伊藤取締役の鰻の成瀬がやばいことに...2023年11月&12月投資報告！｜フランチャイズ相談所 vol.2983
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- Опубликовано: 7 сен 2024
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#投資報告#鰻の成瀬#フランチャイズチャンネル #フランチャイズ
【出演者情報】
伊藤慎之介：株式会社FCチャンネル 取締役
竹村 義宏：東進衛星予備校から車買取専門店ガリバー、炭火焼肉酒家牛角、全てアーリーステージの段階で関わり業界歴25年で30を超えるFCに携わる。ゼロからFCを拡げるのが得意技で武田塾はプロデュースから3年で100校舎！
竹村義宏事務所
www.fc-takemur...
林尚弘：株式会社FCチャンネル代表取締役。「日本初！授業をしない。武田塾」を直営で８年経営するも２校舎しか展開できなかった。そこからFCプロデューサー竹村氏と出会い、フランチャイズの力によって武田塾を短期間で全国展開。その経験とノウハウを活かし現在は様々なFC展開支援をしている。
主な著書に『参考書が最強! 「日本初! 授業をしない塾」が、偏差値37からの早慶逆転合格を可能にできる理由 』（幻冬舎）などがある。
Twitter
/ hayashinaohiro
制作
株式会社シュビヒロ
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
![【FULL】｢アカンこの人｣虎が感じる理由とは…。光水素カプセルを開発し全国展開したい【平野 剛】[517人目]令和の虎](/img/1.gif)
ほとんど赤字なのになんで笑えるんやw
すごいなぁ
事業やってたら上手くいかなことなんて当たり前にあるんだけど
「暖かくなってきたら鰻食べたくなるでしょ」みたいな希望的観測じゃあダメだな〜。
もっと地道にコツコツと出来ることを一つずつやるんだよ。他力本願すぎ！
この一言に全て集約されてますよね。自身の経営努力で現状を変えようとせず、出来る事なら自分はなるべく干渉せず稼ぎたい。これでみんな成功してたらFCはこんなに悪いイメージ持たれません🥺
加盟しなくて良かった
zoomで話したが、若いやつが偉そうだった。
加盟を考えてFC店４店舗行ってみたが、利益は出てなさそうだった。
そこそこの立地で他店舗経営しないと無理。流行りが終わった事を考えると恐ろしくてやめた
ねずみこう みたい
まぁフランチャイズそのものがね…
取締役に就任した経緯なんなの？
肉屋のにくや？だったかな🤔
進展どうなりましたか？
林さんは片手間でやってるから本気でFCやってる人とはまた違うでしょ
さすがに何度もコメントしてると「またか」で終わるので、久しぶりにチャンネルのぞいてみた。
何があったのか知らないけど、鰻のフランチャイズの応援をやめたのはいい判断です。
3年間の猶予期間が終わり、去年の12月から、シラスウナギの密漁の罰金が10万円以下から3000万以下に爆上がりしました！
これによって今年はウナギは値上がりし、一つの業者が買える鰻の量にも制限がかかるでしょう。
台湾の養殖場から買ってるから大丈夫なんてことはない。
シラスウナギの数が減ってるのは、日本だけじゃなくて、台湾、中国、朝鮮半島も減ってるんだから。
USAもアメリカウナギの輸出に制限をかけましたね。
とにかくウナギが絶滅危惧種なのは、世界規模の話です。
成瀬は席数の問題じゃなくて、味の問題ですよ
今日の12:20に田端店に行ったけど、21席あるのにお客は私ひとり
小骨だらけでジューシーさや脂身もないパサパサした美味くない鰻で納得でしたよ
高級食パンとタピオカの二の舞確定だと思います
それに臭みもあった気がします
あと1000円出せばまともな美味しい鰻が食えるのに
リアルだけど、心配になるくらいの惨状
成瀬は見かけは「ウナギ専門店」だけど
台湾で生産加工したウナギを「温めて出す」だけだから
牛丼屋や回転寿司のうな丼と変わらないよ・・・
本部のアドバイスもテキトーだし、ＦＣなんてそんなモノ (´・ω・｀)
ウナギ(だけ出す)専門店ね🥺
@@user-ky3ux4oc2f業務スーパーの冷凍のやつと大差はないんだろうな(*´ω｀*)
それを『美味しい、美味しい❕』って言っている方達はお気の毒…というか幸せです😂
チルドのやつそのまま出すすき家とかよりはオーブンで焼く分美味しいだろうけど専門店に叶うわけない
