Grilled fish and traditional salt making in Wuxi, Chongqing重庆巫溪烤鱼,凉面一条街,阿星逛宁厂古镇,巴人千年泉水制盐

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  • Опубликовано: 4 сен 2024
  • Wuxi, Chongqing is a small county town on the bank of the Daning River. It is also the only city in the Three Gorges Reservoir area that has not been flooded. It still looks the same as it did many years ago. The landscape and people have not changed. In the past, Ningchang Ancient Town prospered and declined because of salt production. Because of the salt industry, the famous grilled fish originated here, with sour pickles, sweet and sour cold noodles and potatoes cooked on the stove, all with unique flavors.重庆巫溪是大宁河畔的小县城,也是三峡库区唯一一个没有被水淹没的城市,这里还是多年前的旧模样,山水人一切都没变,过去宁厂古镇以制盐而兴盛,又因制盐而衰落。因为盐业,大名鼎鼎的烤鱼就发源自这里,加了酸酸的泡菜,还有糖醋味的凉面和炕土豆,都独一份的味道。

Комментарии • 413

  • @user-rk2rl2kf2b
    @user-rk2rl2kf2b Месяц назад +82

    我是台灣人是個老太太很喜歡看阿星每次用心傳達好山好水各地的美食 看到您吃的美食垂延欲滴讓我多了食欲謝謝您感恩 。祝福你平安健康快樂事業順利

  • @MsTensor
    @MsTensor Месяц назад +386

    卖土豆的大叔好善良,说你俩人吃一碗面,大概是觉得你们会吃不饱,给盛那么满的土豆,等阿星吃掉点,还把剩下的给添上。而且他的摊位很干净,调味料上盖着塑料袋防飞虫。真是挑不出毛病

    • @xuzgli
      @xuzgli Месяц назад +18

      没毛病,阿星一个人顶两个人。

    • @mulant.y324
      @mulant.y324 Месяц назад +1

      +1

    • @Derongsu-kn7nu
      @Derongsu-kn7nu Месяц назад +7

      阿星让老人看着就喜欢

    • @user-vioy3dhujh
      @user-vioy3dhujh Месяц назад +2

      重慶山城泡在黃水中! 長江第二號洪水警報響「特大暴雨」15條河流超警戒..
      水災,是暖心故事必備的要素。
      沒有水災,就沒有暖心故事。

    • @Lost-hw8nh
      @Lost-hw8nh Месяц назад

      确实没的说

  • @Luxuriousaddicted
    @Luxuriousaddicted Месяц назад +39

    阿星就是在促进全国经济,而且非常有爱心,会给猫咪食物,会买向他卖小食物的老人家,可以感觉是一个非常好的人。

  • @cargo479
    @cargo479 Месяц назад +26

    好喜歡鏡頭停留在群眾的片刻,放下自我靜靜的去感受他人真的很讚🥰

  • @taililin8047
    @taililin8047 Месяц назад +18

    真興奮了,一條街都賣涼麵,三個都叫“陳涼麵”。那炕土豆的大叔見阿星倆只叫了一碗麵,所以給了特多的土豆,這就是善良人遇到善良人,我們就喜歡阿星這樣的善良不做作。

  • @user-nn6tz4sk1s
    @user-nn6tz4sk1s Месяц назад +67

    每次看阿星視頻,中國大陸真的很大,但每個小地方,人民過得幸福安康,尤其基礎建設,要管理這麼大國家,看看印度,真的中國太厲害了👍👍👍!

