طريقة المدلوقة الشامية بالقشطة على اصولها

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 126

  • @mountahakhello6552
    @mountahakhello6552 11 дней назад

    تسلم ايديك جميله ورايعه شيف روعه ماشاء الله عليك مبدع..

  • @CooingA
    @CooingA 10 месяцев назад +1

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @1pearl.6
    @1pearl.6 Месяц назад

    الله يباركلك شيف .. فنان .. صار فيني اعمل مدلوقة 😊 .. الله يجزيك الخير

  • @zuhirhanna6070
    @zuhirhanna6070 Год назад +4

    بالفعل عبقري وعلامة في صناعة الحلويات 🤔

  • @sesoseso4693
    @sesoseso4693 Год назад +2

    معلمممم معلممم ماشالله عليك 😍🌹

  • @samiberro59
    @samiberro59 11 месяцев назад +1

    Chef, this is the best recipe of Madlouqa ... Thank you...

  • @هالةخالد-ظ4ر
    @هالةخالد-ظ4ر 10 месяцев назад +2

    بيعجبني فيك انك مابتكذب ولا بتتفزلك❤ بالتوفيق يارب🌹🌹🌹

  • @nanymaalouf1550
    @nanymaalouf1550 Год назад +1

    تسلم ايدك وصفة مميزة من اشطر شيف 👍👍👍

  • @alihallal8160
    @alihallal8160 Год назад +1

    دائما مبدع ماشاء الله. الله يبارك فيك ويرزقك يارب

  • @Soso2025S
    @Soso2025S Месяц назад

    ماشاء الله بتشهي فنان شيف .بس بتكلف مافتح ورزق 😅😅😅

  • @malikaldablan7661
    @malikaldablan7661 Год назад +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @sabahsabah1904
    @sabahsabah1904 10 месяцев назад

    جد تسلم الايادي معلم. والله يحييك من كندا 🎉

  • @adsqwe-bq5fg
    @adsqwe-bq5fg 10 месяцев назад +1

    تسلم ايدك
    طيب شو بديل الكريمة والقيمر
    او اذا ممكن نعمل كريمة بالبيت
    شو الطريقة

  • @mataraleamane1011
    @mataraleamane1011 Год назад +1

    معلم صديقي الله يرزقك ويفتحها عليك

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  Год назад

      امين يارب ربي يبارك فيك

  • @foratforat1673
    @foratforat1673 Год назад +1

    احلى شاف والله شهيتنا والله احلى الحلويات

  • @عبدالرحمنالرفاعي-ي3ك
    @عبدالرحمنالرفاعي-ي3ك 11 месяцев назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @nicolasnado9233
    @nicolasnado9233 Год назад +1

    اللله يعطيك العافيه يا شيف

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  Год назад

      لله يعافيك يارب ويبارك فيك

  • @bassamalnahde3165
    @bassamalnahde3165 9 месяцев назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @adnanhaydar9048
    @adnanhaydar9048 Год назад +3

    السلام عليكم الله يعطيك الف عافية يسلم ايداك سؤالي لحضرتك الحليب الباقي بالصينية ماذا نفعل به وشكرا لك

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  Год назад +1

      وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
      لله يسلمك يارب
      يعاد تصنيعو طبعن منضيف فوقو
      اهلا وسهلا فيك

  • @rema1681
    @rema1681 Год назад +1

    تسلم ايدك شيف بالتوفيق يارب

  • @huneidihariri5530
    @huneidihariri5530 11 месяцев назад +7

    يا شيف عادة لازم تحل النشاء بقليل من الحليب البارد ثم يضاف للحليب الساخن الذي على النار لأن وضع النشاء على الحليب الساخن ربما يؤدي لتكتل النشاء 😢

    • @eimanomy2205
      @eimanomy2205 10 месяцев назад +2

      حط النشا دغري لما نزل الحليب كان بارد

  • @سامو-ظ7م
    @سامو-ظ7م Месяц назад

    رووووووعة

  • @jabbannationalcompany7480
    @jabbannationalcompany7480 Год назад +1

    ماشاء الله سيد معلمين

  • @ghaethnasri-h1b
    @ghaethnasri-h1b 9 месяцев назад

    الله ينور معلم

  • @avvarozavvroz5376
    @avvarozavvroz5376 Месяц назад

    يعطيك الف عافيه

  • @ميموميمو-ق4خ2د
    @ميموميمو-ق4خ2د 10 месяцев назад

    يعطيك العافية شيف اذ سمحت الكنافة اللي عملت منها المدلوقة من تنشيف وعجبن بالقطر بتشتغل للنابلسية

