Hayyyyy,ni zorra idea tiene la peña! Parece q a muchos si no se les presenta una receta a base de esferificaciones y sopletes la cosa no les convence. La mejor cocina es la sencilla,aquella q con poco haces un buen plato, por algo las recetas simples se mantienen decadas.
Esto es una receta de un cocinero profesional? Me parece una burla, mejor que eso lo hace mi hijo cuya profesión no es la cocina y no se da ningun postín.
Berasategui no es precísamente un cocinero que se de mucho postín, tambien hace cocina sencilla, con la diferencia de que, además, tiene 12 estrellas Michelín.........
Buenos días, no estoy hablando de las estrellas michelín que tiene, estoy comentado la receta, y si cualquier cocinero presenta esa receta en un programa le dirían lo mismo, see que es un gran cocinero, no hace falta que usted me lo diga, pero tan sencilla, tan sencilla que....
Eso no me parece un platillo sencillo debido a los ingredientes pero en fin, buena receta.
Hayyyyy,ni zorra idea tiene la peña!
Parece q a muchos si no se les presenta una receta a base de esferificaciones y sopletes la cosa no les convence.
La mejor cocina es la sencilla,aquella q con poco haces un buen plato, por algo las recetas simples se mantienen decadas.
Todo muy bien. La presentación un poco ridícula.
Mucho garrote .. pero este plato es una birria..!!!!
Esto es una receta de un cocinero profesional? Me parece una burla, mejor que eso lo hace mi hijo cuya profesión no es la cocina y no se da ningun postín.
Berasategui no es precísamente un cocinero que se de mucho postín, tambien hace cocina sencilla, con la diferencia de que, además, tiene 12 estrellas Michelín.........
Buenos días, no estoy hablando de las estrellas michelín que tiene, estoy comentado la receta, y si cualquier cocinero presenta esa receta en un programa le dirían lo mismo, see que es un gran cocinero, no hace falta que usted me lo diga, pero tan sencilla, tan sencilla que....