Механическая шинковка для капусты своими руками

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2020
  • ХоббиХобби

Комментарии • 160

  • @igorfranchuk5326
    @igorfranchuk5326 2 года назад +32

    Грубовато, но ведь нож можно подрегулировать. Лайк однозначно, молодцы.

  • @user-op2ry3kd6i
    @user-op2ry3kd6i 4 месяца назад

    С таким помошником можно сделать всё, что Вам нужно в хозяйстве. Золотые руки и смекалки не занимать. Судя по всему и столик изготовлен Его руками. Браво!

  • @user-mj6di2jn9x
    @user-mj6di2jn9x 3 года назад +16

    Это лучшее что можно придумать для капусты МОЛОДЕЦ

  • @user-pp2tk3gn4e
    @user-pp2tk3gn4e 2 года назад +12

    У меня тоже был такой муж с золотыми руками и брилиантовой головой. 10 лет как умер. Как жаль? Царство небесное.! Слава вашему мужу.

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  2 года назад +3

      Спасибо за добрые слова, а Вашему мужу светлая память.

  • @user-bv7cm9sw6b
    @user-bv7cm9sw6b 2 года назад +24

    Золотые руки! Браво мастеру!))))

  • @profangineer5462
    @profangineer5462 Год назад +11

    Принцип правильный, но еще надо дорабатывать. Усилить жесткость станка, раму закрепить на столе иначе она у вас двигается. Молодцы, толково. Осталось механизировать процесс.

  • @user-vg4jb6xt1h
    @user-vg4jb6xt1h 8 месяцев назад +5

    Молодцы ! Все , что делается своими руками я приветствую !

  • @196519851
    @196519851 8 месяцев назад +4

    Отлично сделано на коленке. Промышленность отдыхает. Молодцы.

  • @user-sm9ei9ft4n
    @user-sm9ei9ft4n Год назад +12

    Да Вы просто гений!!! Я в восторге, креативность - Ваше настоящее имя

  • @user-ld7hb1le6c
    @user-ld7hb1le6c 2 года назад +17

    Отличная приспособа. Сделаю жене. Только я бы изменил направление вращения ручки как бы по часовой стрелке для меня так удобней и удлиннить сам рычаг ручки . А также можно взять лезвие от строительного (канцелярского) ножа или попробывать взять саму ручную шинковку с двумя лезвиями (естественно лишнее отрезать) и вмонтировать в приспособу. Спасибо за идею.

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  2 года назад +6

      Конечно, какое направление удобнее Вам, такое и делайте, а вот длину рычага мы не советовали бы Вам увеличивать, т. к. с коротким рычагом можно равномерно распределять давление кочана на нож...

    • @user-lj2rf3vh5m
      @user-lj2rf3vh5m 2 года назад +2

      И можно приспособить,чтобы к столу крепилась,как мясорубка,чтобы руками не держать.

    • @user-lj2rf3vh5m
      @user-lj2rf3vh5m 2 года назад +2

      И конечно,желательно,чтобы толщина среза регулировалась.Если получится,сделайте и мне - я куплю...

    • @user-wi7zk8ld8h
      @user-wi7zk8ld8h Год назад +1

      @@user-lj2rf3vh5m я бы тоже купила!

  • @Sungat67
    @Sungat67 2 года назад +14

    Как приятно видеть женскую радость

  • @user-um7gs4ch5e
    @user-um7gs4ch5e 2 года назад +7

    Вы забыли про руки. Это самое главное. Спасибо золотым ручка.

  • @Dias6605
    @Dias6605 Год назад +3

    Все гениально и просто!
    Браво!
    Мужа никому не показывайте, уведут 😀

    • @user-md4sg2mw5y
      @user-md4sg2mw5y Год назад

      У меня как у вас не шинкует проблему не пойму 3 раза стол с ножами переделал в чëм прикол

    • @Dias6605
      @Dias6605 Год назад

      @@user-md4sg2mw5y , крути в другую сторону 😂

  • @arlankastor5293
    @arlankastor5293 3 года назад +12

    Шикарно, молодцы!

