bang saya buat pake takaran orang yg 1:2. saya pake bkal tempenya 2,2 kg trz tpngny 3kg,tpi kok gk jd2 udah 2mlm,kira2 msih bs disiasati gk bang?tmbahi bakal tempe lagi mungkin???atau gimana??jwb ya bang,trmhksh
Jangan pake pisu catter bos tebel ny takan sama karna kater kan lentur pisau ny .. pake pisau biasa aj yg agak panjang agar irisan nya rata dan ga ancur ... Terus itu tempe ny terlalu mateng udah menghitam .. ngcek kmatangan nya saat ragu berpermentasi tempe pasti anget nah saat itu tunggu sekitar 6_8 jam sampe dingin kembali .nah disitu tempe sudah siap ... Kalo nunggu menghitan biasanya lewat sehari aj tempe dah berbau
Bisa bantu jwb mb...pas di gantung kena nempel sm kain ngg atw ketutup krn jk ketutup kaen bisa panas nglekep tempenya dan beraroma kecut di horeng pun hslnya mengecewakan.
Mas sybatu liat chan mas...mas mf mau klarifikasi dikit y kl menurut sy setelah tempe dan tepung sdh tercetak di plstik hrs nya fiamkan sj ngg ush di urut gitu krn jk di urut akan mengubah podidi plstk dan tepung shg tepung tak menempel sempurna pd plstk shg pas beejamur jd hitam begitu....
Saya udah berapa kali coba buat adonan ,tapi masih slalu gagal ,masih hancur, apa salah tepung atau salah tempe apa salah takaran,gimana solusinya,terima kasih
Kalo tempe nya ancur di samping nya kenapa ya bang.. Persis kaya video ini di potong nya samping pata patah. Pdhl udah di tekan2 pas masukin adonan kedalam plastik nya dan udah padat juga
Klo untuk fermentasi, saya biasanya paling cepat 2 hari, dan paling lambat 3 hari supaya lebih jelas untuk mengetahui tempenya sudah siap diiris biasanya jika di pencet akan terasa keras
Mau nanya dong pak.. ini kan saya udah buat eh ternyata besok nya saya harus ada kewajiban keluar kota lah trus bilamana kalo ditaroh kulkas bisa ndak ? Saya ke luar kota seminggu soal nya 😌
Untuk mengetahui tempe nya sudah matang dan siap di iris biasanya jika dipencet tempe nya akan terasa keras dan harus segera di iris.untuk lama Fermentsi nya tidak bisa di pastikan yg pasti setelah 2 hari harus di cek kematangan tempe nya.kalo 2 hari tempe nya belum matang lanjutan Fermentsi nya sampai rampe matang
Kak untuk uk lebar plastiknya berapa ya?
#TolongJawabKakButuhBanget 🙏
Iya itu yg jd kendalanya mesti ancur ngeprul 😭😭
Mas saya kalau buat pas udah di goreng,kadang kedele nya merah kayak gosong kenapa ya
Kok jamurnya hitam
Bg kenapa ya saat saya buat kripik tempe malah tempenya kayak bau busuk padahal baru dibiarin 1hari😢
Bang sayah mah ancur
Td pas ngiris yg tdk padat.kyk buru", dn asal saja.giliran iris yg padat.kok hati".pelan"...😊.
Sy kl bikin mulus ja berjamur sempurna dan tetep putih krn q diamkan sj stlh tepung masuk k plstk nya
Ituma kebanyakan tepung
Jadi fermentasinya berapa jam .bolehkan 24jam an saja
bang saya buat pake takaran orang yg 1:2.
saya pake bkal tempenya 2,2 kg trz tpngny 3kg,tpi kok gk jd2 udah 2mlm,kira2 msih bs disiasati gk bang?tmbahi bakal tempe lagi mungkin???atau gimana??jwb ya bang,trmhksh
Menurut pengalamanku kak selama buat kripik tempe sagu itu perbandingannya 1:1🙏
Punya saya setelah di goreng taruh toples kok sejam kemudian melempem ya?
