Muchinnes de Yuca | Molinari tv Cocina Fácil

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Los muchines son un plato típico de la costa ecuatoriana hecho con yuca y normal mente relleno con queso pero también puede ser con carne, pollo etc.
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Комментарии • 106

  • @mbpttv4576
    @mbpttv4576 4 года назад +45

    Quien el 2020? Se extraña a Molinari :(

  • @KhandyCnylesojk
    @KhandyCnylesojk 7 лет назад +15

    saludos desde Barcelona España, me encanta la comida Latinoamericana en especial la ecuatoriana, peruana y mexicana. He visto varios chef recreando los.platos ecuatorianos, pero la forma en la que usted realiza las recetas me encanta! lo hace de una forma muy sencilla

  • @abeher8367
    @abeher8367 5 лет назад +2

    Q rico muchines, tortilla d verde..... Recuerdo 6pm no podían faltar en mi casa. Era chiquillo en ese entonces ,ahora vivo en new york y ahora q veo este youtube d Don Gino pues entró nostalgia. Gracias chef!

    • @5nitha
      @5nitha 3 года назад

      Tal cual uno extraña la comida del Ecuador no es lo mismo fuera

  • @marcelameholli4680
    @marcelameholli4680 7 лет назад +10

    Yo vivo en Alemania 🇩🇪 22 años y siempre hago mis plato ecuatoriano y en ellos se encuentra los muchines😋
    Me encanta sus recetas don Gino y Amis amigos Alemanes también 👍 saludos ☘️

  • @priscillavintimilla2379
    @priscillavintimilla2379 5 лет назад +70

    Que levante la mano a quienes les entristece ver ese video y pensar... rayos está muerto! :(...

  • @sonianathalylittle2559
    @sonianathalylittle2559 7 лет назад +7

    Los muchines de yuca son muy ricos, yo me los comia con un chocolatito caliente en el desayuno, definitivamente nuestra comida ecuatoriana es exquisita👌😋. Gracias a Dios puedo encontrar yuca aqui en una tienda latina, y aun los hago, voy hacer esta receta que no sabia. Gracias Gino y muchas bendiciones ☺️

  • @lauracalva4910
    @lauracalva4910 2 года назад

    Bueno vídeo para Acer mochines de yuca q no acordaba sorpresa me sale el vídeo de molinares medio tristeza recordarle

  • @kamase22
    @kamase22 6 лет назад +6

    Se ven muy ricos. Yo los he hecho acá en la Florida.. sino que en vez de mantequilla les pongo achiote para que agarren color ;) también quedan buenos!

  • @narcisaortega4824
    @narcisaortega4824 Год назад

    Que lindos muchines ,Dios lo tenga a su lado al gran chef Gino Molinari.🙏🏻💗🌸🌹🌼

  • @ceciderodruguez5013
    @ceciderodruguez5013 7 лет назад +5

    ERES MI CHEFF PREFERIDO NUNCA TE CAMBIARIA MI GINO DIOS TE BENDIGA

  • @KattyCevallosJimenez
    @KattyCevallosJimenez 5 лет назад +1

    Mi querido Molinari siempre te veía en la tv por gusto de verte cocinar hoy te veo por necesidad... 😉 siempre en los corazones ecuatorianos... 😍

  • @franciscolopez8381
    @franciscolopez8381 7 лет назад +7

    Gino lo felicito,se ven ricos los muchines yo los comía con miel de higo los voy a preparar gracias

  • @mabehc8267
    @mabehc8267 3 года назад

    Descanse en paz nos dejo si legado de recetas riquisimas

  • @jamiletmoya2369
    @jamiletmoya2369 4 года назад +1

    Me han quedado deliciosos. Me encantan sus recetas, saludos desde Quito.

  • @IVONCITA-wm8nx
    @IVONCITA-wm8nx 7 лет назад +2

    hola Excelente .muchas bendiciones y tenga salud .
    Eres el mejor cocinero. Gracias por tu recetas.