  • @user-gf4fy4gj1d
    @user-gf4fy4gj1d Год назад +5

    Здравствуйте! Очень давно мне пришлось сделать электрическую шинковку. Начал с того, что сделал электротерку для измельчения свёклы для корма скота. Потом на основе той же электротерки сделал и шинковку для капусты. Всего лишь сделал другой круглый нож для шинковку.

  • @user-vl7pp6uz1y
    @user-vl7pp6uz1y Год назад +2

    Все гениальное просто 👍

  • @user-nm2op9yf6d
    @user-nm2op9yf6d 2 года назад +5

    Молодцы ребята !

  • @user-pl8rx7bo5d
    @user-pl8rx7bo5d 3 года назад +6

    Класс! Ещё рычаг больше и струбцины к солу

  • @user-pj4ft4kw2f
    @user-pj4ft4kw2f 2 года назад +5

    Какая ж вы молодец!!!

  • @user-dq7qo1kr9n
    @user-dq7qo1kr9n Год назад +6

    Как классно. До сих пор ничего подобного в магазинах нет.

  • @kivan2880
    @kivan2880 2 года назад +2

    Вы супер!

  • @No.Inkognito
    @No.Inkognito 3 года назад +5

    Вместо ножа, можно взять готовую поверхность с двумя, тремя зубцами, от обычной тёрки или шинковки. Там как раз нержавейка.

  • @viktorpropp2052
    @viktorpropp2052 Год назад +3

    Прикольно,вот только для женщин тоже думаю тяжело крутить будет.

  • @AstraVegas7
    @AstraVegas7 Год назад +8

    Главное, что хозяйка довольна!!!!

  • @user-bu7ty3yz8n
    @user-bu7ty3yz8n Год назад +2

    Дельно.👍👍Жаль не подходит для рыхлых сортов капусты...

  • @user-rv3tm4bd3w
    @user-rv3tm4bd3w Год назад +1

    Благодарю!

  • @joron23
    @joron23 Год назад +2

    Главное чтобы мужик дома без дела не сидел😃😃😃

  • @kostyakulshin
    @kostyakulshin 2 года назад +2

    Спасибо.!!!

  • @user-yr9lk9gs2d
    @user-yr9lk9gs2d Год назад +1

    Супер 👍🔥

  • @user-di9gf8gk9p
    @user-di9gf8gk9p Год назад +2

    Хороший ролик на тему как производитель не смог заработать из за потенциальной жадности при оценке товара, не знают наши русские умельцы, что заработок это реклама и количество, больше продашь, больше заработаешь. Ну а у русских почти у всех руки растут правильно.

  • @user-vi6yf8qt1p
    @user-vi6yf8qt1p Год назад +2

    молодцы!!!!!!класс

  • @Vitalii_Buyanov
    @Vitalii_Buyanov 2 месяца назад

    Подойдет для тех кого не смущает натертая кочерыжка )

  • @sergeypetrov1358
    @sergeypetrov1358 8 месяцев назад

    Да вашы ручки золотые😂

  • @user-bg4xx3wv2v
    @user-bg4xx3wv2v 7 месяцев назад

    Молодцы !!!

  • @user-yx4do1pn5u
    @user-yx4do1pn5u Год назад

    Огонь!!!!!

  • @user-os7xf5gl2p
    @user-os7xf5gl2p 7 месяцев назад

    Сделать деревянную основу ,с лезвием,а сверху использовать коловорот 😂

  • @user-ns3su4vd6j
    @user-ns3su4vd6j 7 месяцев назад

    Молодцы, фитиль промышленности ,чтоб не спали. Народ, вперёд!

  • @ilyakalinnikov4110
    @ilyakalinnikov4110 Месяц назад

    однозначно лайк!

  • @user-pl5ix5ru4i
    @user-pl5ix5ru4i Год назад

    Ну всё, принимайте заказы на изготовление😂, молодцы, лайк!

  • @Syroed777
    @Syroed777 Год назад +1

    Трубку лучше было сделать чуть выступающей, чтобы острия на ручке не цепляли за нож.