    • @tsaichihhao426978
      @tsaichihhao426978 Месяц назад +14

      中國真的太厲害了,讓人民都吃到用汽油炒的菜,開車可以使用汽油之外的新能源食用油,太令人感動了

    • @user-rp1de2co4v
      @user-rp1de2co4v Месяц назад

      @@tsaichihhao426978SB

    • @oliverwu3659
      @oliverwu3659 Месяц назад +11

      ⁠@user-og6ss4ed9j还有台巴子最爱的维力炸酱面,自从不准用地沟油之后,他们都说没以前好吃了🤣

    • @Grownup111
      @Grownup111 Месяц назад +2

      @@tsaichihhao426978台灣以前也有地溝油的。現在是以停電著名,但就是不缺電。🤣🤣

    • @lamiyacarlos6099
      @lamiyacarlos6099 Месяц назад

      街上少有年轻人,5元一份的凉皮一条街,可想当地经济有多的落后,你捧臭脚都捧不到点上,你应该说环境不错,民风淳朴。但是中国又有句老话,穷山恶水出刁民。😂

  • @billwu5506
    @billwu5506 Месяц назад +14

    阿星主持是最棒的除品嚐美食又增加知識,真正是最好的主持人.

  • @user-jm1tw7pt4y
    @user-jm1tw7pt4y Месяц назад +45

    🙏👏🏻真的很喜歡阿星又帶我們探古鎮👍當地美食吃不完💕當地人很休閒💕旅遊景點介紹非常喜歡👍🙏🙏🍵🍵💪

  • @cherkhawa
    @cherkhawa Месяц назад +17

    中国小县城的生活好惬意 没那么多事儿 喜欢喜欢

  • @kunzilla
    @kunzilla Месяц назад +62

    作为一个重庆人,我还第一次看见凉面里加凉粉的,受教了受教了。
    小县城里的感觉就是这样的,小道、小路,路边摊,街坊邻居是主要客人。

    • @loganlee9593
      @loganlee9593 Месяц назад +2

      加的凉皮吧,现在还流行加牛筋面,或者三个混拼,可以选的,四川这边类似的吃法倒是流行了快十年了

    • @kunzilla
      @kunzilla Месяц назад

      @@loganlee9593 难怪,我都不是在夏天回去的,在冬天也少见卖凉面的,最多看到凉粉。

  • @stanw5559
    @stanw5559 Месяц назад +16

    也太懂得做生意了,在山沟旁边弄个烤鱼一条街,客人看着山沟,想着水里面鱼,嘴里吃着锅里面的鱼,能不美味吗?这样悠闲的一餐,也只能在远离城市的地方。没有阿星就看不到了,谢谢阿星。😊

  • @richardma8990
    @richardma8990 Месяц назад +22

    阿星的节目越做越好,还原生活中最真实的样子❤

  • @Itachi82466
    @Itachi82466 Месяц назад +26

    跟着阿星云游了一次巫溪,感受小城的宁静和烟火气。卖土豆的大叔生怕阿星吃不饱,不停的加土豆。我本来还纳闷吃烤鱼怎么不炫干饭,结果是给挂面留着位置呢❤三峡之旅完美收官,下期再见!

  • @graciepeapea
    @graciepeapea Месяц назад +24

    阿星星嫂把古鎮拍得很有味道,與世無爭的樣子,很好看 。 謝謝帶我眼睛去旅行❤

  • @lihuachen680
    @lihuachen680 Месяц назад +31

    通过阿星的介绍認識了"地大物博"人文荟萃"偉大的祖國昌盛!

  • @user-es5hz8gu4x
    @user-es5hz8gu4x Месяц назад +30

    原鄉的味道,老屋相伴,川流不息的溪水。

  • @Funky028
    @Funky028 Месяц назад +63

    以前的贫困县,尽管地理条件也不好,在中国算是不富裕的小县城,但是也很整洁,山清水秀值得旅游路过吃一顿。

  • @catherineli5531
    @catherineli5531 Месяц назад +35

    感谢阿星宣传巫溪。出身在当年的万县地区,巫溪是出名的贫困县。出名的万州烤鱼其实是当时的万州所辖的巫溪县烤鱼。只是当时还是四川省万县地区巫溪县,没有重庆直辖市,所以大家都知道是万州烤鱼。记得儿时去巫溪都是坐纤夫沿大宁河拉的木船,当地人是介于南北之间的人群,南方人但是翘舌音说得特别好。

    • @Sfran_
      @Sfran_ Месяц назад +1

      巫溪县地处渝陕鄂三省交界,当地南来北往的人比较多,可能语言也因此有特点。

    • @xz1891
      @xz1891 Месяц назад +1

      我发现他们的四川话卷舌音比自贡还准确

    • @user-dd3yg7dl2i
      @user-dd3yg7dl2i 26 дней назад

      我就是巫溪人哈哈

  • @jzjjyhyy
    @jzjjyhyy Месяц назад +41

    河边吃烤鱼氛围拉满了! 下次我也去感受下!

