Козы,дойка и сыр//

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 105

  • @АнжелаСербо
    @АнжелаСербо 5 месяцев назад +2

    Третий раз смотрю этот ролик.😊 Как же я люблю Вас смотреть. Трудяжки и Вы и супруг.❤❤❤

  • @Ирина-ю8э6г
    @Ирина-ю8э6г 5 месяцев назад +5

    Любим вашу семью очень! Божьих благословений вам, вашим детям и внукам.

  • @arstv7641
    @arstv7641 5 месяцев назад +6

    Как же хорошо с вами, Надежда Ивановна ❤

  • @СветланаАрутюнян-ь9з
    @СветланаАрутюнян-ь9з 5 месяцев назад +14

    Какая вы хорошая женщина, приятная, добрая , я давно на вас подписана, очень вас люблю, много общего у нас, вы также с любовью относитесь к своим животным

    • @ВераК-з4я
      @ВераК-з4я 5 месяцев назад +4

      Полностью с вами согласна. Люблю Надежду Ивановну и Николая Александровича.

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      @@ВераК-з4я☺️

    • @АлехтаБыковская
      @АлехтаБыковская 5 месяцев назад +1

      Хочю вопрос задать как козы гулять выгнать они сразу бегут на картошку и ботау едят хотя немного у меня 11

    • @АлехтаБыковская
      @АлехтаБыковская 5 месяцев назад +1

      Ответ жду выгнать не могу что с ними

  • @АннаМунтаниол
    @АннаМунтаниол 5 месяцев назад +3

    Мира нам всем и здоровья, а вам удачи во всём!🤗

  • @ЕленаВолокитина-г4и
    @ЕленаВолокитина-г4и 5 месяцев назад +4

    Здравствуйте здоровья вам всем самого наилучшего здоровья счастья

  • @Людмила-ф3ч4з
    @Людмила-ф3ч4з 5 месяцев назад +1

    Добра и здоровья вам и вашим козочкам❤❤❤

  • @matemacharadze604
    @matemacharadze604 5 месяцев назад +3

    Любимая Надежда , любиные козы и либимая дойка❤

  • @ЛенаКрасавина
    @ЛенаКрасавина 5 месяцев назад +3

    Доброе утро,да лето лето у нас на Урале в этом году экстпимальное.

  • @Fbdjeuszhdbsj
    @Fbdjeuszhdbsj 4 месяца назад

    Ути господи стоит спокойно всё понимает 😊❤

  • @ЕленаЕрмакова-т8ь
    @ЕленаЕрмакова-т8ь 5 месяцев назад +3

    Спасибо Вам огромное за всё❤

  • @ЛарисаЕгорова-с4б
    @ЛарисаЕгорова-с4б 5 месяцев назад +3

    Здравствуйте, Надежда Ивановна,вы уже набили руку,а я никак не решусь делать такой сыр,да и все прикупить нужно для него)
    Добра вашей семье и здоровья!

  • @ГалинаТалдыкина-б1п
    @ГалинаТалдыкина-б1п 5 месяцев назад +1

    Я благодарю Бога, что давно случайно попала на ваш канал. Не пропускаю ваше видео. Спасибо за труд ваш! У меня вопрос, как долго вы,..,

  • @АнатолийСеменов-л9г
    @АнатолийСеменов-л9г 5 месяцев назад +1

    Добрый день молодежь!!!! Все как у нас. Когда было дойных две козы, мы за ними как за бездонными кадцами и они нам в течение месяца, умудрялись давать по 12 литров, а иногда и 13 литров. Сейчас к этим козам прибавилось ещё три, и они все дают где то 17 литров в день. И мсы не гонимся за молоком, так как и это количество уже надо пристраивать , обрабатывать :-). 18:15

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      Да,все это весело и хорошо,пока дело не доходит до переработки и реализации😀🤔

  • @ОльгаНефёдова-щ1к
    @ОльгаНефёдова-щ1к 5 месяцев назад +4

    Доброе утречко всем ☕ хорошего настроения прекрасного денёчка❤🌞

  • @Бебра2точка0
    @Бебра2точка0 5 месяцев назад +6

    Доброе утро дорогие❤

  • @СветланаСеменова-о1ш
    @СветланаСеменова-о1ш 5 месяцев назад +4

    Надежда Ивановна, Вы большая молодец! ❤👍👍👍

  • @НелНел-д3о
    @НелНел-д3о 5 месяцев назад

    Здравствуйте! Давненько вас не видела!