  • @عمادخضر-ض7خ
    @عمادخضر-ض7خ Год назад +1

    الله يسلم دياتك غير شكل

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  Год назад +1

      لله يسلمك يارب ويبارك فيك

  • @foratforat1673
    @foratforat1673 Год назад +1

    ماشاء الله عليك

  • @bossyahmed9878
    @bossyahmed9878 10 месяцев назад

    بدون تسوية يعني عجينة ماشاء الله عليكم

    • @asmaibrahim3914
      @asmaibrahim3914 10 месяцев назад

      قلبها على النار مع السمنة

  • @الحمدلله-ط8س4م
    @الحمدلله-ط8س4م 10 месяцев назад

    يااارب
    ونعم المولى ونعم النصير

  • @محمدعدنان-م1ق
    @محمدعدنان-م1ق 10 месяцев назад

    ماشاءالله وصفه رائعة

  • @jawnasebai6109
    @jawnasebai6109 11 месяцев назад

    ماشالله تبارك الله يسلم هالايدين

  • @دعبدالمحمد
    @دعبدالمحمد Год назад +1

    اذا غلى الحليب بهدف العقمامه وبعدها تبرد ونشغل فيه ما بنحضل على نفس النتيجه ؟

    • @MOda12586
      @MOda12586 Год назад

      مبلا نفس النتيجة واتركيها لتاني يوم بتصير سماكة اكبر بالقشطة

  • @foratforat1673
    @foratforat1673 Год назад

    احلى شاف والله❤

  • @Rashagamal-h2k
    @Rashagamal-h2k 11 месяцев назад

    ماشاء الله عليك تسلم هل الايدين

  • @MohamedAs-fy5ky
    @MohamedAs-fy5ky 11 месяцев назад

    سلمت يداك ❤

  • @HfhduhbdbDbdhduf
    @HfhduhbdbDbdhduf 9 месяцев назад

    شيف يعطيك العافية حابة اعرف شو اضفت ع الكنافة لصار لونها هيك

  • @Ramerame-k7w
    @Ramerame-k7w 10 месяцев назад

    كل الاحترام والتقديرللشيف ابودانيال

  • @flowerjasmine686
    @flowerjasmine686 10 месяцев назад

    روعااااااااااااااااااااااااا تسلم ايدك انشالله كل ايامك بيضا منلا يارب ياشيف تسلك ايدك🌼انا بنوتي سوريه

  • @Her_Majesty849
    @Her_Majesty849 Год назад +3

    ياشيف شغلك مرتب ونظيف وحلو بس في ملاحظة المضرب اليدوي وانتا عم تحرك عالصينية مو صحي بنوب عم تخدش الالمنيوم بنصحك بالمضرب السيليكون 👌💗

  • @lolo.79
    @lolo.79 11 месяцев назад

    شيف الكنافة لي حطيتا هي كنافة النابلسية بالسميد
    او الكنافة الشعر وانتي طاحنها
    شكرا الك سلف ويعطيك العافيه يارب

  • @فاطمه-4ع
    @فاطمه-4ع Год назад +3

    شو سر،لون الكنافه الاصفر عنا الفرك افتح من هيك ويعطيك الف عافيه

  • @سيدمحمدعلي-ب7ر
    @سيدمحمدعلي-ب7ر Год назад +1

    الله ينور عليك تسلم ايدك عندي سؤال هي نار شغالة علي مياه مدة ساعتين صح كده ولا ايه

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  Год назад +1

      نعم صحيح عل خفيف
      لله يسلمك يارب ويبارك فيك اخي

  • @GhadaKo-bl1pe
    @GhadaKo-bl1pe 6 месяцев назад

    تسلم ايدك

  • @salamking1056
    @salamking1056 Год назад +1

    تسلم ليدك شيف معمول اللارنج

  • @birthday-wd3ij
    @birthday-wd3ij 9 месяцев назад

    يعطيك العافيه
    سؤال : كيف الكناقة فارمها بدون سمنة
    بالفيديو ضفت السمنة على الكنافة بعد الفرم
    و السؤال التاني لو سمحت
    وقت ضفت القطر و حركتها كانت النار شاعلة تحتها