Ciri lontongan tempe udah Mateng gmna kang
Ketebelan pisau itu kaya nya .. coba pake pisau yang tipis dan tajam pasti hasil nya mulus
Itu memkai ragi atau tidak sampai bisa matang
Ikut nyimak proses bikin kripik tempe
Ko pada bulukan ya pak? Item² gitu
Ukuran plastik berapa ya bang?
Mas tempe nya bisa hitam2 gitu faktor apa?
Plastiknya ukuran berapa pak?
Bang klo ada warna hitam hitam gtu pas stlah jadi fermentasi tempenya knpa yah n spya ga hitam gmn cranya
Coba dengan daun pisang sebagai pembungkus, bukan kantong plastik.
Sangat bermanfaat ini, agar keripik tempe tapioka matang sempurna dan tidak hancur saat diiris. Makasih banyak nggih....
Sama kek saya itu masih remuk d iris
Jangan pake pisu catter bos tebel ny takan sama karna kater kan lentur pisau ny .. pake pisau biasa aj yg agak panjang agar irisan nya rata dan ga ancur ... Terus itu tempe ny terlalu mateng udah menghitam .. ngcek kmatangan nya saat ragu berpermentasi tempe pasti anget nah saat itu tunggu sekitar 6_8 jam sampe dingin kembali .nah disitu tempe sudah siap ... Kalo nunggu menghitan biasanya lewat sehari aj tempe dah berbau
Terimakasih sdh suport channel saya. Untuk informasi seputar keripik tempe tapioka yg lain silahkan lihat diChannel RUclips saya
Bang , apakah bisa jadi buat keripik tempe pas kasih tepung nya sekalian dikasih bumbu kering .
Tolong jawab bang ..makasih 🙏
@@jokojack3707Ikut bantu jawab, hasil menonton tutorial² pembuatan tempe sperti ini.
Jawabannya : Gak Bisa, krena kl dikasih bumbu lgsung diawal, ragi tempe gak akan jadi menjdi tempe.
Ragi gk akan bekerja kl trkena bumbu asin. Bgitu kira².
Klau sdh dibungkusin brp mlm simpannya 2 ato 1 mlm saja bang?biar tempe tdk hitam.trimakasih
klu kripik tempe ny bau tape / hitam kedelai ny kenp ya mohon di jawab 🙏🙏🙏
Bg mau tanya,kenapa setelah digoreng keripiknya keras,itu salanya dimana?
Kalo keripiknya keras setelah di goreng biasanya saat mengiris tempe nya kurang tipis
Oke makasih bg
Berapa hari baru bisa di iris?
Top superbe vidéo appétissant liiiiiiike
Cma satu mlm permentasi ny y bang. Ko aq liat video yg lain2 2 hari dua mlm y bng🙏🙏
Total nya berapa malam om tempe nya di diemin
maaf pak, kalo keripik pas di gantung ada aroma bau tape kenapa ya, trus pas di goreng rasa nya agak ketir, tolong solusi nya pak?
Bisa bantu jwb mb...pas di gantung kena nempel sm kain ngg atw ketutup krn jk ketutup kaen bisa panas nglekep tempenya dan beraroma kecut di horeng pun hslnya mengecewakan.
Siiiiiiiiiiip
Hari ini pas buat tempe kripik permentasi 2 malanlm,allhamdullillah jadi sempurna ❤❤❤
Trik supaya tempe matang sempurna dan tidak hancur saat diiris ,sangat bermanfaat
Makasih ilmu nya sangat bermanfaat sekali,,,
Kok saya stlh d goreng kerupuknya jadi lembek...
Itu berapa malam bru bisa jdi kripik tempe?
