Sándwiches helados de plátano y chocolate.

Perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, y una excelente manera de incorporar frutas en tu postre 🍌¡Sandwiches helados de plátano y chocolate! Con solo UNA cucharadita de azúcar BC ¡Para que te ahorres las calorías!
Porciones: 8-10
Elaboración: 15 minutos Congelación: 1 hora
1 taza de avena molida
3 cucharadas de crema de cacahuate
⅓ taza de agua caliente
1 cucharada de Azúcar BC
1 cucharadita de vainilla
½ taza de chocolate para cubrir
2 plátanos no muy maduros
Mezclar en un bowl la avena molida con crema de cacahuate, agua caliente, Azúcar BC y vainilla hasta integrar. Reposar en el refrigerador.
Mientras rebanar el plátano en rebanadas de 5 mm.
Colocar un poco de la masa de avena entre dos rebanadas de plátano.
Con ayuda de un palillo sumergir la mezcla en chocolate derretido.
Reservar en el congelador hasta su consumo.