Una vez estuve muy mal económicamente y con mi guagua de tan solo meses no podía salir a trabajar, así que me puse a buscar recetas en internet y se me ocurrió hacer churros en mi departamento, después de un tiempo tenia filas de niños en la puerta esperando que salieran y la receta era muy parecida a esta, también les ponía chocolate, eran maravillosos. Gracias a Dios con el tiempo encontré trabajo y aun tengo vecinas que me preguntan si voy a volver a vender pero la verdad era un desafió y un sacrificio con mi guagua al lado en aquel momento. Gracias por sus recetas Alvarito, siempre llegando al corazón de las personas.
CHURROS. La receta más pedida por todas y todos. Estoy feliz de poder regalarles esta receta, estoy seguro de que les encantará. Respeten las cantidades y sigan el paso a paso. Cuidado con el aceite caliente, alejen a los niños de la cocina y organicen todos sus preparativos previos para que la receta resulte a la perfección estén donde estén. Recuerden que la harina es blanca de trigo común SIN polvos de horneo. Vean bien el tutorial antes de hacer la receta, así resuelven cualquier duda y al momento de cocinar están van seguros. Gracias por todo y a comer Churros !!. Abrazos infinitos. Alvaro.
Alvarito a la hora de once, o en un día helado acá en el Sur, que rico es servirse un rico churro calientito, dulce y sabroso... Como que te reconforta y te rememora a la niñez...
Una receta muy interesante. En España solo hacemos los churros con agua, harina y sal . Creo que con leche, mantequilla y huevo tienen que tener mas un sabor a donuts que a churro original. Un consejo: antes de freir , si frien la cascara de una naranja o limon, el sabor del aceite no es tan intenso y quedan delicioso. Saludos desde Barcelona, España
No solo en España amigo esta receta tambien es nueva para mí, mi abuela los hacia así como tu dices y luego los espolvoreava con azucar flor (mi abuelita no tenía termometro) soy 🇨🇱 saludos 👋
Soy Hondureña 🇭🇳 casada con un Chileno 🇨🇱 agradezco tanto haber encontrado este canal, ya preparé empanadas, pastel de choclo, torta de milhojas y la torta de merengue y todo un éxito, gracias mil, no solo por tan exelentes recetas, también por tu don de gente, Dios te bendiga, un abrazo Catracho con todo respeto 🤗👋👋👋👋
Alvarito, eres maravilloso!! Que orgullo de hombre Chileno tenemos. En mi familia todas las cosas ricas sobre todo de masas las hacemos con tus recetas, te admiramos y respetamos profundamente, sobre todo por tu humildad y la manera tan didáctica y natural que tienes de explicar cada receta, con tanto cariño y dedicación. Mil gracias por estos registros de nuestra exquisita cocina Chilena, un abrazo y nuestros eternos agradecimientos🫶💚
Simplemente me puse a llorar con tu historia... Que hermoso ejemplo... Desde pequeños nos deberian enseñar a quitarnos las verguensas, el miedo al que dirán y a entender que hay muchos oficios o como quieran llamarle... Para ganarse la vida honradamente sin dañar a nadie... Y sacar adelante a lo mas preciado que puede tener un ser humano.... NUESTROS HIJOS....
Esto me hace apreciar las obras de arte que hacían mi abuelita sin to los aparatos (tecnología), sin medir (to’o al ojo) sin termómetro, poca luz y en una cocina chica. Un aplaudo pa’toas las abuelitas 👏👏👏
Realmente me dio gusto mirar tu video. Muy ameno y se nota que pones tu corazón en lo que haces. Ya me suscribí a tu canal. Te mando un fuerte abrazo desde Paraná, Entre Ríos, Argentina, hermano chileno!!!
Muchas gracias por tu increíble canal... por cosas de la vida me tocó tomar la responsabilidad de llevar la casa, y la cocina no era uno de mis fuertes ni de cerca. Pero gracias a todo el trabajo y buena onda que compartes en tus videos; “el cocinar” ha dejado de ser un martirio para mí y se convirtió en algo maravilloso que puedo disfrutar junto a mi familia, lentamente paso a paso he aprendido bastante, con esto, hoy puedo decir tranquilo que soy capaz de encargarme de la alimentación de mi gente... te lo agradecemos muchísimo deseándote que coseches éxitos de aquí al infinito.
Querido Alvarito, gracias por estar y ser como eres. Muchas personas disfrutamos viendo tus videos, tu vibración hermosa sobrepasa las pantallas y llenas todo de buena onda. Eres integral, ameno y hermosamente honesto. GRACIAS!
Lo que más me gusta de tus recetas , que trabajas ,sin electrodomésticos ya que no todos tienes sobre todo en el campo y eso se agradece......lo que no quiere decir que no los ocupes yo lo hago..... pero que muestres obsiones como lo has hecho en esta ocasión
Hice al pie de la letra los churros muy buena la receta no tenía manga ni maquina para churros pero lo hice con una botella de plástico delgada y en la tapa hice una x me quedaron muy ricos . Gracias por compartir
Eso, muy bien. Así somos las mujeres. Luchadoras hasta el fin No me cabe duda, te irá muy bien en la vida. Eres de las personas que luchan ante la adversidad. Felicitaciones.
Siempre es un gusto recibir una notificación de este tremendo cocinero. Gracias por tanto amor entregado a través de la cocina. Un gran abrazo, mis respetos... IDOLO!! 👏
@@AlvaroBarrientosMontero y usted ni se imagina lo que significa su persona en mi vida. Gracias a usted decidí estudiar gastronomía y ya voy en 3er semestre. Un gran abrazo maestro.