  • @yosfalbashir
    @yosfalbashir Год назад +2

  • @omarghothany5205
    @omarghothany5205 10 месяцев назад

    يا شيف يعطيك العافي
    اي براد بدو يسع صينيه الحليب تاع القشطة😮

  • @afibrahim163
    @afibrahim163 Год назад +1

    شغلة ظريفي والله

  • @hmohammedmohammed248
    @hmohammedmohammed248 Год назад +1

    ماشاءالله أحسن شيف شوفته بيعملها بدقه الله يعطيك العافيه 👏👏👏👍🏻

  • @توفيقمحمد-ح5ي
    @توفيقمحمد-ح5ي 11 месяцев назад

    الله يرحم زمان ومدلوقة زمان 😪

  • @natallehk5173
    @natallehk5173 Год назад +1

    ❤❤

  • @SereenQadh
    @SereenQadh Год назад +2

    صحه وهنا على المدلوقه يسلمو ايديك

  • @sohadaljubory9524
    @sohadaljubory9524 11 месяцев назад

    يم يم❤

  • @الحكيم-ط1ي
    @الحكيم-ط1ي 10 месяцев назад

    شو نوع الكنافه الي شتغلت فيها يسلمو ايديك

  • @georgettekamar2097
    @georgettekamar2097 Год назад

    برافو بسلموا دياتك

  • @noomanmneimneh550
    @noomanmneimneh550 9 месяцев назад +1

    يعطيك العافية شي لذيذ جدا بس عندي سؤال من بعد إذنك بالنسبة للحليب من حطو عالبخار لتطلع القشطة ثم بالبراد وبعدين من شيل القشطة من عالوج طيب الحليب يللي زاد بالصينية فينا نعملو ضربة تانية قشطة

  • @3sgroup
    @3sgroup Год назад

    يعطيك العافيه شو عيار القطر
    وتقريبا شو الكمية المضافة تقريبا لو سمحت

  • @safuaahm5754
    @safuaahm5754 Год назад +2

    يارب شي بيشهي اكثر اكلة بحبها وشغل ولا اروع ماشالله

  • @Layla-n5l5t
    @Layla-n5l5t 10 месяцев назад

    شلون هيك الكنافة شكلها؟ اللي حطيتها بالطنجرة السحرية، شو نوعها، ممكن توضيح؟

  • @razanmohandes7070
    @razanmohandes7070 10 месяцев назад

    ممكن استعمل زبده بقريه بدل السمنه لو سمحت

  • @عليعلي-ظ6ر6ج
    @عليعلي-ظ6ر6ج Год назад

    لو سمحت شو هي الكريمة اللي ضفتا هل هية كريمة الطبخ لان ماعرفت شو يعني غيما

    • @louayalmasri1183
      @louayalmasri1183 11 месяцев назад

      كريمة للحلويات والبديل قيمر

  • @salamjolly
    @salamjolly 9 месяцев назад

    بصير نستعمل قشطة النسلة

  • @anime-music4
    @anime-music4 10 месяцев назад

    شيف اذا ممكن الحليب يلي بقي شو بتعمل فيه ، وبتزبط كريم شانتيه

    • @sameeramansour9062
      @sameeramansour9062 10 месяцев назад

      لا ما بتزبط كريم شانتيه لانه سحب كل الدسم اللي فيه. هلا بنفع تروبيه وتعملي منه لبن ولبنه ولبن عيران وشنقليش. أو تعملي جبنه بالمنفحه

    • @anime-music4
      @anime-music4 10 месяцев назад

      @@sameeramansour9062 انسة سميرا شو هي. الكريمة حاولت اعرف شوهي ما عرفتا ولا ذكر إسما ،بسوريا شو في ممكن نلاقي بيشبها

    • @sameeramansour9062
      @sameeramansour9062 10 месяцев назад

      @@anime-music4
      هلا عندك كريمة الخفق بتكون مبكته بتخفقيها بتحصلي القشطه وهي القشته اصليه بس بدك يكون نسبة دسهما ٣٣ بالميه. أو أي نوع قشته معلبه بتعطيكي نفس النتيجه. أو انتي طلعيها من الحليب اذا حصلتي حليب طازه وممكن من حليب البودره كامل الدسم كمان اطلعي القشته. بس يكون نوعيه نظيفه

    • @sameeramansour9062
      @sameeramansour9062 10 месяцев назад

      @@anime-music4
      لكريما هي القشته السائله الغير مخفوقه بس تخفقيها بتصير قشته واذا طولتي الخفق بتفصل بتصير زبده