  • @Grownup111
    @Grownup111 Месяц назад +4

    在這十四億人的大國,一個小城的煙火味,給人暖暖的感覺。

  • @rolla092
    @rolla092 Месяц назад +4

    這裡的感覺讓人覺得很舒適,清幽清幽的,在這炎熱的夏天隔著螢幕都覺得涼了起來

  • @user-hi8nr5dy1y
    @user-hi8nr5dy1y Месяц назад +17

    真安逸 每個人都笑呵呵呢

  • @davidchen664
    @davidchen664 Месяц назад +8

    喜歡阿星ㄧ邊吃當地美食ㄧ邊跟當地人話家常

  • @derekchiasl
    @derekchiasl Месяц назад +19

    这期的有历史价值,看那些老房子,很有感觉,泉水还有咸的,受教了!

    • @herodo
      @herodo Месяц назад +1

      咸水井,四川那里井盐很有名

    • @user-hw2dj5ju1l
      @user-hw2dj5ju1l Месяц назад +1

      自贡也有盐井,于是衍生出盐帮菜

  • @user-gf4wb2og8g
    @user-gf4wb2og8g Месяц назад +7

    重慶真是山美,水美,人也美

  • @absolutely-px7jo
    @absolutely-px7jo Месяц назад +36

    太牛了,以為是要帶東西走,沒想到最後“人”也上機車了。

    • @junalex9776
      @junalex9776 Месяц назад +9

      其实往往还是底层劳动人民更善良,现代社会网络基本上没有这些人的声音。

    • @liujenny3025
      @liujenny3025 Месяц назад +3

      我也被震撼了!!😂

  • @fenyu6202
    @fenyu6202 Месяц назад +1

    喜歡這樣的視頻,走進市場,街邊百姓消遣,小朋友的打鬧,再來特色美食,彷彿身歷其境,真的很棒!

  • @chulkwak2996
    @chulkwak2996 Месяц назад +3

    This guy is sort of a supertaster, and he's still in great shape. I have no words!

  • @zoe-gd6cn
    @zoe-gd6cn Месяц назад +7

    谢谢阿星🙏
    02年离开巫溪来美国, 22年了
    好怀念腊猪脚炖干洋芋😊

    • @user-nl3cy2rp5v
      @user-nl3cy2rp5v Месяц назад

      小哥变大叔了

    • @xz1891
      @xz1891 Месяц назад +1

      这两样肯定好吃

    • @zoe-gd6cn
      @zoe-gd6cn Месяц назад +1

      @@xz1891 夏天的时候, 洋芋去皮切成厚片, 水开以后,下锅煮1-2分钟,捞出,一片一片排好,晒干(2--3个太阳)
      就可以拿出来炖腊猪脚了
      好美味哦😊

    • @nink_1176
      @nink_1176 Месяц назад

      @@zoe-gd6cn 老乡

    • @zoe-gd6cn
      @zoe-gd6cn Месяц назад

      @@nink_1176 老乡, 你好!

  • @warmth520
    @warmth520 Месяц назад +7

    非常喜歡幾個空拍溪岸的畫面 很美很寧靜

  • @praygrace
    @praygrace Месяц назад +2

    我們家兒子很喜歡看阿星哥哥又吃到何處了,去年夏天看了阿星的影片就帶兒子去重慶市住了11 天。

  • @jan779958
    @jan779958 Месяц назад +3

    這種接地氣的美食節目真是百看不厭,謝謝分享^_^

  • @Steve-bw9bs
    @Steve-bw9bs Месяц назад +1

    Axing is one of the very best food vloggers. He gives good descriptions of how things taste and are prepared, plus background on local specialties. Unlike many food vloggers, he includes information about the place he's visiting: history, geography, arts, and culture. A good combination of food and travel. Keep up the good work!

