[Hungry_Hongkong_EP.08] Paik's 20-Year-Regular Place in Hong Kong
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- "I spent one-third of my life with this restaurant!
As I introduce my regular place, I feel somewhat empty…
Now I understand why you nagged me in ""Paik to The Market"".
But since I introduced mine as well, it's equal now!"
![[Hungry_Hong Kong_EP.01] I came to Hong Kong to eat dim sum](http://i.ytimg.com/vi/29MMeii6ifo/mqdefault.jpg)
![[Hungry_Hong Kong_EP.01] I came to Hong Kong to eat dim sum](/img/tr.png)
![[Hungry_Macao_EP.01] This is Paik's Best Restaurant Map in Macao](http://i.ytimg.com/vi/oyj4RFdxcHs/mqdefault.jpg)
![[Paik to the Market_EP45_Incheon] I knew I'd regret it if I didn't try them, so I ordered everything](http://i.ytimg.com/vi/or2TgTRjPq8/mqdefault.jpg)
찍어달라니까 자체적으로 진짜 찍어주시네 ㅋㅋㅋ너무 감사합니다. 맨날 똑같은 거 봐서 백대표님 대사에 어느부분에 어느 추임새 들어가는지까지 외어 버렸는데 혼 밥 할 때 런닝메이트로 너무나 제격입니다. 건강챙기시고 많은 활동 부탁드립니다.
다음엔 방콕이라구요? 와.. 미쳤다.. 너무 좋아요ㅠㅠ 기대합니다!!!
백사부님. 진짜 건강하신거 같아요. 저리 잘드시니 ㅎㅎㅎㅎㅎ
아… 다음편은 나의 최애도시 방콕이구나.. 나도 가고싶다ㅠㅠ
홍콩.. 제일 좋아하는 도시 1위. 언젠가 꼭 가볼 수 있겠죠? 그러길 빌어요.
맛이 상상이 안가네 ~
너무 신나보이세요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
너무 재밌어요......매주 안나오는게 광광 슬플정도로..
드디어 저 라면의 본점영상을 보네욬ㅋㅋ
알려주셨던 대로 따라만 했어서 항상 궁금했는데...
원작은 생강향이 팍 나는거보면 알려주신거에서 다음엔 생강도 넣어봐야겠네요
단골집인데 홍콩 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ최고네용
凍T⇒凍奶茶;凍OT,正!
백종원님은 정말 음식의 진심이신거 같습니다 ❤
런천미트 달걀 새롭네요 😮😮😮
해외편 계속계속 해주세요. 스푸파 더이상 안나와서 아쉬웠는데 이것도 너무 좋아요.
영상미는 스푸파가 갑이죠..브금. 현지의식.사전조사. 역사.. 먹거리 프로 중에서는 스푸파를 넘을만한게 없죠..
더기버스의 안성일이 닮았는데
본인이 제작방송 능력 되시니 이제 외부 방송 안할듯. 심지어 유튜브에 올리는게 애지간한 방송보다 파급력도 더 큼
백종원 입장에선 티비엔 가서 출연료만 받고 스푸파 찍는거보다 이렇게 직접 팀 꾸려서 하는데 훨씬 이득일듯...계속 유튜브 수입 들어오니
니가뭐됨? 올리라 마라임 ?
여기진짜홍콩사람끼리 맛집인데……선생님 진짜 완전 홍잘알…..볼수록 소름ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
홍콩사람이세요?
@@hong_cha.파주사람입니다
한국도 아니고 홍콩에 20년 단골집이 있는게 부럽네요
@@Wow202😅
@@Wow202백종원이 넌 줄 알아?
20년에 2번 방문해도
20년에 10번 방문해도
단골집이죠
다 자기 마음먹기죠
왜 백종원 님이 드시는건 다 맛있어 보이냐 ㅋㅎ
@@바람의별님 외국인데...?
as a Hong Konger, i still haven't visited this famous restaurant 😂 thank you for supporting HK ❤
여기 어딘지는 알겠는데 그닥 제 입맛엔 맞지 않았던 곳 중 한 곳 입니다.