@@schelo192 Qué honor más grande querido Marcelo, aquí tienes mucho material a tu disposición siempre, para mí como cocinero es un tremendo honor que personas como tu ver mi trabajo. Felicidades por todo
@@AlvaroBarrientosMontero el honor es mio don Álvaro, estoy juntando dinero para adquirír su libro, mi sueño algún dia conocerlo y que lo firme. Con mucho cariño y humildad. Un fuerte abrazo 🤗
@@AlvaroBarrientosMontero lo stoy asiendo pero tengo un problema prendo mi cosina y me sobtepasa 160 y si la apago baja que aser en este caso xfa ayuda
Alvarito querido ,mi niño mil gracias los ise y como tú dices, infalible no explotan y me quedaron maravilloso,un brazo con cariño mis nietos serán felices ❤❤ pata los que no saben el queque,la masa de empanadas son maravillosas las recetas (infalible 😅)
Hola, mi hijo acaba de hacer estos churros y quedaron deliciosos! Textura increíble. Debo comprarme una manga adecuada, porque cdo terminábamos murió la q tenía y querernos hacerla de nuevo…
Se ven super ricos trataré de hacerlos ya que mis hijos les encantan ... Luego vuelvo a contar cómo me fue espero no quemarme , su receta se ve súper segura
Hola Albaro. Soy Liliana Cortés y quiero decirte que me encanta ver tú programa me encanta como explicas las preparaciones. Me a servido mucho para yo preparar cosas ricas a mis hijas. Muchas gracias Dios te bendiga junto a tú familia.
Álvaro te admiro, eres mi maestro . Admiro el amor por la cocina, el amor por tu familia, tu cariño al enseñar. Soy cocinera pero siento el respeto y la dignificación que le das a nuestra cocina, muchos abrazos y que sigas teniendo éxito!
tengo hasta la maquina de los churros pero no tenia una buena receta ahora a preparar para comer igual de los que venden en mi Chile amado ,...hasta que al fin tengo tu libro mi hijo me regalo fue un largo viaje hasta EEUU.
2 года назад+4
Hola, hice la receta pero la modifique un poquito. Los puse en papel mantequilla al refrigerador a congelar. Y después en la freidora de aire a 170. X 10' y después los voltee y a 170 x 5 minutos más. Quedaron super ricos y con la salsita de 🍫
Ayer los hice alvarito para celebrar a mi marido por el día del padre tomamos desayuno en camita con los hijos y los churros quedaron 10/10 😅 infalible, gracias por tu generosidad con tus recetas
Lo que más me gusta ,es cuando Alvarito dice. Alvaro Barrientos ,Montero y poniendo enfasis en el apellido materno que casi no lo usamos Me hace recordar a mi hermano ,cuando los niños decían me llamo tanto tanto y mi hermano me decía. Mira otro niño sin mamá.
Maravillosa receta y con ingredientes que uno tiene en casa, una vez intentamos con una amiga con otro video y no resultó. Ahora vi la receta de Alvarito y resultó, quedaron ricos❤😊 y hermosos 😊...gracias por la receta!!! Todo lo nuevo que me atrevo a cocinar lo veo contigo Alvaro Barrientos 🎉😊
Estos churros son perfectos para los días fríos de invierno, pero de igual manera yo los comía de niña en pleno verano, especialmente cuando nos íbamos de paseo a la playa en Valpo con mi Abuelita 🥰 muchas gracia Alvarito, como siempre me haces regresar a mi niñez con tus espectaculares recetas.. Muchos saludos, bendiciones y cariños para usted y su familia desde Houston 🤗
Alvarito me hiciste volver a mi niñez con estos deliciosos churros ,mi papá tenía una churrera ,y todas las semanas nos hacía, y el toque final con azúcar flor ,ami hija le mande tu receta ,mis nietas quieren comer churros ,muchas felicidades y gracias por compartirlo que DIOS te bendiga ,besitos ..
Hoy estaba viendo y haciendo el asado alemán, llegó alguien y me dijo " es Alvaro Barrientos ? Lo amo." Yo también debo reconocer 😄 trabajo en casa particular y me estoy luciendo con sus recetas...Gracias Alvarito.🤗
Me convertí en #fansalvarobarrientos 🥰 hice los churros y quedaron de lujo... He hecho otras recetas y muy fácil y quedan exquisitas las preparaciones... Mega fans
Gracias Alvarito, te la había pedido hace un tiempo, ya pensé que nunca lo harías, hoy vi tu mensaje y no me lo podía creer, estoy fuera de chile hace un par de años y se extrañan las comidas, pero gracias a ti que he aprendido tantas recetas les he podido hacer empanadas, pan amasado, dulces chilenos el infalible queque y tantas otras mil gracias, ah y tu señora es un amor, se nota que son un complemento . Hoy mismo haré esta receta de churros, aunque le tome miedo hace unos años porque me quemé haciendo churros, pero en tu receta confío, ahí te contaré como me quedaron jejejejej
Álvaro te pasaste, me encantó la receta, los hice hoy día y me quedaron súper. Todo un éxito. Eres demasiado seco!!! Que bacán que compartas tus conocimientos de gastronomía con todos. Te deseo lo mejor, saludos de Valdivia.
Yo vivo hace ,30 años vivo afuera de mi Chile lindo y cuando lo veo ha usted no se puede imaginar la tremenda alegría que me da alver como usted se desenvuelve de una manera con alegría auténtica usted tiene una chispa de simpatía auténtica .muchas gracias por todo en verdad desde Israel chalom leja.
Le agradezco porque con usted aprendí a cocinar cosas que jamás pensé y mi familia está feliz y lo mejor es que me resultan como a usted soy Rosa isla meza de Chile
Que riiiico te quedaron esos fabulosos churros! Felicitaciones mi querido Alvarito, eres el mejor chef de Chile! "Un gran abrazo y Muchas Bendiciones para tu familua y para ti, desde Stgo".☺
Debo decir que es maravilloso !!! Cosa que a mis peques se les ocurre, me meto en su canal!!!, peeeero se me tostaron los churros jajajaj pero los encontraron exquisitos igual jejeje muchas gracias !!!!!!!