  • @gujabber2582
    @gujabber2582 Месяц назад +3

    阿星现在去的地方 拍的风景以后都是宝贵的财富 现在城市化都搞同质化建设 看看阿星吃的香 还能云看看老街坊 挺好的

  • @user-mw5vg9kx3p
    @user-mw5vg9kx3p Месяц назад +6

    重庆的古鎮相當有特色的,在專門拍攝古鎮的UP主【艽野社的阿丙】也曾到重慶拍攝古鎮的美景,相當的好看。

  • @carmenpoon455
    @carmenpoon455 Месяц назад +19

    阿星,大家周日愉快

  • @boss8888
    @boss8888 Месяц назад +6

    阿星更新了!先過來留言點個讚👍
    夏天的晚上看阿星吃飯真是讚✨️清涼的涼麵涼粉很不錯✨️支持✨️

  • @user-ye8te1rb4m
    @user-ye8te1rb4m Месяц назад +4

    小城故事多古樸風味❤

  • @战略挑逗局局长
    @战略挑逗局局长 Месяц назад +11

    城市真漂亮!!!太美了

  • @junalex9776
    @junalex9776 Месяц назад +16

    虽然是一个小城镇,但是这些小商贩的摊子都很干净,那个调料桶子就可以看出细节,街道也很干净。

  • @shawn2233
    @shawn2233 Месяц назад +2

    我看饿了 西瓜🍉配辣的鱼 巴适的很 喜欢听阿星哥讲历史 没去过但能跟着学习当地的历史真的很有趣

  • @user-lh6yd7mn5s
    @user-lh6yd7mn5s Месяц назад +2

    這個賣土豆的叔叔真棒 👍👍👍 . .