Mas sybatu liat chan mas...mas mf mau klarifikasi dikit y kl menurut sy setelah tempe dan tepung sdh tercetak di plstik hrs nya fiamkan sj ngg ush di urut gitu krn jk di urut akan mengubah podidi plstk dan tepung shg tepung tak menempel sempurna pd plstk shg pas beejamur jd hitam begitu....
Terkadang tengah nya malah ngak jadi apa raginya kurang dgorengpun jd nya item jadi sering kebusng
Pa kenapa 3 tiga malam permentasi masih belum sempuna masih ada yang ancur tapi aku bikin plastiknya udah di bolongin
Bikinan saya joz bang
Tutorial Kripik Tempe Tapioka. Mantapppp dan hasilnya Memang Lopeeee Lopeeee.
Mas saya mh pas goreng kripik tempe suka ada kacang kedelai nya yang hitam...itu masalahnya di apanya ya mas... tolong bantuannya
Cara biar gak tengik gmn bos?
Itu ga busuk ya? Emang ada jamur biru gitu ya?
Trimakasih pak sy udah subret.trus klo di jual dngan hrg 1000 an gmn rugi GK pak
Boleh gk d padetinnya pke tangan di tekan" gitu mohon d jawab ka
Mas itu plastik ukuran berapa
Assalamualaikum, lurd biar klo di goreng GK lengket gmnh yah, trus hasil nya jga Kya cireng yah,
Terima kasih sebelumnya lurd 🙏
Saya bikin tempe tapi udah 2hari kok GK jadi2 kelihatannya kebanyakan tepungnya apa masih bisa jadi
maaf mau tanya kenapa jamurnya menghitam ya.?
Makasih dah bèrbagi pengalaman kak.ini q pas lagi nyoba juga,pas aku potong kok hancur pikirku,padàhal udah padat.
Makasih banyak ya kak👍🙏
Mantaappp...trimakasih infonya boss..salam dari kaltim 🙏🙏
Saya udah berapa kali coba buat adonan ,tapi masih slalu gagal ,masih hancur, apa salah tepung atau salah tempe apa salah takaran,gimana solusinya,terima kasih
Kurang padat biasanya..Alhamdulillah aku dri prtama nyoba br hasil bsa jualan smpe.skrang
Begitu caranya ya..nampak cantik dan segar hasilnya.
Aku rasany alot g renyah.. knp ya.. ak g msalahin ttg ancur ato tdkny.. yg pntg g alot aj
Pelastik peperol nya ukuran berapa ka
Salam kenal bg
Hhhhh ini yg sy alamin. Mpe nyerah sendiri. Alhaamdulilah ketemu vidio ini
Satu kilo tempe mentah jadi berapa beratnya
Bertahannya kripik tempe berapa hari
Ko bulukan
Maaf bang itu mulus pake tepung tapioka ada ada tepung yg lainya
bermanfaat,,,tapi durasi kepanjangan.
Tepung tapioka ya boleh ngga tapioka biasa yg kiloan
Waalaikum salam... Masya Alloh bisa ngirisnya tipis bgt. Thanks ilmunya sobat
Makasih, wsalam
sama" wa'alaikum salam
Intinya biar pas diiris tuh nggak hancur harus bner2 padet ya kk?
Makasih bang trik membuat kripik tempe tapiokanya..
Plastik untuk buat tempe nya ukuran brp bg..??
Kok jamuran ya pak? Kemarin saya lihat di chanel lain gk sampai jamurah
Ya memang jamuran tempe itu kan memang membuat jamur tempe,justu jamur itu yan) mengikat antara tepung dg kacang
Setelah diurut didiamkan brp mlm lagi mas mohon dijawab?
