초코 마블 파운드 케이크 만들기 | Chocolate Marble Pound Cake recipe

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  • Опубликовано: 23 дек 2024
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    #큐브파운드 #초코마블파운드케이크
    [재료]
    버터 150g
    설탕 80g
    소금 1꼬집
    달걀 2개
    박력분 135g
    베이킹 파우더 2g
    우유 10g
    코코아 파우더 반 숟가락
    [Ingredient]
    butter 150g
    sugar 80g
    salt 2g
    2eggs
    soft flour 135g
    baking powder 2g
    milk 10g
    cocoa powder 2ts
    [레시피]
    1.실온에서 말랑해진 버터를 부드럽게 휘핑 해주세요.
    2.설탕+소금을 버터에 넣고 다시 휘핑 해주세요.
    3.달걀을 푼 후에 달걀을 5번 정도 나눠서 버터반죽에 넣고 섞어주세요.(달걀을 한번에 다 넣으면 분리현상이 생길 수 있으니 나누어 넣어주셔야 해요!)
    4.박력분,베이킹 파우더를 체 쳐 넣고 섞은 후, 우유도 넣고 섞어주세요.
    5.반죽을 두개로 나눠서 두개의 반죽 중 하나에 코코아 파우더를 넣고 섞어주세요.
    6.큐브 파운드 케이크 틀(실리콘)에 초코 반죽, 기본 반죽을 짜고 젓가락을 이용해 조금 섞어주세요.
    8.180도 예열된 오븐에서 170도로 낮춘 후, 35분 동안 구워주세요.
    -시청해주셔서 감사드려요:)

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