  • @user-el7ul9kb5g
    @user-el7ul9kb5g Месяц назад +3

    看阿星選的地方小吃都好有感覺,真希望以後也能去嚐嚐

  • @you4696
    @you4696 Месяц назад +2

    很喜欢这些清幽的小城市

  • @RandomSomebody2929
    @RandomSomebody2929 Месяц назад +5

    阿星最爱这一带

  • @user-jy8if9lh6k
    @user-jy8if9lh6k Месяц назад +9

    好美風景❤

  • @kittyhuang1308
    @kittyhuang1308 Месяц назад +8

    有拍电影的特质啊, 不错,很写实。

  • @user-vz7ok5fh9v
    @user-vz7ok5fh9v Месяц назад +1

    我重庆主城区人 我三十几岁都没有去过巫溪也,我知道烤鱼出名,有空得去一次。

  • @user-ye8te1rb4m
    @user-ye8te1rb4m Месяц назад +9

    ❤阿星
    看你的節目真好
    有一半是台灣粉絲耶❤

    • @user-xv1cu8eu4y
      @user-xv1cu8eu4y 15 дней назад

      安安静静的体验真实的百姓生活。多好啊。

  • @user-nj2ny7ce2r
    @user-nj2ny7ce2r Месяц назад +1

    镜头感好美,美食博主很多,但是这种画面宁静致远的真不多。 目前没有美食打动我,但是这种人文风俗把我看的真舒服。

  • @user-cq1jw9og2p
    @user-cq1jw9og2p Месяц назад +1

    謝謝阿星!藉著您的視頻我也重遊舊地了。❤❤❤

  • @ivyw777
    @ivyw777 Месяц назад +14

    阿星问辣椒品种,嬢嬢说我炒的!😅哈哈哈哈

    • @MsTensor
      @MsTensor Месяц назад +1

      @@ivyw777 是孃孃的商業機密啦,所以不會說

  • @weili3473
    @weili3473 Месяц назад +2

    那个宁厂古镇,有山有水有历史,若稍加修缮,会是个很不错的度假地。

  • @diane994545
    @diane994545 Месяц назад +4

    介紹土黃瓜的時候,真的看到很飽的肚子😅😅😅

  • @user-hp5qj8jt2n
    @user-hp5qj8jt2n Месяц назад +2

    香港人看了也想來旅遊😊

  • @chiang_paul
    @chiang_paul Месяц назад +6

    謝謝阿星的分享與介紹❤讚👍

  • @user-jn7oj1vs9h
    @user-jn7oj1vs9h Месяц назад +1

    這個視頻拍地太棒了,拍地太好看了,太好吃了,太享受了

  • @ningjiang3777
    @ningjiang3777 Месяц назад +8

    长见识了,谢谢阿星

  • @chi2835
    @chi2835 Месяц назад +2

    烤魚那地方環境也保持太好了~地上還鋪一塊墊子

  • @weiweiqian7922
    @weiweiqian7922 Месяц назад +1

    最喜欢阿星的视频,有人味儿!

  • @leonasl8561
    @leonasl8561 Месяц назад +2

    9:48 大叔一定是以为阿星为了省钱才俩人吃一碗面,拼命给阿星加土豆,善良的大叔 !😢

  • @georgeandsueking8100
    @georgeandsueking8100 Месяц назад +1

    阿星,很喜欢看你和星嫂的節目,每次看你吃飯,都讓我口水直流。不过你好像一天比一天胖。要注意自己的健康啊,太胖了会引起很多病。

  • @user-fy7sv7dj7k
    @user-fy7sv7dj7k Месяц назад +1

    我只能說,很美的地方🥰💗💗

  • @user-ne8uy2ku6i
    @user-ne8uy2ku6i Месяц назад +1

    阿星的視頻不用看都先点讚!

  • @cxl5260
    @cxl5260 Месяц назад +1

    不得不夸夸二位🙃视频bgm与环境音结合画面做的好棒!赏心悦目❤

  • @taililin8047
    @taililin8047 Месяц назад +1

    這兒偶而可以看到鮭魚頭,草魚只有夢中才有,我也最愛吃魚頭,難啊!

  • @cindyniou
    @cindyniou Месяц назад

    給阿星按讚! 我們家人都超愛看你的影片! 加油!

  • @haiyufang3321
    @haiyufang3321 Месяц назад

    我的家乡也是建在山里的一个四川小县城。巫溪很像我的家乡但是又不一样,既熟悉又陌生,勾起了我这个在异国他乡游子无尽的思乡之情!

  • @user-ye8te1rb4m
    @user-ye8te1rb4m Месяц назад +2

    什麼時候看都好看?
    看這個好想吃喔❤

  • @user-cs1yo5dk1k
    @user-cs1yo5dk1k Месяц назад +6

    這邊的街景好像台灣,台灣大部份的房子都是這樣的。

    • @Arondielt
      @Arondielt Месяц назад

      這邊蠻像三峽老街那邊的

  • @yachihteng8128
    @yachihteng8128 Месяц назад +1

    期待阿星下次帶著大家一起去哪走走看看嚐美食😊

  • @Tt20205
    @Tt20205 Месяц назад +12

    问了半天没把大姐的商业机密问出来😂

    • @zhanggenshuo92
      @zhanggenshuo92 Месяц назад

      老板娘:小子你这种我见多了😂

  • @_D2449
    @_D2449 Месяц назад

    真實體驗到在地生活,這種步調真的很懷念

  • @longyang-funvideo
    @longyang-funvideo Месяц назад +1

    😋我也想唱一唱,我最喜欢土豆! 只要我住的地方有这个我就会很高兴!我迫不及待地想去中国旅行并品尝这些。😝🤤❤

  • @user-ye8te1rb4m
    @user-ye8te1rb4m Месяц назад +4

    真好吃❤

  • @BrookeZhao-z4l
    @BrookeZhao-z4l Месяц назад +1

    阿星 非常喜欢你的节目 让我们在海外的能跟着你的脚步看国内的美食美景 很过瘾 提一个小建议 吃饭时把嘴闭起来嚼东西 就不会出声音了

  • @user-po1sb6mq7c
    @user-po1sb6mq7c Месяц назад +1

    所以講重慶水淹我堅不相信!老哥,再來幾個洞庭湖、河北盛宴!見到哥你狼吞虎嚥,口水都止不住嘞。

  • @user-vv6cr9wi9u
    @user-vv6cr9wi9u 24 дня назад

    喜歡你們的 不同角度攝影 拍的很生活 看的很貼近一樣

  • @fedesartorio
    @fedesartorio Месяц назад +1

    Wow I love this kind of content! Thanks for the great video, I’d love to visit those places someday!

