〈 職人吹水〉 胡椒蘿蔔浸大蜆 簡單易做好食方法同大家分享/

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • 職人吹水 賀年餸菜頻道 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式

Комментарии • 91

  • @Jasmine-lemontea
    @Jasmine-lemontea Год назад

    太好了❤終於知點樣洗啲蜆,多謝星星師傅

  • @黃群仔
    @黃群仔 5 лет назад +2

    星星早晨,呢個海鮮做法我鍾意,比較好掌握,下次試做,多謝分享!

  • @lamannie996
    @lamannie996 2 года назад

    我哋點會有包嘢

  • @vegetableball
    @vegetableball 5 лет назад +14

    如果無胡椒湯包,咁點整好?

  • @wendychan4104
    @wendychan4104 4 года назад +1

    師父 肉骨茶(胡椒)湯包好好飲嫁...而且“沙白“又夠鮮...搵日煲嚟飲吓先...謝謝分享!🤗🤗🤗

  • @lipf5785
    @lipf5785 5 лет назад +3

    臺灣有地道小菜,是絲瓜蜆仔,好似同出一徹,更快熟易煮。

  • @fanhau1510
    @fanhau1510 4 года назад

    桑拿大蚬就最鮮味啦,開一隻即食一隻,最紧要有靚花生油!😄

  • @valenguo7780
    @valenguo7780 5 лет назад

    鮮甜惹味,讚!

  • @qqkong1213
    @qqkong1213 5 лет назад +1

    快靚正👍👍👍

  • @enterthegra
    @enterthegra 5 лет назад

    快 靚 正

  • @Matthew00-b1b
    @Matthew00-b1b 5 лет назад +4

    星星師父,如果冇湯包,請問如何調教湯的味?加入大葫椒粒,鹽,生抽?

  • @laikiwong4830
    @laikiwong4830 5 лет назад +1

    什麽叫芹菜蒜仔? 可唔可以用葱同中芹代替?

  • @shinmugen
    @shinmugen 5 лет назад

    請問點樣揀一啲又大又靚嘅蜆?街市嗰陣唔識揀返到嚟有啲已經擘晒口?點樣為之新鮮唔死?如果街市買返嚟之後唔即刻識點樣處理

  • @chanchrukdum2117
    @chanchrukdum2117 4 года назад

    好味

  • @chanserena1430
    @chanserena1430 5 лет назад

    👍SIMPLE and GOOD.
    我们不喜欢汤包。
    可以用胡椒吗?

  • @pangyuen3539
    @pangyuen3539 5 лет назад

    應該好清甜😋😋

  • @alvinchiu4396
    @alvinchiu4396 5 лет назад +1

    星星師父,請問點解做煮肉骨茶或者你個胡椒底d蒜都唔去皮呢?🙏

    • @vincentlu36
      @vincentlu36 5 лет назад +1

      因為冇咁容易煲難

  • @kang3890
    @kang3890 4 года назад

    會唔會好辣㗎?小朋友啱食嗎?~

  • @jiehongwu4982
    @jiehongwu4982 5 лет назад

    星星師傅,蒜頭使炸香?

  • @yinmiuli272
    @yinmiuli272 3 года назад

    請問内脏要不要清除才食?

  • @monsterye2919
    @monsterye2919 5 лет назад +2

    点解的蒜仔唔去衣的?

    • @smartlam
      @smartlam 5 лет назад

      我都覺得奇怪???

  • @johnnytrieu2070
    @johnnytrieu2070 5 лет назад

    師傳您好, 我是在美國加州的,請問您嗰啲湯包係叫乜嘢名可以打上黎嗎?我呢度啲唐人超市好似冇得賣, 想請您俾個名我,我嘗試喺Amazon睇下搵唔搵到, 唔該您師傳🙂🙂

    • @stanleylau3295
      @stanleylau3295 5 лет назад +1

      果啲系星马才有的,肉⻣茶包

    • @johnnytrieu2070
      @johnnytrieu2070 5 лет назад

      @@stanleylau3295 多謝你, 我在Amazon搵到👍👍

    • @flyingphoenix9191
      @flyingphoenix9191 5 лет назад +1

      @@johnnytrieu2070 👍👍👏👏👏

    • @yinatalie
      @yinatalie 5 лет назад +1

      Ranch 99 無咩?

  • @kinakan7800
    @kinakan7800 5 лет назад +1

    咁早师父?早晨!越南好玩吗?

  • @waichinglai9272
    @waichinglai9272 5 лет назад

    師傅,點解唔講如果沒有湯包,應該點樣做法呢?