  • @Людмила-м1п5и
    @Людмила-м1п5и 5 месяцев назад +4

    Доброе утро ,у нас в Новокузнецке до 40+ .

  • @ОльгаДимитрова-п6н
    @ОльгаДимитрова-п6н 5 месяцев назад +1

    Надежда Ивановна спасибо Вам за труды! Конечно у большинства падают удои.Все знают ,что козы метео зависимы😊 Всё Вы верно про Белку говорите! А цена просто подарок !

  • @ТатьянаГоршкова-п8м
    @ТатьянаГоршкова-п8м 5 месяцев назад +1

    Привет из Костромы! Да, помню, помню как Вы начинали Кратончик варить, сколько страху было😊

  • @ЛенаДмитриева-т2ж
    @ЛенаДмитриева-т2ж 5 месяцев назад +2

    Доехал прекрасно, завтракаем им😂

  • @Ирина62А
    @Ирина62А 5 месяцев назад +1

    Здравствуйте, Надежда Ивановна. Спасибо большое за ваши советы, рассуждения. Привет с Кубани. У нас тоже погода сложная, то жарко, то холодно. Удой упал.

  • @ЛенаДмитриева-т2ж
    @ЛенаДмитриева-т2ж 5 месяцев назад +3

    Доброе утро☀ 🌝⏰, этот ураган🌪, после нашего отъезда? Вовремя мы уехали😂всех Вам благ❤❤❤

  • @MaksD88
    @MaksD88 5 месяцев назад +1

    Надежда Ивановна, отлично!💪

  • @Нат-г5к
    @Нат-г5к 5 месяцев назад +3

    Спасибо за информативное видео! Люблю ващ канал,жду новых роликов, спасибо еще раз😊😊😊😊

  • @ЯнаПоляева-е6о
    @ЯнаПоляева-е6о 5 месяцев назад +2

    Ура!Каждое утро,жду ваше видео!

  • @Amy1957ful
    @Amy1957ful 5 месяцев назад +1

    Что происходит с погодой? Такие ливни и дожди с ветром, а вам привет и хорошей погоды!🤨❤

  • @ОльгаБаган-г4п
    @ОльгаБаган-г4п 5 месяцев назад +2

    У меня тоже одна коза не ест целую кукурузу, а дробленую вперемешку с другим зерном ест

  • @ИринаКосова-щ9ж
    @ИринаКосова-щ9ж 5 месяцев назад +2

    Приветик Надежда а у нас жара мошка заедает продохнуть даже не возможно козы в сарае стоят траву кошу им .

  • @ИринаЯшина-в7д
    @ИринаЯшина-в7д 5 месяцев назад +1

    Надежда Ивановна доброе утро. Смотрю и давлюсь слюной😂так хочется тоже такой сыр попробовать.

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      Эх,наверно далеко живете,не прислать этот сыр….а то бы угостила😀

  • @svetlanaSH407
    @svetlanaSH407 5 месяцев назад +1

    🌹🌹🌹

  • @Светлана-й9э3э
    @Светлана-й9э3э 5 месяцев назад +1

    Здравствуйте . я сделала всетаки этот сыр . у меня помните я вам писала что он липкий . так я и не дождалась плесени . ну я поставила второй раз и все получилось . у меня его даже весь раскупили . спасибо большое вам за рецепт. И я поставили его снова 🎉

  • @ГалинаТ-ь5л
    @ГалинаТ-ь5л 5 месяцев назад +1

    Всем добрый день, у меня тоже козочка сбавила молоко, окотилась в феврале.