차라리 거기서 한 3~40미터 떨어진 우육면 잘 하는데 있는데 거기가 진짜 제가 먹어본 맛집중 하나입니다.
단점, 사장 아줌마가 좀 불친절함.
니 입맛이 이상한듯
오랜 구독자인데 '배고파' 시리즈가 가장 재미있는 거 같아요, 아마 많은 이들이 공감하실 듯. 백아저씨 스트리트 푸드 파이터 감성을 그리워 하는 사람이 많을텐데 저역시 그러네요. '배고파' 시리즈 많이 찍어주세요.
백선생님!
항상 맛있는 음식 많이 드시고 행복하셨으면 좋겠습니다 :)
인생의 3분의 1을 함께한 식당이라니 .. 귀하네요
심지어 생간을 넣은 라면이라니 신기하고 저도 간며들고싶어요 ㅋㅋ
홍콩 가면 저도 꼭 한번 가봐야겠어요 ~~!!
2주전에 홍콩 다녀왔는데 정말 분위기가 미친 나라임.. 음식도 맛있었지만 특유의 홍콩 분위기가 길만 걸어도 영화속의 주인공이 된것만 같은 느낌이 연출됨.날씨는 덥고 사람은 많고 물가도 비쌌지만 정말 매력적인 나라였어요 음식도 한국사람 입에 잘 맞음 백종원씨가 괜히 20년 단골집이 있는게 아님.여행후기에 불친절 하다고 해서 각오하고 갔는데 의외로 사람들 너무 친절..길몰라서 헤메고 있으면 먼저 말걸어서 알려주시고 식당,호텔,쇼핑몰 대부분 친절했어요 전 너무 좋았어서 11월달에 다시 가려고 계획중 이랍니다~
나는 현지인이기 때문에, 홍콩의 특별한 분위기 이런 것을 이해하기 어렵습니다만, 홍콩을 좋아하게 해 주셔서 정말로 감사합니다. 음식 가격은 지역에 따라 다릅니다. 삼수이포 같은 곳이라면(이번 비디오 갔던 곳) 10000 ₩ 이하에서 식사를 할 수 있습니다.
다음 여행도 즐기세요!
싱가폴 중국인도 베이찡공항 사람들도 무뚝뚝한 얼굴에 담긴 다정함
2주전이면 7월 초중순인데 안더우셨나요? 찐비수기에 갔다오셨네요 ㅎㅎ
@@kamilmarine 정말 더웠어요 나라 전체가 찜통속에 딤섬 느낌 이예요ㅋㅋㅋ대신 비행기값,숙박비 저렴했어요.단점은 비수기라 관광객이 좀 덜할줄 알았는데 거의 뭐 어딜가든 돛대기 시장 사람이 너무 많아서 유명한 곳은 다니기가 힘들어요.비수기가 이정도 인데 성수기는 어떨지 벌써부터 걱정이네요
나이드신분들이 의외로 친절하시더라구요. 저도 옛날에 홍콩 첨 갔을 때 게스트하우스 못 찾아서 헤메고 있는데 할아버지가 친절하게 데려다주심
Thank you for coming to Hong Kong,
Also thank you for recommend the delicious and local restaurants to all the international fans😘
아 진짜 스푸파 광팬인데 이 시리즈 너무 좋다... 건강하셔서 길게길게 해주세요!!
가게명: 維記咖啡粉麵 위치: 深水埗福榮街62及66號
삼수이포의 유명한 차찬탱이네요. 생강과 돼지 간 때문에 라면에 런천미트 넣은 맛이랑은 다른 국물맛이 나지 않을까 하네요
感謝白老師 說好香港故事
希望將來老師多些來香港嘗試道地美食！
Here Malaysia especially Petaling Jaya city near to Kuala Lumpur city, we have selling pork noodle soup which have pork liver (soft one), intestines, kidney. This broth is so tasty as sweet and umami. Please do come to Malaysia to try our dish.