Para mí es un gusto recibir las notificaciones de este gran chef, y sus recetas infalibles....gracias Alvaro por entregarnos tus conocimientos y sin secretos...bendiciones.😀
Alvarito seguro que los hare cuando haya un dia de lluvia Se ven deliciosos y super facil la.masa Gracias por esas recetas que estan al alcanze de cualquier presupuesto Nada mejor que hacerlos en casa
Hola Álvaro, nunca imaginé que lo que veía en un carrito con una máquina lo podria hacer en casa y que exquisita y simple salsa de chocolate ❤️ Gracias por enseñarnos y cocinar para nosotros ✨🙌
Que delicia🤤...ahora tengo a una señorita que me pide que se los preparé 🤩 Gracias mi chef. Una maravilla de receta con salsa incluida...y también me gustan rellenos con manjar, pero no sé prepararlos así. Un abrazo cariñoso a tan bella familia.
¡Alvaro eres lo máximo! Así esté a dieta, estos churros los hago. Imposible no hacer agua la boca mientras ví el video. Un abrazo desde Manizales, Colombia.
Aaaw acabo de hacer estos churros con tu receta...la ame! Mi hija y yo quedamos fascinada y con ganas de comer más, QUEDARON MUY RICOS! también hicimos la salsa de chocolate paso a paso, excelente! Que manera de comer rico y chanchear. Muchas gracias Álvaro por ti generosidad de enseñar y compartir sin secretos las recetas
Hoy domingo de lluvia, preparé los churros para mis sobrinas de 12 y 3 años y claro los adultos también se sumaron. Quedaron deliciosos! Gracia Alvarito por compartir tan excelente receta...un abrazote desde MONTERIA Colombia 🇨🇴♥️🙏
Alvarito, fuiste una de las primeras personas que me inspiraron a incursionar en la cocina. Hoy años mas tarde, y luego de mucho estudio, dedicacion, esfuerzo y orgulloso de mis habilidades culinarias, sigo viendo tus videos y admirando ese carisma tan propio tuyo a la hora de transmitir tu preciado conocimiento
No tenía una manga pastelera, ahora estoy esperando que se doren. Quedaron como bastones. 😅 Concuerdo con usted que lo más complejo es unir la masa con los huevos. 😊
Huuuy, que exquisitez. Manito chilensis, así que a probar tu receta. Pocos materiales, saivo el oro líquido, pero vale el derroche y regalonearse ahora que está haciendo frío.
Así es querido Héctor, es muy importante compactarlos bien tal como explico en muchas partes del programa, si seguimos la receta al pie de la letra y tomamos todas las precauciones no vamos a tener jamás un problema, un gran abrazo para ti
Buenas noches, hoy se me antojo preparar churros y busque en you tube y te encontré, no sabes me salieron riquísimos, a toda mi familia le encantó. Muchas gracias por compartir tus recetas
Apenas vaya donde mis nietas los haré,te quiero Álvaro como deseo conocerte,soy una abuela de 71 años, la receta que puedo se la hago a mi gente.gracias por los churros
Profe. Avísele a Mr Wagyu que es medio abrutado para freir... ya dejó la cagá con las papas fritas: Lo más importantes es asegurarse de no dejar burbujas de aire en la masa. Con el calor de la fritura esas burbujas explotan y salpican el aceite. Por eso hay que compactar muy bien la masa al formar el churro con la manga pastelera. Además se debe usar una Boquilla Estrella como la que usó Alvaro. Jamás una boquilla lisa. Y NO USAR HARINA CON POLVOS DE HORNEAR.... la fermentación genera burbujas de aire.
Alvaritoooo te pasas con cada receta y preparacion, verdaderamente infalibles!!! Imposible no estar suscrita a tu canal! Mis hijos y yo te seguimos hace 1 año y nos encantan todas tus preparaciones...todas riquisimas! Muchas gracias por tu conocimiento y carisma, eres inspirador! 👏👏👏😊
Marcela, muchas gracias por este mensaje tan bonito que alegría saber que en familia ven lo que yo hago para ustedes, reciban todos un abrazo muy grande de mi parte
Que manera de transportarme a mi niñez mi mamá tenia una churrera(espero k me la deje de herencia) y siempre me hacia churros con azúcar flor x eso eres mi cocinero favorito x tu magia de llevarnos a la niñez con algo tan simple y ricooooo
Siempre he querido cocinar Churros y es que me encantan, de niña siempre comía en el Pto. de San Antonio y eran exquisitos, pero me daba miedo quemarme me decían que eran peligroso 😔 Como Alumna de Gastronomía, lo intentaré, haber que resulta😅😉😊
Gracias Don Alvaro por la receta de los churros, y del tiramisu, exelentes, su receta, consejos ,siempre ordenado ,agradables y con los recuerdos maravillosos de nuestras abuelas tias de la familia, en estos momentos dramaticos que estamos viviendo en nuestro pais Chile, y en todo nuestro planeta , sus consejos culinarios, la historia de cada plato, queque empanadas etc son extraordinarios ,una gran amistad y agradecimientos nos une a usted y su familia, y colaboradores que lo estan filmando, vivo en el extranjero, su amistad su colaboracion entregando su saber es algo extraordinario, maravilloso. Muchas Gracias por toda su entrega Don Alvari Barrientos. Una Chilena en Paris.
