META - Garanzia Partecipata 2017: Biagio Clemente

Il META si fonda sulla reciproca fiducia e solidarietà tra produttori e consumatori, per mezzo della garanzia partecipata. La Garanzia Partecipata è un meccanismo di mutue dichiarazioni, di produttori e consumatori, relative alle colture dei produttori agricoli ed è stato selezionato da AGRIcultura come il principale meccanismo di accesso al META.
Biagio Clemente gestiste un'impresa agricola di circa 22 ettari in agro di Laterza e Castellaneta; una terra generosa che, senza necessità di irrigare e senza trattamenti, dona i suoi frutti: grano, farro, legumi (anche cicerchie e ceci neri), pomodori e patate, agli e cipolle, uva, coltivati in regime di agricoltura biologica.
Biagio è anche vice presidente e socio fondatore di AGRIcultura, l'associazione che organizza da quasi 5 anni il META. Il suo contagioso buonumore rende frizzante ogni edizione del META e ci sorregge nei momenti difficili.
Biagio ha un punto vendita a Laterza in via Diaz 32 (368 7611613) ed è al META ogni secondo e quarto sabato del mese.
Ci fa da sottofondo il collettivo 'Capitan Capitone' con E' preciso muito amor.
Riprese e montaggio Angelo Addati