  • @starwarz8479
    @starwarz8479 5 лет назад +2

    Looking delicious! Gotta try this.

  • @MrDblo423
    @MrDblo423 5 лет назад

    星星師父 今日跟足你整 食完蜆打邊爐 不過搵唔到肉骨茶包 用雞湯加白胡椒粒 效果唔錯 支持支持

  • @faitung26
    @faitung26 4 года назад

    你好我相問草菇鼓油係邊道買🙏

  • @Hmsfnd-Mark
    @Hmsfnd-Mark 5 лет назад

    👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏😋😋😋looks yummy 😋😋😋😋😋😋n simple to make

  • @cammiyue5349
    @cammiyue5349 5 лет назад +1

    星星師傅早晨,睇見就想食😋👍👍👍美國加州蜆好貴$6一磅,我真係唔好彩每次買到白蘿蔔都係苦.

  • @beautysue6
    @beautysue6 5 лет назад

    好吸引😍😍😍😍

  • @PaddyMan1988
    @PaddyMan1988 5 лет назад

    正呀!😋😋😋

  • @smartlam
    @smartlam 5 лет назад +1

    加幾滴油會唔會冇咁寡???

    • @heydaniel3979
      @heydaniel3979 4 года назад

      個湯有蜆既鮮,蘿白既甜,白胡椒既辛香, 夠嫁拿, 我睇到都好肚餓

  • @kenny-NY-YouTube
    @kenny-NY-YouTube 5 лет назад

    👍👍👍

  • @suziedepingu
    @suziedepingu 5 лет назад +1

    香茅乾 應該係係Borough market 買啦卦 🤣

  • @zero0619mac
    @zero0619mac 5 лет назад +1

    花心啫系老?起渣?

    • @ivanx7378
      @ivanx7378 4 года назад

      花心大蘿蔔 哈哈哈 應該講緊笑

  • @be1217
    @be1217 5 лет назад

    早晨,星師傅,天氣涼涼地,最啱胡椒湯😁😁😁!師傅,冇湯包嘅話,黑,白胡椒嘅份量應該用幾多呀?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад

      視乎自己接受胡椒嘅辣度 呢個餸菜胡椒味較濃會比較好食

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +3

      用清雞湯黑白胡椒胡椒粉 跟住做法都一樣

    • @be1217
      @be1217 5 лет назад

      多謝星師傅!

  • @andychui1953
    @andychui1953 5 лет назад

    呢個正!👍🏻😋

  • @jasonli996
    @jasonli996 5 лет назад

    good morning。 又黎学新野。

  • @kenleo1550
    @kenleo1550 5 лет назад +1

    👍💯

  • @looscar8332
    @looscar8332 5 лет назад

    可惜無果包胡椒

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 5 лет назад

    😻🤤👍🙏

  • @minghui1016
    @minghui1016 5 лет назад +8

    師父最好唔好食香港的海鲜啦近幾月的海洋以經污染啦大家要忍忍口

    • @onkeungchan7128
      @onkeungchan7128 5 лет назад +1

      @香港仔 你想食受污水嘅海鮮,其他人唔想食,明白嗎

    • @kwokkinsim6780
      @kwokkinsim6780 5 лет назад

      無論百佳、所有食物、新鲜除外、茶餐厅、茶楼、食店、所有 酱料、甚至乎你以為有益既卡夫奶酪、新鲜的猪骨、都全部加了有毒化學品、都唔知可以食乜野、菜又唔有農藥、海鲜又話有汅染

    • @blueyanb
      @blueyanb 5 лет назад

      why??

    • @tm2012hk
      @tm2012hk 5 лет назад

      你都傻嘅香港仲有乜嘢海鮮出產啦

    • @chunlingkwok5301
      @chunlingkwok5301 5 лет назад

      人家都是好心提醒大家,太多催淚氣體啫!

  • @samho5462
    @samho5462 5 лет назад

    網上教授不該選用調味湯包 不如不教

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +1

      多謝留言我 500多條烹調 教學視頻 係冇用過任何味精和雞粉 歡迎參考下

    • @samho5462
      @samho5462 5 лет назад

      @@singsingkitchen 我意思是用原材料教授不是更好嗎

    • @sylvialuo1473
      @sylvialuo1473 3 года назад

      @@samho5462 肉骨茶包唔係仲方便,家庭製法

  • @bwcwj01
    @bwcwj01 5 лет назад

    又調味包,又氣炸鍋,平常家庭少用,師父開始走偏鋒

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +1

      每一樣食材烹調都有自己記定技巧

  • @mr-y8300
    @mr-y8300 5 лет назад +1

    冇花心。。。