Que bárbarooooo.....! Pues a practicar, para que me salgan....!!!! Muchas gracias por la explicación....! Bendiciones 🙏🙏🙏 saludos desde León Guanajuato México
@@AlvaroBarrientosMontero hola Álvaro, soy chilena y vivo acá en Argentina hace 45 años,cuando te descubrí morí de amor, x q conozco todo lo que haces,x mi abuelita, y las monjas q cocinaban como tú !! Mi abuelita hacia puchero de gallina q se llamaba nogada x q le agregaba nueces molida,tu la conoces,??? Ojalá así la haces y me llevarías con mi abuelita!!! Bendiciones 🤗🤗😍😍
Felicidades! Muy bueno su canal, hice algunas recetas, todo delicioso! Primera vez que comento.✌🏼🙋🏻♀️👏👏👏. Siempre buscando hacer algo rico para la familia. Esta receta me tinca todo el rato, aunque pienso como hago la forma de churro...😆
Mi chef querido nose como lo hace pero además de cocinar extraordinario y que todo nos quede fantástico se da el tiempo para respondernos , de verdad querido chef de mi corazón te mereces todo lo mejor de este mundo mundial a usted y familia 💞 su comunidad lo ama tanto ❤️ sueño con ese día en que podamos abrazos todos juntos , como usted dijo 🎉🙏 cómo dice usted y todos gracias por tanto 😉 recetas Infalibles 😊
Ayer hice churros por primera vez, y me quedaron bien ricos 😊... Aunque al freírlos, me costaba apretar y cortar, así que hacía un churro bien largo como espiral y luego lo cortaba en la sartén 👍🏼 me salió mejor así ❤
Se me hace agua la boca,me encantan siempre tengo que ir a la playa para comprarlos en los carritos,pero ahora me voy a animar a hacerlo y ojalá queden tan bonitos y ricos como los tuyos,gracias por tu enseñanza.vivo en coquimbo,saludos master.
Una vez estuve muy mal económicamente y con mi guagua de tan solo meses no podía salir a trabajar, así que me puse a buscar recetas en internet y se me ocurrió hacer churros en mi departamento, después de un tiempo tenia filas de niños en la puerta esperando que salieran y la receta era muy parecida a esta, también les ponía chocolate, eran maravillosos. Gracias a Dios con el tiempo encontré trabajo y aun tengo vecinas que me preguntan si voy a volver a vender pero la verdad era un desafió y un sacrificio con mi guagua al lado en aquel momento. Gracias por sus recetas Alvarito, siempre llegando al corazón de las personas.
Que fuerza demuestra en su historia. Bendiciones y prosperidad.
Qué linda tu historia. Me emocioné. Gracias por compartir.
Eso es la fuerza del amor..me emocionó tu historia de vida
Espero esté todo bien en tu vida hoy en día ❤️ te deseo muchas bendiciones , y prosperidad en tu vida 🌸
Cómo los hacías? He escuchado que es muy peligroso porque estallan en el sartén, una vez mi hermana se quemó la cara con aceite
Sr alvarito
todas sus RECETAS SON EXITOSAS.
TENGO 90 AÑOS Y AUN PREPARO COSAS RICAS ,,,GRACIA A SUS RECETAS
GRACIAS MUCHAS
UN ABRAZO
CHURROS. La receta más pedida por todas y todos. Estoy feliz de poder regalarles esta receta, estoy seguro de que les encantará. Respeten las cantidades y sigan el paso a paso. Cuidado con el aceite caliente, alejen a los niños de la cocina y organicen todos sus preparativos previos para que la receta resulte a la perfección estén donde estén.
Recuerden que la harina es blanca de trigo común SIN polvos de horneo. Vean bien el tutorial antes de hacer la receta, así resuelven cualquier duda y al momento de cocinar están van seguros.
Gracias por todo y a comer Churros !!.
Abrazos infinitos.
Alvaro.
Alvarito a la hora de once, o en un día helado acá en el Sur, que rico es servirse un rico churro calientito, dulce y sabroso... Como que te reconforta y te rememora a la niñez...
Gracias!!!! Que rica receta
Gracias Álvaro!!! Me encantan tus recetas. Siempre hago tu receta de pan!!!
Alvarito me fascinan los churros .Excelente receta mxas gracias
Como siempre infalible la receta, y cuando un sorteito de un hermoso libro 🤣🤣😄😄
Una receta muy interesante. En España solo hacemos los churros con agua, harina y sal . Creo que con leche, mantequilla y huevo tienen que tener mas un sabor a donuts que a churro original. Un consejo: antes de freir , si frien la cascara de una naranja o limon, el sabor del aceite no es tan intenso y quedan delicioso. Saludos desde Barcelona, España
Cómo lo hacen que no explote?
@@vanne5498 LO DIJO, BATIR BIEN PARA SACAR EL AIRE.
@@juliolazoandrades2524 no funciona...has hecho? Sabrías que igual explotan
Es que no llevan huevos.
No solo en España amigo esta receta tambien es nueva para mí, mi abuela los hacia así como tu dices y luego los espolvoreava con azucar flor (mi abuelita no tenía termometro) soy 🇨🇱 saludos 👋
Soy Hondureña 🇭🇳 casada con un Chileno 🇨🇱 agradezco tanto haber encontrado este canal, ya preparé empanadas, pastel de choclo, torta de milhojas y la torta de merengue y todo un éxito, gracias mil, no solo por tan exelentes recetas, también por tu don de gente, Dios te bendiga, un abrazo Catracho con todo respeto 🤗👋👋👋👋
Muestrele los videos a su marido a ver si aprende a cocinar mejor
Alvarito, eres maravilloso!! Que orgullo de hombre Chileno tenemos. En mi familia todas las cosas ricas sobre todo de masas las hacemos con tus recetas, te admiramos y respetamos profundamente, sobre todo por tu humildad y la manera tan didáctica y natural que tienes de explicar cada receta, con tanto cariño y dedicación. Mil gracias por estos registros de nuestra exquisita cocina Chilena, un abrazo y nuestros eternos agradecimientos🫶💚
Simplemente me puse a llorar con tu historia... Que hermoso ejemplo... Desde pequeños nos deberian enseñar a quitarnos las verguensas, el miedo al que dirán y a entender que hay muchos oficios o como quieran llamarle... Para ganarse la vida honradamente sin dañar a nadie... Y sacar adelante a lo mas preciado que puede tener un ser humano.... NUESTROS HIJOS....