  • @Osenyden
    @Osenyden Год назад +3

    Отличная вещь, с низу не хватает присосок, для большей устойчивости. 👍

  • @user-bz7nk1ie3v
    @user-bz7nk1ie3v Год назад +1

    Крутяк!!!

  • @-Hakunamatata-65
    @-Hakunamatata-65 Год назад

    Можно поставить снизу электродвигатель, штырь должен быть квадратный в сечении. Останется только нажимать рукой сверху.

  • @vladimirshishkov1891
    @vladimirshishkov1891 Год назад

    Красучики ))))

  • @user-xb9zt5ob1v
    @user-xb9zt5ob1v Год назад +1

    Надо было деревянную подставку -ножку делать , так она скользит и не ровно крутится, так молодец

  • @user-fh4ig2bc9m
    @user-fh4ig2bc9m 6 месяцев назад

    Единственное крутить ручку по часовой стрелки удобнее.

  • @user-nl4dv6fk4z
    @user-nl4dv6fk4z Год назад +1

    Не чем не лучше шинковки с тремя ножами. Принцип работы тот же . Там ящичек с кочаном сколизит по ножами. Здесь вилок тоже крутите по ножами. . Мне нравится шинковка с тремя ножами, шинкует отлично. Главное ножи чтоб острые. Мы лет 15 пользуемся и не разу не порезались. Половинку вилка всегда прижимаешь следующей и строгугаешь. Тоже всё быстро и хорошо шинкуется. А здесь у вас будут проблемы с дошинковкой вилка. Или придётся дорабатывать. Да и конструкция хлипкая много не нашинкуешь.

  • @Aleksandr8229
    @Aleksandr8229 2 года назад +4

    Если крутить шуруповертом будет удобней. А так хорошая идея.

    • @user-hs5bk9fz6o
      @user-hs5bk9fz6o 8 месяцев назад

      Гайковёрт электрический покруче будет,можно настроить ещё тоньше, и добавить второй нож диаметрально за идею спасибо,будем думать

  • @user-bv7kq1gq6q
    @user-bv7kq1gq6q 3 года назад +1

    Толщина среза регулируется?

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  3 года назад +2

      Толщину среза можно регулировать подкладывая под передние края режущей кромки ножа две тонкие металлические пластинки.

  • @user-ck5bt8ic5v
    @user-ck5bt8ic5v Год назад +2

    Нормально,когда муж крутит, а ты сама попробуй,а я посмеюсь. С такой головой и руками можно бы и сделать рамку на ,,опасную" шинковку с пружинным прижимом. А к рамке присоединить эл.двигатель через кривошипно-шатунный механизм. Вложил кочан в рамку,опустил прижим,включил движок и тридцать секунд смейся. Да ,и насчёт цены- два таких куска плекса толщиной сантиметр, ещё надо найти,а покупать целый лист такого плекса-себе дороже. Но радость жены--дороже всего.

    • @Dias6605
      @Dias6605 Год назад +1

      Да, еще к Вай-фаю подсоеденить

    • @user-ck5bt8ic5v
      @user-ck5bt8ic5v Год назад +1

      @@Dias6605 да хоть к чему,было бы желание и голова на плечах,а руки из плеч.

  • @vidmantas7140
    @vidmantas7140 2 года назад +1

    Mолодцы!

  • @user-ei1th3or8t
    @user-ei1th3or8t Год назад +2

    Раньше продавали шинковки с кареткой, кладётся вилок в неё ини какой опасности! А сейчас производители экономят! И должна быть регулировка толщины нарезка! У меня ещё шинковка моей бабушки(мне 65). Капуста получается как ниточка!

  • @user-xm1pn4wh6x
    @user-xm1pn4wh6x 2 года назад +4

    А можно узнать чертёж изделия и угол наклона ножа и вообще все размеры ))) очень нужна такая приспособа )))

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  2 года назад +12

      Размер орг. стекла - 250 × 270 мм; толщина стекла - 18 мм; высота брусков - 190 мм;
      длина металлического стержня - 235 мм, (его сечение 6 × 6 мм); длина рычага на стержне - 80 мм; режущая кромка ножа приподнята над поверхностью стекла на 3 мм.