  • @dianacepeda6180
    @dianacepeda6180 7 лет назад +1

    Señor Molinares que Dios lo bendiga y lo mantenga con mucha salud desde Toronto Canadá,me gustan mucho sus recetas especialmente las de mi Guayaquil,y deseándole que pase un feliz día de la raza de parte de Diana Cepeda yMartha coronado

  • @taniabeltran9064
    @taniabeltran9064 7 лет назад +14

    Dios te bendiga Gino, esas eran parte de las golosinas en mi infancia, ahora yo se las hago a mis hijos, y cuando se hacen platos de nuestros países yo hago el famoso muchin y triunfa entre los madrileños, y hago tanto de queso como de carne, les gusta un besote, y porfa hazte el bollo de pescado y la empanada de verde, besos desde Madrid 😁

  • @josselynalejandra8
    @josselynalejandra8 7 лет назад +5

    a los tiempos volver a verlo a mi cocinero favorito :)

  • @sahisa9904
    @sahisa9904 6 лет назад

    Mí suegra los hacía mitad Yuca rallada y mitad Yuca cocida. Los voy hacer con tu receta Gino. Jamás olvidaré que de soltera comí en el taller tu Pollo con Cotona. Quedé fascinada. Bien Premiado el tenedor de oro cash. Bendiciones 😘

  • @ofeliacascante6640
    @ofeliacascante6640 Год назад

    Hola En Costa Rica les decimos enyucados, se rellenan con carne arreglada con queso los servimos con ensalada pico de gallo o sólitos a lo hora del café.

  • @bruna3586
    @bruna3586 7 лет назад +3

    Excelente receta!!! Muchas gracias Gino. Un abrazo.

  • @emelec84
    @emelec84 7 лет назад

    eres único molinari mi novia es paraguaya y por si no lo sabes los paraguayos le llaman a la yuca Mandioca. y comen como nosotros el arroz osea todos los días.. y le a encantado esto .. te pasas .. saludos desde España

  • @sweetdesign3053
    @sweetdesign3053 Год назад

    Querido Gino, que estés gozando de la paz de Dios. Se te extraña.

  • @Nicole-jp3nb
    @Nicole-jp3nb 7 лет назад +1

    tengo 17 años y amo sus videosss felicitaciones 😍

  • @recetasfaciles2701
    @recetasfaciles2701 7 лет назад +5

    riquísimos !!voy a probar hacerlos al horno a ver q tal salen

    • @cinthiavelezloor9109
      @cinthiavelezloor9109 3 года назад

      Hola, yo quiero hacerlo así, cuénteme que tal le salieron?
      ¿A que temperatura y cuanto tiempo se ponen?

  • @gracefernandez8649
    @gracefernandez8649 7 лет назад +1

    lo admiro gino gracias a usted soy buena cosinera !!!

  • @SrChris
    @SrChris 4 года назад +2

    Lo que me obliga hacer la cuarentena jajaja, lo haré pero versión Cannabica 👽🐲

  • @gaymadrid86
    @gaymadrid86 7 лет назад +1

    Este fin de semana estaran en mi mesa !

  • @zoearias1198
    @zoearias1198 4 года назад +1

    Yo hasta le quería aprendí a visitar comida ecuatoriano con Molinari

  • @alealejandroalv
    @alealejandroalv 7 лет назад +4

    Saludos Chef, éxitos y espero que su canal suba mucho más en suscriptores porque prepara cosas deliciosas y muy ecuatorianas. Bendiciones.

  • @solitadelrociopantatorres8378
    @solitadelrociopantatorres8378 4 года назад

    Quien lo ve en cuarentena 😋😋😊😊 xd y hace tres añl....mmmm

    • @romydavila7531
      @romydavila7531 2 года назад

      Las hice hoy me quedaron riquísimas

  • @Seogumichan
    @Seogumichan 7 лет назад +1

    Excelente receta. Me sirvió mucho!