  • @Tatyana_Egorova_Sergiev_Posad
    @Tatyana_Egorova_Sergiev_Posad 5 месяцев назад +1

    🌷🌷🌷🌷🌷

  • @ЕленаТеку4ева
    @ЕленаТеку4ева 5 месяцев назад +1

    У меня тоже козы сбросили молоко, совсем мало стало, живём в Свердловской области, первокотки! Сначало начали хорошо, сейчас сбавили

  • @ГалинаТ-ь5л
    @ГалинаТ-ь5л 5 месяцев назад +1

    Добрый день Надежда Ивановна, сыры кротен,каммамбер вкусно с мёдом.

  • @МаринаГригорьева-ъ7р
    @МаринаГригорьева-ъ7р 5 месяцев назад +2

    Надежда Ивановна, добрый день. По поводу глистогонки в предыдущих роликах: я даю своим козам полынь, пижму и листья хрена, запасала на зиму веники из этих трав и зимой 2 раза давала. Заметила интересный факт:в первый раз ели не все, только 4 козы из 7, а во второй раз ели другие 3 козы, а те 4 не ели. Видимо им в прошлый раз было необходимо, а во второй раз уже нет. Сейчас весной даю свежую, едят все, но помаленьку:т. е съели веточку-другую и всё. Горохи хорошие, чувствуют себя отлично, хотя мы сейчас без сена, от слова "совсем", не хватило нам и купить сейчас уже негде. Так что с утра ветки, потом идёт скошенная подвяленая трава, тьфу-тьфу-тьфу пока всё нормально. Это не совет, просто рассказываю как у нас

  • @Ольга-з2х8я
    @Ольга-з2х8я 5 месяцев назад

    Здравствуйте Надежда, а вы могли бы рассказать или показать, как вы делаете творог????

  • @ЕленаХамицкая-ю5б
    @ЕленаХамицкая-ю5б 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @АнжелаСербо
    @АнжелаСербо 5 месяцев назад +1

    Доброго времени суток.Надежда Ивановна попробуйте сделать козочке тест на кетоны. В обычной аптеке продают Кетоглюк. Моя тоже после окота примерно недели через три стала отказываться от зерна, стала худеть. Купила кетоглюк, сделала тест, и оказывается коза моя ушла в кетоз. Лечила, капала подкожно системы, поила настойками, колола витамин. И за неделю мы справились. Теперь раз в два месяца делаю тесты.

  • @АлевтинаТрусова
    @АлевтинаТрусова 5 месяцев назад +1

    👍👍👍

  • @СветланеИванова
    @СветланеИванова 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤🌺🌺🌻

  • @ИринаСавельева-к6и
    @ИринаСавельева-к6и 5 месяцев назад

    Здравствуйте, очень люблю смотреть ваши видео, всех благ вам!
    А в какую цену у вас продается качотта?

  • @ТатьянаШпанцева-ф6ц
    @ТатьянаШпанцева-ф6ц 5 месяцев назад +1

    Пожалуйста снимите ролик про кротен. Как вы его делаете.

  • @ТатьянаПолякова-и5э
    @ТатьянаПолякова-и5э 5 месяцев назад +1

    Здравствуйте Надежда Ивановна. Про сыр я так думаю что слизкий он становится от излишнего тепла при обсушке. У нас как потеплело он перестал получаетсься. Если пересмотреть ролики Виктора Чиркина он об этом рассказывал

  • @alexbelay6050
    @alexbelay6050 5 месяцев назад +2

    Добрый день,Надежда Ивановна,а Качотту,вы на пару кипятите также 1,5 часа?Здоровья,удачи❤❤❤

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      Что вы????😳минут 15и то смотрите сами,чтоб не испортить…это просто мой опыт и вам вообще может не понравиться.И потом такой нюанс,после этого он очень горячий,надо интуицию чтоб его перевернуть ,рано вытаскивать из формы нельзя,он расползется и чтоб к форме летне прилип.Поэтому надо быть готовым ко всему…вдруг у вас не получится ….будет моя вина🙂

  • @ГалинаТалдыкина-б1п
    @ГалинаТалдыкина-б1п 5 месяцев назад +2

    Нечаянно не туда нажала. Хотела спросить, сколько вы кипятите сыр. Шутка. Сегодня так хочу попробовать. Тоже сливочного не получается вкуса. Не смейтесь, девочки.