글만 봐도 맛있을거 같네요😂😂
May I know the name of the restaurant ?
I went to Malaysia few times every year and planning to come again soon.
Would love to try it on my next visit.
@@Zero7Jc
Siong Pin Restaurant
30, Jalan SS 3/31, Taman Universiti, 47300 Petaling Jaya, Selangor
Time : 7am - 1pm
Pork noodle available in the morning
When you want to have pig's offal a such as liver, kidney or intestine, just tell seller to add. Normally they won't serve this dish with offals.
여자목소리너무듣기거북하네 백종원때매 음소거할수도없고 질문 너무많아
香港有些節目訪問過老闆,豬肝湯的湯是由鹽水 薑和少許白酒和豬肝而成,並沒有太多調味料.喜愛白先生的飲食節目.매우 감사합니다
이 짧은 여행 한번으로 에피소드 몇개를 뽑은건지… 제작진들 대단함
진짜 몇배를 뽑아먹는지 아주 지독함 ㅋㅋ
@@하루에하나씩-h5g닌 손가락을 좀 뽑아야할듯 ㅋㅋ
개인적으로 란퐁유엔 토스트 좀 레시피 알려주셨으면 해요 ㅠㅠㅠ도무지 그 맛이 안나네요 ㅠㅠㅠ
백선생님 홍콩음식을 제대로 알고 계셔서 신기해요. ㅎㅎㅎ
거의 다른 사람들은 남의 나라 음식에 비호적인데 종원이형은 받아 들이는 마인드가 다른 것 같아요 한수 배우고 들어 갑니다.
Finally finished the HK series! Thanks Mr Paik and the teams!
You must try Hing Fat Noodle in Shum Shui Po next time! Their Pork liver noodle is way better, thick fresh and smooth! Fried pork chop is the best in all Cha Chan Tang!!!
2:20 왜 정작 제작진 지들은 얼굴 가리는데 불특정 다수의 홍콩인들은 모자이크 처리를 안하는거에요?
전부를 하는게 어렵다면 최소한 가까이 있는 분들 프라이버시를 위해서라도 모자이크나 블러처리했어야죠. 저들이 당신들 촬영으로 무슨 이익을 본다고
솔직히 방송에서 이쁘게 찍어줘서 그렇지 기름범벅 이라 취향아닌데 백종원선생님의 20년 단골이라니 맛보장이라니 한번 먹고싶네 ..
저 집 호불호 대박입니다.. 같이 먹으러 간 4명중 3명은 느끼하고 냄새나서 못먹겠다고 젓가락 놨습니다..
백선생이 돼지 부속고기들을 좋아하고 냄새나는 고기들도 잘먹어서 먹을만한거임..
누구나 입맛은 다른겁니다. 아무리 맛있다고 하는 맛집도 또 다른 누구가에겐 그저 평범한 맛집 또는 맛없는집이듯이..
튀긴런천미트랑 계란후라이를 넣었는데 기름범벅인게 당연한거같은데 ㄷㄷㄷ
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담백하게 먹으려면 그냥 미트랑 후라이 풀토핑을 빼서 그냥 기본으로 먹던지 해야 될듯 ㅇㅇ 기름에 튀긴 런천미트랑 계란후라이가 토핑인데 기름칠은 당연한거지
짠맛을 좋아하시는 듯 칭찬한 가게 가봤는데 입 맛에 안맞았어요
白老師有一家在深水埗的漢發麵家的豬潤麵也是很好食😋
I thought the last episode was the last one😂😂 happy to see this episode
Good to see you guys love our local food❤ please come agaon and try more food soon 😊
Welcome to Hong Kong ❤❤❤
라면에 스팸,계란후라이 올린맛입니다.