  • @katherinheredia2505
    @katherinheredia2505 5 лет назад +12

    quien en el 2019 viernes 4 de octubre lo extraño

  • @katherinerodriguezortega6479
    @katherinerodriguezortega6479 6 лет назад +1

    Eres el mejor

  • @maricelamartinez1247
    @maricelamartinez1247 5 лет назад

    Mi madre hace muchines lis envuelve en hojas de platano sobre el fogon y son riquisimos

  • @danielatorres3146
    @danielatorres3146 7 лет назад +3

    Dios te bendiga mi Ginito 💜💜

  • @rominadiazavila5735
    @rominadiazavila5735 7 лет назад +2

    Ginito cuando hace menestra de frejol, guatita .... Saludos, muy rica esa receta muchines 😋

  • @maritzapincay1732
    @maritzapincay1732 7 лет назад +1

    S ven riquisimos😉

  • @perreros6
    @perreros6 7 лет назад +1

    buenas tardes don gino porque se prepara un viche o unos corviches porfavor. Le saludo desde barcelona...

  • @marcelomurielpaez
    @marcelomurielpaez 4 года назад

    Molinari que Dios te tenga en su gloria..... Recuerdo esa perra Pitusa que pasar con esa perrita

  • @mayrallerena137
    @mayrallerena137 7 лет назад +4

    saludos Gino. ..enseñame hacer El corviche. ..

    • @MolinariTv
      @MolinariTv  7 лет назад +1

      hola Mayra la tendre en la segunda temporada

  • @karinaciurliza3115
    @karinaciurliza3115 7 лет назад +1

    Disculpe Gino puede ser Licuada la yuca cruda. Gracias.

  • @karinaciurliza3115
    @karinaciurliza3115 7 лет назад +5

    Gino podria hacer la masa para las empanadas de queso o de carne, ya que en italia la masa hecha no venden al menos en la ciudad donde yo vivo. saqueme de una duda la masa de pizza se podria utilizar para las empanadas. Espero su respuesta gracias.

    • @monicaabad9669
      @monicaabad9669 7 лет назад

      Este fin de semana me gustaría hacer empanada de carne y de queso....☺

    • @monicaabad9669
      @monicaabad9669 7 лет назад

      Saludos de ITALIA

    • @marysusi82
      @marysusi82 5 лет назад

      Hola! No se si te sirva pero yo la hago solo con harina, poco aceite y agua fria. No puedo darte medidas pq depende de cuanto absorva la masa. Pero esa es la base. Si le pones mantequilla o huevo se pone la masa arenisa y no queda crocantita como yo recuerdo q era. 😋 pero todo es cuestion de gustos.

    • @andresmoreta2467
      @andresmoreta2467 5 лет назад +1

      Con guitig amiga

  • @DanielRamirez-ro6us
    @DanielRamirez-ro6us 7 лет назад +3

    hola ..un dia podrian hacer menstra de frejol porfabor gracias

  • @lcda.anitarodriguez5723
    @lcda.anitarodriguez5723 7 лет назад +1

    Gino felicidades y q Dios m lo bendiga

  • @casiunangeleres4343
    @casiunangeleres4343 5 лет назад +2

    Mi querido MOLONARI.....Ya no estas entre nosotros...😞😞

  • @oa9428
    @oa9428 5 лет назад +5

    Te vamos a extrañar Gino 😢

  • @ceciderodruguez5013
    @ceciderodruguez5013 7 лет назад +1

    MI QUERIDO GINO CUAL ES LA MARCA QUE UD USA DE VINAGRE BALSAMICO Y SALSA CHINA ANTEMANO GRACIAS

  • @karig7522
    @karig7522 7 лет назад +7

    Chef Ginito me puede decir si es yuca cruda o cocinada? gracias

    • @MolinariTv
      @MolinariTv  7 лет назад +10

      Querida Kari tienes que rallarla cruda

    • @karig7522
      @karig7522 7 лет назад +1

      muchas gracias

  • @fabiolarozo4413
    @fabiolarozo4413 4 года назад

    Por favor la yuca cruda o cocinada, gracias

  • @carmengaguancela1901
    @carmengaguancela1901 6 лет назад

    Gracias arafael correa

  • @teresampenaherrera407
    @teresampenaherrera407 6 лет назад +1

    Pasteles de yuca echo con la ya a cocinada

  • @nancyzagal267
    @nancyzagal267 2 года назад

    Gino QEPD

  • @jamiletvargas4772
    @jamiletvargas4772 5 лет назад

    Hola buenas Noches, Disculpe me puede decir cual cebolla es....
    - La Blanca q es la larga? Oh
    - La colorada q es la patucha?