Esto me hace apreciar las obras de arte que hacían mi abuelita sin to los aparatos (tecnología), sin medir (to’o al ojo) sin termómetro, poca luz y en una cocina chica. Un aplaudo pa’toas las abuelitas 👏👏👏
Realmente me dio gusto mirar tu video. Muy ameno y se nota que pones tu corazón en lo que haces. Ya me suscribí a tu canal.
Te mando un fuerte abrazo desde Paraná, Entre Ríos, Argentina, hermano chileno!!!
al fin una receta de churros que no me explotó al freir!!! Muchas muchas gracias
Muchas gracias por tu increíble canal... por cosas de la vida me tocó tomar la responsabilidad de llevar la casa, y la cocina no era uno de mis fuertes ni de cerca. Pero gracias a todo el trabajo y buena onda que compartes en tus videos; “el cocinar” ha dejado de ser un martirio para mí y se convirtió en algo maravilloso que puedo disfrutar junto a mi familia, lentamente paso a paso he aprendido bastante, con esto, hoy puedo decir tranquilo que soy capaz de encargarme de la alimentación de mi gente... te lo agradecemos muchísimo deseándote que coseches éxitos de aquí al infinito.
Querido Alvarito, gracias por estar y ser como eres. Muchas personas disfrutamos viendo tus videos, tu vibración hermosa sobrepasa las pantallas y llenas todo de buena onda. Eres integral, ameno y hermosamente honesto. GRACIAS!
Lo que más me gusta de tus recetas , que trabajas ,sin electrodomésticos ya que no todos tienes sobre todo en el campo y eso se agradece......lo que no quiere decir que no los ocupes yo lo hago..... pero que muestres obsiones como lo has hecho en esta ocasión
que ricos que son los churros!!! nunca me he atrevido a prepararlos, pero con tu receta sé que me voy a la segura!
saludos desde USA 🇺🇸
Hice al pie de la letra los churros muy buena la receta no tenía manga ni maquina para churros pero lo hice con una botella de plástico delgada y en la tapa hice una x me quedaron muy ricos . Gracias por compartir
Los hice y quedaron maravillosos!!❤ excelente receta y tal como dices siguiendo los pasos quedan suuuuuper!! 🎉
Eso, muy bien. Así somos las mujeres. Luchadoras hasta el fin
No me cabe duda, te irá muy bien en la vida. Eres de las personas que luchan ante la adversidad. Felicitaciones.
Siempre es un gusto recibir una notificación de este tremendo cocinero. Gracias por tanto amor entregado a través de la cocina. Un gran abrazo, mis respetos... IDOLO!! 👏
Muchas gracias Marcelo por darte el tiempo de escribir este mensaje tan buena onda.
Es increíble lo bien que hace leerlo
@@AlvaroBarrientosMontero y usted ni se imagina lo que significa su persona en mi vida. Gracias a usted decidí estudiar gastronomía y ya voy en 3er semestre. Un gran abrazo maestro.
@@schelo192 Qué honor más grande querido Marcelo, aquí tienes mucho material a tu disposición siempre, para mí como cocinero es un tremendo honor que personas como tu ver mi trabajo.
Felicidades por todo
@@AlvaroBarrientosMontero el honor es mio don Álvaro, estoy juntando dinero para adquirír su libro, mi sueño algún dia conocerlo y que lo firme. Con mucho cariño y humildad. Un fuerte abrazo 🤗
@@AlvaroBarrientosMontero lo stoy asiendo pero tengo un problema prendo mi cosina y me sobtepasa 160 y si la apago baja que aser en este caso xfa ayuda
Alvarito querido ,mi niño mil gracias los ise y como tú dices, infalible no explotan y me quedaron maravilloso,un brazo con cariño mis nietos serán felices ❤❤ pata los que no saben el queque,la masa de empanadas son maravillosas las recetas (infalible 😅)
Me encanta que siempre esta muy optimista y sonrriente.
Hola, mi hijo acaba de hacer estos churros y quedaron deliciosos! Textura increíble. Debo comprarme una manga adecuada, porque cdo terminábamos murió la q tenía y querernos hacerla de nuevo…
Se ven super ricos trataré de hacerlos ya que mis hijos les encantan ... Luego vuelvo a contar cómo me fue espero no quemarme , su receta se ve súper segura
Hola Albaro.
Soy Liliana Cortés y quiero decirte que me encanta ver tú programa me encanta como explicas las preparaciones. Me a servido mucho para yo preparar cosas ricas a mis hijas.
Muchas gracias Dios te bendiga junto a tú familia.
Álvaro te admiro, eres mi maestro . Admiro el amor por la cocina, el amor por tu familia, tu cariño al enseñar. Soy cocinera pero siento el respeto y la dignificación que le das a nuestra cocina, muchos abrazos y que sigas teniendo éxito!
tengo hasta la maquina de los churros pero no tenia una buena receta ahora a preparar para comer igual de los que venden en mi Chile amado ,...hasta que al fin tengo tu libro mi hijo me regalo fue un largo viaje hasta
EEUU.
Hola, hice la receta pero la modifique un poquito. Los puse en papel mantequilla al refrigerador a congelar. Y después en la freidora de aire a 170. X 10' y después los voltee y a 170 x 5 minutos más.
Quedaron super ricos y con la salsita de 🍫
Ayer los hice alvarito para celebrar a mi marido por el día del padre tomamos desayuno en camita con los hijos y los churros quedaron 10/10 😅 infalible, gracias por tu generosidad con tus recetas
Hola no explotan ??? Me da susto 😢
Se paso!!!. Hice churros y mi hijo chico me dice “Papá, de 10 puntos, te doy 39”... gracias gracias gracias. Cariños desde Canadá 🇨🇦
qué tierno tu hijo! ojalá los sigas regaloneando con más recetas! 😊
Es como la masa schucx
Es que las recetas de Álvaro son éxito seguro.