基本はウナギは当たるよ。
まず目的商店の強み！お客はウナギを目的していくので3等地でOK
ウナギは5,000円店のプリンプリンは無いが、大きくて見た目も満足感はある、支払時。
まだ庶民に浸透してないが、1年もすれば話題性で客は家族で来る。
ライバルは今後も出しにくい仕入れの問題がある。
そもそも飲食自体厳しいのにFCにすれば簡単に儲かるってそんな訳ないんだよな
やること一緒なんだから
よっぽど庶民受け良いのがチェーン化するだけでしょ
ですよね。
飲食のF C全然的には、本部も加盟店さん達もが
殆どが駄目ですね！
そんな甘い話がある訳ない…
こいつセンスねえからもうあきらめろ とこまの社長にも学歴だけって切り捨てられてたぞｗ
ほんとにフランチャイジーチャンネルの社長で良いのか
家の近くの成瀬もガラガラだしなぁ。まぁ成瀬が悪いというより、場所が大事ですよね。あと、成瀬は数回行ってますけどメニューが少なすぎて、ベッドタウンだとやっぱり家族全員で行くわけにもいかず、かといって通りすがりのサラリーマンが行くわけでもないので、なかなか厳しい気がしますね・・。
うなぎまぶし丼とかうな重とかかせめて一品料理がもう少しあれば良いんだけど。子供用のメニューとかあったらベッドタウンでも良い気がしますけどね。
伊藤もっと身入れしないとダメでは
今うなぎに対して稼働時間どれくらいですか？
コインランドリーの方は環境変わってないのかしら
近くに新しいのできたりしてないですかね
コインランドリーは相変わらず何もしてないので、売上が増えることはありませんよ。どんなビジネスもほっといたら自然減です、お客様は常に入れ替わってますし。もともと競合が多い場所に出店してるとはいえ、何年もやってて12月にこの機械構成で60万円超えないっていうのはありえないんですけどね。
リアルが面白いよねやっぱり
そろそろ気付こうぜ
伊藤はダメだ
個別米国株は買わない方針なんだけど６月に買ったuber株が倍になった
上がった理由が良くわからん。増収増益で黒字化したから？
鰻の成瀬の社長インタビューしてきました！
田無店さんはイートインだけでは黒転は絶対無理ですよ！
店前の通りが割と交通量が多いので、バリアになって商圏が狭くなるんですよね、、
警察署の内勤の人達や近隣の自動車ディーラーさんに配達しないと無理？
そもそも鰻は年2〜３回くらいしか食わんよ！
素人目線だけど、親子丼やカツ丼もやったら？
商売に合わせた物件じゃなくて、物件に合わせた商売だから上手くいくはずがない。
こんなんで上手くいくなら商売は苦労しない
物件起点でビジネスを考えるより、ビジネスに合う物件を探した方が楽な気がします。
新しいFC探すより、その物件手放した方が良いのでは？
鰻の成瀬食べに行ったけどまずかった！鰻もダメ米もダメ！舐め過ぎだろ〜笑ただ、安いだけ
利益の前に売上低いのが、かなり問題。
肉屋の肉ヤ
2024年2月からFC店順次オープン
司会の時叩いてすみませんでした。優しくするね🥺
Xでは何故かイキるんヨネ
９席じゃね。
30席位ないと、鰻屋は。
一人席中心でも、20席は欲しい。
50席、駐車場500台の店舗が最強かな(*´ω｀*)
成瀬のように不味ければ、何席あっても無理
この結果と竹村さんの話を総合すると、飲食FCはオーナーが努力しないと無理ってことですね😅
人件費がね… 生業型だから自分が現場に入れば見かけ上は黒字にはなるよ(*´ω｀*)
自分が身を入れて1人分の人件費を削り、ようやく黒字、ほとんどそのパターン🥺
な、なんと！
自分で体を入れてコンビニでバイトすれば初期費用0、ノーリスクで初月から利益出ます！
成瀬田無店
武田塾くらいに近くに出して初めて「近所」に出店ですよ
名古屋の茶屋ヶ坂店、一年も経たないうちに閉店しました。
せきえもんが片手間に癒しーぷやって赤字出して出禁になってるのに、取締役が片手間に鰻屋やって赤字出しても許されてるの理不尽じゃない？
せきえもんは最下位だから
せきえもんはウザいから出禁になったわけじゃないのね🥺
単に経営センスと必死さが無いだけに感じます。
コメント欄と違って有能フサフサ社長なんだからこれから伸びるよ
商売の厳しさを教えてくれる
ネクストＦＣ！
電気代が上がってるからなぁ。電力会社変えたらどうやろ
電気も「売り切れ」が発生して出戻り出来なくなった会社もあるしな〜^^;
あー
司会の人か笑
鰻の成瀬、大手牛丼屋がうなぎ売ってる時期に食べるからいいやってレベルだった。
鰻をしっかり食べるなら、ちゃんとした店に行くから選択肢に入らない。
RUclipsr何故寄付しない？