    • @priscillavintimilla2379
      @priscillavintimilla2379 5 лет назад +1

      Jamilet Vargas amiga nuestro querido Gino falleció.. el año pasado justo en el mes de su cumpleaños... :’(

  • @german1961ful
    @german1961ful 6 лет назад +1

    Pero porque no dices que yuca tienes que cocinar después rallar

    • @tatypoveda
      @tatypoveda 5 лет назад +1

      'porque no se cocina la yuca despues de rallar.. se raya y se lava en un colador para que salga el amargo de la yuca, se la exprime bien y se le pone el resto de ingredientes y a freir... quizas esta confundido usted. o su abuelita hacia de otra manera el muchin... pero ni esta receta que el esta haciendo es la tradicional

  • @rebeca7860
    @rebeca7860 3 года назад

    Venía por la cuarentena para hacer, leo los comentarios y veo que falleció, que triste);

  • @marygonzaga160
    @marygonzaga160 3 года назад

    Por que me salen amagos

  • @auriapalma9928
    @auriapalma9928 2 года назад

    Molinares el muchin no lleva mantekilla solo lleva aceite con color y sal para el relleno cebolla blanca i cilantro i se los fríe con suficiente aceite

  • @paolachacon778
    @paolachacon778 5 лет назад +1

    😢

  • @duiyelinguisantessalas8816
    @duiyelinguisantessalas8816 2 года назад

    Hice unos y me quedaron crudos por dentro 🥺😭

  • @carinarivadeneira6722
    @carinarivadeneira6722 5 лет назад

    Muchin es del oriente¡¡

  • @victoriagonzalez4052
    @victoriagonzalez4052 2 года назад

    Mucho habla Molinari

  • @mirthavillacreses4028
    @mirthavillacreses4028 6 лет назад

    V

  • @ec.carlosbacusoys.9187
    @ec.carlosbacusoys.9187 7 лет назад +4

    Con yuca rallada son malos saben agrios por el almidón de la yuca y se embeben mucho... el tradicional y el que es rico es con yuca hervida!!!

    • @ec.carlosbacusoys.9187
      @ec.carlosbacusoys.9187 7 лет назад

      además es con carne y maní gino hble serio!

    • @recetasfaciles2701
      @recetasfaciles2701 7 лет назад +5

      Baku 91 asi lo hacemos los guayaquileños lo q ud dice para nosotros es tortilla d yuca

    • @ginomolinari9003
      @ginomolinari9003 7 лет назад +7

      Baku 91 mucho le agradecería que los haga para que los juzgue además hay bastantes programas de cocina para que usted elija gracias por su desagradable comentario

    • @eraa4756
      @eraa4756 6 лет назад +1

      Baku 91 x algo se escurre la yuca para q se le salga lo agrio vivo vivo

    • @lindflu
      @lindflu 4 года назад

      Para nada, por eso se lava y se le quita el almidón ... ya hizo esta receta?... hágala y después opine por favor... gracias.

  • @user-of8zn1sd1y
    @user-of8zn1sd1y 4 года назад

    Hola, das y presentas una receta de cocina o impartes lo que sucede con la prefectura de tu provincia? Primera vez que me pasa esto, hablar de otras cosas que no tienen nada que ver con los supuestos muchines.

  • @lilibethborbor624
    @lilibethborbor624 5 лет назад

    Torta

  • @leydizc983
    @leydizc983 7 лет назад +4

    Yo los hacia mas finos y decía dedos de yuca 😂

  • @blancabazurto4903
    @blancabazurto4903 4 года назад

    Que manera de hablar y no ir directo a esa simple receta.