Fraises : un Fontainebleau végétal et deux recettes anti-gaspi - C Jamy

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Fraises : un Fontainebleau végétal et deux recettes anti-gaspi - C Jamy
Le Fontainebleau est aussi un dessert inventé dans la Commune du même nom, au 18ème siècle. Gabriella, notre cheffe cuisinière anti-gaspi, inspirée par cette spécialité lactée, aussi légère qu'un nuage, nous en propose une version végétale agrémentée de fraises.
Du lundi au vendredi à 16h55 sur France 5, "C Jamy" éclaire les sujets de l'actualité par le prisme de la connaissance, avec pédagogie, gourmandise et expertise. Eveiller notre curiosité, questionner le quotidien qui nous entoure, pour nous éclairer sur tous les sujets y compris les plus surprenants, rien n’échappe à l’appétit de savoir de Jamy et de ses chroniqueurs.