  • @user-dw1py7rq6k
    @user-dw1py7rq6k Месяц назад +2

    一直看你的吃播,原来还向往尝试,但煤油事件后,毫无心情,算了。

  • @druidjhu116
    @druidjhu116 Месяц назад +3

    看阿星真好吃

  • @Derongsu-kn7nu
    @Derongsu-kn7nu Месяц назад +1

    开头这河水…生活在这里很安逸

  • @h1975711
    @h1975711 Месяц назад +3

    好美的地方❤❤

  • @huzhuiwei
    @huzhuiwei Месяц назад

    Excellent programme, thanks. You can also catch a public ferry down along the Daning through the Little Three Gorges to Wushan town on the Yangzi, real taste of old times.

  • @shawn2233
    @shawn2233 Месяц назад +1

    我看饿了 西瓜🍉配辣的鱼 巴适的很

  • @leitang7216
    @leitang7216 Месяц назад

    看着解乡愁 ❤

  • @vickiwang3189
    @vickiwang3189 Месяц назад +1

    ❤😋😋口水直流😂

  • @elizabethii3448
    @elizabethii3448 Месяц назад +3

    6:24~ 厉害、厉害……

  • @waterlilyofmonnet9863
    @waterlilyofmonnet9863 23 дня назад

    在河边路边餐馆吃烤鱼,阿星这也太爽了吧

  • @rongtian8585
    @rongtian8585 Месяц назад +1

    街道和我家乡吉首好像 我们也吃凉面土豆和烤鱼 重庆的小吃真的很好吃 上次被迫停在重庆机场居然被机场的免费盒饭惊艳到

  • @daijingnie1199
    @daijingnie1199 Месяц назад +7

    欢迎再来啊!

  • @wewiner5704
    @wewiner5704 Месяц назад +1

    好棒🎉

  • @weili3473
    @weili3473 Месяц назад +2

    你的工作太安逸了,吃吃喝喝游山玩水这就把钱赚了。

  • @Ranalp6603
    @Ranalp6603 Месяц назад

    没想到在youtube还能看到自己的家乡!小时候只有一个陈凉面,是个大叔在经营,现在全都叫陈凉面了哈哈。

  • @Derongsu-kn7nu
    @Derongsu-kn7nu Месяц назад +1

    哈哈,这大姐回答太逗了辣椒我炒的,随你阿星怎么问像陕西辣椒,问了个寂寞 ,两个人绕 😂😂

  • @renjyeli1588
    @renjyeli1588 Месяц назад +1

    感覺四川人真的好有人情味~❤❤

  • @Peter_Adventure
    @Peter_Adventure Месяц назад +2

    ❤❤❤ 阿星來了 ❤❤❤

  • @weiwoo
    @weiwoo Месяц назад +1

    有人文记录片的味道了。👍

  • @yindu_Weige8888
    @yindu_Weige8888 Месяц назад +4

    *谢谢星哥分享啊!❤️*

  • @qierma9054
    @qierma9054 Месяц назад +14

    喜欢用巴来形容身体的某个部位……还以为阿星要开车……😂

    • @bestdota8177
      @bestdota8177 Месяц назад

      就是在开车啊,还装一本正经的,笑死

    • @daisyliu7247
      @daisyliu7247 Месяц назад +1

      哎呀 你不说我都没想到😂

    • @nofcc
      @nofcc Месяц назад

      👀坤巴

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      说到巴掌时 还以为他要继续往下说 顿时菊花一紧