar la charola con mantequilla? Gracias por sus recetas...
Hola! Si con Mantequilla está bien ,gracias y saludos 😊🙋♂️
Chef Lara, esto de las capas me recordó al tiramisú... lo ha preparado??
Hola si claro en cuanto pueda subo una receta. Gracias y Saludos !
La haré este próximo día de las madres ya contaré después como me quedó :3
sara coronel Gracias Saludos.
Hola chef, me puede decir para cuántas personas es aprox. Mil gracias....Saludos. 👋
Para 6 A 8 ,gracias y perdón por lo tarde,saludos 😊🙋♂️
Porque le echa huevos al queso?
si no encuentro el queso ricotta que otro queso puedo usar??
Puede usar requeson le va muy bien tambien. Gracias y saludos .
El queso ricota, si no lo encuentro q otro tipo de queso lo puedo sustituir
Reynix Glez A Lo puede sustituir por requeson o queso doble crema,gracias Saludos.
350 grados Farenheit... cuanto es en Centígrados por favor!!!!
177 Aproximadamente, saludos 😊🙋♂️
kiero algo especial para el día de las madres me puede dar una por favor gracias
Claro. Aquí le dejo un enlace . Gracias y saludos ruclips.net/video/YHiCmrdU1oM/видео.html
por cuanto tiempo se precalienta el horno ??
+Monica Paola Vásquez González El horno se precalienta por lo mrnos 15 minutos para que al poner lo que va a hornear ya tenga la temperatura deseada.Gracias saludos.
Muchas gracias . esta deliciosa la receta!!
Estaria bien si le aumento champiñones ???
Si claro que si gracias saludos.
Por que hay que dejar reposar de 5 a10 minutos para servir
Jannet Roxana León aguilar solo es para que enfrie un poco y no este muy caliente asi tambien se puede cortar mejor y recalentada a otro dia esta mas sabrosa.Gracias saludos.
Pork si lo cortas así, se puede desbaratar
Qué puedo hacer si no consigo el queso ricota?? Por favor.
Puede utilizar requeson ,muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Yo no le echo aceite al agua para la pasta.
Tus recetas son deliciosas, pero hablas mucho, cariño.
Muchas gracias y saludos