이야 홍콩 다음은 방콕이다 너무 기대되고 ㅋㅋ
推薦慈雲山榮記的煲仔沙嗲牛肉麵🤤
제가 제일제일 좋아하는 유튜브 배고파 ㅠㅜ 이제 끝이구나 했는데 방콕편 이라니!!!! 무엇보다도 술을 시원시원하게 먹어서 좋네요 ㅎㅎㅎㅎ 방콕편 기대합니닷
依間真係好出名！
咖央多士都好好食😋！
Ginger juice and rice wine to marinate raw liver (extensive rinsing with water) and quickly boiling in the broth before passing to the noodle.
Yes. Syrup on french toast is a must. Even you don’t have a sweet tooth!😊
For the condense milk one, it’s peanuts butter condense milk toast. Not french toast soaked in egg.
어제 홍콩에서 귀국했는데 야경이 진짜 미쳤음... 여기 나오는 곳들 검색해서 몇 곳 다녀왔는데 좋았습니다 ㅎㅎ 근데 언제 찍으신건가요 홍콩 진짜 덥던데ㅠㅠㅠㅠ
백종원대표님이 음식 먹방을 워낙 잘하는 데 아시아쪽 음식이 어나더레벨임 리얼
This is one of my favourite restaurants too!!!! The soup is delicious with a slight ginger taste🥹
My menu is pork liver noodle with spiced pork cubes😍
Can I ask the name of restaurant?🥹
@@리브롱-t1b 그 식당은 홍콩이름은 維記咖啡粉麵(와이키)입니다.
주소: 62 and 66 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
정말 홍콩은 옛날 유덕화가 자기 조폭 부하들과 둥그런 테이블에 둘러 앉아 맥주마시면서 샤부샤부를 먹는 모습이 아직도 눈에 선한데 ~~~
담배 연기 자욱한곳에서 ㅋ
진순에 이것저것 추가한 레시피 예전에 공개하셨는데 이 요리에서 영감을 얻으신거 같네요
자막오류
6:04 난 단거 별로 안좋아해 => 난 단거 겁나 좋아해
Thank you Chef Pak for your love of Hong Kong local food!
5:22 公仔麵 공즈미엔 아니고 공자이미엔. 광동어로는 gung1zai2
Thank Chef Paik & team, can't wait for Bangkok edition
백선생님은 음식주문할려구
중국어 배운거 같어~
Welcome to Hong Kong😊😊😊
음식 나왔을 때 입부터 마중 나가는 모습이 귀여우심 ㅎㅎ
I was so sad about it ending, but wow Bangkok next?? The adventure continues! 😍😍
i hope you guys visit Jakarta next time as well so i can check them out as a local who only stays at home lol
와 깜짝놀랐네. 요리비책때만 해도 구독자수가 2백만이 좀 안되던 거 같은데, 아무 생각없이 봤더니 586만? 클라스 오지십니다. 백대표님 :)
스푸파에 대한 니즈를 이렇게 충족해주시니 감사합니다 ㅋㅋ
홍콩특집 재미있어요 ㅎㅎ
맛 가루와 국수는 일본의 日本國出前一丁 인스턴트 국수입니다
코로나때문에 세계에 음식 소개프로그램 중단되었는데 다시 이걸로 하시니 좋네요
순대 간도 당일 쪄서 나오면 부들부들하니 맛있죠 ㅋㅋ 대부분 조금 오래된거 or 미리 찐거 다시 데운거라 딱딱할뿐
와 다음 방콕편 미쳤다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ스푸파의 재림 바로 이거지
백종원 님.
홍콩 말고, 한국 본인 프랜차이즈
식당 가보시길 바랍니다.
골목식당 빌런보다 위생, 친절 심각한 곳도 많습니다.
제대로 관리 못하겠다면, 프랜차이즈 그만 늘리는 게 낫습니다.
