يعطيك العافيه سؤال : كيف الكناقة فارمها بدون سمنة بالفيديو ضفت السمنة على الكنافة بعد الفرم و السؤال التاني لو سمحت وقت ضفت القطر و حركتها كانت النار شاعلة تحتها
@@anime-music4 هلا عندك كريمة الخفق بتكون مبكته بتخفقيها بتحصلي القشطه وهي القشته اصليه بس بدك يكون نسبة دسهما ٣٣ بالميه. أو أي نوع قشته معلبه بتعطيكي نفس النتيجه. أو انتي طلعيها من الحليب اذا حصلتي حليب طازه وممكن من حليب البودره كامل الدسم كمان اطلعي القشته. بس يكون نوعيه نظيفه
يعطيك العافية شي لذيذ جدا بس عندي سؤال من بعد إذنك بالنسبة للحليب من حطو عالبخار لتطلع القشطة ثم بالبراد وبعدين من شيل القشطة من عالوج طيب الحليب يللي زاد بالصينية فينا نعملو ضربة تانية قشطة
تسلم ايديك جميله ورايعه شيف روعه ماشاء الله عليك مبدع..
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
الله يباركلك شيف .. فنان .. صار فيني اعمل مدلوقة 😊 .. الله يجزيك الخير
بالفعل عبقري وعلامة في صناعة الحلويات 🤔
دائما مبدع ماشاء الله. الله يبارك فيك ويرزقك يارب
علوش ربي يحميك اخي
ماشاء الله بتشهي فنان شيف .بس بتكلف مافتح ورزق 😅😅😅
بيعجبني فيك انك مابتكذب ولا بتتفزلك❤ بالتوفيق يارب🌹🌹🌹
Chef, this is the best recipe of Madlouqa ... Thank you...
تسلم ايدك
طيب شو بديل الكريمة والقيمر
او اذا ممكن نعمل كريمة بالبيت
شو الطريقة
معلمممم معلممم ماشالله عليك 😍🌹
تسلمي يارب 🌷
جد تسلم الايادي معلم. والله يحييك من كندا 🎉
تسلم ايدك وصفة مميزة من اشطر شيف 👍👍👍
اللله يعطيك العافيه يا شيف
لله يعافيك يارب ويبارك فيك
السلام عليكم الله يعطيك الف عافية يسلم ايداك سؤالي لحضرتك الحليب الباقي بالصينية ماذا نفعل به وشكرا لك
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
لله يسلمك يارب
يعاد تصنيعو طبعن منضيف فوقو
اهلا وسهلا فيك
شيف يعطيك العافية حابة اعرف شو اضفت ع الكنافة لصار لونها هيك
بدون تسوية يعني عجينة ماشاء الله عليكم
قلبها على النار مع السمنة
الله يسلم دياتك غير شكل
لله يسلمك يارب ويبارك فيك
تسلم ليدك شيف معمول اللارنج
لله يسلمك يارب تكرمي
احلى شاف والله شهيتنا والله احلى الحلويات
معلم صديقي الله يرزقك ويفتحها عليك
امين يارب ربي يبارك فيك
ماشاءالله تبارك الرحمن
ماشاء الله تبارك الرحمن
ماشاء الله سيد معلمين
تسلم
يعطيك العافية شيف اذ سمحت الكنافة اللي عملت منها المدلوقة من تنشيف وعجبن بالقطر بتشتغل للنابلسية
صحه وهنا على المدلوقه يسلمو ايديك
عقلبك
يعطيك الف عافيه
تسلم ايدك شيف بالتوفيق يارب
لله يسلمك يارب مشكوره
يا شيف عادة لازم تحل النشاء بقليل من الحليب البارد ثم يضاف للحليب الساخن الذي على النار لأن وضع النشاء على الحليب الساخن ربما يؤدي لتكتل النشاء 😢
حط النشا دغري لما نزل الحليب كان بارد
ماشاء الله عليك
كل الاحترام والتقديرللشيف ابودانيال
رووووووعة
ماشالله تبارك الله يسلم هالايدين
الله ينور معلم
ماشاءالله تبارك الرحمن
ماشاءالله وصفه رائعة
شو سر،لون الكنافه الاصفر عنا الفرك افتح من هيك ويعطيك الف عافيه
فيها صبغه
@@chefabodanial شكرا
يا شيف يعطيك العافي
اي براد بدو يسع صينيه الحليب تاع القشطة😮
شو نوع الكنافه الي شتغلت فيها يسلمو ايديك
شيف الكنافة لي حطيتا هي كنافة النابلسية بالسميد
او الكنافة الشعر وانتي طاحنها
شكرا الك سلف ويعطيك العافيه يارب
ماشاء الله عليك تسلم هل الايدين
يعطيك العافيه
سؤال : كيف الكناقة فارمها بدون سمنة
بالفيديو ضفت السمنة على الكنافة بعد الفرم
و السؤال التاني لو سمحت
وقت ضفت القطر و حركتها كانت النار شاعلة تحتها
يااارب
ونعم المولى ونعم النصير
اذا غلى الحليب بهدف العقمامه وبعدها تبرد ونشغل فيه ما بنحضل على نفس النتيجه ؟
مبلا نفس النتيجة واتركيها لتاني يوم بتصير سماكة اكبر بالقشطة