Que rico ! Vivo en Suiza y acá no existen esas maravillas de mi amado Chile ! Gracias
Y yo le dije hay Dios mío 😅 se me hizo agua la boca!!! Tendré que intentar hacer la receta. Gracias por esta maravillosa receta. Saludos
Lo que más me gusta ,es cuando Alvarito dice. Alvaro Barrientos ,Montero y poniendo enfasis en el apellido materno que casi no lo usamos
Me hace recordar a mi hermano ,cuando los niños decían me llamo tanto tanto y mi hermano me decía. Mira otro niño sin mamá.
Maravillosa receta y con ingredientes que uno tiene en casa, una vez intentamos con una amiga con otro video y no resultó. Ahora vi la receta de Alvarito y resultó, quedaron ricos❤😊 y hermosos 😊...gracias por la receta!!!
Todo lo nuevo que me atrevo a cocinar lo veo contigo Alvaro Barrientos 🎉😊
Estos churros son perfectos para los días fríos de invierno, pero de igual manera yo los comía de niña en pleno verano, especialmente cuando nos íbamos de paseo a la playa en Valpo con mi Abuelita 🥰 muchas gracia Alvarito, como siempre me haces regresar a mi niñez con tus espectaculares recetas.. Muchos saludos, bendiciones y cariños para usted y su familia desde Houston 🤗
Hasta en verano se comen
Alvarito me hiciste volver a mi niñez con estos deliciosos churros ,mi papá tenía una churrera ,y todas las semanas nos hacía, y el toque final con azúcar flor ,ami hija le mande tu receta ,mis nietas quieren comer churros ,muchas felicidades y gracias por compartirlo que DIOS te bendiga ,besitos ..
Todo lo que cocina Álvaro es una exquisitez estoy aprendiendo mucho de su experiencia en la cocina
Hoy estaba viendo y haciendo el asado alemán, llegó alguien y me dijo " es Alvaro Barrientos ? Lo amo." Yo también debo reconocer 😄 trabajo en casa particular y me estoy luciendo con sus recetas...Gracias Alvarito.🤗
Que maravillaaa, es el mejor chef del mundo...DIOS LO BENDIGAAAA !!! 👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰
Me convertí en #fansalvarobarrientos 🥰 hice los churros y quedaron de lujo...
He hecho otras recetas y muy fácil y quedan exquisitas las preparaciones... Mega fans
Gracias!!!...por esta genial receta, nunca imaginé que así se preparaban. Mis hijos serán los más agradecidos!!!
Muchas gracias a ti Magaly, que les queden realmente ricos
@@AlvaroBarrientosMontero x
Gracias Alvarito, te la había pedido hace un tiempo, ya pensé que nunca lo harías, hoy vi tu mensaje y no me lo podía creer, estoy fuera de chile hace un par de años y se extrañan las comidas, pero gracias a ti que he aprendido tantas recetas les he podido hacer empanadas, pan amasado, dulces chilenos el infalible queque y tantas otras mil gracias, ah y tu señora es un amor, se nota que son un complemento .
Hoy mismo haré esta receta de churros, aunque le tome miedo hace unos años porque me quemé haciendo churros, pero en tu receta confío, ahí te contaré como me quedaron jejejejej
Alvarito, eres mi chef favorito, me encanta la manera que tienes de explicar, sin duda los prepararé en algún momento.
Saludos de Australia 🇦🇺
Álvaro te pasaste, me encantó la receta, los hice hoy día y me quedaron súper. Todo un éxito. Eres demasiado seco!!! Que bacán que compartas tus conocimientos de gastronomía con todos. Te deseo lo mejor, saludos de Valdivia.
No explotaron??
@@susanacuevas6479 acabo de leerlo 😆 … Pero no, no tuve ningún problema, hay que seguir la receta tal cual no más.
Gracias, me animare a hacerla.
Muy buena explicación y que ricos churros !!! Muchas gracias x tu simpatía . Desde Mi querida Argentina 🇦🇷 ♥️ bendiciones 🙏
Yo vivo hace ,30 años vivo afuera de mi Chile lindo y cuando lo veo ha usted no se puede imaginar la tremenda alegría que me da alver como usted se desenvuelve de una manera con alegría auténtica usted tiene una chispa de simpatía auténtica .muchas gracias por todo en verdad desde Israel chalom leja.
Yo quiero un papá así!!!
que cocinara todas estas delicias!! Que rico 😋 🤤
Le agradezco porque con usted aprendí a cocinar cosas que jamás pensé y mi familia está feliz y lo mejor es que me resultan como a usted soy Rosa isla meza de Chile
Que riiiico te quedaron esos fabulosos churros!
Felicitaciones mi querido Alvarito, eres el mejor chef de Chile!
"Un gran abrazo y Muchas Bendiciones para tu familua y para ti, desde Stgo".☺
Debo decir que es maravilloso !!! Cosa que a mis peques se les ocurre, me meto en su canal!!!, peeeero se me tostaron los churros jajajaj pero los encontraron exquisitos igual jejeje muchas gracias !!!!!!!
Para mí es un gusto recibir las notificaciones de este gran chef, y sus recetas infalibles....gracias Alvaro por entregarnos tus conocimientos y sin secretos...bendiciones.😀
Alvarito seguro que los hare cuando haya un dia de lluvia Se ven deliciosos y super facil la.masa Gracias por esas recetas que estan al alcanze de cualquier presupuesto Nada mejor que hacerlos en casa
Hola Álvaro, nunca imaginé que lo que veía en un carrito con una máquina lo podria hacer en casa y que exquisita y simple salsa de chocolate ❤️
Gracias por enseñarnos y cocinar para nosotros ✨🙌
Por Dios. ......por que hace cosas taaaaannnnn riiiiiicas
Cariños a su equipo...........Que envidia comen todo lo que usted hace
Que delicia🤤...ahora tengo a una señorita que me pide que se los preparé 🤩
Gracias mi chef. Una maravilla de receta con salsa incluida...y también me gustan rellenos con manjar, pero no sé prepararlos así. Un abrazo cariñoso a tan bella familia.