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      Ой,даже отвечать боюсь....испортите,а я виноватАЯ буду)))))Так и у меня он не сливочный,просто немного другой.Кипячу (не сильно),мин 10-15 больше бось.Потом он ведь горячий.его не вытащить...из формы не вынуть......короче навык нужен.

    • @ГалинаТалдыкина-б1п
      @ГалинаТалдыкина-б1п 5 месяцев назад

      Спасибо большое. Я уже вчера таки попробовала, потом расскажу.

  • @alenuckarozhkova7650
    @alenuckarozhkova7650 5 месяцев назад +1

    Надежда Ивановна подскажите , что я делаю не так . У меня у качеты получается грубая корочка 🤔

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      Так она через определённое время,например через три недели становится твердоватой.Модет что то и к меня не правильно,но я считаю что это натуральная,ничем не покрытая корочка,которая лежит на открытом воздухе и это норма.Как то так….если мы говорим об одном и том же😀

  • @ЛидияАртёмова-ц6ю
    @ЛидияАртёмова-ц6ю 5 месяцев назад +1

  • @МаринаМарина-ы4к
    @МаринаМарина-ы4к 5 месяцев назад +2

    Всем привет! Здоровья и хорошей погоды!

  • @СергейСтариков-л6л
    @СергейСтариков-л6л 5 месяцев назад

    Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, сколько нужно сена 1 козе в зимний период на 1 месяц. Собираюсь заказывать, боюсь, вдруг, не хватит.

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      Это смотря какой стойловой у вас период,в каком месяце ваши козы перейдут на сено.Например,у нас уже в октябре надежды на траву уже нет и раньше начала июля тоже не надеемся на травку.Если сенео очень хорошего качества и будет хорошая поедаемость,то в сутки не меньше 3кг.Запутала вас совсем.Короче,на нашу зиму для одной козы я бы купила 2 рулона сена по 250 кг+веников насушила бы

    • @СергейСтариков-л6л
      @СергейСтариков-л6л 5 месяцев назад

      @@Веселоеподворье-щ1р Спасибо, поняла.

  • @ЛилияАлимова-э4ъ
    @ЛилияАлимова-э4ъ 5 месяцев назад +2

    Добрый день. У меня большая проблема первокотка доет 3 литра молока и не стоит при дойке, просто и ужасно не стоит уже 2 месяца роано бьемся с мужом двоем но пока без успешно. Сил уже нет и стаеок придумали и пугаю бить не пробовала. Ничего не помогает пока. Надежда умирает последней думаем пройдёт. Жалко на мясо пускать вымя как еа картинке ровные соску и дает не мало. Что делать даже не знаем. Станок даже придумали не помогает. Такого первый раз вижу.

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +2

      А она кушает в это время?Бывает что отвлекается…жалко,конечно.Пообуйте всяко…пробуйте прицепить ее на короткий ошейник,пробуют потвязывать одну заднюю ногу,может ей не нравится,что вас двое…И так далее.Пробуйте всяко,что то же должно получиться

    • @ТамараСалейко
      @ТамараСалейко 5 месяцев назад +2

      Добрый день! Хочу поделиться своим опытом - у меня тоже никак не давались доится первопокотка. Уж что я не делала, по плохому только сильнее бояться и прыгать начинала.Помогла только доброта - я её поглажу по мордочке, поговорю, положу вкусненького в кормушку, она не ела сначала во время дойки, только через2 месяца привыкла кушать во время дойки. Хотя коза своя, очень ласковая. Пришлось подтягивать строго, одной рукой держать за ножку, другой доить. Успокаивать во время дойки, останавливаться периодически. Привыкла, теперь стоит как вкопанная. И ещё - у меня есть коза, которая терпеть не может доиться кулаком, сразу в драку. А щипком хоть час дои, стоит довольная. Они разные все, посмотрите, что она больше принимает и всё потихоньку наладится. Пусть все у вас будет хорошо!

