Здравствуйте!) Да, действительно 500 гр. Если вы не любите сильно сладкий пирог, можете уменьшить пропорции, на результат это не отразиться, но только не меньше 300гр., иначе получиться пресным т. к. ещё есть кисленькое мацони)) вес муки может варьироваться +/- 50 гр. всё зависит от муки которое вы используете и от содержания жидкости в мацони. Испеките, не пожалеете🍰, очень вкусный пирог! Приятного Вам аппетита!)
Это смотря что вы готовите. Масло и маргарин - это принципиально разные продукты. В основе масла - сливки, а в основе маргарина - гидролизованный растительный жир. На маргарине тесто быстрее «поднимается», готовое изделие дольше сохраняет пышность, слоёное тесто на маргарине получается лучше, т. к. температура плавления сливочного масла ниже, чем у маргарина и для слоеного теста оно не подойдет: растает раньше времени. Также масло не очень рекомендуют использовать для рубленого теста, где важны слои в тесте. Но, всё-таки, маргарин лучше использовать лишь в том случае, если в рецепте он специально оговаривается. А вот в крем вместо масла маргарин не нужно класть, для приготовления кремов используйте только вкусное сливочное масло без запаха. Если в сливочном масле присутствует запах, то и при выпечке и при добавлении в крем он останется. Выпечка со сливочным маслом получается более нежная, вкусная, песочное тесто на сливочном масле получается более рассыпчатым, т. к. жирность масла гораздо выше, чем маргарина
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Приготовила - приторно сладкий - сахара в два раза меньше надо это точно! А так хороший получилсяпирог
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Я ПОЧТИ ВСЕ ОДИН СЪЕЛ.😋😋😋
Դէ մերն ուրիշա էլի😂
Спасибо за рецепт🧡🍰
Спасибо за рецепт ❤️, попробую тоже приготовить 👍
Красота
У тебя, что других слов нет?
Конечно нет ты всё съел откуда слова одни слюни остались
Оооо Нарине, молодость вспомнила ,спасибо 👍💋,наверно помнишь❤💋
Помню, и как пытались покрасить из подручных средств тоже помню!))
Подсказать названия красок?!?!?😍😂
Я приготовила и хочу сказать что получилось очень, очень вкусно спасибо вам большое.
Спасибо за обратную связь, я очень рада !,💐
Спасибо за рецепт, буду готовить 😍
💐👍
Спасибо за рецепт))
А сахара действительно 500 гр.? На 420 муки?
Здравствуйте!)
Да, действительно 500 гр. Если вы не любите сильно сладкий пирог, можете уменьшить пропорции, на результат это не отразиться, но только не меньше 300гр., иначе получиться пресным т. к. ещё есть кисленькое мацони)) вес муки может варьироваться +/- 50 гр. всё зависит от муки которое вы используете и от содержания жидкости в мацони.
Испеките, не пожалеете🍰, очень вкусный пирог!
Приятного Вам аппетита!)
А можно в пирог добавить начинку? Например яблоко?
Здравствуйте!
Можно тонко нарезать, разложить на дно формы, сверху залить тестом и запечь.
Скажите пожалуйста многие в тесто добавляют масло или маргарин? В чём разница?❤
Это смотря что вы готовите. Масло и маргарин - это принципиально разные продукты. В основе масла - сливки, а в основе маргарина - гидролизованный растительный жир. На маргарине тесто быстрее «поднимается», готовое изделие дольше сохраняет пышность, слоёное тесто на маргарине получается лучше, т. к. температура плавления сливочного масла ниже, чем у маргарина и для слоеного теста оно не подойдет: растает раньше времени. Также масло не очень рекомендуют использовать для рубленого теста, где важны слои в тесте. Но, всё-таки, маргарин лучше использовать лишь в том случае, если в рецепте он специально оговаривается. А вот в крем вместо масла маргарин не нужно класть, для приготовления кремов используйте только вкусное сливочное масло без запаха. Если в сливочном масле присутствует запах, то и при выпечке и при добавлении в крем он останется. Выпечка со сливочным маслом получается более нежная, вкусная, песочное тесто на сливочном масле получается более рассыпчатым, т. к. жирность масла гораздо выше, чем маргарина
А 2 ложки соды не много? Вкус соды не чувствуется?
Только без сахара!
Пирог был бы хорош,раза в четыре меньше кладите сахара иначе это ужас