Buenos dias soy de Francia, la Bretaña , aprendi a hacer churros ,gracias a su receta ,es un regal !😊
¡Alvaro eres lo máximo! Así esté a dieta, estos churros los hago. Imposible no hacer agua la boca mientras ví el video. Un abrazo desde Manizales, Colombia.
Aaaw acabo de hacer estos churros con tu receta...la ame!
Mi hija y yo quedamos fascinada y con ganas de comer más, QUEDARON MUY RICOS!
también hicimos la salsa de chocolate paso a paso, excelente!
Que manera de comer rico y chanchear.
Muchas gracias Álvaro por ti generosidad de enseñar y compartir sin secretos las recetas
No se pierde el tiempo contigo alvaro, gracias por tus videos. :)
Hoy domingo de lluvia, preparé los churros para mis sobrinas de 12 y 3 años y claro los adultos también se sumaron. Quedaron deliciosos! Gracia Alvarito por compartir tan excelente receta...un abrazote desde MONTERIA Colombia 🇨🇴♥️🙏
Alvarito, fuiste una de las primeras personas que me inspiraron a incursionar en la cocina. Hoy años mas tarde, y luego de mucho estudio, dedicacion, esfuerzo y orgulloso de mis habilidades culinarias, sigo viendo tus videos y admirando ese carisma tan propio tuyo a la hora de transmitir tu preciado conocimiento
Tu eres chef
No tenía una manga pastelera, ahora estoy esperando que se doren. Quedaron como bastones. 😅 Concuerdo con usted que lo más complejo es unir la masa con los huevos. 😊
Huuuy, que exquisitez. Manito chilensis, así que a probar tu receta. Pocos materiales, saivo el oro líquido, pero vale el derroche y regalonearse ahora que está haciendo frío.
Siempre he tenido miedo de hacer churros, por que dicen que si uno no los compacta bien explotan, ahora me animo, gracias Alvaro. un crack¡¡¡¡¡
Así es querido Héctor, es muy importante compactarlos bien tal como explico en muchas partes del programa, si seguimos la receta al pie de la letra y tomamos todas las precauciones no vamos a tener jamás un problema, un gran abrazo para ti
tienes razon mi esposo se quemo en su cara y cuerpo porque le explotaron y de ahi tenemos miedo de hacerlos
Buenas noches, hoy se me antojo preparar churros y busque en you tube y te encontré, no sabes me salieron riquísimos, a toda mi familia le encantó.
Muchas gracias por compartir tus recetas
gracias don Álvaro, mis hijos siempre me piden churros y debo ir a comprarlos al centro, ahora podre hacerlos en casa
Muchas gracias a ti Andrés por favor mi trabajo, estoy seguro que esta receta te va a sorprender
Apenas vaya donde mis nietas los haré,te quiero Álvaro como deseo conocerte,soy una abuela de 71 años, la receta que puedo se la hago a mi gente.gracias por los churros
Saliendo a comprar aceite 🤤
Saliendo del hospital llegare a mi casita los prepararé.yo sigo a Álvaro hace rato y todo le queda EXQUISITO. CHILENO Y BUENO👌
Donde lo pillo profe jajjaj ... Saludos
Profe. Avísele a Mr Wagyu que es medio abrutado para freir... ya dejó la cagá con las papas fritas:
Lo más importantes es asegurarse de no dejar burbujas de aire en la masa. Con el calor de la fritura esas burbujas explotan y salpican el aceite. Por eso hay que compactar muy bien la masa al formar el churro con la manga pastelera.
Además se debe usar una Boquilla Estrella como la que usó Alvaro. Jamás una boquilla lisa.
Y NO USAR HARINA CON POLVOS DE HORNEAR.... la fermentación genera burbujas de aire.
Wena profe rellenelos con longaniza brauno y se los da a mr wayiu
Wenaa profe! Que no falte el aceite, mantequilla, grasa y cualquier elemento alto en colesterol 😂😂😂😂
El mejor maestro en este Ramadán ha sido de gran ayuda para sorprender y competir en familia mucha Baraka !
Alvaritoooo te pasas con cada receta y preparacion, verdaderamente infalibles!!! Imposible no estar suscrita a tu canal! Mis hijos y yo te seguimos hace 1 año y nos encantan todas tus preparaciones...todas riquisimas! Muchas gracias por tu conocimiento y carisma, eres inspirador! 👏👏👏😊
Marcela, muchas gracias por este mensaje tan bonito que alegría saber que en familia ven lo que yo hago para ustedes, reciban todos un abrazo muy grande de mi parte
Que manera de transportarme a mi niñez mi mamá tenia una churrera(espero k me la deje de herencia) y siempre me hacia churros con azúcar flor x eso eres mi cocinero favorito x tu magia de llevarnos a la niñez con algo tan simple y ricooooo
Exelente , exelente , exelente , exelente ,Alvarito como siempre .
Muchas gracias querida Eloísa, abrazos para ti
Te adoramos en mi hogar Alvarito por todas las cosas que nos enseñas Para complacer a los más pequeñitos de nuestro hogar
Este canal me ha salvado durante todo el último año, he hecho un montón de recetas y quedan buenísimas. A preparar esos churros! 🎉
Mi querido Álvaro es previlegio seguir tus recetas hoy estamos sin trabajo y empezare a vender churros
Siempre he querido cocinar Churros y es que me encantan, de niña siempre comía en el Pto. de San Antonio y eran exquisitos, pero me daba miedo quemarme me decían que eran peligroso 😔
Como Alumna de Gastronomía, lo intentaré, haber que resulta😅😉😊
Gracias Don Alvaro por la receta de los churros, y del tiramisu, exelentes, su receta, consejos ,siempre ordenado ,agradables y con los recuerdos maravillosos de nuestras abuelas tias de la familia, en estos momentos dramaticos que estamos viviendo en nuestro pais Chile, y en todo nuestro planeta , sus consejos culinarios, la historia de cada plato, queque empanadas etc son extraordinarios ,una gran amistad y agradecimientos nos une a usted y su familia, y colaboradores que lo estan filmando, vivo en el extranjero, su amistad su colaboracion entregando su saber es algo extraordinario, maravilloso. Muchas Gracias por toda su entrega Don Alvari Barrientos. Una Chilena en Paris.