    • @user-xm1pn4wh6x
      @user-xm1pn4wh6x 2 года назад +1

      @@user-jv1ss4zj1o спасибо , большое !)))

  • @Franchevisch
    @Franchevisch Год назад

    Подскажите, пожалуйста, от чего использовали нож?

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  Год назад

      В начале видео на 0,44 секунде я показываю нож из которого мы взяли одно лезвие. Канцелярский нож тоже как вариант.

    • @Franchevisch
      @Franchevisch Год назад

      @@user-jv1ss4zj1o Спасибо, о канцелярском я тоже думал, но он на больших качанах может оказаться коротким. Удачи Вам и Вашему каналу!

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  Год назад

      @@Franchevisch И Вам тоже удачи.

  • @user-sm5nm5nw3u
    @user-sm5nm5nw3u Год назад +2

    Интересно, как крутить качан весом в 10кг. Ваш вилок можно и на треке.

    • @user-os7xf5gl2p
      @user-os7xf5gl2p 7 месяцев назад

      Пополам разрежьте😂

  • @ruslanz7370
    @ruslanz7370 2 года назад +2

    Замечательно, только Толстого то режет

  • @kovax297
    @kovax297 Год назад

    Здравствуйте. А нож со временем не поржавел?

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  Год назад

      Здравствуйте. Нож не ржавеет, потому что он с нержавеки.

  • @digma713
    @digma713 Год назад +8

    Мужик сделал и сам пашет , а мадам Ха- Ха ловит и лайки собирает . Хорошо - 8 марта , раз в год .

  • @vse-prosto23
    @vse-prosto23 Год назад

    И что вместе с кочерыжкой получается, и как жуётся

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  Год назад +1

      Кочерыжка режется кружочками, их хорошо видно и не сложно убрать.

  • @user-oh2wf2if2m
    @user-oh2wf2if2m 2 года назад

    А нож откуда взяли?

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  2 года назад +2

      Мы купили нож для шинковки капусты, с него взяли лезвие.

  • @user-ux9go5rb7p
    @user-ux9go5rb7p 4 месяца назад

    Молодец.Ручку надо удленнить.

  • @user-cv4gx5vb6t
    @user-cv4gx5vb6t 7 месяцев назад

    Одна проблема где можно найти такой толщины оргстекло.

  • @user-wk8li5nw2p
    @user-wk8li5nw2p 2 года назад +2

    Сделаю! Поставлю два ножа:на180 градусов.

    • @user-nj5sd5uj1k
      @user-nj5sd5uj1k Год назад

      Да, конструкция устойчивая, можно даже 4 сразу прибабахать😁

  • @slayerok1146
    @slayerok1146 3 года назад +2

    а откуда лезвие бралось?

    • @seraseraliona4979
      @seraseraliona4979 3 года назад

      Канцелярский нож

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  3 года назад

      В начале видео на 0,44 секунде я показываю нож из которого мы взяли одно лезвие. Канцелярский нож тоже как вариант.

    • @slayerok1146
      @slayerok1146 3 года назад +2

      Спс

    • @slayerok1146
      @slayerok1146 3 года назад +2

      можно и канцелярский только ржаветь будет, нужно чтоть из нержавейки

    • @No.Inkognito
      @No.Inkognito 3 года назад

      Можно шинковку от обычной тёрки отрезать.

  • @user-cz2qo9mm6i
    @user-cz2qo9mm6i 7 месяцев назад

    Да хорошо конечно а кочерыжку нужно убирать иначе измельчив ее уже неуберешь коментирующие упустли этот момент а он важен или с кочерыжкой вкуснее будет

  • @user-Sejkiv
    @user-Sejkiv Год назад

    Качарыга же не съедобная, её потом собрать нужно?

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  Год назад

      Да, я же в ролике показываю как она легко убирается, совсем не сложно.