Kalo tempe nya ancur di samping nya kenapa ya bang.. Persis kaya video ini di potong nya samping pata patah. Pdhl udah di tekan2 pas masukin adonan kedalam plastik nya dan udah padat juga
kurang ragi
تسلم يدك يا قلبي مرحبا بك في
Kalau kuning kenapa ya tepung nya jd kubing
Perkongsian yang menarik tentang ubi tempe, like untuk tips yang diberi, terima kasih
Pak Muh, berapa takaran ragi untuk pembuatan 2kg tempe mentah. Mohon dijawab pak
2 sendok teh
Bang permentasinya berapa hari minimal
Klo untuk fermentasi, saya biasanya paling cepat 2 hari, dan paling lambat 3 hari supaya lebih jelas untuk mengetahui tempenya sudah siap diiris biasanya jika di pencet akan terasa keras
trims triknya
Sama - sama
Bang, kalo dicampur maizena bisa gk? Sesendok per resep gt?
Kurang tahu juga, saya biasanya menggunakan tepung tapioka saja
Bang bagaimana bila saat memasukan adonan kita tekan2 biar lebih padat
Mau nanya dong pak.. ini kan saya udah buat eh ternyata besok nya saya harus ada kewajiban keluar kota lah trus bilamana kalo ditaroh kulkas bisa ndak ? Saya ke luar kota seminggu soal nya 😌
Gak pernah jg, dicoba aja. Kalo gak dicoba gak tau hasilnya
duh Pak,,,, , , gagal lagi gagal lagi, Bagian tengahnya kok masih rapuh \ hancur gimana ya Pak cara mengatasinya.... . .
Kurang padat mgkin
Di padatin nya boleh pake tangan apa harus sprti d vidio aja
@@fitriyani0268 Alhamdulilah..,. ,..udah jadi. Tpi hasilnya krang mengembang waktu di goreng.
1kg kedelai nya tu berapa sendok ragi nya mas
kedela yg sdh direbus 1 kg ragi nya 1 sdm ragi tempe instan. seperti video dibawah 👇👇👇
ruclips.net/video/dPRaP2dyZ3Y/видео.html
Plastiknya ukuran brp bang?
plastik rol bening
uktran tebal 0,3 mm lebar 8 cm
Beli di online shop mna bang plastiknya ?
Like, Wah mantap bun
Bang beli kacangtempe nya dimana
Beli aja di pasar tradisional atau di tempe
nyimak nih biar bisa
Kenapa kalo d goreng cepet merah ya
Tepung tapioka sama kanji beda ya...
Sama aja mbak..
Ternyata begitu ya caranya
Bang 1 mlm tu 12jam?
Iya
@@MuhanikSyamsuddin cari tempe dipasar susah bun..kebanyak sdh pd jadi
Kenapa keripik tempe yang saya buat rasanya kecut Ya, ada saran?
Itu biasanya saat Fermentsi tempe nya kelamaan
@@MuhanikSyamsuddin berapa hari maksimal?
Untuk mengetahui tempe nya sudah matang dan siap di iris biasanya jika dipencet tempe nya akan terasa keras dan harus segera di iris.untuk lama Fermentsi nya tidak bisa di pastikan yg pasti setelah 2 hari harus di cek kematangan tempe nya.kalo 2 hari tempe nya belum matang lanjutan Fermentsi nya sampai rampe matang
Mantap resepnya kk... Salam kenal kk saya fan bru
Berapa perbandingan tapioka dengan kedelainya Bang ?
Takaran rekomendasi 1 banding 1
Tonton juga video saya yang lain seputar keripik tempe tapioka
@@MuhanikSyamsuddin terimakasih
kalau sudah matang trus kalau disimpan di lemari es gimana bang??
apakah ada efeknyanya?
rasanya atau justru keras ya bang mohon jawabanya bang🙏🙏🙏🙏
Terimakasih sharingnya
Asalamualaikum , bang keripik saya setelah di goreng kecut dan pahit, mohon bimbingan nya terimakasih.
Kebanyakan raginya mungkin atau terlali mateng tempenya
Terimakasih banyak atas resep nya salam sukses.
Makasih atas ilmunya pak 🙏
Sama - sama
Kalo pas di iris hancur kira2 bisa di Fermentasi lagi gak om soalnya kebanyakan tepung nya