    • @ЛилияАлимова-э4ъ
      @ЛилияАлимова-э4ъ 5 месяцев назад

      @@ТамараСалейко спасибо большое вам, что поделились с своим опытом. Мы тоже и кнутом и пряниками пробуем пока ничего не помогает. Только станок и верёвки.

  • @Любовь-ъ3к2ъ
    @Любовь-ъ3к2ъ 5 месяцев назад +1

    Может быть это ароматообразующая закваска дает сливочный вкус?

  • @Козанутые
    @Козанутые 5 месяцев назад +2

    Добрый день, Надежда Ивановна и все ее подписчики. Держу коз второй год, козел свой, родились от него козлята. Девчушку одну хочу оставить себе. На днях смотрела ролик П. Немоляева, он говорит, что дочерей можно крыть отцом, а их козочек уже надо крыть другим козлом. Был ли у кого то такой опыт и результаты. Поделитесь пожалуйста❤

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +2

      Я однажды вынужденно крыла козочек отцом.Было все нормально…

    • @irinaneubauer7566
      @irinaneubauer7566 5 месяцев назад +2

      Я крыла козу сыном, чтоб закрепить вымя и молочность. Родилась прекрасная козочка, растёт замечательно, будем крыть осенью, но конечно не прошлогодним козлом отцом, уже позаботились о новом. Больше чем одно поколение, я не рискую,

  • @валентинаманаева-в5б
    @валентинаманаева-в5б 5 месяцев назад +1

    Надежда конечно не моё дело но Белку не торопитесь продавать. Рада после окота ещё себя покажет если она такая и вы с ней намучаетесь. У меня окотилась первый раз нубийка. Неделю было всё нормально давала доиться а теперь бегаю с ведёрком за ней по клетке. Хотя я её вырастила то же сама . покупала недельной и до окота ходила за мной как хвостик и вымя давала трогать. У этих коз характер своеобразный. Помесные лучше и характером и спокойнее. У нас возраст уже не тот справляться с такими козами.

  • @ЛидияЗуева-ц7ш
    @ЛидияЗуева-ц7ш 5 месяцев назад +2

    Н.испачибо вам за секрет

  • @KlavdiaFedorova
    @KlavdiaFedorova 5 месяцев назад +1

    Здравствуйте,скажите а зачем Вы первые струи сдаиваете отдельно?

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +2

      В первых струях все микроорганизмы находятся,т е в первых струях «грязное «молоко….образно

  • @Любовь-ъ3к2ъ
    @Любовь-ъ3к2ъ 5 месяцев назад +1

    Если не секрет, в какую цену продаете качотту?

  • @НюраКраса
    @НюраКраса 5 месяцев назад +1

    Два литра за день?

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      Вы про Белку?Да.После окота конечно больше,а сейчас так

    • @НюраКраса
      @НюраКраса 5 месяцев назад

      @@Веселоеподворье-щ1р я про первокотку Ладу

  • @НадеждаБурлакова-я5м
    @НадеждаБурлакова-я5м 5 месяцев назад +1

    Доброе утро. Надежда Ивановна, сделала сыр шевр, получился суховат. Подскажите, пожалуйста, он такой и должен быть?

    • @Веселоеподворье-щ1р
      @Веселоеподворье-щ1р  5 месяцев назад +1

      Нет,он должен быть,как пластилин и хорошо кататься.Может вы сыворотку слишком отдали,не?Нсли да,то можно ее же чуток добавить в тот момент,как начали солить и добавлять чеснок.

    • @НадеждаБурлакова-я5м
      @НадеждаБурлакова-я5м 5 месяцев назад +1

      Спасибо большое.

  • @ЕленаВолокитина-г4и
    @ЕленаВолокитина-г4и 5 месяцев назад +1

    У меня сбросили

  • @ГаляГалина-и4о
    @ГаляГалина-и4о 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @ТатьянаЧернобыль-л9ъ
    @ТатьянаЧернобыль-л9ъ 5 месяцев назад

  • @ОльгаБабикова-к2л
    @ОльгаБабикова-к2л 5 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @bagira5874
    @bagira5874 5 месяцев назад +1

    ❤️