  • @dmitriyvasiliev4255
    @dmitriyvasiliev4255 Год назад

    А сверху шестигранник под шуруповерт приделать и будет электрическая капусторезка.

  • @user-uf7fr3fy9v
    @user-uf7fr3fy9v Год назад

    наденьте одноразовые перчатки и сверху синтетические ,и обычная шинковка станет безопасной

  • @user-pz8gq4hq1o
    @user-pz8gq4hq1o 2 года назад +2

    Супер

  • @maratm6204
    @maratm6204 5 месяцев назад

    Видео с фокусом на ножке стола.

  • @user-td9nq1vw7g
    @user-td9nq1vw7g 3 года назад +4

    Лучше электрической ))))

  • @user-gc1sb7it1l
    @user-gc1sb7it1l Год назад

    А на заказ, можете сделать?

  • @user-no4uk9xu1n
    @user-no4uk9xu1n 7 месяцев назад +1

    снято плохо, идея хорошая

  • @user-vc5pr9fg8j
    @user-vc5pr9fg8j 2 года назад +1

    Вопрос 1: цена оргстекла и последствия его соприкосновения с продуктами питания ?
    Вопрос 2: вы сами пробовали на этой "приспособе" шинковать капусту, или это удел только сильных мужских рук.
    И вопрос 3 : чем же вас не устроил нож для шинковки капусты? Даже я, левша, успешно справляюсь с таким. Хотя все они сделаны для правшей. Очень даже удобный этот шинковочный нож.
    P.S. когда нам необходимо заготовить капусту для засолки, пользуемся. монгофункциональным кухонным комбайном.

    • @user-jv1ss4zj1o
      @user-jv1ss4zj1o  2 года назад +5

      Оргстекло не вредно. Шинковать на своей "приспособе" могу и я, но у мужа это получается лучше. Я не использую шинковочный нож, просто мне он не под силу. А то, что шинкуете капусту кухонным комбайном, но и пользуйтесь на здоровье, я разве против.

    • @see-opinion
      @see-opinion Год назад +2

      А купить многофункциональный комбайн на пенсию пробовал?

    • @user-le4pd8jk5u
      @user-le4pd8jk5u Год назад +2

      Как элегантно вы свою безталантность обернули в претензию к чужому таланту. Это ж нужно так уметь выкрутиться при наличии рук растущих не из плеч.
      Не любая женщина такой змеёй может быть как рукожопый завистливый мужчина.
      Не сдержалась, вы своими советами всю желчь подняли.

    • @user-nr3kx4hf8v
      @user-nr3kx4hf8v Год назад

      @@user-le4pd8jk5u Браво, Светлана!

  • @user-bm1bd9rn9c
    @user-bm1bd9rn9c Год назад

    А что делать с кочерыжкой?

    • @GrrrRu
      @GrrrRu Год назад

      Сказали, что обрезки кочерыжки легко выбрать, но я тоже не верю.

    • @gennadipeltokangas9788
      @gennadipeltokangas9788 Год назад

      Серёга.
      ХРУМКАТЬ. 👍😀😂

  • @user-bx1uy8ti7s
    @user-bx1uy8ti7s Год назад

    Осталось найти толстое орг стекло!

  • @r-kh4sw2up2d
    @r-kh4sw2up2d Год назад

    Молодцы! А в телемагазине 3000т стоит...

  • @nadi1511
    @nadi1511 Год назад

    3-5 кг капусты можно и на шинковке погубить. Не бочками по 200 л же сейчас квасят.
    А на продажу капуста не товарного вида.

  • @user-xu4ub8ot9k
    @user-xu4ub8ot9k 6 месяцев назад

    Очень интересно, но ничего не видно!

  • @sergeipilgrim4510
    @sergeipilgrim4510 2 года назад

    С кочерышкой вместе

  • @user-iv4zi4rp7c
    @user-iv4zi4rp7c 3 года назад +3

    Не тот эфект что я ожидал увидить для закваски не подойдёт.