ممكن استعمل زبده بقريه بدل السمنه لو سمحت
سلمت يداك ❤
تسلم ايدك
يارب شي بيشهي اكثر اكلة بحبها وشغل ولا اروع ماشالله
ياشيف شغلك مرتب ونظيف وحلو بس في ملاحظة المضرب اليدوي وانتا عم تحرك عالصينية مو صحي بنوب عم تخدش الالمنيوم بنصحك بالمضرب السيليكون 👌💗
مشكوره عل ملاحظه
احلى شاف والله❤
شغلة ظريفي والله
بصير نستعمل قشطة النسلة
شيف لو سمحت شكلمه جوز الهند
ان شاء لله
شلون هيك الكنافة شكلها؟ اللي حطيتها بالطنجرة السحرية، شو نوعها، ممكن توضيح؟
شيف اذا ممكن الحليب يلي بقي شو بتعمل فيه ، وبتزبط كريم شانتيه
لا ما بتزبط كريم شانتيه لانه سحب كل الدسم اللي فيه. هلا بنفع تروبيه وتعملي منه لبن ولبنه ولبن عيران وشنقليش. أو تعملي جبنه بالمنفحه
@@sameeramansour9062 انسة سميرا شو هي. الكريمة حاولت اعرف شوهي ما عرفتا ولا ذكر إسما ،بسوريا شو في ممكن نلاقي بيشبها
@@anime-music4
هلا عندك كريمة الخفق بتكون مبكته بتخفقيها بتحصلي القشطه وهي القشته اصليه بس بدك يكون نسبة دسهما ٣٣ بالميه. أو أي نوع قشته معلبه بتعطيكي نفس النتيجه. أو انتي طلعيها من الحليب اذا حصلتي حليب طازه وممكن من حليب البودره كامل الدسم كمان اطلعي القشته. بس يكون نوعيه نظيفه
@@anime-music4
لكريما هي القشته السائله الغير مخفوقه بس تخفقيها بتصير قشته واذا طولتي الخفق بتفصل بتصير زبده
@@sameeramansour9062 الف شكر الك وربي يرزقك دايما الصحة ولعافيةج
يم يم❤
لو تضع شبكة على لحيتك يكون افضل.. جزاكم الله خيرا
برافو بسلموا دياتك
كيف بدنا نسوي الكنافة اذا ماعنا منها
الله ينور عليك تسلم ايدك عندي سؤال هي نار شغالة علي مياه مدة ساعتين صح كده ولا ايه
نعم صحيح عل خفيف
لله يسلمك يارب ويبارك فيك اخي
يعطيك العافيه شو عيار القطر
وتقريبا شو الكمية المضافة تقريبا لو سمحت
ماشاءالله أحسن شيف شوفته بيعملها بدقه الله يعطيك العافيه 👏👏👏👍🏻
الله يعافيك نورت 🙏
روعااااااااااااااااااااااااا تسلم ايدك انشالله كل ايامك بيضا منلا يارب ياشيف تسلك ايدك🌼انا بنوتي سوريه
الله يرحم زمان ومدلوقة زمان 😪
٢٠٠ غرام سمنة قديش بمعيار المقاس
لو سمحت شو هي الكريمة اللي ضفتا هل هية كريمة الطبخ لان ماعرفت شو يعني غيما
كريمة للحلويات والبديل قيمر
♥
❤️
Sahar warde
قصدك شيف كنافه ناعمه مطحونه شو بديل الكنافه
كريمةً القشطة انو البوك او نسلة قصدك ولا غير نوع ؟
قشطه قيمر او فيك كريمه الطبخ السائله
والحليب الي طلع منو القشطة شو نعمل فيه
يعطيك العافية شي لذيذ جدا بس عندي سؤال من بعد إذنك بالنسبة للحليب من حطو عالبخار لتطلع القشطة ثم بالبراد وبعدين من شيل القشطة من عالوج طيب الحليب يللي زاد بالصينية فينا نعملو ضربة تانية قشطة
باين عليك بتشتغل في مطعم لو كنت فينه
شو عيار القطر ابو دانيال ؟
كيلو سكر نص كيلو ماء اخي
هل دي كنافه عاديه شكلها غريب جدا ولونها لون ماسترده منين دي
ماهذه الحلوى المعقدة والغريبة
اوووو انها لزيزة جدا جدا
او يا مازا ارى ❤❤❤❤❤❤😅😅😅
انه بيصير نعملها القشطة بحليب العلب
اي بيصير
❤❤
الكنافة لونها اصفر لي ؟
لو حمصت السميد و صار لونه احمر كان بيشهي بس دا اللون يبين نيء
هو أدري شيف زيه إكيد الغلط عنده قليل
لو سمحت الكنافة انت فرمتها ع المكنة
اي انا فرمتها في فيديو لنابلسبه موجود فيه طريقه الفرم والعيارات للكنافه
ويلي بسوريا منن نجيبا
بالبيم ما عم لاقيها الا بكميه كتير قليله صور اللي عندك
هي القشطة المزبوطة
للاسف يازمان هاذا يعرف النعمه😂
لا عاد تربي دقنك ماعرفتك والله بلاها انت اجمل
ليش اسمها مدلوئة
صعبه يا شف جدا وأنت كمان سريع مش مفصله
لا تمت الى الشام بصله، هذة الوصفه ليست شاميه او سوريه
منجرب
اخي بدك تطبخ خفف ذقنك لانها بتهرهر على ا لاكل وبتقرف
قلة ذوق منك
هاد الحكي عيب
عيب عليك وماحدا طلب منك تتزهرم