    • @anime-music4
      @anime-music4 10 месяцев назад

      @@sameeramansour9062 الف شكر الك وربي يرزقك دايما الصحة ولعافيةج

  • @salamking1056
    @salamking1056 Год назад +1

    شيف لو سمحت شكلمه جوز الهند

  • @samiramousa203
    @samiramousa203 Год назад

    Sahar warde

  • @amjadabdulwahed4597
    @amjadabdulwahed4597 Год назад

    كريمةً القشطة انو البوك او نسلة قصدك ولا غير نوع ؟

    • @zukaarachwani3597
      @zukaarachwani3597 11 месяцев назад

      قشطه قيمر او فيك كريمه الطبخ السائله

  • @hamzaab6311
    @hamzaab6311 Год назад +1

    شو عيار القطر ابو دانيال ؟

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  Год назад

      كيلو سكر نص كيلو ماء اخي

  • @zena11stay
    @zena11stay 10 месяцев назад

    والحليب الي طلع منو القشطة شو نعمل فيه

  • @mohammadhelalallail6228
    @mohammadhelalallail6228 2 месяца назад

    كيف بدنا نسوي الكنافة اذا ماعنا منها

  • @salimfellah9093
    @salimfellah9093 5 дней назад

    لو تضع شبكة على لحيتك يكون افضل.. جزاكم الله خيرا

  • @eaja6129
    @eaja6129 10 месяцев назад

    قصدك شيف كنافه ناعمه مطحونه شو بديل الكنافه

  • @salamjolly
    @salamjolly 9 месяцев назад

    ٢٠٠ غرام سمنة قديش بمعيار المقاس

  • @smww
    @smww 10 месяцев назад

    هل دي كنافه عاديه شكلها غريب جدا ولونها لون ماسترده منين دي

  • @sandrarime8065
    @sandrarime8065 10 месяцев назад +1

    ماهذه الحلوى المعقدة والغريبة

    • @jo11951
      @jo11951 8 месяцев назад

      اوووو انها لزيزة جدا جدا
      او يا مازا ارى ❤❤❤❤❤❤😅😅😅

  • @safuaahm5754
    @safuaahm5754 Год назад

    انه بيصير نعملها القشطة بحليب العلب

  • @adamabaza8580
    @adamabaza8580 11 месяцев назад

    باين عليك بتشتغل في مطعم لو كنت فينه

  • @azzaomarin5180
    @azzaomarin5180 10 месяцев назад

    الكنافة لونها اصفر لي ؟

  • @mysaa573
    @mysaa573 Год назад +1

    لو سمحت الكنافة انت فرمتها ع المكنة

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  Год назад

      اي انا فرمتها في فيديو لنابلسبه موجود فيه طريقه الفرم والعيارات للكنافه

  • @adamabaza8580
    @adamabaza8580 10 месяцев назад

    هو أدري شيف زيه إكيد الغلط عنده قليل

  • @fisalalturki4944
    @fisalalturki4944 10 месяцев назад

    للاسف يازمان هاذا يعرف النعمه😂

  • @biloz2988
    @biloz2988 11 месяцев назад

    هي القشطة المزبوطة

  • @najwaabdeen985
    @najwaabdeen985 8 месяцев назад

    لو حمصت السميد و صار لونه احمر كان بيشهي بس دا اللون يبين نيء

  • @bashez633
    @bashez633 11 месяцев назад

    ويلي بسوريا منن نجيبا

  • @amyasinElesmail
    @amyasinElesmail 2 месяца назад

    بالبيم ما عم لاقيها الا بكميه كتير قليله صور اللي عندك

  • @وردةالشام-ض4ت
    @وردةالشام-ض4ت 10 месяцев назад

    لا عاد تربي دقنك ماعرفتك والله بلاها انت اجمل

  • @adamabaza8580
    @adamabaza8580 11 месяцев назад +1

    صعبه يا شف جدا وأنت كمان سريع مش مفصله

  • @abeerhorani3409
    @abeerhorani3409 10 месяцев назад

    ليش اسمها مدلوئة

  • @ahmadterro4254
    @ahmadterro4254 10 месяцев назад

    لا تمت الى الشام بصله، هذة الوصفه ليست شاميه او سوريه

  • @AboMhmad-n9r
    @AboMhmad-n9r 10 месяцев назад

    منجرب

  • @samyswry7497
    @samyswry7497 11 месяцев назад

    اخي بدك تطبخ خفف ذقنك لانها بتهرهر على ا لاكل وبتقرف