Te pasaste! Pensé en churros toda la semana🤤🤤.. Se pensó y se hizo! Te mando un abrazo enorme a ti y tu linda familia ❣️
Gracias por ese abrazo querida Marcelita, que se replique todo el cariño en ti
Que bárbarooooo.....! Pues a practicar, para que me salgan....!!!! Muchas gracias por la explicación....! Bendiciones 🙏🙏🙏 saludos desde León Guanajuato México
Vuelvo a la niñez con esta receta, gracias Alvaritoooo, grande máster, saludos desde Concepción.
Que ricos son, un abrazo grande hasta Concepción para ti querida Angélica
El mejor chef de chile. Te amo
Llevo esperando este momento por años jaja saludos y gracias por enseñarnos a cocinar con tanto amor, te abrazo desde Australia 🤗🤗
Gracias a ti querida María Alejandra por tanto cariño, te mando un abrazo hasta Australia
Me encantó la receta soy Cecilia collao arrue ,espectacular para un día frío como hoy
Aaahhh!!! Ahora sí que me van a resultar los churros☺️☺️☺️☺️ tenía que ser el Alvarito que nos enseñe 😍👏👏👏👏💜 guaaaaa te amo💃💃💃💃😍😍🙏🙏
Querida Marisa, espero que te queden realmente deliciosos, prepárate para disfrutarlos
Eres genial me encantas como explicas tus recetas, hoy prepare chupe de mariscos, tu receta, genial de rico
Así da gusto empezar marzo!
Bravo para ti gran Fernando, abrazos
Aquí en México se comen revolcados en ázucar blanca y son buenísimos, me encantó tu receta, gracias por compartir!!!
Acá también se comen así...con azúcar impalpable.....con chocolate como.esta receta. También se venden rellenos de manjar o rellenos de queso
Gracias gracias gracias, por tus maravillas recetas y tan bien explicadas, bendiciones para ti y tú hermosa familia 🙏💖🥰😘👏👏👏🍀🍀🍀
Qué lindo mensaje muchas gracias querida María cariños también para ti
chef....se paso,,,excelente receta,,,como dice usted,,,infalible y quedan muy sabrosos
Buen día Alvarito y esa tremenda receta, que rico me encada el churo y adicta al chocolate, lo preparare 😋😋👏❤
Disfrútala mucho, te encantará
@@AlvaroBarrientosMontero hola Álvaro, soy chilena y vivo acá en Argentina hace 45 años,cuando te descubrí morí de amor, x q conozco todo lo que haces,x mi abuelita, y las monjas q cocinaban como tú !! Mi abuelita hacia puchero de gallina q se llamaba nogada x q le agregaba nueces molida,tu la conoces,??? Ojalá así la haces y me llevarías con mi abuelita!!! Bendiciones 🤗🤗😍😍
Se me hizo agua la boca, jamás los he hecho, siempre los haciá mi mamá, así que ahora me toca a mí, con esa irresistible receta!
Felicidades! Muy bueno su canal, hice algunas recetas, todo delicioso! Primera vez que comento.✌🏼🙋🏻♀️👏👏👏. Siempre buscando hacer algo rico para la familia. Esta receta me tinca todo el rato, aunque pienso como hago la forma de churro...😆
Te invito a que veas el programa, ahí te vas a dar cuenta como se le da forma al churro, disfruta este capítulo un abrazo grande
Gracias Álvaro, quedaron geniales, eres único
Algo dulce y hecho con amor alegra el ❤️ un abrazo albarito desde cerrillos mil gracias
Estoy totalmente de acuerdo contigo, cariños hasta Cerrillos para ti y para tu familia
Muy ricos sus churros Avarito Me encanta su cocina
Gracias x sus recetas bendiciones
Llegue de los primeros jajaja, saludos don Alvaro, la receta de churros son maravillosas, nunca están de más unos churros 😁😁😁
Muchas gracias gran Moisés por tu buena onda, te mando un abrazo muy grande
Maravillosa reseta, le haré a mi esposo e hija,, eres muy, muy agradable, además tienes ese don q llegas a las personas. Cariños
AAAAAAAAGH EL ANTOJO!!! ya no puedo más
Aquí hay una gran receta para que la pueda replicar gran Sergio, gracias por la buena onda
@@AlvaroBarrientosMontero gracias a ti por tu forma de enseñar y carisma amable y motivador, de verdad de admiro 👌🏻
Mi chef querido nose como lo hace pero además de cocinar extraordinario y que todo nos quede fantástico se da el tiempo para respondernos , de verdad querido chef de mi corazón te mereces todo lo mejor de este mundo mundial a usted y familia 💞 su comunidad lo ama tanto ❤️ sueño con ese día en que podamos abrazos todos juntos , como usted dijo 🎉🙏 cómo dice usted y todos gracias por tanto 😉 recetas Infalibles 😊
Churros con manjar es mas rico👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Buen video Alvaro
Cómo los churros con manjar no hay Alright
Ayer hice churros por primera vez, y me quedaron bien ricos 😊...
Aunque al freírlos, me costaba apretar y cortar, así que hacía un churro bien largo como espiral y luego lo cortaba en la sartén 👍🏼 me salió mejor así ❤
Prepare los churros y me quedaron deliciosos 🥰
Gracias por compartir. Me animare a hacerlos.
Se me hace agua la boca,me encantan siempre tengo que ir a la playa para comprarlos en los carritos,pero ahora me voy a animar a hacerlo y ojalá queden tan bonitos y ricos como los tuyos,gracias por tu enseñanza.vivo en coquimbo,saludos master.