  • @user-cd5rz3vg2b
    @user-cd5rz3vg2b Год назад +3

    Весь прикол в видео, где ни хр.е.на ни поймешь, как крепиться нож к оргстеклу. Додумайся сам называется. Сделаю конечно, голова и руки из правильного места слава Богу, но в видео не все понятно, так как качество изображения на нуле!!! За идею, спасибо)))

    • @user-ns3su4vd6j
      @user-ns3su4vd6j 7 месяцев назад

      Смотри внимательно, в самом начале, поймёшь. Молодец мужик, голова и руки на месте.

  • @user-bv7kq1gq6q
    @user-bv7kq1gq6q 3 года назад

    Куплю! Продайте!

  • @user-wn1qq7rl6e
    @user-wn1qq7rl6e 2 месяца назад

    За приблуду-3 с плюсом, оператору-минус КОЛ..

  • @user-gm2ee7ri5u
    @user-gm2ee7ri5u 2 года назад +2

    не понравилось....у нас с 2 ножами и коробом,который по направляющим пазам ползает.нормально.электрические белорусские и польские действительно дорогие как из золота сделаны....

  • @user-mw5ss2fl5s
    @user-mw5ss2fl5s Год назад +1

    А если шуруповёрт приспособить, тогда вообще песгя будет.

  • @user-lj3ry3vx4u
    @user-lj3ry3vx4u 6 месяцев назад

    Это китайская с озона.

  • @user-cz2qo9mm6i
    @user-cz2qo9mm6i 7 месяцев назад

    Мало того близ кочерыжки грубые и не вкусные волокна

  • @user-so1kq9yc8y
    @user-so1kq9yc8y Год назад

    Это какую силу надо иметь,чтобы держать станок на столе и ещё крутить?Это только для мужских крепких рук

  • @user-zu7vr8nk8u
    @user-zu7vr8nk8u 2 года назад

    Против часовой стрелки

  • @user-fi2zw1ec4i
    @user-fi2zw1ec4i Год назад

    Сразу видно женская шинковка,крутит в другую сторону.

  • @BUXER2009
    @BUXER2009 3 года назад +1

    толсто режет...

  • @user-ez1bj2kp8f
    @user-ez1bj2kp8f 8 месяцев назад

    Молодцы, не нужно переплачивать тысячи рублей за шинковку.

  • @user-sl4bj5xq4m
    @user-sl4bj5xq4m Год назад

    сколько стоит плексигласс?

    • @user-ks9mg3jx7u
      @user-ks9mg3jx7u 6 месяцев назад

      Многослойная фанера тоже подойдёт

  • @vasilyyurov4568
    @vasilyyurov4568 Год назад

    А мои родители удаляли хряпку . Кто ответит почему?

  • @user-pd3rk6cx8c
    @user-pd3rk6cx8c Год назад

    Тоненько ? Для таких скибочек капусты надо варежку иметь как у бегемота !

  • @user-jv1mb5tp8q
    @user-jv1mb5tp8q Год назад

    шуруповерт еще приделать

  • @user-lm8ii8pj3b
    @user-lm8ii8pj3b Год назад +1

    Наталья !!! Ну ка быстро целуй мужа и беги в магазин за бутылкой хорошего коньяка Хорошую шинковку он сделал А насчёт ножа вы не правы Такой нож у нас уже лет 30 а то и больше Ничего лучше его в природе нет Надо просто уметь им пользоваться В Ютубе есть ролик как правильно им пользоваться Найдите его посмотрите и вы им будите шинковать капусту постоянно Если он вам не нужен можете прислать его нам Мы будем вам очень благодарны

  • @user-lg5jh3mw6b
    @user-lg5jh3mw6b Год назад

    Не придумывайти Люди то ,что давно придуманно. На всех шинковках которые показанны легко шинковать. Да и сейчас не шинкуют бочками. Просто реклама, надо ,чтоб хотя бы человек 20 сделали и прорекламировали и отзывы КТО СДЕЛАЛ???

    • @user-yo1vi3np7j
      @user-yo1vi3np7j 8 месяцев назад

      На озон их куча продается. Китай рулит