20년이라니;; 진짜 좋아하는 식당이신가 보네요 ㅋㅋ
Another shop in Hong Kong called "Hong Fat 漢發" even better food quality in Pig liver noodle
단거 별로 안좋아하시면 홍콩반점 짜장면 좀 어캐 해봐여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
추억의 홍콩은 사라졌다 중국의 홍콩은 가지 않습니다 😢😢
백종원 선생님. 재발 면치기 하지말아주세요.... 선생님이 안하시면 한국애서 영향이 어마어마할것 같아요... 전 면요리식당에서 조용히 먹는게 소원이에요...
이미 정우성 이정재랑 이영자 에피소드 이후 사람들이 그닥 긍정적으로안보기시작함
其實有間叫漢發麵家啲豬膶麵比維記更好吃，同樣在深水埗。
Yes ar, Chef Pak, you should try this one next time, don't miss it
深水圳長大的人都不吃維記
I also like this famous restaurant, you can taste beef & liver nest time, it's really delicious
저런 런천미트올라간 라면류도 참 맛있고 저번에 드신 카트누들에서 돼지막창이 진짜 맛있음.. 우리나라꺼처럼 쫄깃or질기지않고 굉장히 부드러움.. 빨간색 레드소세지도 튀기듯이 구워먹으면 정말 맛있음 쓰읍 침나온다
이 형은 정말 먹는거에 비해 살 안찐다
복받은 유전자
여자 질문 겁나많네 먹는것좀 편히먹자
미쵸따 ㅠㅠ 홍콩편 완전 좋았는데!! 방콕도 너무 기대된다...!!!
어우 .. 20년 단골집 .. 얼마나 맛있으면 ..
저 리액션은 맛잘알로서 음식 소개시켜줄 때 나올 수 밖에 없는ㅋㅋㅋㅋ 야, 이렇게 먹어야 되! 하면서
PD 여러분 대만 특집 해주세요!대만에도 맛있는 음식이 많아!미슐랭 돼지간탕도 있네!
스트리트 푸드 파이터 외전)
빽's 어드벤쳐
Thank you so much for sharing this to everyone~
홍콩 단골집 가게 사장님도 요리 천재가 자신 가게 좋다고 하면 뿌듯할거같음,,
존경합니다 아침부터 국수 먹고 싶어지네요😂^^♡
와 진짜 장난아니고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막 방콕 예고편에 술잔에 뭐가 말아져있든 마땅하듯 삼키시는 모습보고 제 이상형이 바뀌었습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아빠..아아니...사장부친님 사랑해요
한국식당에서 한국사람들 너무 휴대폰질 만 해서 많이 기다려 함.ㅡ 홍콩은 그나마 먹을때는 집중하내
Yay so excited for Thai Series, hopefully he become more global! Reminded me of Street Food Fighter show that he did, it's an amazing show.
단것을 진심 싫어하시는 백선생님. 시럽은 싫어하지만 듬뿍듬뿍 ~
희안한 소리 내는거 보니 맛있긴 맛있나보다.
백대표님
늘맛난거마이드긍
부럽내요
😂😂부러우면지는건데말이죠😂😂
스트리트푸드파이터를 같이하는 느낌이에요
I do the French toast at home sometimes put red beans inside than eggs wash shower than panfried it...topping with condensed milk and maple syrup or slice ham with peanuts butter . You should try this Paiks teacher❤
He did try like 2 years ago, not exactly but similar concept ~
분량진짜 많이뽀브셔따
백쌤 아는게많으셔서 보여줄것도 많으신듯
너무재밋어요!!! 시리즈 엄청마니만들어주세욥
come to Indonesia too please!😁
홍콩여행에 넘 유익해요!!❤
쌈수이포 차찬탱 단골이신 백쌤 찐 홍콩러버👍😁💗
홍콩 갔나 할때 그 홍콩이구만..
스푸파 시리즈같아서 너무 좋네요
잘드신다 정말 ㅋㅋ 그러니까 점점 더 젊어지시는듯 ㅎㅎ